Το καρπούζι είναι μια αγαπημένη απόλαυση για όλους, την οποία οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν με το καλοκαίρι, τον ήλιο και την απεριόριστη γλυκύτητα. Μία από τις ποικιλίες του πολιτισμού που είναι δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο είναι το Kholodok - ένας εκπρόσωπος των πεπονιών, το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή στο ύπαιθρο.

Ξέρεις Το Guinness Book of Records κατέγραψε ότι το 2013 στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο αγρότης Κ. Κεντ αύξησε ένα καρπούζι βάρους περίπου 160 κιλών.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η πατρίδα των καρπουζιών της ποικιλίας Kholodok είναι η Περιφέρεια Vologda της Ρωσίας, όπου ο κτηνοτρόφος Κ.Μ. Σάντσα εργάστηκε για διασταυρώσεις αρκετών ποικιλιών και ως αποτέλεσμα έλαβε αυτήν την μεσαία-αργά ποικιλία, η οποία έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ισχυρός θάμνος με επαρκή αριθμό πλευρικών βλαστών, το κύριο στέλεχος μπορεί να φτάσει σε μήκος 5 m.
• μεγάλα φύλλα πράσινου χρώματος, μεσαίου βαθμού ανατομής, έχουν ένα ελαφρύ άκρο.
• ώριμοι καρποί σφαιρικού σχήματος, ελαφρώς επιμήκεις, μέσο βάρος 5,5-7 κιλά.
• ομαλή φλούδα με μόλις εμφανείς πράσινες φλέβες.
• τύπος φρούτων - επιδόρπιο, συνήθως έχει πολύ γλυκιά γεύση και έντονο κόκκινο πολτό.
• οι σπόροι φτάνουν τα 16-20 mm σε μήκος · το κατά προσέγγιση βάρος των 100 σπόρων είναι 12–13 g.
• χρόνος ωρίμανσης - 86–96 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την έναρξη της συγκομιδής.
• παραγωγικότητα - 30–34 τόνοι / εκτάριο ·
• Κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου και εξωτερικού χώρου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

• Πλεονεκτήματα που ενυπάρχουν στον βαθμό Chill:
• εξαιρετική γεύση
• καλή παρουσίαση
• αρκετά υψηλές αποδόσεις.
• ανέχεται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
• ανθεκτικό στο κρύο.

• Αξίζει να πούμε λίγα λόγια για τα τυπικά μειονεκτήματα της ποικιλίας:
• οι μακριές βλαστοί χρειάζονται μεγάλη έκταση για ανάπτυξη.
• για να πάρετε μια καλή καλλιέργεια μεγάλων φρούτων, πρέπει να αφαιρέσετε συχνά τις πλευρικές διαδικασίες.
• Η καλή παραγωγικότητα απαιτεί πολύ ηλιακό φως και άνετη θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα.

Βέλτιστος χρόνος για ανάπτυξη

Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για τη φύτευση του Chill είναι το τέλος της άνοιξης (Μάιος) - αρχές του καλοκαιριού. Δηλαδή, η εργασία πρέπει να εκτελείται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου της ζεστής περιόδου, όταν το έδαφος είναι ήδη αρκετά ζεστό και δεν υπάρχει κίνδυνος τυχαίων παγετών που θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά την καλλιέργεια. Εάν, μετά την προσγείωση στο έδαφος, η θερμοκρασία της νύχτας άρχισε να πέφτει, το πεπόνι πρέπει να καλυφθεί με μια μεμβράνη, διαφορετικά δεν πρέπει να περιμένετε μια κανονική καλλιέργεια.

Σημαντικό! Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια καρπουζιών είναι ζεστά, ξηρά καλοκαίρια με πολύ ηλιακό φως, ενώ επιπλέον πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο με λιπάσματα. Διαφορετικά, ακόμη και αν λάβετε μια άφθονη καλλιέργεια από όμορφα μεγάλα φρούτα, πιθανότατα, θα είναι χωρίς ζάχαρη.

Προπαρασκευαστική εργασία

Πριν από τη φύτευση σπόρων ή σποροφύτων στο έδαφος, είναι απαραίτητο να λάβετε ορισμένα προπαρασκευαστικά μέτρα.

Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

Το οικόπεδο για το πεπόνι πρέπει να βρίσκεται σε ανοιχτό χώρο, ο οποίος φωτίζεται επαρκώς από τον ήλιο. Το πιο κατάλληλο υπόστρωμα είναι ελαφρύ χώμα με καλό αερισμό. Ο πιο αποδεκτός τύπος εδάφους είναι αμμώδης ή αμμώδης αργαλειός, επειδή είναι ένα τέτοιο έδαφος που επικρατεί στα νότια της αφρικανικής ηπείρου - η γενέτειρα του πολιτισμού. Εάν δεν έχετε κανένα σημάδι τέτοιου ιστότοπου, μην ανησυχείτε, μπορείτε να επιλέξετε έναν ιστότοπο με καλό φωτισμό και να τον προετοιμάσετε.

Για να γίνει αυτό, η γη θα πρέπει να ξεριζωθεί καλά αρκετές φορές και να γονιμοποιηθεί για κολοκύθες. Όπως ήδη αναφέρθηκε, ανάμεσα στα λίγα μειονεκτήματα που χαρακτηρίζουν αυτήν την ποικιλία, υπάρχει αυτό: η ανάγκη για μια αρκετά μεγάλη έκταση, καθώς ο θάμνος μεγαλώνει πολύ. Κατά την επιλογή ενός ιστότοπου, αυτός ο παράγοντας πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Το βέλτιστο μοτίβο φύτευσης είναι ένα ορθογώνιο με πλευρές 0,7 × 1,4 m, στις γωνίες των οποίων θα φυτευτούν σπόροι ή φυτά.Εάν το έδαφος είναι οξινισμένο (pH μικρότερο από 6,0), φτιάξτε τέφρα ξύλου (1 kg / m²), αλλά η κοπριά δεν είναι απαραίτητη την άνοιξη, αυτό θα προσελκύσει την αρκούδα. Αλλά αυτή η οργανική ύλη μπορεί να εισαχθεί στο έδαφος κατά τη διάρκεια των εργασιών του φθινοπώρου. Για την προετοιμασία της περιοχής την άνοιξη, είναι κατάλληλα τα μεταλλικά επιθέματα, τα οποία περιλαμβάνουν άζωτο. Τέτοια λιπάσματα εφαρμόζονται 15-20 ημέρες πριν από τη φύτευση σποροφύτων ή σπόρων.

Μην ξεχάσετε για το sevosmena. Τα καρπούζια δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από αγγούρια και φράουλες, αλλά μετά το λάχανο, τις ντομάτες, το μαύρο ραπανάκι και τα βότανα, μεγαλώνουν καλά. Επιπλέον, είναι καλύτερο να μην σπάσετε το πεπόνι δίπλα στην κολοκύθα, τα κολοκύθια, τα σκουός και τα αγγούρια. Αλλά τα χόρτα και το καλαμπόκι θα είναι υπέροχοι γείτονες για καρπούζια.

Ξέρεις Το κάλιο, η χρωστική του λυκοπενίου και το δισθενές οξείδιο του αζώτου που περιέχονται στα καρπούζια είναι πολύ χρήσιμα για τη διατήρηση της υγείας των νεφρών. Επιπλέον, οι ειδικές διουρητικές ιδιότητες της καλλιέργειας συμβάλλουν στη διάλυση και την αποβολή των λίθων.

Προετοιμασία σπόρων

Η επιλογή και η προετοιμασία του υλικού σπόρου (τόσο για τις μεθόδους δενδρυλλίων όσο και για τις μεθόδους δενδρυλλίων) είναι το πιο κρίσιμο βήμα στην καλλιέργεια πεπονιών, εάν θέλετε να πάρετε μια καλή συγκομιδή, επομένως είναι καλύτερα να πληρώσετε περισσότερα για τους σπόρους αγοράζοντας τους από έναν αξιόπιστο προμηθευτή ή χρησιμοποιώντας το δικό σας υλικό συγκομιδής. Πρώτα, πρέπει να ελέγξετε τους σπόρους: βάλτε τους σε ένα δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε για 10-15 λεπτά.Μετά τον καθορισμένο χρόνο, τα εναπομείναντα στην επιφάνεια μπορούν να απορριφθούν - είναι άδεια και δεν θα δώσουν περικοπή. Οι υπόλοιποι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% (αφήστε τους σπόρους στο διάλυμα για 1 ώρα) ή με διεγερτικά ανάπτυξης για κολοκύθες σύμφωνα με τις οδηγίες ("Emistim C", "Biolan"). Μετά τη διαδικασία διέγερσης, οι σπόροι ξηραίνονται και στη συνέχεια φυτεύονται σε δοχεία για σπορόφυτα ή αμέσως στο έδαφος.

Μέθοδοι καλλιέργειας

Υπάρχουν τρεις βασικές μέθοδοι για την καλλιέργεια καρπουζιών:

• προ-αναπτυσσόμενα φυτά (στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο) που ακολουθείται από μεταφύτευση στο έδαφος ·
• καλλιέργεια από σπόρους σε ανοιχτό έδαφος απευθείας στον τόπο περαιτέρω αναπαραγωγής ·
• μεγαλώνει σε ένα θερμοκήπιο με επακόλουθη συγκομιδή φρούτων εκεί (πλήρης κύκλος).

Κατά την καλλιέργεια σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να αναμένεται μεταγενέστερη συγκομιδή. Αλλά τέτοια φυτά είναι πιο σκληρυμένα και αποδίδουν καρπούς περισσότερο.

Μέθοδος σποροφύτων

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας πεπονιών είναι κάπως πιο χρονοβόρα από την καλλιέργεια με σπόρους που φυτεύονται απευθείας στο έδαφος.

• Ωστόσο, αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα:
• θα πάρετε μια πολύ νωρίτερη καλλιέργεια?
• Μόνο τα ισχυρότερα και πιο υγιή φυτά μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος.

Χρόνος προσγείωσης

Κατά την καλλιέργεια με σπορόφυτο, οι σπόροι προετοιμάζονται για φύτευση τον Απρίλιο, φυτεύοντάς τους σε σπορόφυτα, τα οποία, μετά την εμφάνιση υγιών φυτωρίων, μεταφέρονται στο θερμοκήπιο. Τα σπορόφυτα θεωρείται ότι έχουν φτάσει στις απαραίτητες συνθήκες μετά το σχηματισμό 3-4 πραγματικών φύλλων στα φυτά. Συνήθως, 4–5 εβδομάδες μετά τη φύτευση σπόρων σε σπορόφυτα αρκεί για αυτό.

Τεχνολογία προσγείωσης

Για να μεγαλώσετε φυτά, προετοιμάστε το έδαφος. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα για σπορόφυτα πεπονιού σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής ή μπορείτε να προετοιμάσετε το υπόστρωμα μόνοι σας με αυτόν τον τρόπο:

• χούμους - 8 l;
• χλοοτάπητα - 2 l;
• τέφρα - 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
• νιτρικό αμμώνιο - 1 g;
• υπερφωσφορικό - 3 g.

Ξέρεις Στην αρχαία Αίγυπτο, τα καρπούζια καλλιεργήθηκαν το 2000 π.Χ. Σπόροι καλλιέργειας ανακαλύφθηκαν κατά τη διάρκεια ανασκαφών στο Σουδάν και τη Λιβύη, η ηλικία τους, αντίστοιχα, 3.500 και 7.000 χρόνια.

Πρώτα πρέπει να αναμίξετε το χλοοτάπητα με χούμο και να φρύξετε το μείγμα στο φούρνο για 15 λεπτά (+ 200 ° C) ή να χυθεί με 1% διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου σε βραστό νερό. Μετά από αυτό, τα υπόλοιπα συστατικά λιπάσματος πρέπει να προστεθούν στο ξηρό μείγμα και να αναμιχθούν καλά.

Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε κοινά δοχεία με επακόλουθη αραίωση (μετά την εμφάνιση). Σε αυτήν την περίπτωση, αφού επεκταθούν τα φυτά, θα πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά. Εκείνοι που φαίνονται πιο ισχυροί και υγιείς αφήνονται για μεταγενέστερη μεταμόσχευση σε ξεχωριστά δοχεία, τα υπόλοιπα αφαιρούνται.

Φροντίδα σποροφύτων

Για να αποκτήσετε ισχυρά υγιή φυτά στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε το καθεστώς θερμοκρασίας - +26 ... + 30 ° С κατά τη διάρκεια της ημέρας, +17 ... + 19 ° С τη νύχτα και υγρασία στο 65-70%. Τα πρώτα δοχεία με φυτά φυλάσσονται κάτω από την ταινία, κατά καιρούς το ανοίγουν.

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα στα φυτά (αυτό αντιστοιχεί περίπου στο τέλος Μαΐου), μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος στο προετοιμασμένο έδαφος.

Σημαντικό! Η τέφρα είναι μια εξαιρετική σάλτσα για όλες τις κολοκύθες, και ειδικά για τα καρπούζια. Ωστόσο, δεν υπάρχει αρκετό άζωτο σε αυτό, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του φυτού, την ανάπτυξη πρασίνου. Η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου είναι γεμάτη με κακή ανάπτυξη του φυτού, με αποτέλεσμα να εξασθενεί.

Σπέρνετε απευθείας στο έδαφος

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το μοτίβο προσγείωσης είναι ένα ορθογώνιο με πλευρές 0,7 × 1,4 μ. Σπάστε την προετοιμασμένη περιοχή σε τέτοια σχήματα (με μάτι, ή με μανταλάκια και σχοινί), σκάψτε τρύπες 9-2 βαθιά στις γωνίες 12 εκ

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η φροντίδα των φυτών είναι ένα άλλο σημαντικό συστατικό για την απόκτηση μιας καλλιέργειας που θα σας ευχαριστήσει στο έπακρο. Δεν μπορούμε να πούμε ότι η κουλτούρα αυτής της ποικιλίας διακρίνεται από κάποια ειδική ιδιότροπη διάθεση, αλλά ορισμένες διαδικασίες, οι οποίες θα συζητηθούν παρακάτω, πρέπει να διεξαχθούν εγκαίρως.

Πότισμα και σίτιση

Το πότισμα συνιστάται μόνο κατά την περίοδο ανάπτυξης των φυτών και, στη συνέχεια, μόνο εάν ο καιρός είναι ξηρός. Μετά την εμφάνιση των ωοθηκών και το σχηματισμό φρούτων, δεν απαιτείται μόνο υπερβολικό πότισμα, αλλά μπορεί να βλάψει. Υπάρχει ένας απλός κανόνας για το πώς να προσδιορίσετε εάν απαιτείται πότισμα: εάν το έδαφος είναι ξηρό και ραγισμένο, μπορείτε να το ποτίσετε. Η συνιστώμενη θερμοκρασία νερού είναι +21 ... + 24 ° С. Ως οργανική επικάλυψη για καρπούζια Chill, τέφρα από ξύλο και περιττώματα πουλιών.

Σημαντικό! Μην αναμιγνύετε τέφρα ξύλου με κοπριά, καθώς μειώνεται η απόδοση του αζώτου. Η τέφρα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μετά την κοπριά (εάν χρησιμοποιείτε και τα δύο λιπάσματα). Η σειρά έχει ως εξής: με ανάπτυξη - άζωτο (κοπριά), με το σχηματισμό φρούτων και καρπών - κάλιο και φωσφόρο (τέφρα).

Η καλλιέργεια χρειάζεται κάλιο και φώσφορο, που περιέχονται επαρκώς στην τέφρα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της χρήσης τέφρας, αξίζει να αναφερθεί η παρατεταμένη δράση αυτού του κορυφαίου επιδέσμου: είναι στο έδαφος, σταδιακά εκπέμπει χρήσιμες ουσίες. Υπάρχει αρκετό άζωτο στην κοπριά βοοειδών. Αλλά πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί με αυτήν την ουσία: η υπερβολική κοπριά προσελκύει την αρκούδα. Επιπλέον, το άζωτο είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι επίσης ένα εξαιρετικά σημαντικό μακροκύτταρο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των καλλιεργειών, αλλά ο φωσφόρος στην κοπριά δεν είναι αρκετός.

Δηλαδή, η οργανική λίπανση πρέπει να είναι πολύπλοκη, συνδυάζοντας όλα τα απαραίτητα μικρο και μακρο στοιχεία · κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να τροφοδοτούμε την καλλιέργεια 6-8 φορές. Σε τελική ανάλυση, το φυτό χρειάζεται κάπου να πάρει τις απαραίτητες ουσίες για τον σχηματισμό επαρκούς αριθμού φρούτων βάρους 5-6 ή περισσότερων κιλών. Μια καλή επιλογή είναι η κορυφαία σάλτσα όπως κομπόστ (μείγμα κόπρου βοοειδών, απορριμμάτων, εύφορου εδάφους, υπολειμμάτων τροφίμων και ζιζανίων).Αρχίζουν να προετοιμάζουν ένα τέτοιο μείγμα ακόμη και πριν από την έναρξη της κηπουρικής του φθινοπώρου-χειμώνα, συλλέγοντας σταδιακά σε ειδικά λάκκο κομπόστ, όπου θα ζυμωθεί (ζυμωθεί). Μπορείτε να διακρίνετε το έτοιμο κομπόστ από ένα άγουρο από μια χαρακτηριστική μυρωδιά: όταν εμφανίζεται μια ισχυρή, σταθερή μυρωδιά υδρόθειου, γνωρίζετε ότι το κομπόστ είναι έτοιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Μια πολύ καλή λύση θα ήταν να εισαγάγετε ένα τέτοιο μείγμα κατά το σκάψιμο κατά την προετοιμασία ενός χώρου για πεπόνι.

Σημαντικό! Δοκιμάστε να χτυπήσετε ένα καρπούζι - ο ήχος του ώριμου εμβρύου θα είναι κωφός, όταν συμπιεστεί, μπορείτε να ακούσετε μια μικρή ρωγμή, ενώ το ώριμο έμβρυο έχει μια χαρακτηριστική λάμψη και η κηρώδης επίστρωση εξαφανίζεται.

Μια άλλη αρκετά καλή μέθοδος σίτισης είναι μια λύση κοπριάς, η οποία παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο:

1. Γεμίστε τον κάδο με κοπριά 1/3, γεμίστε στην κορυφή με νερό.
2. Μέσα σε 7-9 ημέρες, τα περιεχόμενα φτάνουν στις συνθήκες τους με καθημερινή ανάδευση.
3. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, 1 λίτρο του προϊόντος αραιώνεται σε 1 κουβά νερό.
4. Οι θάμνοι ποτίζονται με το προκύπτον διάλυμα πριν από την ανθοφορία (κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της επακόλουθης εκκόλαψης, υπάρχει επείγουσα ανάγκη για άζωτο, η ανάγκη για κάλιο και φωσφόρο έρχεται πρώτη)

Βίντεο: ντύσιμο για καρπούζι

Αφού το φυτό άνθισε και οι ωοθήκες άρχισαν να σχηματίζονται, πρέπει να μεταβείτε σε στάχτη. Ετοιμάστε ένα διάλυμα άρδευσης ως εξής:

1. 1 κιλό τέφρας αναδεύεται σε 1 κουβά νερό.
2. Επιμείνετε το διάλυμα για 7-8 ημέρες, ανάμιξη περιοδικά.
3. Το προκύπτον διάλυμα είναι ποτισμένη βασική περιοχή του θάμνου.

Ο σχηματισμός του θάμνου και του τσιμπήματος

Αφού οι θάμνοι σκληρυνθούν στο έδαφος και τεντωθούν αρκετά, θα πρέπει να δένονται. Αυτή η διαδικασία θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί καλύτερα, να ελευθερώσει επιπλέον επιφάνεια στο πεπόνι και το γεγονός ότι το στέλεχος δεν θα βρίσκεται στο έδαφος θα μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών και την εμφάνιση παρασίτων. Επιπλέον, ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της αγροτεχνικής τεχνικής είναι η αύξηση του φωτισμού και, κατά συνέπεια, η παραγωγή θερμότητας από κάθε φύλλο.Εκτελούν την καλτσοδέτα με αυτόν τον τρόπο: εγκαταστήστε μεταξύ των σειρών πέργκολα ύψους 1,2-1,5 μ. Δέστε το κάθε φυτό στην πέργκολα σε ύψος 0,5-0,6 μ. Για να μεγαλώσουν τα καρπούζια, πιέστε νέους βλαστούς (βλεφαρίδες). Το γεγονός είναι ότι θα σχηματίσουν επίσης φρούτα, αλλά στο τέλος θα πάρετε έναν μεγάλο αριθμό μικρών καρπουζιών.

Επιπλέον, το φυτό θα ξοδέψει τη δύναμή του όχι στην ανάπτυξη και την ωρίμανση των ήδη σχηματισμένων φρούτων, αλλά στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας και στο σχηματισμό νέων ωοθηκών. Οι άσκοπες βλεφαρίδες τσίμπησαν μετά τη διαδικασία καλτσοδέτας. Όταν εμφανίζονται νέα, αφαιρούνται επίσης πάνω από 1-3 φύλλα. Το τσίμπημα του φυτού πρέπει επίσης να γίνει εάν οι βλαστοί δεν είναι δεμένοι, αλλά βρίσκονται στο έδαφος, αυτό συμβάλλει στον καλύτερο φωτισμό των φρούτων από τις ακτίνες του ήλιου.

Σημαντικό! Το πέργκολα για καρπούζι πρέπει να είναι πολύ ανθεκτικό. Ας υποθέσουμε ότι το συνολικό βάρος των καρπών ενός φυτού μπορεί να φτάσει τα 25–30 κιλά και περισσότερο.

Εκτός από το τσίμπημα των βλεφαρίδων, οι επιπλέον ωοθήκες θα πρέπει να αφαιρούνται. Βεβαιωθείτε ότι ένας θάμνος δεν έχει περισσότερες από τρεις ωοθήκες, τότε μπορείτε να βασιστείτε σε μια καλλιέργεια μεγάλων καρπουζιών. Σε περίπτωση που αποφασίσετε να καλλιεργήσετε καρπούζια χρησιμοποιώντας πέργκολα, θα πρέπει επίσης να φροντίσετε το καλτσοδέτα των φρούτων, διαφορετικά, με το δικό τους βάρος, θα κόψουν το στέλεχος του φυτού. Τα φρούτα τοποθετούνται σε ειδικό δίχτυ, το οποίο, με τη σειρά του, είναι δεμένο με την πέργκολα.

Παράσιτα και ασθένειες

Ασθένειες όπως η ανθρακινόζη ή το ωίδιο είναι πολύ φυσιολογικές για το κρύο και η ποικιλία έχει έμφυτη ανοσία. Εξετάστε τις πιο κοινές ασθένειες.

Fusarium Μυκητιασική ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει τόσο τα φυτά όσο και τα ενήλικα φυτά. Το ριζικό σύστημα υποφέρει πρώτα, έτσι η ασθένεια είναι δύσκολο να εντοπιστεί στο αρχικό στάδιο. Μια επίστρωση χρώματος σκουριάς εμφανίζεται στις ρίζες, η οποία στη συνέχεια σκουραίνει, και τα στελέχη και το φύλλωμα αρχίζουν να σαπίζουν, να στεγνώνουν και να θρυμματίζονται. Η ανάπτυξη των φυτών σταματά.Δεδομένου ότι ένα όξινο περιβάλλον είναι προτιμότερο για οποιονδήποτε μύκητα, το αλεύρι δολομίτη προστίθεται ως προληπτικό μέτρο κατά την εκσκαφή μελλοντικού πεπονιού (300-350 g / m²). Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των σπόρων προς φύτευση, υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με τις οδηγίες με παρασκευάσματα Fitosporin ή Gliocladin. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης των δενδρυλλίων, ποτίζεται ή ψεκάζεται με Previkur κάθε 1,5-2 εβδομάδες.

Στις αρχές του καλοκαιριού, τα φυτά ποτίζονται με 1% διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και 0,1% διάλυμα βορικού οξέος. Σε περίπτωση που τα πεπόνια αρρωσταίνουν ακόμη, εφαρμόστε το "Fitosporin", "Trichodermin" ή άλλα μυκητοκτόνα. 22-25 ημέρες πριν από την αναμενόμενη έναρξη του ρουλεμάν, είναι απαραίτητο να σταματήσετε τη χρήση οποιουδήποτε μυκητοκτόνου.

Ρίζα σήψη. Σκοτεινά σημεία εμφανίζονται στο κάτω μέρος του στελέχους και οι ρίζες γίνονται παχιές, ραγισμένες.Στη συνέχεια, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται, το φυτό πεθαίνει. Μερικές φορές η ασθένεια συνοδεύεται από μούχλα στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία έχει δυσάρεστη οσμή.

Η αιτία της νόσου είναι συνήθως οι χαμηλές θερμοκρασίες εδάφους και αέρα, καθώς και οι αιχμηρές πτώσεις της. Ως προληπτικό μέτρο, πριν από τη βλάστηση, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου ή σε 0,025% βορικό οξύ, ή σε διάλυμα δισθενούς θειικού χαλκού της ίδιας συγκέντρωσης.Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο λαιμός της ρίζας βρίσκεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους, θα πρέπει να αντιμετωπίζεται εβδομαδιαίως με σκόνη κιμωλίας ή κολλοειδές θείο. Ταυτόχρονα με αυτήν τη διαδικασία, πρέπει να επεξεργαστείτε τον καρπό με ένα διάλυμα Fundazole σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτή η ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο σε πρώιμο στάδιο. Εάν η ασθένεια έχει ήδη προχωρήσει αρκετά, ο θάμνος υπόκειται σε καταστροφή.

Γκρι σήψη. Ο θάμνος είναι πλήρως καλυμμένος με καφέ κηλίδες και μια πινελιά από γκριζωπή απόχρωση, με μικρά μαύρα σημεία. Τα πιο ευάλωτα μέρη του φυτού είναι νεαρά χόρτα και ωοθήκες. Ο κίνδυνος της νόσου είναι ότι ο μύκητας σε κατάσταση ύπνου μπορεί να βρίσκεται κοντά σε αρκετές εποχές, στο έδαφος, σκισμένα ζιζάνια, χωρίς να εκδηλώνεται. Αλλά μόλις έρθει ο ευνοϊκός χρόνος, ο μύκητας ξυπνά και επιτίθεται.Η πρόληψη της νόσου συνίσταται σε τέτοια μέτρα: οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικά παρασκευάσματα και τα φυτά, 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, αντιμετωπίζονται με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux. Πρέπει να ειπωθεί για τη λαϊκή μέθοδο: φύτευση κατιφές, κατιφές ή μουστάρδα δίπλα στο πεπόνι. Επεξεργασία θάμνων με έγχυση μουστάρδας, βλαστούς σκόρδου.

Βακτηριακός εντοπισμός. Τα φύλλα καλύπτονται με σκουριασμένα σημεία με υδαρή δομή. Με την πάροδο του χρόνου, τα σημεία αυξάνονται και συνδυάζονται, μετατρέπονται σε έναν μεγάλο μαύρο σχηματισμό, που οδηγεί σε θάνατο. Τα φρούτα καλύπτονται με στρογγυλές αυξήσεις μαύρου χρώματος. Ευνοϊκές συνθήκες για την εκδήλωση της νόσου είναι η υψηλή θερμοκρασία (+ 31 ° C και άνω) και η υγρασία άνω του 70%. Πρόληψη - πριν από τη φύτευση το υλικό σπόρου υποβάλλεται σε επεξεργασία με το φάρμακο "Fitosporin" σύμφωνα με τις οδηγίες.

Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων χαράσσεται με το φάρμακο "Metronidazole 250" (2 δισκία σε 4 λίτρα νερού). Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης και ανάπτυξης, τα φρούτα αντιμετωπίζονται με το φάρμακο "Gamair", μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες. Δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία, αλλά στο αρχικό στάδιο της νόσου αξίζει να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε όλο το φύλλωμα με τα παραμικρά σημάδια βλάβης.Πρέπει να αφαιρέσετε 0,5-0,7 cm γειτονικών υγιών περιοχών, θεραπεύοντας το ψαλίδι με αντισηπτικό κάθε φορά. Εάν δεν υπάρχουν θετικά αποτελέσματα, το φυτό υπόκειται σε καταστροφή και η περιοχή όπου μεγάλωσε υπόκειται σε διεξοδική ασηπτική επεξεργασία. Λίγα λόγια πρέπει να ειπωθούν για τα πιο χαρακτηριστικά παράσιτα που θέτουν σε κίνδυνο τα καρπούζια της ποικιλίας Kholodok.

Αφίδα πεπονιού. Τα παράσιτα που δημιουργούν αποικίες στο πίσω μέρος του φύλλου καλύπτονται με μαύρη επίστρωση και κολλώδεις εκκρίσεις έξω από το φύλλωμα. Μερικά τμήματα του φυλλώματος εξασθενίζουν, με αποτέλεσμα το θάνατο ολόκληρου του θάμνου. Τα έντομα μπορούν να αντιμετωπιστούν αποκλειστικά με λαϊκές μεθόδους. Για αυτό, χρησιμοποιείται ψεκασμός με εγχύσεις κρεμμυδιών, σκόρδου, μουστάρδας και καπνού, αψιθιάς.Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά παράσιτα (χάσατε την αρχή του «αποικισμού» του πεπονιού σας), θα κάνουν τα εντομοκτόνα καθολικής δράσης (Mospilan, Komandor κ.λπ.). Η θεραπεία του πεπονιού πρέπει να πραγματοποιείται 5-7 φορές το μήνα, αλλάζοντας φάρμακα ώστε να αποκλείεται ο σχηματισμός αντοχής στα έντομα.

Αράχνη αράχνης. Ένας μεγάλος αριθμός κουκκίδων χρώματος σκουριάς σχηματίζεται στο πίσω μέρος του φύλλου, το οποίο αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου. Μέρη του φυτού (ωοθήκες, μπουμπούκια) καλύπτονται με μια ουσία παρόμοια με τον ιστό. Αυτά τα μέρη ξεθωριάζουν με την πάροδο του χρόνου και το φυτό πεθαίνει. Ως προληπτικά μέτρα, ο ψεκασμός με βάμμα κρεμμυδιών ή σκόρδου κάθε 3-4 ημέρες είναι κατάλληλος.Εάν εντοπίσετε σημάδια της νόσου, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ακαρεοκτόνα παρασκευάσματα (τα εντομοκτόνα σε αυτήν την περίπτωση είναι αναποτελεσματικά). Πραγματοποιούνται 3-5 συνεδρίες με διάστημα 6-12 ημερών. Από τα μέσα πάλης, μπορείτε να επιλέξετε τα εξής: Omayt, Aktofit, Apollo κ.λπ. Τα ναρκωτικά πρέπει να αλλάξουν για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ασυλίας.

Σκουλήκι. Η προνύμφη του σκαθαριού καρυοθραύστη μολύνει τον καρπό κάνοντας τρύπες μέσα τους, γεγονός που οδηγεί σε σάπια καρπούζια. Αποτελεσματική εγκατάσταση παγίδων - δοχείων με κομμάτια πατάτας, ρίζες. Κάθε 2 ημέρες, το περιεχόμενο των δοχείων αλλάζει και οι προνύμφες που πέφτουν στις παγίδες καταστρέφονται. Τα φασόλια μπορούν να φυτευτούν μεταξύ των σειρών.Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων ή σπόρων, τα φρεάτια μπορούν να χυθούν με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (2%), τοποθετώντας λίγο φλοιό από τα κρεμμύδια σε αυτά ή με ένα παρασκεύασμα τύπου Bazudin. Σε περίπτωση που το wireworm απειλεί σοβαρά το πεπόνι, χρησιμοποιήστε το "Provotox", "Diazinon". Ωστόσο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να αποφύγετε τη χρήση αυτών των κεφαλαίων, καθώς η τοξική τους επίδραση επηρεάζει εξαιρετικά το υπόστρωμα και την απόδοση.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης

Για πλήρη ωριμότητα, τα καρπούζια χρειάζονται επαρκή ποσότητα ηλιόλουστων ημερών. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, τα καρπούζια δεν ωριμάζουν πριν από τα μέσα Αυγούστου. Μπορεί να είναι αρκετά μεγάλα, να φαίνονται ώριμα, αλλά η ζάχαρη σε αυτά δεν θα είναι αρκετή. Η ψύχρα δεν αποτελεί εξαίρεση. Μπορείτε να μαζέψετε σε αρκετά (2-3) στάδια. Για τη συγκομιδή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι ή ψαλίδια, να μην ξεβιδώσετε ή να σκίσετε τα φρούτα από τον θάμνο.

Υπάρχει σχεδόν εγγυημένη μια ακριβής μέθοδος για τον προσδιορισμό του βαθμού ωρίμανσης ενός καρπουζιού: ο μίσχος, οι έλικες και το φύλλωμα που βρίσκονται δίπλα στον καρπό αρχίζουν να στεγνώνουν. Και, φυσικά, το μέγεθος - όσο μεγαλύτερο είναι το φρούτο, τόσο πιο ώριμο είναι. Συγκομιδή σε μια ξηρή, καθαρή μέρα. Η τελευταία συγκομιδή πραγματοποιείται αμέσως πριν από την έναρξη του παγετού, συλλέξτε όλα τα υπόλοιπα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των ανώριμων (μπορούν να ζυμωθούν).

Τα φρέσκα καρπούζια αποθηκεύονται σε δροσερό, υγρό μέρος χωρίς πρόσβαση στο φως, ελέγχοντας περιοδικά τη συγκομιδή για σήψη. Αυτά τα φρούτα που άρχισαν να αλλοιώνονται είναι ξινά. Εάν προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης για τα καρπούζια της ποικιλίας Kholodok, μπορεί να σας ευχαριστήσει στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Χρήσιμες συμβουλές

Μερικές χρήσιμες συμβουλές για να σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε μια άφθονη σοδειά και να αποκτήσετε ανάμεσα στους γείτονες στο εξοχικό σπίτι μια φήμη ως ειδικός στην καλλιέργεια καρπουζιών της ποικιλίας Kholodok:

• το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και μόνο πριν από την καρποφορία, μετά το σχηματισμό ωοθηκών και την ανάπτυξη φρούτων, μερικές φορές μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
• Μην αφήνετε περισσότερες από τρεις ωοθήκες σε έναν βλαστό, αφαιρέστε επιπλέον ωοθήκες και βλαστούς.
• Για να αυξήσετε την απόδοση του εδάφους, όπου το μελλοντικό πεπόνι θα σπάσει, ο ιστότοπος μπορεί πρώτα να σπαρθεί με τριφύλλι ή αλφάλφα.
• ο πολιτισμός προτιμά το αλκαλικό περιβάλλον, δεν του αρέσει όξινο.
• Αν θέλετε να γιορτάσετε την ποικιλία Kholodok, η οποία έχει όλες τις ποικιλίες, για την επόμενη σεζόν, μην φυτέψετε άλλες ποικιλίες σε κοντινή απόσταση, αυτό οδηγεί σε εκφυλιστικές αλλαγές.
• Μην καλλιεργείτε καρπούζια κοντά σε άλλες κολοκύθες.

Ξέρεις Ένας από τους πρωταθλητές της ποικιλίας Kholodok μπορεί να θεωρηθεί καρπούζι που καλλιεργείται στην περιοχή του Βόλγκογκραντ, το βάρος του ήταν περίπου 12 κιλά.

Τα καρπούζια Kholodok έχουν υπέροχη γεύση, διάρκεια ζωής, κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπια. Είναι απαραίτητο μόνο να θυμάστε ορισμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας (όπως, για παράδειγμα, ένα μακρύ στέλεχος που απαιτεί πολύ χώρο ή την κατασκευή ισχυρών πέργκολα) και να τα λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια, και το Kholodok, με τη σειρά του, θα σας ευχαριστήσει με μια εξαιρετική συγκομιδή γλυκών φρούτων.