Το κρεμμύδι Rosanna είναι γνωστό σε πολλούς κηπουρούς, επειδή διακρίνεται από μια όμορφη εμφάνιση και εξαιρετική γεύση. Σήμερα δεν είναι δύσκολο να αγοράσετε σπόρους αυτής της ποικιλίας, ωστόσο, είναι σημαντικό να προσεγγίσετε σωστά τη διαδικασία φύτευσης, φροντίδας φυτών και μεταφύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Τι πρέπει να προσέξετε για να έχετε μια υπέροχη συγκομιδή - διαβάστε παρακάτω.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών
Μάθετε ότι το τόξο της Rosanna θα επιτρέψει μια χαρακτηριστική εμφάνιση:
- ξηρές κόκκινες ζυγαριές με κιτρινωπό πιτσιλιές.
- ωοειδές, μερικές φορές επιμήκη σχήμα.
- βάρος περίπου 50-70 g.
- ζουμερές ροζ εσωτερικές νιφάδες.
Ξέρεις Οι διατροφολόγοι θεωρούν τα κρεμμύδια έναν εξαιρετικό καυστήρα λίπους. Υπάρχουν ακόμη και ολόκληρα συστήματα δίαιτας με βάση τη σούπα κρεμμυδιού.
Η Rosanna (ή η Rosanna) λατρεύεται για την πυκνή γλυκιά σάρκα της, η οποία εκδηλώνεται τέλεια σε φρέσκες σαλάτες, αλλά επίσης δεν χάνει τη γεύση της κατά τη θερμική επεξεργασία. Ως προσθήκη στα πιάτα με κρέας ή στα λαχανικά, αυτό το κρεμμύδι θα δώσει ένα ιδιαίτερο άρωμα.
Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε κατά την περίοδο έλλειψης βιταμινών χειμώνα-άνοιξη για να αναπληρώσετε την παροχή θρεπτικών ουσιών, επειδή το κρεμμύδι περιλαμβάνει:
- κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος
- Βιταμίνες Β;
- Βιταμίνη C
- βιταμίνη Ε.
Ωρίμανση
Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Η πλήρης περίοδος ανάπτυξής της διαρκεί 112–125 ημέρες.
Αντοχή στις ασθένειες
Αυτή η ολλανδική ποικιλία είναι ανθεκτική σε λοιμώξεις και ασθένειες, εάν ακολουθείτε τους κανόνες για τη φροντίδα της:
- διεξαγωγή προληπτικής θεραπείας δενδρυλλίων ·
- τρέφονται κρεμμύδια μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
- αποτρέψτε τη στασιμότητα του νερού μετά την άρδευση.
Ξέρεις Ο χυμός κρεμμυδιού αναισθητοποιεί τα τσιμπήματα των σφηκών, των μελισσών και των μελισσών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Τα πλεονεκτήματα της Rosanna περιλαμβάνουν:
- καλή ποιότητα διατήρησης
- ισχυρή ασυλία
- υψηλή παραγωγικότητα (έως 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο) ·
- ωρίμανση υψηλής ποιότητας (88-94%)
- απαίτηση στο έδαφος.
Αυτή η ποικιλία έχει επίσης ένα μειονέκτημα: θερμοφιλικότητα - κακή ανοχή στο κρύολόγω του οποίου η μελλοντική σοδειά μπορεί να πεθάνει γρήγορα.
Κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας
Όλες οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας Rosanna μπορεί να χάσουν την αποτελεσματικότητά τους εάν δεν δοθεί η δέουσα προσοχή στη δημιουργία των κατάλληλων συνθηκών για την καλλιέργειά της. Αυτά περιλαμβάνουν:
- θερμοκρασία. +4 ... + 5 ° С θα είναι αρκετό για τη βλάστηση των σπόρων, ωστόσο, άνετο +12 ... + 14 ° С;
- έκθεση στο φως.Η Rosanna αγαπά το φως - επιπλέον, μερικές φορές ο φυσικός φωτισμός δεν έχει πάντα αρκετά κρεμμύδια για ανάπτυξη, επομένως, η πρώτη ή δύο εβδομάδες χρησιμοποιούν τεχνητό φωτισμό.
- υγρασία. Αυτή η ποικιλία ανέχεται ήρεμα την ξηρότητα, αλλά η αυξημένη υγρασία έχει κακές επιπτώσεις στα φυτά, οδηγώντας συχνά σε φθορά εάν δεν υπάρχει κυκλοφορία αέρα υψηλής ποιότητας.
Καλλιέργεια φυτών από σπόρους
Οι σπόροι Rosanna μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, ωστόσο, αυξάνοντας τα φυτά, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά την παραγωγικότητα.
Επεξεργασία σπόρου κρεμμυδιού
Η προκαταρκτική προετοιμασία του υλικού σπόρου αυξάνει την αντοχή του μελλοντικού φυτού στις ασθένειες, και επίσης επιταχύνει την εμφάνιση του βλαστού. Αυτή η επεξεργασία συνίσταται στην εμβάπτιση των σπόρων σε ένα διάλυμα κυανού μεθυλενίου (0,3 g / 1 l νερού) ή υπερμαγγανικού καλίου (0,1 g ανά 1 l νερού).
7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση στο χώμα, οι σπόροι τοποθετούνται σε γυάλινο δοχείο και χύνονται με το επιλεγμένο διάλυμα έτσι ώστε το υγρό να τα καλύψει κατά 1 εκ. Μετά από αυτό αφήνονται για μια ημέρα σε θερμοκρασία +20 ... + 25 ° С. Στη συνέχεια, ο πρησμένος σπόρος απλώνεται σε ένα κομμάτι λινάτσα, καλύπτοντας ένα δευτερόλεπτο από πάνω. Τα λάχανα θα εκκολαφθούν σε λίγες μέρες, μετά τις οποίες οι σπόροι θα πρέπει να στεγνώσουν ελαφρώς, να ανοίξουν και να φυτευτούν.
Σημαντικό! Οι σπόροι θα απορροφήσουν υγρασία, επομένως, εντός 24 ωρών, το υγρό θα πρέπει να προστίθεται περιοδικά στην επιθυμητή στάθμη.
Επιλογή δοχείων για καλλιέργεια
Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων κρεμμυδιού, μπορείτε να επιλέξετε και τα δύο εξειδικευμένα δοχεία (δενδρύλλια, μεμονωμένες κασέτες ή δίσκους), ή απλά χαμηλά δοχεία (έως 8-10 cm), συνηθισμένα πλαστικά ποτήρια.
Τα κουτιά και τα δοχεία είναι πιο βολικά στη χρήση, δεδομένου ότι καταλαμβάνουν οικονομικά χώρο, ωστόσο, καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, υπάρχει ανάγκη να μαζέψουν πράσινο. Από αυτήν την άποψη, τα μεμονωμένα δοχεία απλοποιούν την αναπτυσσόμενη διαδικασία, αν και είναι πιο δύσκολο να τα τοποθετήσετε σε εσωτερικούς χώρους.
Η άμεση διαδικασία φύτευσης σπόρων και περαιτέρω φροντίδας
Οι σπόροι φυτεύονται σε φυτά στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Το χώμα στη δεξαμενή προθερμαίνεται για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.
- Όταν το έδαφος είναι έτοιμο, 2-3 σπόροι κατεβαίνουν σε μία τρύπα σε βάθος 2 εκ. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε κοινά δοχεία, γίνεται απόσταση 3-4 cm μεταξύ των οπών.
- Μετά τη σπορά, πασπαλίστε με ένα υπόστρωμα, σφίξτε λίγο και ποτίστε.
- Μετά τη σπορά, τα κουτιά καλύπτονται με μια μεμβράνη για τη διατήρηση της υγρασίας και της θερμότητας και στη συνέχεια αφήνονται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από + 20 ° С.
Σημαντικό! Οι επιφάνειες στις οποίες θα τοποθετηθούν τα δοχεία με φυτά πρέπει να είναι επίπεδες — Διαφορετικά, η υγρασία μετά το πότισμα θα συγκεντρωθεί σε ένα μέρος, προκαλώντας αποσύνθεση της ρίζας
Στη συνέχεια, αξίζει να ελέγχετε τις φυτεύσεις καθημερινά και να αερίζετε το θερμοκήπιο ανυψώνοντας την ταινία. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα, η επικάλυψη μπορεί να αφαιρεθεί. Τα σπορόφυτα αυτήν τη στιγμή χρειάζονται υψηλής ποιότητας φωτισμό, ακόμη και συνθήκες θερμοκρασίας (κατά τη διάρκεια της ημέρας - έως + 15 ° C και τη νύχτα - έως + 10 ° C) και κατάλληλη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει:
- αερίζεται μία φορά την ημέρα
- πότισμα κάθε δεύτερη μέρα (εάν τα φυτά μεγαλώνουν σε ειδικό υπόστρωμα για κασέτες, τότε κάθε 3 ημέρες). Πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας σύστημα στάγδην ή άρδευση με σπρέι, αλλά όχι με ρεύμα νερού, διαφορετικά όλες οι χρήσιμες ουσίες θα πλυθούν από το έδαφος μέσω της αποχέτευσης.
- κορυφαία σάλτσα υδατοδιαλυτά σύνθετα λιπάσματα μετά το πρώτο φύλλο. Για τους σκοπούς αυτούς, τα παρασκευάσματα Vermisol, Gumisol κ.λπ. είναι κατάλληλα.Η λίπανση πραγματοποιείται μία φορά κάθε 10 ημέρες.
- προληπτική θεραπεία. Επίσης, μία φορά κάθε 10-12 ημέρες, τα φυτά ψεκάζονται με "Prestige", "Previkur" και παρόμοια μέσα, τα οποία στη συνέχεια θα προστατεύουν τις φυτεύσεις από ασθένειες χαρακτηριστικές του κρεμμυδιού.
Ανοίξτε τη μεταμόσχευση
Αξίζει να αναφύτευση η Rosanna την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία δεν είναι ήδη χαμηλότερη από + 10 ° C, αλλά το έδαφος παραμένει υγρό. Αμέσως 2 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να ζεσταθούν τοποθετώντας τα σε ένα θερμότερο δωμάτιο.
Κατά τη στιγμή της προσγείωσης στο ύπαιθρο, τα φυτά πρέπει να είναι 35-40 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, οι φυτείες αυξάνονται σε 10 cm, έχουν ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, υπάρχουν πολλά φύλλα.
Ξέρεις Τα κρεμμύδια περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από τα μήλα ή τα αχλάδια. Χάρη σε αυτόν, τα κρεμμύδια αποκτούν μια γλυκιά γεύση μετά από θερμική επεξεργασία.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να μην χαθούν οι προσπάθειες που καταβάλλονται για την καλλιέργεια φυτωρίων, είναι σημαντικό να παρέχονται κατάλληλες συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα για φυτεύσεις κρεμμυδιών στο ύπαιθρο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για έναν μελλοντικό κήπο, είναι επιτακτική ανάγκη να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά φωτισμένος, αλλά όχι σε πεδινά με υψηλή υγρασία: διαφορετικά η καλλιέργεια δεν θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οποιοσδήποτε τύπος εδάφους είναι κατάλληλος για την καλλιέργεια ποικιλιών Rosanna.
Ο επιλεγμένος ιστότοπος πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένος για τη μεταμόσχευση:
- αφαιρέστε τα ζιζάνια?
- χαλαρώστε τη γη.
- τροφοδοτήστε το χώμα.
Ένα μείγμα τύρφης (5 κιλά), χούμους (4 κιλά), υπερφωσφορικό (1 κουταλιά της σούπας) και ουρίας (1 κουταλάκι του γλυκού) ανά 1 τετραγωνικό. μ
Σημαντικό! Τα κρεμμύδια δεν μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο μέρος με το προηγούμενο έτος: το έδαφος δεν θα έχει χρόνο να ανακάμψει και αυξάνεται επίσης ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε κρεμμύδια Rosanna στη θέση του:
- κολοκυθάκια;
- αγγούρια
- λάχανο;
- Ντομάτα
- πατάτες.
Διαδικασία προσγείωσης
Αυτό το κρεμμύδι φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- απόσταση - 10 cm στη σειρά.
- μεταξύ σειρών - 20 cm.
- βάθος φύτευσης - 3-5 cm.
Η ποικιλία της Rosanna ριζώθηκε γρήγορα σε ένα νέο μέρος
Πότισμα και σίτιση
Εάν το φτερό σε ένα νεαρό κρεμμύδι αρχίσει να κιτρινίζει, αυτό είναι ένα σημάδι της έλλειψης θρεπτικών ουσιών, που σημαίνει ότι είναι καιρός να ταΐσετε.
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε:
- 10 λίτρα νερού.
- 1 κουταλιά της σούπας. περιττώματα πουλιών
- 1 κουταλιά της σούπας. λ ουρία.
Τέτοια υγρά λιπάσματα ποτίζονται με ρυθμό 3 λίτρων ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ. Μετά από 2 εβδομάδες, αξίζει να ταΐσετε ξανά, αλλά με διαφορετική σύνθεση: 2 κουταλιές της σούπας. νιτροφοσκι. Το πότισμα με ένα τέτοιο διάλυμα είναι απαραίτητο με ρυθμό 5 λίτρων ανά τετραγωνικό. μ
Στο ανοιχτό έδαφος, η Rosanna ποτίζεται κάθε 10 ημέρες, σταματώντας να υγραίνει τα κρεμμύδια 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. Υγράνετε το κρεμμύδι με στάγδην άρδευση ή προσθέτοντας νερό στους διαδρόμους. Το ψεκασμό σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι κατάλληλο, διαφορετικά τα σταγονίδια νερού, που παραμένουν μεταξύ των φτερών, θα προκαλέσουν σήψη του λαμπτήρα. Είναι επίσης αδύνατο να ρίξετε νερό κάτω από τη ρίζα, διαφορετικά θα εκτίθεται εκ των προτέρων από το έδαφος.
Χαλάρωση του εδάφους και ζιζάνια από ζιζάνια
Ίσως το πιο σημαντικό συστατικό της φροντίδας κρεμμυδιών της Rosanne είναι το βοτάνισμα. Αυτή η ποικιλία χρειάζεται φωτισμό υψηλής ποιότητας και καλή κυκλοφορία του αέρα, οπότε σειρές με κρεμμύδια πρέπει να ξεριζώνουν τακτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια έξω από τον κήπο. Εάν τα αφήσετε στο διάδρομο, τότε η πράσινη μάζα θα προκαλέσει αυξημένη υγρασία, στην οποία οι ασθένειες αναπτύσσονται πιο ενεργά.
Ξέρεις Η λέξη "κρεμμύδι" προέρχεται από την κελτική "όλα" - "καύση".
Πρέπει επίσης να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από το κρεμμύδι, ειδικά μετά από βροχές ή πότισμα. Αυτό θα διασφαλίσει τον υψηλής ποιότητας αερισμό του εδάφους, έτσι ώστε το λαχανικό να αναπτυχθεί γρηγορότερα, σχηματίζοντας μεγάλες ρίζες.
Φυτικά παράσιτα και ασθένειες
Υπάρχουν περισσότερες από 50 διαφορετικές ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν τα κρεμμύδια και η Rosanna πάσχει συχνά από αυτά:
- Ωίδιο σε σκόνη (peronosporosis). Ο μύκητας που προκαλεί την ασθένεια σταματά την ανάπτυξη του βολβού, τον παραμορφώνει, μετά τον οποίο το φυτό πεθαίνει. Τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (ενισχύουν τη φυσική ανοσία των κρεμμυδιών) και τα μυκητοκτόνα (Fundazol, Ridomil Gold κ.λπ.) θα βοηθήσουν στην απαλλαγή από την ασθένεια.
- Γκρι ή αυχενική σήψη. Αυτή η επικίνδυνη ασθένεια επηρεάζει τις νιφάδες γύρω από το λαιμό του κρεμμυδιού, μεταδίδονται μέσω εδάφους ή εντόμων. Το ξεφορτώνουν μέσω διαλύματος τέφρας ξύλου (αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας τέφρας και κιμωλίας ξύλου, καθώς και 11 μέρη θειικού χαλκού σε 10 λίτρα νερού. 1 κάδος είναι αρκετός για την επεξεργασία 3 τετραγωνικών μέτρων) ή μυκητοκτόνα (Fitosporin-M).
- Κρεμμύδι ίκτερος. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή κηλίδων στα φύλλα, κιτρινίζοντας βέλη. Δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία και τα μολυσμένα δείγματα αφαιρούνται.
- Μύγα κρεμμυδιού. Αυτό το έντομο προνύμφες διαπερνά τον βολβό, το τρώει, μετά το οποίο η ρίζα σταματά να αναπτύσσεται και αποσυντίθεται. Έχοντας βρει παράσιτα, το έδαφος γύρω από το κρεμμύδι ψεκάζεται με αλατούχο διάλυμα (300 g επιτραπέζιου αλατιού αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού και στη συνέχεια υποβάλλεται σε επεξεργασία κάτω από τη ρίζα κάθε 10 ημέρες).
- Τσιμπούρι ρίζας. Προκαλεί την ανάπτυξη του μύκητα στους βολβούς, μετά τον οποίο η ρίζα καλλιεργείται. Η καταστροφή των κροτώνων θα βοηθήσει στον ψεκασμό με 0,2% διάλυμα "Celtan".
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το κρεμμύδι της Rosanne θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν συλλεχθεί σωστά και εγκαίρως. Συνήθως αυτή η ποικιλία μεγαλώνει σε μεγάλους βολβούς, οι οποίοι πρέπει να ωριμάσουν πριν από τις βροχές του φθινοπώρου. Για να διασφαλιστεί αυτό, η ωρίμανση των καλλιεργειών ρίζας επιταχύνεται τεχνητά. Για παράδειγμα, τον Αύγουστο, αρχίζουν να λυγίζουν το φτερό κρεμμυδιού στο έδαφος ή, 2-3 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη συγκομιδή, τα κρεμμύδια εκτίθενται από το έδαφος για να τα στεγνώσουν.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, μετά την οποία τα κρεμμύδια ταξινομούνται προσεκτικά, αφαιρώντας τις κορυφές και τις ρίζες. Στη συνέχεια ξηραίνεται και αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος.Το κρεμμύδι της Rosanna έχει υπέροχη γεύση και δεδομένου του όμορφου χρώματος, φαίνεται υπέροχο στις σαλάτες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο με τη φύτευση σπόρων (εξοικονομεί χρόνο), όσο και με τη χρήση φυτωρίων (αυξάνει την παραγωγικότητα). Για να επιδείξει μια ποικιλία τις καλύτερες ποιότητές της, είναι απαραίτητο να της παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης.