Η βρώμη άρχισε να καλλιεργείται τη ΒΙ χιλιετία π.Χ. Πολύ γρήγορα, οι άνθρωποι έμαθαν όχι μόνο για τις θρεπτικές, αλλά και τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Η χρήση δημητριακών ως φάρμακο σε εκείνους τους αρχαίους χρόνους οφείλεται στην έλλειψη φαρμάκων (με την τρέχουσα έννοια) και στις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. Αλλά ακόμη και τώρα, στο τρέχον επίπεδο ανάπτυξης της φαρμακολογίας, οι φαρμακευτικές ιδιότητες των δημητριακών παραμένουν πολύ δημοφιλείς.

Πώς είναι η βρώμη που δεν έχει αποφλοιωθεί;

Η βρώμη που δεν έχει αποφλοιωθεί είναι οι σπόροι αυτής της σοδειάς, από την οποία δεν έχει αφαιρεθεί ο φλοιός. Σε αυτήν τη μορφή οι καρποί του πολιτισμού αναπτύσσονται σε ένα αυτί στο φυσικό περιβάλλον. Τα μη επεξεργασμένα δημητριακά μοιάζουν με αυτό: το μήκος των δημητριακών με κέλυφος είναι 1,2-1,5 cm, το χρώμα είναι από ελιά με χρυσή απόχρωση έως άχυρο.

Χημική σύνθεση

Η σύνθεση των ακατέργαστων δημητριακών είναι υψηλή σε διάφορες ευεργετικές ουσίες. Μεταξύ των κύριων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αξίζει να τονιστεί αυτό (αναφέρεται το περιεχόμενο από τον ημερήσιο κανόνα σε 100 g του προϊόντος).

Τι είναι χρήσιμη βρώμη στο φλοιό

Οι μη επεξεργασμένοι κόκκοι είναι λιγότερο θερμιδικοί, χαμηλότεροι σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, αλλά περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορούμε να πούμε ότι η μη επεξεργασμένη βρώμη είναι πιο πιθανό ναρκωτικό, σύμπλεγμα βιταμινών φυσικής προέλευσης, και όχι προϊόν διατροφής.

Ξέρεις Ο Αρχαίος Ρούσιτς γνώριζε πολύ καλά τις ευεργετικές ιδιότητες της βρώμης, όπως περιγράφεται στο "Παραμύθι των περασμένων χρόνων". Αυτό το κομμάτι αναφέρει το "Russian kissel" - ένα υγιεινό θρεπτικό πιάτο πλιγούρι βρώμης (αλεύρι βρώμης).

Θεραπευτικές ιδιότητες

Τα ποτά και τα αφέψημα από βρώμη έχουν ευεργετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, έχουν τονωτικό αποτέλεσμα, αποκαθιστούν τη δύναμη, καθαρίζουν το αίμα.

Τα δημητριακά είναι από καιρό γνωστά ως ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης και θεραπείας των οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα. Για πεπτικά προβλήματα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με πρωινό με πλιγούρι βρώμης.

Η τακτική κατανάλωση αφέψητων και εγχύσεων δημητριακών βοηθά στη μείωση της έντασης του πόνου στις αρθρώσεις, στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.

Είναι επίσης γνωστό για την ευεργετική επίδραση του ζωμού στην κατάσταση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το ποτό έχει ήπιο φυσικό ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθά στον ύπνο, ανακουφίζει από το άγχος.

Έχει μια μικρή διουρητική δράση. Ομαλοποιεί την πεπτική διαδικασία, παρέχοντας, ανάλογα με τη συγκεκριμένη κατάσταση, καθαρτικό και σταθεροποιητικό αποτέλεσμα.

Σημαντικό! Η βρώμη δεν έχει γλουτένη, η οποία είναι πολύ σημαντική για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη, καθώς και για άτομα που είναι αλλεργικά στη γλουτένη.

Εφαρμόστηκε κεφάλαια με βάση τη βρώμη και για τη μείωση της θερμοκρασίας, της φλεγμονής, της έντασης του βήχα, του SARS.

Ένα αφέψημα προάγει την καλύτερη αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος, οι συμπιέσεις από τους μη επεξεργασμένους κόκκους βοηθούν στην ταχεία επούλωση των πληγών, με διάφορες δερματολογικές ασθένειες.

Η βρώμη που δεν έχει αποφλοιωθεί έχει αρκετά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI 35), γεγονός που το καθιστά απαραίτητο προϊόν για διαβήτη, ειδικά τύπου 2, όταν είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην αυξηθεί το βάρος.

Ποια βρώμη είναι πιο υγιεινή - ξεφλουδισμένη ή αποφλοιωμένη

Η βρώμη που δεν έχει αποφλοιωθεί, ωστόσο, όπως όλα τα άλλα δημητριακά, περιέχει περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα σημαντικό μέρος αυτών των ουσιών περιέχεται στα κελύφη (φλοιό) των σπόρων και στο ανώτερο στρώμα τους. Τα κελύφη αφαιρούνται κατά τον καθαρισμό των δημητριακών και το άνω στρώμα κατά την άλεση του κόκκου.

Τα ακατέργαστα δημητριακά έχουν μεγαλύτερα οφέλη για το ανθρώπινο σώμα. Τα αφέψημα και οι εγχύσεις από τέτοια δημητριακά είναι μάλλον φάρμακα και όχι τρόφιμα. Τα γυαλισμένα επεξεργασμένα δημητριακά και τα δημητριακά είναι πιο κατάλληλα για φαγητό.

Ξέρεις Η περίφημη ξυλογραφία Hertfordshire που χρονολογείται από το 1678 δείχνει το Devil Reaper να ποδοπατάει κύκλους στη βρώμη. Αυτό είναι ένα από τα παλαιότερα έγγραφα που σχετίζονται με την εγκεφαλική (η επιστήμη της προέλευσης των κύκλων καλλιέργειας).

Πώς να προετοιμάσετε ένα αφέψημα ή έγχυση για ιατρικούς σκοπούς

Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα ή έγχυση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επεξεργασμένους κόκκους ή δημητριακά. Ωστόσο, τα ποτά από τα μη επεξεργασμένα δημητριακά έχουν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα. Πριν κάνετε αφέψημα, ταξινομήστε το σιτάρι και πλύνετε το (εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά στη συνταγή).

Για τον καθαρισμό και την ενίσχυση του σώματος

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να καταναλωθεί σχεδόν όλο το χρόνο, με σύντομα διαλείμματα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο στην κρύα εποχή, με την έλευση του φθινοπώρου και της άνοιξης, όταν ενεργοποιούνται εποχικές ιογενείς λοιμώξεις. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα οποία το προϊόν είναι τόσο πλούσιο απορροφώνται εύκολα σε αυτήν τη μορφή, βοηθώντας στην αύξηση της ανοσίας. Ο ζωμός με γάλα και μέλι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για το μαγείρεμα έχει ως εξής:

1. Ξεπλύνετε 1 φλιτζάνι βρώμης, γεμίστε με 1 λίτρο νερό, βάλτε φωτιά.
2. Ανακατέψτε περιστασιακά, αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και μαγειρέψτε στον βαθμό πυκνότητας ζελέ.
3. Αφαιρέστε από τη σόμπα, αφήστε να κρυώσει ελαφρώς, ρίξτε 300 ml γάλακτος στο δοχείο. Ξαναβάζουμε στη φωτιά, μετά το βράσιμο, μαγειρεύουμε για δύο λεπτά.
4. Αφαιρέστε από τη σόμπα, καλύψτε το τηγάνι με ένα αφέψημα με μια κουβέρτα, μετά από 2-3 ώρες (όταν το ποτό εγχύεται και έχει κρυώσει επαρκώς), προσθέστε 4-5 κουταλιές της σούπας. μέλι, ανακατέψτε, μετά το οποίο μπορείτε να πιείτε το ζωμό.

Πάρτε ένα ποτήρι για ένα μήνα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα και μετά κάντε ένα διάλειμμα δύο εβδομάδων και επαναλάβετε την πορεία.

Το ποτό έχει ευεργετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, βελτιώνει την ανοσία και τον τόνο, εξαλείφει το σύνδρομο κόπωσης, ομαλοποιεί την πέψη και τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Με αϋπνία

Το αφέψημα της μη βρώμης λόγω της ισορροπημένης περιεκτικότητας κυρίως σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες Β έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του νευρικού συστήματος. Η τακτική λήψη του ποτού μπορεί να ανακουφίσει το άγχος, βοηθά στην επίλυση του προβλήματος της αϋπνίας.

Σημαντικό! Η βρώμη περιέχει φυτικό οξύ - μια ουσία που αφαιρεί ιχνοστοιχεία από το σώμα, η οποία αναστέλλει τη δράση των ενζύμων και την απορρόφηση του φωσφόρου. Για να εξουδετερωθεί η δράση της φυτίνης, τα δημητριακά πρέπει να εμποτιστούν ή να βλαστήσουν.

Συνταγή

1. Ξεπλύνετε 300 ml ακατέργαστων σπόρων βρώμης, ρίξτε τους με 1,5 λίτρο κρύου νερού, βάλτε φωτιά.
2. Μετά το βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο, ανακατεύοντας περιστασιακά, μαγειρεύετε για άλλη μισή ώρα.
3. Αφαιρέστε από τη σόμπα, καλύψτε με μια παχιά πετσέτα, αφήστε το να μαγειρευτεί για 2 ώρες και στη συνέχεια διηθήστε το ζωμό μέσω cheesecloth.

Λάβετε ως εξής:

• 1/2 φλιτζάνι πριν από τα γεύματα
• 1/2 φλιτζάνι ζωμό αναμεμειγμένο με τον ίδιο όγκο ζεστού (αλλά όχι ζεστού) γάλα και 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, 1 ώρα πριν τον ύπνο.

Για γρίπη και βήχα

Τα αφέψημα με βάση τη βρώμη βοηθούν στην εξάλειψη του βήχα. Επιπλέον, το ποτό είναι χρήσιμο για τον ασθματικό βήχα και είναι αποτελεσματικό για τη γρίπη. Το εργαλείο έχει γενικό αποτέλεσμα ενίσχυσης, εξαλείφει τα συμπτώματα του κρυολογήματος και του SARS. Για αυτό το ποτό, εκτός από τη βρώμη, θα χρειαστείτε και άλλα δημητριακά.

Προετοιμάστε ένα αφέψημα ως εξής:

1. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό για 50 g βρώμης, σίκαλης, κεχρί, κριθαριού.
2. Ρίχνουμε ένα μείγμα δημητριακών με 0,5 λίτρα νερού, βάζουμε σε φωτιά χαμηλής έντασης. Μετά το βράσιμο, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 15 λεπτά.
3. Ρίχνουμε το ζωμό σε ένα θερμό, αφήστε το να βράσει για 10-12 ώρες.
4. Πίνετε 1/2 φλιτζάνι 20 λεπτά πριν από τα γεύματα, τρεις φορές την ημέρα.

Το ποτό μαλακώνει τα πτύελα, προάγει τον καλύτερο βήχα. Επιπλέον, αυξάνει την άμυνα του σώματος: η τακτική πρόσληψη σάς επιτρέπει να αντιστέκεται αποτελεσματικά σε λοιμώξεις και ιούς, μειώνει την επιθυμία για κάπνισμα λόγω του καθαρισμού των πνευμόνων από πίσσα.

Με διαβήτη

Στον διαβήτη, η χρήση ποτών βρώμης (ζωμός, ζελέ) μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα. Επιπλέον, το προϊόν έχει γενική ενίσχυση, μειώνει την κόπωση και ενισχύει την ανοσία λόγω της πλούσιας βιταμίνης σύνθεσής του.

Προετοιμάστε ένα ποτό με αυτόν τον τρόπο:

• αλέθουμε με μύλο καφέ ή μπλέντερ 150 g κόκκων.
• ρίχνουμε μια κονιοποιημένη μάζα 1,5 λίτρων ζεστού βρασμένου νερού, βάζουμε σε μια μικρή φωτιά.
• μετά το βράσιμο, σιγοβράστε για περίπου 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη σόμπα, τυλίξτε σε μια κουβέρτα, παρασκευάστε για 2-3 ώρες, μετά την οποία μπορείτε να πιείτε.
• αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε γλυκαντικά (σακχαρίνη, stevioside κ.λπ.).

Αυτό το ζελέ είναι σε κάποιο βαθμό ένα ανεξάρτητο πιάτο. Εκτός από την αίσθηση του κορεσμού, παρέχει στον οργανισμό βιταμίνες και μέταλλα σε μια εύπεπτη μορφή. Η ίδια η βρώμη απορροφάται πολύ εύκολα από το γαστρεντερικό μας σωλήνα - ο οργανισμός δεν χρειάζεται να ξοδεύει πολλή ενέργεια στην πέψη του, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τον διαβήτη.

Για απώλεια βάρους

Η βρώμη είναι από καιρό γνωστή ως αποτελεσματικό μέσο για την απώλεια βάρους. Η δράση του βασίζεται στις αξιοσημείωτες διατροφικές ιδιότητες των δημητριακών. Καταστρέφει τέλεια τα λίπη και απομακρύνει αποτελεσματικά τις τοξίνες και τα αποθέματα πυρετού από το σώμα (λόγω της δομής του και της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες).

Προετοιμάστε ένα αφέψημα με αυτόν τον τρόπο:

1. Ξεπλύνετε 1 φλιτζάνι δημητριακών σε τρεχούμενο νερό, ρίξτε 0,5 λίτρα νερού και αφήστε το μέχρι να πρηστεί πλήρως.
2. Μετά από 8-10 ώρες, προσθέστε άλλα 0,5 λίτρα νερού στη μάζα και βάλτε στη σόμπα, με ελάχιστη φωτιά.

Ένα αφέψημα βρώμης μειώνει τη χοληστερόλη, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες. Επιπλέον, η τακτική χρήση τέτοιων φαρμάκων βοηθά στη μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών, ανακουφίζει από το πρήξιμο, απομακρύνει την περίσσεια υγρού από το σώμα και διασπά καλά τα λίπη. Αυτές και μερικές άλλες χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος βοηθούν στην απώλεια βάρους, χωρίς να λιμοκτονούν το σώμα.

Με διάρροια

Ο ζωμός βρώμης έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα γενικά και συγκεκριμένα στα μεμονωμένα όργανα. Το ποτό είναι ικανό να δώσει ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα και να διορθώσει τα έντερα με διάρροια. Δηλαδή, τα προϊόντα με βάση τη βρώμη βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος στο σύνολό του, εξαλείφοντας το πιο επείγον πρόβλημα.

Για τη θεραπεία της διάρροιας, ένα ποτό παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

1. Ταξινόμηση και άλεση με ένα μπλέντερ 1 φλιτζάνι ακατέργαστης βρώμης.
2. Ρίχνουμε το ληφθέν αλεύρι με 1,5 λίτρο κρύου νερού, βάζουμε σε μια μικρή φωτιά, ανακατεύουμε περιστασιακά.
3. Μετά το βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο, σιγοβράστε (ανάδευση) για 1,5 ώρες.
4. Τυλίξτε το δοχείο με το περιεχόμενο σε μια κουβέρτα, επιμείνετε 3-4 ώρες.

Για να εξαλείψετε τη διάρροια, πρέπει να πίνετε το φάρμακο όχι μόνο μέχρι να ομαλοποιηθεί το σκαμνί, αλλά να συνεχίσετε μετά από τουλάχιστον μία εβδομάδα. Ο ζωμός εξαλείφει δυσάρεστα συμπτώματα, έχει πολύπλοκη επίδραση στα έντερα και την πέψη, ομαλοποιώντας έτσι μια τόσο σημαντική λειτουργία του σώματος.

Πρέπει να πιείτε 1/2 φλιτζάνι αμέσως και στη συνέχεια 20 λεπτά πριν από κάθε γεύμα στον ίδιο όγκο.

Για αρθρίτιδα

Βοηθά τα αφέψημα και τις εγχύσεις από βρώμη και με πόνο στις αρθρώσεις, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούνται από εκφυλιστικές αλλαγές (που σχετίζονται με την ηλικία). Το ποτό μειώνει τον οξύ πόνο, έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.

Η προετοιμασία ενός αφέψηματος είναι αρκετά απλή:

1. Ξεπλύνετε 2 φλιτζάνια δημητριακών σε τρεχούμενο νερό, ρίξτε τα με 5 λίτρα νερό, βάλτε φωτιά.
2. Μετά το βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και σιγοβράστε για περίπου 4 ώρες.
3. Αφαιρέστε από τη φωτιά, ψύξτε, συμπληρώστε με νερό έως 4 λίτρα.

Αυτός ο όγκος έχει σχεδιαστεί για 4 ημέρες, 1 λίτρο ανά ημέρα. Πρέπει να πίνετε σε 3-4 δόσεις, μισή ώρα πριν από το γεύμα. Το μάθημα μοιάζει με αυτό: 3 εβδομάδες πίνετε ζωμό, ξεκούραση 1 εβδομάδας και μετά επαναλάβετε.

Η τακτική λήψη αφέψημα βοηθά στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις, αίσθηση πόνου σε αυτές (συμπεριλαμβανομένου του καιρού), βοηθά στον ύπνο, ομαλοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα.

Για καθαρισμό του ήπατος

Με τη βοήθεια ζωμού βρώμης, μπορείτε να καθαρίσετε και να βελτιώσετε το συκώτι. Φυσικά, αυτό δεν αφορά την πλήρη θεραπεία σοβαρών ασθενειών, αλλά μετά από άφθονη ελευθερία σε διακοπές ή μια σειρά αντιβιοτικών, μπορείτε να βελτιώσετε την κατάσταση του οργάνου.

Προετοιμάστε ένα αφέψημα με αυτόν τον τρόπο:

1. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό 2 φλιτζάνια δημητριακών, ρίξτε τα με 3 λίτρα καθαρού νερού, βάλτε φωτιά.
2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά έτσι ώστε το περιεχόμενο να μην κολλήσει.
3. Όταν το περιεχόμενο έχει κρυώσει αρκετά, φιλτράρετε το με 2 στρώσεις γάζας.
4. Πίνετε 1/2 φλιτζάνι 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για 2-3 εβδομάδες.

Μια τέτοια θεραπεία καθαρίζει το ήπαρ, αφαιρεί τις τοξίνες από αυτό και βοηθά στην ανάκαμψη μετά τη λήψη φαρμάκων. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ηπατίτιδας C.

Για την υγεία των νεφρών

Το εργαλείο βοηθά στην απομάκρυνση των φλεγμονωδών διεργασιών, ανακουφίζει τον πόνο, επηρεάζει θετικά τη γενική κατάσταση των νεφρών. Αφαιρεί την άμμο και τις μικρές πέτρες, ανακουφίζει τους σπασμούς και μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος κατά τη διάρκεια της φλεγμονής.

Διαδικασία μαγειρέματος βήμα προς βήμα:

1. Ξεπλύνετε με 0,5 κιλά βρώμης, ρίξτε 2 λίτρα κρύου νερού και βάλτε τη μικρότερη φωτιά.
2. Μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε το κάψιμο.
3. Φιλτράρετε τα δημητριακά μέσω τυροκομείου ή σουρωτήρι, αλέστε με ένα μπλέντερ σε ομοιογενή μάζα. Ο πολτός που προκύπτει επανατοποθετείται στο ζωμό, αφήστε το να βράσει για 2-3 ώρες.
4. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αποστραγγίστε το υγρό μέσω διπλής γάζας.

Πίνετε 1/2 φλιτζάνι 20 λεπτά πριν από τα γεύματα για 12-13 εβδομάδες. Μην καταναλώνετε περισσότερο από 1,5 λίτρο ζωμού την ημέρα.

Εκτός από την αναλγητική δράση, το φάρμακο βελτιώνει την απέκκριση της λειτουργίας των νεφρών.

Με γαστρίτιδα

Τα οφέλη της βρώμης για το γαστρεντερικό σωλήνα και το πεπτικό σύστημα γενικά είναι γνωστά στους περισσότερους ανθρώπους. Το ποτό βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο στα έλκη, τη γαστρίτιδα, την κολίτιδα. Το εργαλείο αποκαθιστά τη βλεννογόνο, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και τον πόνο. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία χρόνιων παθήσεων του πεπτικού συστήματος.

Προετοιμάστε το εργαλείο ως εξής:

1. Ξεπλύνετε 100 g δημητριακών, αλέστε με ένα μπλέντερ σε ομοιογενή μάζα.
2. Ρίξτε αλεσμένα δημητριακά με 1 λίτρο βραστό νερό, ανακατέψτε καλά και βάλτε σε μια μικρή φωτιά.
3. Μετά το βράσιμο, αφαιρέστε από τη σόμπα, ρίξτε σε ένα θερμό.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μετά από 6 ώρες. Πιείτε ζεστό 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το εργαλείο αντιμετωπίζει τον θαμπό πόνο, βοηθά στην ανακούφιση της φλεγμονής.

Βίντεο: Ζωμός βρώμης από γαστρίτιδα

Με παγκρεατίτιδα

Ο παράγοντας με βάση τα δημητριακά έχει αποδειχθεί στη θεραπεία της φλεγμονής της κοιλιακής κοιλότητας. Το ποτό ανακουφίζει από τον πόνο και τη φλεγμονή, βοηθά στην ομαλοποίηση της παραγωγής παγκρεατικών ενζύμων.

Προετοιμάστε ένα αφέψημα ως εξής:

1. Στεγνώστε τη βρώμη (0,2 kg), αλέστε σε αλεύρι χρησιμοποιώντας μπλέντερ ή μύλο καφέ.
2. Ρίχνουμε αλεύρι με 1 λίτρο νερό, βάζουμε σε μια μικρή φωτιά.
3. Αφού βράσει, βράστε για άλλα 3-5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, στη συνέχεια αφαιρέστε το δοχείο από τη σόμπα και αφήστε το να βράσει για μια ώρα.
4. Πάρτε 2/3 φλιτζάνι 30 λεπτά πριν από τα γεύματα, τρεις φορές την ημέρα.

Αυτή η θεραπεία ανακουφίζει σημαντικά τα συμπτώματα της παγκρεατίτιδας και η τακτική χρήση της αποτρέπει την ανάπτυξη της οξείας μορφής της νόσου σε χρόνια.

Στην ογκολογία

Φυσικά, το αφέψημα βρώμης δεν αρκεί για τη θεραπεία τέτοιων σοβαρών ασθενειών. Αλλά λόγω των ιδιοτήτων του, είναι σε θέση να καθαρίσει το αίμα, να απομακρύνει τις τοξίνες φυσικής προέλευσης από το σώμα, τα προϊόντα διάσπασης της χημειοθεραπείας, τα ραδιονουκλίδια που σχηματίζονται κατά την ακτινοβόληση. Το ποτό δεν είναι καθόλου πανάκεια, αλλά μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα.

Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, ακολουθήστε τις οδηγίες:

1. Ξεπλύνετε 1 φλιτζάνι βρώμης σε τρεχούμενο νερό, βάλτε σε ένα σμάλτο, ρίξτε 1 λίτρο νερό και βάλτε σε μια μικρή φωτιά.
2. Ανακατέψτε περιστασιακά, αφήστε το να βράσει και στη συνέχεια σιγοβράστε άλλα 20 λεπτά.
3. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε το αφέψημα από τη σόμπα, καλύψτε με μια κουβέρτα ή κουβέρτα, αφήστε για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια φιλτράρετε το υγρό, χωρίστε σε 3 ίσα μέρη και πάρτε τα κατά τη διάρκεια της ημέρας 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Εκτός από το γεγονός ότι το προϊόν καθαρίζει το σώμα, βοηθά στη βελτίωση της γενικής φυσικής κατάστασης, στην ανακούφιση της κόπωσης και βοηθά στην εξομάλυνση του ύπνου.

Αντενδείξεις

Οι εγχύσεις και τα αφέψημα του πλιγούρι βρώμης είναι φυσικά προϊόντα χαμηλής αλλεργίας.

• Υπάρχουν πολύ λίγες αντενδείξεις για τη λήψη, αν και εξακολουθούν να υπάρχουν:
• ατομική δυσανεξία και αλλεργία
• ελκώδης κολίτιδα
• εκκολπωση;
• οστεοπόρωση;
• νεφρική ανεπάρκεια
• προβλήματα με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Τις περισσότερες φορές, εάν υπάρχουν αντενδείξεις, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε αφέψημα σε μεγάλες ποσότητες και συχνά. Με την περιοδική πρόσληψη του ποτού, τίποτα αρνητικό δεν θα συμβεί.

Η βρώμη είναι από καιρό γνωστή στην ανθρωπότητα για τις θρεπτικές και φαρμακευτικές της ιδιότητες. Είναι αρκετά αποτελεσματικό για τη θεραπεία και την πρόληψη μιας ευρείας ποικιλίας ασθενειών. Ωστόσο, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας, πρέπει να επισκεφθείτε γιατρό. Οι παραδοσιακές μέθοδοι ιατρικής αποτελούν μόνο μια προσθήκη στην παραδοσιακή ιατρική, αλλά όχι μια ανεξάρτητη πλήρη θεραπεία.