Εμπειρογνώμονες από το Primorsky Interregional Veterinary Laboratory πραγματοποίησαν διεξοδική ανάλυση δειγμάτων που ελήφθησαν από μια μεγάλη παρτίδα ζυμαρικών.
Ρίξτε μια ματιά
Μελέτες που πραγματοποιήθηκαν με δείγματα προϊόντων, έδωσαν ένα απογοητευτικό αποτέλεσμα: στη διαδικασία κατασκευής, έγιναν σοβαρές παραβιάσεις, οι οποίες οδήγησαν σε καταστροφικές συνέπειες.
Το γεγονός είναι ότι κατά την πλήρωση των ζυμαρικών που μελετήθηκαν, εντοπίστηκαν βακτήρια που ανήκουν στην ομάδα Escherichia coli. Επιπλέον, η παρουσία μεσοφιλικών αερόβιων και προαιρετικά αναερόβιων μικροοργανισμών στον κιμά ξεπέρασε τον κανόνα κατά σχεδόν 12 φορές.
Σημειώστε ότι το Escherichia coli προκαλεί πολλές δυσάρεστες διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα: η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται στους 39 ° C, ρίγη, πυρετός, γενική αδυναμία, ρίγη, κράμπες στην κοιλιακή χώρα. Το σκαμνί γίνεται υγρό, βλέννα και αίμα εμφανίζονται σε αυτό. Με επιπλοκές, αναπτύσσεται αναιμία, διαταραχή πήξης του αίματος, μειωμένη νεφρική λειτουργία, η οποία εκδηλώνεται ως απότομη μείωση της ποσότητας των ούρων. Αυτή η κατάσταση αναπτύσσεται ιδιαίτερα συχνά και είναι ιδιαίτερα δύσκολη στα παιδιά.
Μπουλέττες γεμιστές με E.coli και άλλα βακτήρια αποσύρθηκαν από την πώληση στο χωριό Kavalerovo. Οι κτηνιατρικοί εργάτες έστειλαν ένα συμπέρασμα έρευνας και προειδοποιήσεων στη διεύθυνση του κατασκευαστή ζυμαρικών και στο σημείο πώλησης όπου ελήφθησαν δείγματα των ημιτελών προϊόντων.