Στην έκθεση «Κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα» που πραγματοποιήθηκε στη Σιγκαπούρη, 11 παραγωγοί κρέατος και γάλακτος από το Ηνωμένο Βασίλειο παρουσίασαν τα δικά τους προϊόντα ενωμένα με ένα κοινό σύνθημα.
Ο στόχος της αγγλικής έκθεσης ήταν να δείξει την υψηλή ποιότητα και την εξαιρετική γεύση των προϊόντων της σε εκπροσώπους εστιατορίων και εστιατορίων στη Σιγκαπούρη. Η βρετανική έκθεση, που διοργανώθηκε από το Συμβούλιο Ανάπτυξης Γεωργίας και Κηπουρικής (AHDB) και το Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου (DIT), προσέλκυσε μεγάλο αριθμό άτομα με επιρροή στη βιομηχανία τροφίμων.
Η Σιγκαπούρη σήμερα είναι ο μεγαλύτερος εμπορικός εταίρος του Ηνωμένου Βασιλείου στη Νοτιοανατολική Ασία, με τα δύο τρίτα των βρετανικών εξαγωγών στην περιοχή να έρχονται στη Σιγκαπούρη. Σύμφωνα με τη Susan Stewart, ανώτερη διευθύντρια εξαγωγών της AHDB, «η Σιγκαπούρη είναι μια βασική αγορά-στόχος για τις εξαγωγές μας, καθώς είναι η πύλη προς Ασιατική αγορά. Έχει επίσης μεγάλο αριθμό ομογενών με υψηλό εισόδημα από την ανακύκλωση και γνωρίζουμε από τη μελέτη μας ότι οι άνθρωποι στη Σιγκαπούρη τρώνε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, οπότε η στόχευση στον τομέα των τροφίμων μπορεί να είναι χρήσιμη για την ανάπτυξη των εξαγωγών μας. "
Πάνω από 30.000 Βρετανοί πολίτες και περίπου 700 βρετανικές εταιρείες ζουν επίσης στη Σιγκαπούρη. Πέρυσι, το Ηνωμένο Βασίλειο εξήγαγε 2.700 τόνους γαλακτοκομικών προϊόντων στη Σιγκαπούρη, 55% περισσότερο από ό, τι το 2017, αξίας 7,8 εκατομμυρίων £. Αυτή η αύξηση οφείλεται ιδιαίτερα στην αύξηση των εξαγωγών αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη και τυριών. Και το 2018, οι εξαγωγές κόκκινου κρέατος ανήλθαν σε 2,7 εκατομμύρια λίρες.
