Το τζίντζερ κατέκτησε πολλές νοικοκυρές με αρωματική γεύση και ευελιξία στη χρήση. Η ρίζα αυτού του φυτού χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, στην ιατρική και σε άλλους τομείς της ανθρώπινης δραστηριότητας. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι πίστευαν ότι οι αρωματικοί κόνδυλοι ρίζας μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι τους, μετατρέποντας ένα εξωτικό φυτό σε φυτό εσωτερικού χώρου. Το άρθρο περιγράφει πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ στο περβάζι, καθώς και τι πρέπει να γίνει για να μετατρέψετε το μπαχαρικό σε διακοσμητικό λουλούδι.
Η επιλογή των ποικιλιών για καλλιέργεια στο σπίτι
Το τζίντζερ είναι ένα πολυετές βότανο που αναπτύσσεται σε θερμές ισημερινές και υποκειμενικές ζώνες. Στο φυσικό περιβάλλον, οι πιο καυτές περιοχές της Ινδίας θεωρούνται το καλύτερο μέρος για αυτό, όπου το είδος βρίσκεται ακόμα σε άγρια μορφή μέχρι σήμερα. Σήμερα, είναι γνωστός ένας τεράστιος αριθμός φυτικών ποικιλιών, οπότε η επιλογή του καλύτερου υβριδίου για φύτευση είναι μια ενοχλητική επιχείρηση. Η επιλογή εξαρτάται από το σκοπό που θα φυτέψετε το φυτό: για φαγητό ή για διακόσμηση του εσωτερικού.
Συμβατικά, όλες οι ποικιλίες τζίντζερ χωρίζονται στις ακόλουθες ποικιλίες:
- Κάψιμο - Διακρίνονται από μια ιδιαίτερα πλούσια γεύση και πικάντικο άρωμα, για παράδειγμα, την ποικιλία Μαύρο (Μπαρμπάντος). Εκτός από τις αυξημένες αρωματικές ιδιότητες, το φυτό έχει μια μαλακή φλούδα στη ρίζα, οπότε δεν χρειάζεται σοβαρό μαγείρεμα.
- Μαλακό - έχετε ευχάριστη και ήπια γεύση. Μεταξύ αυτών των υβριδίων, η Βεγγαλική (Λευκή) ποικιλία θεωρείται η πιο δημοφιλής. Έχει αρκετά πυκνό δέρμα, οπότε είναι δύσκολο να καθαριστεί.
- Διακοσμητικά - αναπτύσσεται και αναπτύσσεται γρήγορα, ενώ ο ρυθμός ανάπτυξης των ριζωμάτων σε τέτοια υβρίδια επιβραδύνεται σημαντικά. Οι πιο εξέχοντες εκπρόσωποι της ομάδας θεωρούνται οι ποικιλίες Zerumbet, Ginger Torch, Wonderful, Kasummunar, Purple και Japanese.
Σημαντικό! Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε για ένα υβρίδιο για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδο επιλογής ποικιλιών. Αξιολογήστε τα λαχανικά ρίζας για γεύση - η ποικιλία που σας αρέσει περισσότερο μπορεί να επιλεγεί για βλάστηση.
Κανόνες για τη φύτευση τζίντζερ από τη ρίζα του σπιτιού σε μια κατσαρόλα
Προκειμένου να αναπτυχθεί επιτυχώς αυτό το φυτό στο σπίτι, πρέπει να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο. Παρά το γεγονός ότι το τζίντζερ είναι μια συγκεκριμένη καλλιέργεια, η φύτευσή του δεν διαφέρει ουσιαστικά από τον πολλαπλασιασμό οποιασδήποτε καλλιέργειας κονδύλων ή βολβό. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και τα φυτά.
Πώς να βλαστήσετε το τζίντζερ από τους κόνδυλους ρίζας;
Το τζίντζερ μπορεί να πολλαπλασιαστεί με δύο τρόπους: φρούτα ή μέρη ενός θάμνου.
Στην πρώτη περίπτωση, συμβαίνει μια γενετική ανταλλαγή μεταξύ δύο θυγατρικών φυτών, λόγω των οποίων μια νέα παρουσία αναπτύσσεται με ένα αποκλειστικό σύνολο γονιδίων. Σε αυτήν την περίπτωση, το φυτό δεν χάνει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Πολλαπλασιασμός από τμήματα του θάμνου - η λεγόμενη φυτική μέθοδος σχηματισμού νέων φυτών. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας νεαρός βλαστός μπορεί να ληφθεί με βλάστηση φύλλων, διεργασιών βλαστών και κονδύλων ρίζας. Αυτό καθιστά δυνατή την άμεση διάδοση του είδους και τη λήψη γενετικά πανομοιότυπων αντιγράφων.
Στην περίπτωση της βλάστησης της ρίζας της ρίζας, επιλέγονται σαρκώδη, πυκνά και ελαστικά μέρη της ρίζας, χωρίς να υποστούν σήψη και ζημιά. Ένα νέο φυτό σχηματίζεται από ρίζες, οπότε πρέπει να είναι ολόκληρα και να έχουν ελαφρώς ροζ χρώμα. Οι καθαροί κόνδυλοι πρέπει να τοποθετηθούν σε καλά υγραμένο υπόστρωμα σε βαθύ δοχείο. Το υπόστρωμα μπορεί να είναι βρύα σφάγνου ή άλλο εναλλάξιμο υλικό.
Η βλάστηση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία +22 ... + 26 ° С, Για αυτό, η χωρητικότητα τοποθετείται κοντά στην μπαταρία, στο πιο φωτισμένο τμήμα του σπιτιού. Παρατηρώντας το επίπεδο αυξημένης υγρασίας του υποστρώματος, σε περίπου 14 ημέρες υπό τέτοιες συνθήκες, το ρίζωμα θα δώσει αρκετούς νεαρούς βλαστούς που μπορούν να βυθιστούν επιτυχώς σε ένα πιο χρήσιμο υπόστρωμα - θρεπτικό έδαφος.
Βίντεο: Βλάστηση κονδύλων με τζίντζερ
Προετοιμασία της ρίζας για φύτευση
Η βλάστηση οποιουδήποτε είδους τζίντζερ πρέπει να προηγείται της διαδικασίας προετοιμασίας του υλικού φύτευσης. Μόνο με τη βοήθειά του είναι δυνατόν να αποφευχθεί η σήψη του υλικού φύτευσης στο πάχος του εδάφους, καθώς και ο θάνατος νεαρών βλαστών. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να χωρίσετε το βλαστημένο ρίζωμα σε διάφορα μέρη. Το κάνουν με τέτοιο τρόπο ώστε να μην εμφανίζονται περισσότερα από 1 βλαστάρια σε ένα θραύσμα, διαφορετικά θα σχηματιστεί ένας πυκνός θάμνος αντί για ένα κομψό φυτό.
Στο επόμενο στάδιο, τα φυτά για 1-4 ώρες πρέπει να εμποτιστούν σε ειδικά προϊόντα χημικής προστασίας. Το διάλυμα Fitosporin (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 200 ml νερού) είναι κατάλληλο για αυτό · ελλείψει αυτού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί 1% υπερμαγγανικό κάλιο. Μετά το μούλιασμα, το υλικό φύτευσης ξηραίνεται σε ζεστό, αλλά προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως.
Επιλέγοντας ένα μέρος για ανάπτυξη
Απαιτούνται συγκεκριμένες συνθήκες για την γρήγορη και ασφαλή ριζοβολία των φυτωρίων τζίντζερ. Αυτό το φυτό είναι ένας από τους πιο λαμπρούς εκπροσώπους ενός θερμού κλίματος, με ένα στενό φάσμα ετήσιων αλλαγών θερμοκρασίας. Για να επιτευχθεί αυτό, το φυτό τοποθετείται στο θερμότερο και πιο αναμμένο περβάζι παραθύρουβρίσκεται στη δυτική ή ανατολική πλευρά.
Ωστόσο, λεπτά φύλλα τζίντζερ δεν ανέχονται το άμεσο ηλιακό φως. Για να αποφευχθούν τα εγκαύματα των φύλλων, το φυτό διαθέτει διάχυτο φως και κατά τις περιόδους της θερινής ξηρασίας προστατεύεται πλήρως από τον ήλιο. Η θέα είναι επίσης ευαίσθητη στα ρεύματα, οι απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία αντενδείκνυται για αυτό. Ο χώρος ανάπτυξης πρέπει να διαθέτει τακτική κυκλοφορία του αέρα, διαφορετικά αυτό θα οδηγήσει σε ασθενή ανοσία.
Σε ποιο έδαφος να φυτέψετε, η επιλογή της χωρητικότητας
Η θέα δεν είναι απαιτητική για την ικανότητα φύτευσης · σχεδόν κάθε γλάστρα είναι κατάλληλη για αυτό: από πλαστικό, γυαλί, κεραμικά, μέταλλο ή ξύλο. Θα πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή των μεγεθών των δοχείων. Για να φυτέψετε το μπαχαρικό, πρέπει να επιλέξετε ρηχά δοχεία, με διάμετρο τουλάχιστον 15 εκ. Αυτό θα οδηγήσει στην ενεργή ανάπτυξη του ριζώματος και θα αυξήσει την τελική παραγωγικότητα των φυτεύσεων.
Ως γέμισμα, οι γλάστρες πρέπει να γεμίζονται με χαλαρά και καλά γονιμοποιημένα εδάφη.. Σχεδόν κάθε αγορασμένο υπόστρωμα με βάση τύρφη ή χούμο είναι κατάλληλο για αυτό. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας: για αυτό είναι απαραίτητο να αναμίξετε τύρφη, πηλό και χώμα κήπου σε ίσα μέρη. Για τη βελτίωση της διατροφής και την προστασία των δενδρυλλίων από μολύνσεις, αυτά τα εδάφη εμπλουτίζονται με θρυμματισμένη τέφρα ξύλου (100 g ανά 1 kg εδάφους).
Σημαντικό! Η φύτευση με τζίντζερ γίνεται καλύτερα από τις αρχές Δεκεμβρίου έως τα μέσα Φεβρουαρίου. Αυτό θα επιτρέψει την άνοιξη να αποκτήσει ένα πλήρες φυτό, έτοιμο για ενεργή ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Φύτευση ριζώματος
Η φύτευση τζίντζερ πραγματοποιείται ως εξής:
- Γεμίστε τη γλάστρα με 2/3 χώμα και το νερό καλά.
- Βάλτε στο κέντρο του δοχείου ένα προπαρασκευασμένο θραύσμα ρίζας, με το βλαστάρι να δείχνει προς τα πάνω. Εάν φυτέψετε τζίντζερ σε ένα κοινό φαρδύ δοχείο με πολλά φυτά, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον 20 cm.
- Τυλίξτε χαλαρά το ρίζωμα με στρώμα εδάφους 1-2 cm και σφίξτε ελαφρά το υπόστρωμα.
- Βρέξτε καλά το υπόστρωμα και στη συνέχεια τυλίξτε το δοχείο με ένα διαυγές πλαστικό περιτύλιγμα.
- Μετακινήστε το δοχείο σε καλά φωτισμένο και ζεστό μέρος (τουλάχιστον + 20 ° C).
- Μετά τα βλαστάρια δενδρυλλίων, το πολυαιθυλένιο απομακρύνεται και οι νεαροί βλαστοί μεταφέρονται σε φροντίδα ενηλίκων.
Βίντεο: Φύτευση ρίζας τζίντζερ
Σπορόφυτα
Οι πολιτιστικές ποικιλίες θεωρούνται είδη που αναπτύσσονται με αργό ρυθμό, που είναι το χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό. Δεν πρέπει να περιμένετε τα πρώτα φυτά μέσα σε μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Με αυστηρή τήρηση όλων των λεπτών καλλιεργειών, το σπιτικό τζίντζερ θα αυξηθεί νωρίτερα 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αλλά, εάν οι κόνδυλοι δεν είχαν υποστεί προκαταρκτική βλάστηση, οι πρώτοι βλαστοί από το έδαφος μπορούν να εμφανιστούν μόνο μετά από 2 μήνες. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να τηρούνται όλες οι συνθήκες θερμότητας, φωτισμού και υγρασίας του εδάφους.
Πώς ανθίζει το τζίντζερ;
Η ενεργή άνθηση του τζίντζερ παρατηρείται συχνά όχι νωρίτερα από 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Περίπου την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού του έτους, στο φυτό αρχίζουν να σχηματίζονται λεπτές και επιμήκεις ψευδοστομίες βαμμένες σε κορεσμένη ροζ απόχρωση.
Σημαντικό! ΔΓια την καλλιέργεια τζίντζερ, είναι κατάλληλο τόσο το εξειδικευμένο υλικό φύτευσης από ανθοπωλεία όσο και οι κόνδυλοι από απλά σούπερ μάρκετ. Τα βοτανικά χαρακτηριστικά του φυτού και στις δύο περιπτώσεις θα διατηρηθούν τέλεια.
Σε αυτούς τους σχηματισμούς αναπτύσσονται μικρά λουλούδια από ροζ, κόκκινα, μοβ ή κίτρινα χρώματα. Συγκεντρώνονται σε μεγάλες ταξιανθίες, αλλά μερικές φορές το τζίντζερ καλύπτεται με ξεχωριστά μεγάλα λουλούδια σε σχήμα διπλού ή κρίνου.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας σε συνθήκες δωματίου
Η βλάστηση της ρίζας τζίντζερ δεν είναι αρκετή. Προκειμένου το φυτό να παράγει μια μεγάλη σαρκώδη ρίζα ρίζας και μια πλούσια πράσινη μάζα πάνω από το έδαφος, θα πρέπει να διαθέτει κατάλληλες συνθήκες. Πρώτα απ 'όλα, η θέα χρειάζεται ένα ειδικό μικροκλίμα, καθώς και καθημερινή προσοχή. Η φροντίδα για το φυτό πρέπει να γίνεται καθημερινά, μόνο σε αυτήν την περίπτωση δεν μπορεί μόνο να αναπτυχθεί, αλλά και να αποκτήσει την απαραίτητη ανοσία.
Φωτισμός και θερμοκρασία
Περιέχουν την καλλιέργεια σε σταθερή θερμοκρασία, πρέπει απαραιτήτως να υπερβαίνει τους + 10 ° C, διαφορετικά το φυτό θα αρχίσει να πεθαίνει σταδιακά. Για να το αποφύγετε αυτό, αρκεί να παρατηρήσετε μια θερμοκρασία στην περιοχή +22 ... + 30 ° С.
Η κουλτούρα μεγαλώνει καλά με άφθονο φως, αλλά η εύκολη σκίαση δεν είναι επίσης τρομακτική. Στην ιδανική περίπτωση, το φως πρέπει να είναι έντονο, αλλά διασκορπισμένο έτσι ώστε το άμεσο ηλιακό φως να μην πέφτει στην πράσινη μάζα
Υγρασία αέρα
Στο φυσικό περιβάλλον, το τζίντζερ μεγαλώνει και αναπτύσσεται σε ένα υγρό κλίμα, οπότε αν θέλετε να πάρετε ένα υγιές φυτό, αυτό καθημερινό σπρέι από σπρέι κήπου. Σε αυτήν την περίπτωση, το υγρό χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε όρθια θέση και θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου, διαφορετικά αυτό θα οδηγήσει σε υποθερμία και μείωση της ανοσίας.
Πότισμα, επίστρωση, καλλιέργεια
Από τα μέσα της άνοιξης έως τις αρχές του χειμώνα, το τζίντζερ χρειάζεται μέτριο πότισμα, ενώ το έδαφος πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Τα απότομα άλματα υγρασίας για το υπόστρωμα είναι απαράδεκτα, καθώς θα προκαλέσουν μείωση της ανοσίας των φυτών. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το έδαφος υγραίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα, το χειμώνα η καλλιέργεια αδρανοποιείταιΩς εκ τούτου, μετά το μαρασμό της εναέριας μάζας, το πότισμα διχοτομείται στο μισό.
Ξέρεις Το τζίντζερ ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά περίπου 5 χιλιάδες χρόνια πριν στην αρχαία Ινδία. Λόγω του ασυνήθιστου σχήματος, οι ντόπιοι ονόμασαν το φυτό «κέρατα ρίζα».
Η περιοδική χαλάρωση του εδάφους επηρεάζει επιτυχώς την ανάπτυξη του τζίντζερ. Αυτή η διαδικασία βοηθά στον κορεσμό του εδάφους με οξυγόνο, απαραίτητο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Η χαλάρωση πραγματοποιείται με συχνότητα 1 φορά σε 7-10 ημέρες. Πρέπει να το κάνουν τουλάχιστον 24 ώρες μετά το πότισμα, διαφορετικά το έδαφος θα χάσει πολύτιμη υγρασία.
Δεδομένου ότι η καλλιέργεια απαιτεί τα θρεπτικά συστατικά του υποστρώματος, μετά τη φύτευση, το φυτό θα χρειαστεί τακτική σίτιση. Ξεκινούν περίπου 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων και στη συνέχεια πραγματοποιούνται από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο, με συχνότητα 1 φορά σε 14-20 ημέρες. Αυτό το είδος αντιδρά καλύτερα στον οργανικό επίδεσμο, οπότε χρησιμοποιείται οποιοδήποτε οργανικό μείγμα για φυτά εσωτερικού χώρου. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα κοπριάς αγελάδας (1:10). Για να εξασφαλιστεί μια αυξημένη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών στο ρίζωμα, από τον Αύγουστο τα οργανικά λιπάσματα αντικαθίστανται με οποιοδήποτε μεταλλικό διάλυμα με βάση το κάλιο.
Συγκομιδή
Για να σχηματιστούν πλήρως, οι κόνδυλοι ρίζας τζίντζερ χρειάζονται τουλάχιστον 6-8 μήνες. Επομένως, συχνά η συγκομιδή των ριζών πραγματοποιείται από τον Σεπτέμβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου. Συγκομιδή το Σεπτέμβριο, έχει μια πιο ήπια γεύση, ιδανική για κάθε γεύμα και ποτό.. Εάν η καλλιέργεια του φυτού πρόκειται να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς στο μέλλον, είναι καλύτερο να συλλέξετε τις καλλιέργειες όσο το δυνατόν αργότερα, αυτό θα βοηθήσει το ρίζωμα να συσσωρεύσει αυξημένη ποσότητα πολύτιμων ουσιών.
Συγκομιδή ως εξής:
- Κόψτε ολόκληρη την εναέρια μάζα του φυτού.
- Αφαιρέστε προσεκτικά το ριζικό σύστημα από το έδαφος.
- Ξεφλουδίστε το υπόλοιπο χώμα κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε καλά.
Πώς να καλλιεργήσετε τζίντζερ στο σπίτι στο περβάζι για ανθοφορία;
Συχνά, το τζίντζερ καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς, ένα τέτοιο λουλούδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ιδανική προσθήκη στο εσωτερικό. Επιπλέον, τα κομψά άνθη του δεν έχουν λιγότερο ελκυστικές ιδιότητες από τα πιο προσαρμοσμένα είδη για αυτό και είναι σε θέση να ευχαριστήσουν με ένα πλούσιο άρωμα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να μεγαλώσετε με επιτυχία ένα τέτοιο λουλούδι σε ένα συνηθισμένο διαμέρισμα για πολλά χρόνια.
Κατσαρόλα για τόνωση βλαστών
Για να καλλιεργήσετε τζίντζερ για διακοσμητικούς σκοπούς, επιλέξτε όσο το δυνατόν στενότερα γλάστρες, με βάθος και διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 15 εκ. Οι συνθήκες τεχνητής συσσώρευσης αναστέλλουν την ανάπτυξη ριζωμάτων, γεγονός που καθιστά δυνατή την αφαίρεση όλων των θρεπτικών συστατικών που απορροφώνται από το έδαφος στην ανάπτυξη της εναέριας μάζας. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να σχηματιστεί ένας κορεσμένος πράσινος θάμνος, ο οποίος, υπό κατάλληλες συνθήκες, θα ευχαριστήσει με άφθονη άνθηση.
Ποιες συνθήκες πρέπει να δημιουργηθούν κατά την περίοδο «αδρανοποίησης»;
Έτσι, μετά από μια εποχιακή ανάπαυση, το φυτό ενεργοποιείται αμέσως, μεγαλώνει και ανθίζει, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ειδικές συνθήκες για την περίοδο ανάπαυσης. Μόλις η μάζα του εδάφους γίνει κίτρινο και αρχίσει να στεγνώνει, πρέπει να κοπεί προσεκτικά και να απορριφθεί. Μετά από αυτό Είναι απαραίτητο να μειωθεί έντονα η ένταση της άρδευσης του εδάφους, ενώ το υπόστρωμα πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό και να μην στεγνώνει.
Το τζίντζερ πρέπει επίσης να δημιουργήσει συνθήκες για τεχνητό χειμώνα, για αυτό, το δοχείο με το φυτό τοποθετείται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία +5 ... + 15 ° С. Ταυτόχρονα η ένταση του φωτισμού δεν παίζει ρόλο για έναν ασφαλή χειμώνα, οπότε η γλάστρα μπορεί να μετακινηθεί επιτυχώς στο κελάρι ή στο ντουλάπι χωρίς φωτισμό. Η σίτιση είναι επίσης άχρηστη για το τζίντζερ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, επομένως, μετά τα πρώτα σημάδια κιτρίνισμα των φύλλων και του στελέχους της σίτισης, η σίτιση διακόπτεται.
Ξέρεις Σύμφωνα με μια θεωρία, το τζίντζερ εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον 13ο αιώνα, χάρη στον θρυλικό Ιταλό ταξιδιώτη και έμπορο Μάρκο Πόλο.
Πώς να προστατεύσετε το τζίντζερ από ασθένειες και παράσιτα;
Το τζίντζερ χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις ασθένειες, επομένως, ακόμη και όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό υπόστρωμα, το είδος ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από λοιμώξεις και παράσιτα. Όμως, έτσι ώστε η ποιότητα των φυτών να μην μειώνεται, πρέπει να αντιμετωπίζονται με ειδικά μέσα. Η καλύτερη μέθοδος προστασίας φυτών από μύκητες θεωρείται ψεκασμός με Fitosporin, Εναλλακτικά, το φάρμακο μπορεί να αντικατασταθεί με 1% υπερμαγγανικό κάλιο. Κάνετε τέτοιες διαδικασίες περιοδικά, κάθε 2-4 εβδομάδες.
Από τα παράσιτα, η καλλιέργεια επηρεάζεται συχνότερα από ένα άκαρι αράχνης.. Για τον έλεγχο των εντόμων χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε εντομοκτόνο επαφής. Ωστόσο, εάν στο μέλλον σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα του θάμνου σε οικονομικές δραστηριότητες, είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τα χημικά με λαϊκές θεραπείες. Το πιο αποτελεσματικό από αυτά θεωρείται διάλυμα σαπουνιού, το οποίο ψεκάζεται περιοδικά με την εναέρια μάζα του φυτού.
Το τζίντζερ σε ένα σπιτικό δοχείο δεν είναι καθόλου εξωτικό, αλλά ένας πολύ πραγματικός συγκάτοικος. Παρά το εξωτικό, η ανάπτυξη αυτού του φυτού σε ένα συνηθισμένο διαμέρισμα δεν είναι δύσκολη. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε τους κόνδυλους ρίζας για φύτευση, παρατηρήστε τις απαιτήσεις της καλλιέργειας στην επικάλυψη, το πότισμα και το απαραίτητο μικροκλίμα. Σε απάντηση, το φυτό θα ευχαριστήσει όχι μόνο με μια αρωματική καλλιέργεια, αλλά και με μια εξωτική διακοσμητική εμφάνιση.
