Σύμφωνα με αναλυτές της EastFruit, η αγορά ουκρανικών σμέουρων για επακόλουθο πάγωμα πραγματοποιείται τώρα σε τιμές που είναι πολύ χαμηλότερες από τις αναμενόμενες από τους παραγωγούς. Ωστόσο, οι τρέχουσες τιμές είναι υψηλότερες από πέρυσι.
Επί του παρόντος, τα σμέουρα για περαιτέρω κατάψυξη αγοράζονται σε τιμές από 15 έως 25 UAH / kg (0,57-0,95 δολάρια / kg) ανάλογα με την περιοχή, την ποιότητα και την κατηγορία. Βασικά, το αγοράζουν στην τιμή των 15 UAH / kg και σπάνια μπορείτε να ακούσετε για την τιμή στο επίπεδο των 25 UAH / kg.
Ανάλογα με την περιοχή όπου πραγματοποιείται η αγορά μούρων, οι τιμές ποικίλλουν πολύ. Έτσι, στη Δυτική Ουκρανία δεν δίνουν περισσότερα από 15 UAH / kg (0,57 $) για τα σμέουρα, ενώ στις κεντρικές περιοχές τα σμέουρα αγοράζονται με 20 UAH / kg (0,76 $).
Πέρυσι, οι εταιρείες μεταποίησης αγόρασαν σμέουρα με στόχο την κατάψυξη στην τιμή των 7 έως 12 UAH / kg. Ωστόσο, οι τρέχουσες τιμές που προσφέρονται από τους μεταποιητές εξακολουθούν να μην ταιριάζουν στους παραγωγούς που ήλπιζαν να πάρουν 20-25 UAH / kg για το μούρο.
Οι περισσότεροι αγρότες της Ουκρανίας που ασχολούνται με την καλλιέργεια σμέουρων εκφράζουν την ελπίδα τους ότι οι τιμές των σμέουρων από μακρινά θα είναι υψηλότερες από ό, τι το 2018.
Δεν προβλέπουν πτώση των τιμών των μούρων καθώς συλλέγονται, πιστεύοντας ότι ο ανταγωνισμός μεταξύ των ουκρανικών μεταποιητών έχει αυξηθεί, κάτι που θα είναι αρκετό για να διατηρήσει τις τιμές στο τρέχον επίπεδο.