Η ιρλανδική ομάδα παραγωγών σιτηρών (IGG) αναζητά ένα νέο λογότυπο για τους παραγωγούς τροφίμων, ποτών και ζωοτροφών που χρησιμοποιούν αποκλειστικά ιρλανδικά δημητριακά.
Σημειώνοντας ότι περισσότεροι από 7 εκατομμύρια τόνοι δημητριακών εισήχθησαν στην Ιρλανδία πέρυσι για τρόφιμα και ζωοτροφές, η IGG είπε ότι ήταν δυνατό να αναπτυχθεί ένα premium brand για ιρλανδικά σιτηρά.
"Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν πρότυπα που θα απαιτούσαν από τους χρήστες σιτηρών να βύθουν, να αποστάξουν ή να παράγουν τρόφιμα, στοιχεία που δείχνουν ότι χρησιμοποιούν 100% πραγματικά ιρλανδικά σιτηρά", ανέφερε η έκθεση IGG.
Μια ομάδα παραγωγών ισχυρίζεται ότι "πολλές εταιρείες" δήλωσαν για "εμπορικούς σκοπούς" ότι το σιτάρι τους ήταν "τοπικής προέλευσης και Ιρλανδίας", αλλά η IGG ανέφερε ότι οι ισχυρισμοί αυτοί δεν μπορούσαν να επαληθευτούν.
«Χρειαζόμαστε ένα σχέδιο που να προσδιορίζει την πραγματική χωρητικότητα των ιρλανδικών σιτηρών που χρησιμοποιούνται, 100% εξαλείφει τους ψευδείς ισχυρισμούς των Ιρλανδών και πληρώνει ένα ασφάλιστρο για την ιρλανδική καλλιέργεια σιτηρών, η οποία θα στηρίξει τη βιομηχανία στο μέλλον», δήλωσε εκπρόσωπος της IGG.
«Η IGG προτείνει στις εταιρείες που χρησιμοποιούν μόνο ιρλανδικά σιτηρά να έχουν ένα λογότυπο που να δηλώνει ότι χρησιμοποιούν αποκλειστικά ιρλανδικά σιτηρά. Η χρήση αυτού του λογότυπου θα βασίζεται σε έναν τρόπο επιθεώρησης, πιθανώς από την Bord Bia, η οποία θα προσδιορίζει σαφώς την πηγή του σπόρου που καλλιεργείται στην Ιρλανδία », δήλωσε η ιρλανδική ομάδα παραγωγών σιτηρών.