Αυτή την εβδομάδα, προέκυψαν πολλά ερωτήματα σχετικά με το πώς η Walmart θα ανοίξει ένα εργοστάσιο συσκευασίας βοείου κρέατος και πώς το νέο εργοστάσιο θα επηρεάσει τις τιμές των βοοειδών.
Η σύντομη απάντηση είναι ότι το άνοιγμα αυτής της επιχείρησης είναι απίθανο να αλλάξει σημαντικά τις τιμές των ζώων. Ο λόγος για τον οποίο οι τιμές δεν πρέπει να αλλάζουν πολύ είναι ότι αυτό δεν αλλάζει την προσφορά και τη ζήτηση βοείου κρέατος.
Η Walmart συνεργάζεται με μια λειτουργία παραγωγής ενός σπόρου, που καθορίζεται από έναν ιστότοπο ζωοτροφών και ένα ειδικό σφαγείο, κατά την οποία η Walmart θα δέχεται παράδοση και περαιτέρω επεξεργασία και συσκευασία για τη μάρκα Walmart.
Η μεγαλύτερη αγελάδα στον κόσμο, που περιλαμβάνεται στο βιβλίο εγγραφών Guinness, έζησε στις αρχές του 20ού αιώνα. Το βάρος της μόλις έφτασε τους 2,3 τόνους και η ανάπτυξη στο ακρώμιο έφτασε τα 188 εκατοστά.
Έτσι, η επιχείρηση μεταποίησης θα δημιουργήσει ανταγωνισμό με άλλες επιχειρήσεις μεταποίησης σε επίπεδο λιανικής. Ωστόσο, είναι απίθανο ότι αυτό θα αντικαταστήσει την προσφορά ή τη ζήτηση επαρκώς για να επηρεάσει πραγματικά τις τιμές των βοοειδών στα στάδια παραγωγής των μόσχων και των ζώων ενός έτους.
Οι άνθρωποι που θα επηρεάσει είναι εκείνοι οι παραγωγοί που χρησιμοποιούν τη γενετική του παραγωγού σπόρων και τοποθετούν τα ζώα στο πρόγραμμα.
- Οι τιμές για τα βοοειδή στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν αυξηθεί ελαφρώς την τελευταία εβδομάδα, αν και σύμφωνα με την τελευταία ανάλυση, εξακολουθούν να είναι αισθητά χαμηλότερες από πέρυσι.
- Η Ιρλανδική Ένωση Αγροτών (IFA) δήλωσε ότι «οι επιχειρήσεις μεταποίησης κρέατος έχουν καταβάλει« συντονισμένες προσπάθειες »για μείωση των τιμών και αυτό μπορεί να χαρακτηριστεί ως« πράξη σαμποτάζ ».
- Η Ιρλανδία ήταν η μόνη χώρα που αύξησε την παραγωγή κρέατος τους πρώτους τέσσερις μήνες του έτους.