Κατά τη διάρκεια της έκθεσης Prodexpo, που πραγματοποιήθηκε φέτος στο Moscow Expocenter, αποφασίστηκαν οι καλύτεροι κατασκευαστές προϊόντων κρέατος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ως αποτέλεσμα προσεκτικής έρευνας και επιλογής, οι νικητές ήταν τα λουκάνικα του κέντρου αναπαραγωγής και γενετικής Znamensky, τα οποία σήμερα εφαρμόζονται ενεργά όχι μόνο στην πρωτεύουσα, αλλά και στην Τούλα και στο Ορέλ.

Συγκεκριμένα, η κριτική επιτροπή έδωσε χρυσά μετάλλια σε προϊόντα όπως: «Σύμφωνα με την ελβετική συνταγή» και «Σύμφωνα με την ιρλανδική συνταγή», «Ορλόφσκι μπέικον», «κόκαλο χωρίς κόκαλα», στήθος «Κουβάν» και χοιρινό Μπορντό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η Znamensky SGC, που κυκλοφορεί τα προϊόντα της στην αγορά, επικεντρώνεται κυρίως στο λεγόμενο κοινό της νεολαίας. Σύμφωνα με την υπηρεσία Τύπου της επιχείρησης, το μεγαλύτερο μέρος της ποικιλίας του Znamensky Combine έχει σχεδιαστεί ειδικά για νέους και προοδευτικούς πελάτες.

Μιλάμε για υψηλής ποιότητας μαγειρεμένα λουκάνικα, πάστες, παραπροϊόντα σφαγίων, λουκάνικα, χοιρινό σε μαρινάδα, το οποίο είναι έτοιμο για ψήσιμο, καθώς και προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για μαγείρεμα χρησιμοποιώντας την τεχνική su-view. Ο κατασκευαστής τονίζει ότι δεν χρησιμοποιεί πρόσθετα Ε στα προϊόντα του.