Η καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών καθιστά δυνατή την καλλιέργειά τους σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Επιπλέον, τέτοιες ποικιλίες έχουν υψηλότερες αποδόσεις. Ο χειμερινός κυβερνήτης του Ντον αξίζει ιδιαίτερη προσοχή, το χαρακτηριστικό του οποίου δεν αφήνει αδιάφορο κανέναν ιδιοκτήτη γης. Σχετικά με το τι είναι, καθώς και για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του θα συζητηθούν αργότερα.
Ιστορικό εμφάνισης
Ο κυβερνήτης σιταριού του Don δημιουργήθηκε με διπλή ατομική επιλογή. Οι πρόγονοι είναι οι ποικιλίες Albatros Odessa, Kharkov-82 και Ukrainian Odessa.
Ξέρεις Οι ειδικοί λένε ότι το βιολογικό δυναμικό των χειμερινών καλλιεργειών είναι 15-25% υψηλότερο από τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες.
Η εργασία πραγματοποιήθηκε από τους κτηνοτρόφους A. Grabovets, M. Fomenko, V. Koltunova, V. Andrienko βάσει του Ινστιτούτου Γεωργίας Don Zonal Research. Η μαλακή ποικιλία εισήχθη στο Κρατικό Μητρώο το 2008.
Δοκιμαστικά σημάδια
Ο Κυβερνήτης Σιτάρι του Ντον ταξινομείται ως ερυθροσπερμία. Αυτό είναι ένα μέσο, νωρίς, πολύ ανθεκτικό σε υβριδικά καταλύματα. Αναπαραγωγή για καλλιέργεια με εντατικές τεχνολογίες. Το στέλεχος δεν είναι πολύ υψηλό, 60-95 cm. Η ακίδα είναι περιστρεφόμενη, κυλινδρική, λευκού χρώματος, άτριχη, μήκους 7-8,5 cm. Η πυκνότητα είναι 21-22 ανθέων ανά 10 εκ. Οι κλίμακες είναι μεσαίου μεγέθους, ωοειδείς. Ισχυρά εκφρασμένο νεύρο.
Τα δόντια των ζυγών είναι κοντά, ελαφρώς καμπύλα. Ο ώμος είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένος. Η καρίνα είναι έντονη. Τα κάτω άκρα είναι οδοντωτά, μήκους 5-6 cm, τα άνω 3-4. Βρίσκονται σε οξεία γωνία προς το αυτί. Η περιγραφή του σιταριού θα είναι ελλιπής χωρίς το χαρακτηριστικό των κόκκων. Είναι μεσαίου μεγέθους, ωοειδές, κόκκινο. Το τυπικό βάρος των 1000 κόκκων είναι 46–52 g.
Βασικά χαρακτηριστικά
Είναι δύσκολο να κρίνουμε μια κουλτούρα όπως το σιτάρι με τη δοκιμή χαρακτηριστικών. Άλλα χαρακτηριστικά είναι σημαντικά για αυτήν. Δεδομένου ότι οι μαλακές ποικιλίες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βιομηχανικού αλευριού, οι αποδόσεις των καλλιεργειών και οι ιδιότητες ψησίματος έχουν μεγάλη σημασία.
Παραγωγικότητα
Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, η παραγωγικότητα αλλάζει. Έτσι, στο βόρειο τμήμα του Καυκάσου, συλλέγονται 45,5 εκατοστά ανά εκτάριο, στην Κεντρική Μαύρη Γη - 41,9. Η μέγιστη απόδοση επιτεύχθηκε στο έδαφος Stavropol το 2007 - 95,9 c / ha.
Πλεονεκτήματα αλευριού και ψησίματος
Ο Κυβερνήτης Σπόρου Ντον εκτιμάται για τις υψηλές του ιδιότητες ψησίματος.Το σιτάρι έχει ισχυρή ποιότητα και πολύτιμο στη σύνθεση. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, συσσωρεύει περίπου 14,6% πρωτεΐνη και 33% γλουτένη.Η ζύμη αλευριού αυτής της ποικιλίας έχει αξιοσημείωτες ρεολογικές ιδιότητες.
Σπορά ημερομηνιών και καλλιεργούμενων περιοχών
Η εποχή σποράς εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, το έδαφος και την περιοχή καλλιέργειας. Οι ημερομηνίες μπορούν να κυμαίνονται από τα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Η καλλιεργητική περίοδος του Κυβερνήτη Ντον διαρκεί 235-296 ημέρες.
Σημαντικό! Το κλειδί για μια καλή συγκομιδή χειμερινού σίτου είναι η άφθονη κάλυψη χιονιού. Με παρατεταμένους παγετούς χωρίς χιόνι, οι καλλιέργειες δεν θα μπορούν να διατηρήσουν τη βιωσιμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συνιστώμενο σιτάρι για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές:
- Βόρειος Καυκάσιος;
- Ουράλ
- Κάτω Βόλγα;
- Περιοχή Ροστόφ;
- Περιοχή Κεντρικής Μαύρης Γης;
- Περιοχή Μπέλγκοροντ;
- Περιοχή Σταυρόπολης.
Αντοχή σε ασθένειες και κλιματολογικές καταστάσεις
Όλες οι χειμερινές ποικιλίες χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στον παγετό. Ο κυβερνήτης σιταριού του Ντον δεν αποτελεί εξαίρεση. Αντέχει μια παρατεταμένη εμφάνιση κρούστας πάγου. Μεταφέρει παγετούς της άνοιξης, ακόμη και αν το στέλεχος έχει ανέβει. Ταυτόχρονα, η διατήρηση του πολιτισμού κυμαίνεται από 74-85%. Αντέχει τέλεια τη θερμότητα και την ξηρασία. Δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες των φύλλων.
Αλλά μπορεί να επηρεαστεί από τέτοιες λοιμώξεις και μύκητες:
- μούχλα χιονιού;
- Σεπτόρια;
- καφέ σκουριά;
- σήψη ρίζας;
- ωίδιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Κυβερνήτη της Don περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- καλή απόδοση στο χωράφι μετά από πατάτες, τριφύλλι και καλαμπόκι.
- υψηλή αντοχή στον παγετό
- πρόωρη ωρίμανση
- χαμηλά φυτά
- υψηλής ποιότητας σιτηρά
- προσαρμοστικότητα στα κρυογονικά φορτία.
Μεταξύ των αρνητικών ιδιοτήτων, παρατηρείται ανεπαρκής ανοσία σε ορισμένες ασθένειες (μούχλα χιονιού, κίτρινη σκουριά).Κυβερνήτης σιταριού του Don - μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με πολλά πλεονεκτήματα και ελάχιστα ελαττώματα. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις του κατασκευαστή δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα.