Παρά το γεγονός ότι οι σφήκες θεωρούνται επιβλαβή έντομα, εξακολουθούν να είναι σε θέση να ωφελήσουν τον άνθρωπο και είναι ένας σημαντικός κρίκος στη φύση, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των φυτών. Είναι σε θέση να επικονιάσουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι ειδικοί ισχυρίζονται επίσης ότι μπορούν να παράγουν σφήκα μέλι. Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε αυτό το ζήτημα πιο διεξοδικά.
Μπορεί μια σφήκα να κάνει μέλι
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το ερώτημα εάν αυτό το προϊόν παράγει σφήκες και, γενικά, εάν υπάρχουν έντομα στη φύση που μπορούν να μετατρέψουν το νέκταρ λουλουδιών σε χρήσιμο προϊόν διατροφής.
Τα ενήλικα άτομα μπορούν να επικονιάσουν φυτά και να τρώνε νέκταρ, όπως οι μέλισσες, χάρη σε αυτό μπορούν επίσης να δημιουργήσουν μέλι χωρίς να καταφεύγουν σε ειδικές προσπάθειες. Μεταφέρουν το νέκταρ στα πόδια τους, και επομένως στους τοίχους των κυψελών συλλέγεται μια ασήμαντη εναπόθεση του νέκταρ. Αυτό είναι το λεγόμενο σπρέι, το οποίο αποτελείται από ένα μείγμα νέκταρ λουλουδιών και γύρης.Ξέρεις Μια μεγάλη παρτίδα μέλι του Εκουαδόρ κρατήθηκε στα σύνορα με το Περού το 1985. Ο λόγος ήταν ότι το προϊόν περιείχε κοκαΐνη που ελήφθη με την απελευθέρωση των μελισσών σε φυτείες κοκαΐνης.
Παρά το γεγονός ότι το επίπεδο εξελικτικής ανάπτυξης των σφηκών είναι πολύ χαμηλότερο από αυτό των μελισσών, το μέλι τους ήταν για αιώνες μια απόλαυση για τους ιθαγενείς της αμερικανικής ηπείρου. Στις πολιτείες της Κεντρικής Αμερικής και της Αφρικής, επί του παρόντος υπάρχουν άνθρωποι που εκτρέφουν σφήκες μελιού για να αποκτήσουν αυτό το προϊόν.
Συνήθως το συλλέγουν με μη αυτόματο τρόπο, κάτι που είναι μάλλον επικίνδυνο επάγγελμα, καθώς οι οικογένειες των σκελετών προστατεύουν τις κυψέλες τους από τους καλεσμένους. Οι κύριοι καταναλωτές αυτού του προϊόντος είναι οι χώρες της Ασίας, καθώς το θεωρούν εξαιρετικό φάρμακο για την ομαλοποίηση της υγείας των ανδρών και των γυναικών.
Τι είδους μπορεί να κάνει μέλι
Από εξελικτική άποψη, οι σφήκες μελιού είναι αρχαία έντομα. Ας εξετάσουμε με μεγαλύτερη λεπτομέρεια τους τύπους που μπορεί να παράγει αυτό το προϊόν. Υπάρχουν δύο ελάχιστα γνωστές υποοικογένειες αυτών των ατόμων στον κόσμο που είναι σε θέση να αναβάλουν αυτό το προϊόν στις φωλιές τους.
Ξέρεις Η ενήλικη σφήκα τρώει νέκταρ λουλουδιών και μούρων, ενώ η προνύμφη τρώει τροφή ζωικής προέλευσης.
Νότιος Πολύβιος
Αυτά περιλαμβάνουν το South Polybius (επιστημονική ονομασία - Polybia occidentalis) και Brachygastra lecheguana. Αυτή η έκφραση σημαίνει ότι λέγεται μεξικάνικη μέλισσα. Αυτά τα καταπληκτικά έντομα ζουν στη Νότια Αμερική, το Μεξικό και στις τροπικές περιοχές στα νότια των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής.
Αυτή η οικογένεια αρθρόποδων έχει έναν εκτεταμένο βιότοπο. Στα νότια των Ηνωμένων Πολιτειών και στο Μεξικό, μπορείτε να βρείτε το είδος Polybia Occidentalis (Polybia Occidentalis). Είναι σε θέση να συσσωρεύσουν μια σημαντική ποσότητα νέκταρ στην κυψέλη. Αυτά τα έντομα είναι παρόμοια στις συνήθειές τους με τις μέλισσες, και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να μάθουμε εάν συλλέγουν νέκταρ λουλουδιών για την παραγωγή μελιού.
Σημαντικό! Δεν έχει νόημα να αναπαράγονται τέτοια αρθρόποδα, καθώς ο κύριος σκοπός του μελιού τους είναι να τροφοδοτούν ενήλικα άτομα και προνύμφες κατά την περίοδο ανάπτυξης.
Το Polybias όχι μόνο επικονιάζει τα λουλούδια με τα μικρά κορμάκια τους, αλλά επεξεργάζεται και συσσωρεύει νέκταρ λουλουδιών, το οποίο είναι παρόμοιο με το αποτέλεσμα της εργασίας των μελισσών. Σε γενετικό επίπεδο, οι σφήκες δεν έχουν ένστικτο για την αποθήκευση του μελιού για το μέλλον, καθώς δεν μπορούν να εργαστούν σκληρά όπως είναι οι στενοί συγγενείς τους.
Brachygastra lecheguana
Αυτά τα έντομα ανήκουν στην οικογένεια των φτερωτών σφαλμάτων. Μεξικάνικος μελάνις - μια μικρή σφήκα μήκους έως 1 cm, που ανήκει στην αρπακτική πολιστική. Οι σφήκες χτίζουν φωλιές με διάμετρο έως και 0,5 μέτρα στις κορώνες των δέντρων, οι οποίες διαφέρουν από τις κηρήθρες μελισσών όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και στη σύνθεσή τους. Τα αρθρόποδα οδηγούν έναν ομαδικό τρόπο ζωής παρόμοιο με μια μέλισσα.
Το σώμα τους δεν περιέχει τα απαραίτητα ένζυμα που συμβάλλουν στην παραγωγή κεριού απαραίτητου για την κατασκευή των κηρήθρων. Το χαρτί που μοιάζει με χαρτί που σχηματίζεται από μάσημα ξύλου, μίσχους φυτών και το άνω στρώμα του φλοιού ορισμένων δέντρων σπαταλάται σε αυτήν τη διαδικασία. Οι προκύπτουσες σφήκες υγραίνονται με το σάλιο τους, κολλώντας έτσι.
Οι οικογένειες σφήκας είναι πολυάριθμες, με σαφώς καθορισμένες λειτουργίες, που αποτελούνται από τη μήτρα εργαζομένων, πολεμιστών, καθώς και κηφήνων. Αυτά τα έντομα είναι μοναδικά στο ότι μπορούν να παράγουν μέλι μαζί με τις μέλισσες. Οι σφήκες δεν το κάνουν για το μέλλον, αλλά μόνο το απαιτούμενο ποσό για την οικογένεια.
Είναι δυνατόν να τρώμε μέλι με κεράσι
Αυτό το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται εάν είστε 100% σίγουροι ότι παράγεται από έντομα μελιού. Στη σύγχρονη Ρωσία και Ουκρανία, λόγω ακατάλληλων κλιματολογικών συνθηκών, τέτοια έντομα είναι πολύ σπάνια και δημιουργούν προϊόντα αποκλειστικά για προσωπική σίτιση. Είναι επικίνδυνο να τρώτε νέκταρ, καθώς μπορεί να συλλεχθεί από τη γύρη δηλητηριωδών φυτών και μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην ανθρώπινη υγεία.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της γεύσης του μελιού
Το μέλι σφήκας έχει γεύση σαν το νέκταρ λουλουδιών με μια ευχάριστη επίγευση, η οποία συχνά εξαρτάται από την περιοχή κατοικίας. Για την επικονίαση, οι σφήκες εργασίας επιλέγουν λουλούδια κοντά στη φωλιά τους, έτσι κάθε συμπλέκτης έχει ξεχωριστή γεύση και μυρωδιά. Επιπλέον, λόγω των ιδιαιτεροτήτων στη δομή των φαρυγγικών αδένων, το έντομο δεν μπορεί να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα με τη βοήθεια των οποίων πραγματοποιείται η μετατροπή του νέκταρ σε πολύτιμο προϊόν.
Η ληφθείσα ουσία διαφέρει από το μέλι των μελισσών όχι μόνο στη χημική σύνθεση, αλλά και σε μια σειρά χαρακτηριστικών:
- η συνέπεια είναι πολύ παχύτερη από εκείνη ενός προϊόντος μελισσών.
- περιέχει μια μικρή ποσότητα ενζύμων.
- Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη και πρωτεΐνες, καθώς και ασβέστιο και μέταλλα.
Σημαντικό! Οι σφήκες μπορούν να επικονιάσουν και δηλητηριώδη φυτά, το νέκταρ που συλλέγεται από τη γύρη τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση στους ανθρώπους.
Σε αντίθεση με το μέλι της μέλισσας, το μέλι κέρατα κρυσταλλώνεται και στεγνώνει γρήγορα, χωρίς να χάνει την καταλληλότητά του για κατανάλωση. Φαίνεται σκούρο καφέ χρώμα. Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε μέλι για φαγητό και μπορεί να μην σκεφτούν καν ποιος δίνει αυτό το προϊόν. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι είναι το αποτέλεσμα της δραστηριότητας όχι μόνο των μελισσών, αλλά και των σφηκών.