Κατά την περίοδο εμπορίας 2018/19, η επεξεργασία ζαχαρότευτλων στην Ουκρανία πραγματοποιήθηκε από 42 εργοστάσια ζάχαρης, τα οποία παρήγαγαν 1 εκατομμύριο 820 χιλιάδες τόνους.
Τα αποθέματα ζάχαρης του περασμένου έτους στην αρχή της τρέχουσας περιόδου εμπορίας εκτιμάται σε 390 χιλιάδες τόνους, που αντιστοιχεί στην τετράμηνη ζήτηση της εγχώριας αγοράς της Ουκρανίας, ανέφερε το Υπουργείο Αγροτικής Πολιτικής.
Λαμβάνοντας υπόψη τη δική μας παραγωγή ζάχαρης από ζαχαρότευτλα και αποθέματα μεταφοράς, η εγχώρια αγορά είναι πλήρως κορεσμένη με ζάχαρη τεύτλων της δικής μας παραγωγής. Ταυτόχρονα, δημιουργήθηκε δυνατότητα εξαγωγής τουλάχιστον 600 χιλιάδων τόνων.Σύμφωνα με επιχειρησιακά στοιχεία που ελήφθησαν από τις περιφέρειες, από τις 13 Μαΐου 2019, τα ζαχαρότευτλα σπέρθηκαν σε έκταση 218 χιλιάδων εκταρίων, που είναι το 89% των προβλέψεων.
Ακόμη και σύμφωνα με τις πιο απαισιόδοξες προβλέψεις (με χαμηλή απόδοση και περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρώτων υλών τα τελευταία τρία χρόνια, αντιστοίχως 475 kg / ha και 16,2%), 10-10,5 εκατομμύρια τόνοι ζαχαρότευτλων μπορούν να ληφθούν από την περιοχή που έχει σπαρθεί.Αυτό θα επιτρέψει την παραγωγή 1,3-1,35 εκατομμυρίων τόνων ζάχαρης, η οποία θα ικανοποιήσει πλήρως τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς της Ουκρανίας για τη σεζόν 2019/20 MY.