Η μαύρη σταφίδα καλλιεργείται σε πολλές προαστιακές περιοχές και μια από τις πιο διάσημες ποικιλίες αυτού του πολιτισμού είναι η ποικιλία Λάμα. Τα μούρα του έχουν μια χρήσιμη χημική σύνθεση και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων κενών, και ο θάμνος διακρίνεται από την καλή ανοσία και την εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα. Λεπτομερής περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφίδων Λάμα, ειδικά της φύτευσης, της καλλιέργειας και της αναπαραγωγής τους, καθώς και μέθοδοι για την καταπολέμηση πιθανών ασθενειών και παρασίτων - περαιτέρω στο άρθρο.

Βαθμός Γεωγραφίας

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Λάμα εκτράφηκε το 1974 από υπαλλήλους του Ινστιτούτου Κηπουρικής της Σιβηρίας M.A. Lisavenko (Ρωσία). Λήφθηκε μια νέα ποικιλία ως αποτέλεσμα της διέλευσης της ποικιλίας Pamyat Michurin με επιλεκτική φόρμα 7-63-3.

Οι N.S. Antropova, Z. Zotova, I.P. Kalinina και N.I. Nazaryuk εργάστηκαν για την καλλιέργεια της ποικιλίας - προσπάθησαν να αναπτύξουν ένα νέο είδος φραγκοστάφυλου, που χαρακτηρίζεται από μια περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της πρώιμης περιόδου και υψηλή απόδοση.

Ξέρεις Αρωματικές σάλτσες για πιάτα με ψάρι και κρέας παρασκευάζονται από τα αποξηραμένα φύλλα του φραγκοστάφυλου.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σταφίδες Λάμα σε περιοχές με ηπειρωτικό κλίμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από μέτρια ζεστά καλοκαίρια και παγωμένους χειμώνες με παχύ χιόνι. Η φύτευση ποικιλιών στις νότιες περιοχές είναι ανεπιθύμητη, επειδή οι θάμνοι δεν ανέχονται θερμότητα και ξηρασία.

Βοτανική περιγραφή

Στην εμφάνιση, ο θάμνος της σταφίδας Λάμα δεν διαφέρει πολύ από τους εκπροσώπους άλλων ποικιλιών αυτού του πολιτισμού. Στο οικόπεδο, τα φυτά φαίνονται υπέροχα και με τη βοήθεια του κλαδέματος μπορούν να διαμορφωθούν τακτοποιημένα.

Η βοτανική περιγραφή της σταφίδας Λάμα παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Η ποικιλία ανήκει σε έντονα, αλλά τα κλαδιά του θάμνου είναι συμπαγή.
2. Οι βλαστοί είναι ισχυροί και ίσιοι, καλυμμένοι με έναν ομαλό και ισχυρό φλοιό μοβ χρώματος και μετά την λιγνίωση γίνονται σκούρο καφέ.
3. Τα φύλλα του φυτού είναι μεγάλα σε μέγεθος και έχουν μια δερματώδη σκούρα πράσινη επιφάνεια, αναπτύσσονται σε πυκνούς μωβ μίσχους.
4. Κάθε φύλλο αποτελείται από 3 λεπίδες με αιχμηρές κορυφές. Μικρές περικοπές είναι ορατές μεταξύ των λεπίδων.
5. Τα λουλούδια είναι μεγάλα και σχήμα κύπελλων. Τα σέπαλά τους είναι ροζ-μοβ και στριμμένα σφιχτά.
6. Τα μούρα ομαδοποιούνται σε μια βούρτσα μήκους περίπου 5 εκ. Τα φρούτα βρίσκονται σε παχιά και ίσια άξονες το ένα κοντά στο άλλο.

Χαρακτηριστικό

Πριν φυτέψετε την ποικιλία Λάμα στον ιστότοπό της, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά της. Οι θάμνοι έχουν πολλές θετικές ιδιότητες, αλλά έχουν επίσης μειονεκτήματα.

Αφού εξετάσετε τους δείκτες απόδοσης και τα χαρακτηριστικά της ανθεκτικότητας των φυτών στην ξηρασία και τον παγετό, μπορείτε να λάβετε τη σωστή απόφαση σχετικά με τον ορθολογισμό της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας σε ένα επιλεγμένο μέρος.

Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας ανέχονται τους παγετούς καλά και, παρουσία σταθερού καλύμματος χιονιού, μπορούν να αντέξουν πτώση θερμοκρασίας -30 ° C.

Ο Λάμα χαρακτηρίζεται από κακή ανοχή στην ξηρασία. Με ανεπαρκή βροχόπτωση, οι σταφίδες χρειάζονται επιπλέον πότισμα από τη στιγμή της άνθησης των ταξιανθιών μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου. Διαφορετικά, παρατηρείται σημαντική μείωση της απόδοσης και τα μούρα αποκτούν ξινή γεύση.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Οι κύριες ιδιότητες στις οποίες δίνουν προσοχή οι κηπουροί κατά τη φύτευση του ριβήτου λάμα σε μια τοποθεσία είναι η απόδοση και ο καρπός του χρόνου. Η ανάλυση αυτών των πληροφοριών σάς επιτρέπει να προγραμματίσετε το χρόνο συλλογής μούρων και περαιτέρω χρήσης του φρούτου.

Ξέρεις Η φυσική σταφίδα κατασκευάζεται από μούρα φραγκοστάφυλου, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της απόδοσης και της καρποφορίας των σταφίδων Λάμα είναι τα εξής:

• ο θάμνος αρχίζει να ανθίζει τον Μάιο.
• η ποικιλία είναι στα μέσα του νωρίς - τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού.
• η απόδοση της καλλιέργειας είναι 0,86 kg / 1 m² ή έως 2,7 kg από κάθε θάμνο.
• τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα.

Μέγεθος μούρων, γεύση

Τα μούρα της σταφίδας Λάμα προορίζονται για τεχνική χρήση και δεν έχουν χαρακτηριστικά διακριτικά χαρακτηριστικά σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες καλλιέργειας.

Τα κύρια χαρακτηριστικά των φρούτων παρουσιάζονται παρακάτω:

• τα μούρα έχουν κανονικό σφαιρικό σχήμα.
• το βάρος ενός εμβρύου είναι 1-22 g.
• το δέρμα των μούρων είναι λείο και πυκνό, βαμμένο μαύρο.
• Ο πυκνός πολτός έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και αποπνέει ένα ελαφρύ άρωμα.
• ο αριθμός των σπόρων μέσα στο μούρο είναι μέσος όρος.
• τα φρούτα περιέχουν 7-11% ζάχαρη και πολλή βιταμίνη C (164,5 mg / 100 g).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Currant Lama προσελκύει πολλούς κηπουρούς με τις πολλές θετικές του ιδιότητες.

• Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
• υψηλή παραγωγικότητα
• εξαιρετικά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων και βιταμίνη σύνθεση των μούρων?
• καλή αντοχή στο χειμώνα
• καθολικότητα της χρήσης των φρούτων ·
• υψηλή δυνατότητα μεταφοράς
• καλή ασυλία
• τη δυνατότητα μηχανικής συγκομιδής ·
• φιλική ωρίμανση των φρούτων.

• Τα μειονεκτήματα της σταφίδας Λάμα περιλαμβάνουν τέτοιες ιδιότητες:
• μικρά μεγέθη μούρων?
• μείωση της απόδοσης με ανεπαρκές πότισμα.
• την ανάγκη για τακτικό κλάδεμα.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η φύτευση της μαύρης σταφίδας Λάμα δεν έχει διακριτικά χαρακτηριστικά και πραγματοποιείται με την ίδια αρχή με τη φύτευση των άλλων ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας.

Πριν από αυτήν τη διαδικασία, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος στον ιστότοπο, εμπλουτίζοντάς το με χρήσιμες ουσίεςκαι η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων είναι απλή, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το αντιμετωπίσει. Αλλά για να μπορέσει η ρίζα να ριζώσει με επιτυχία, πρέπει να φυτευτεί στον ιστότοπο την κατάλληλη στιγμή, επιλέγοντας ένα ποιοτικό υλικό φύτευσης.

Ο συγχρονισμός

Συνιστάται η φύτευση νεαρών θάμνων κατά το πρώτο εξάμηνο του Οκτωβρίου. Αυτό θα επιτρέψει στον θάμνο να ριζώσει πολύ πριν από τον παγετό, τον χειμώνα με επιτυχία και να ξεκινήσει ενεργή ανάπτυξη με την έναρξη της πρώτης άνοιξης.

Σημαντικό! Προκειμένου οι θάμνοι της σταφίδας Λάμα να έχουν αρκετό χώρο για ανάπτυξη, τοποθετούνται όχι λιγότερο από 1,5 μ. Το ένα από το άλλο.

Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, η ποικιλία Λάμα μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης, μόλις λιώσει το χιόνι και ξεπαγώσει το έδαφος. Ωστόσο, η φύτευση της άνοιξης πρέπει να γίνει αυστηρά πριν από το πρήξιμο των μπουμπουκιών, προκειμένου να προστατευτεί ο θάμνος από το στρες.

Προϋποθέσεις

Για να διευκολυνθεί η ριζοβολία των θάμνων σταφίδας, είναι απαραίτητο να φυτέψετε σε ξηρό καιρό σε θερμοκρασία +5 ... + 7 ° С. Το ριζικό σύστημα των φυτών δεν ανταποκρίνεται καλά στο ξαφνικό κρύο, επομένως, το φθινόπωρο, η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο ένα μήνα πριν από τους παγετούς και την άνοιξη - μετά την καθιέρωση σταθερής συν θερμοκρασίας.

Το φραγκοστάφυλο λάμα χρειάζεται θρεπτικό έδαφος, επομένως, η περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργεια θάμνων, αρχίζει να προετοιμάζεται 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες ενέργειες:

1. Σκάψτε το έδαφος σε βάθος περίπου 40 cm.
2. Αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα των φυτών και τα ζιζάνια από το χώμα.
3. Ισοπέψτε το έδαφος.
4. Σκάψτε λάκκους βάθους περίπου 40 cm και διαμέτρου 50-60 cm.
5. Προετοιμάστε ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους - το έδαφος που λαμβάνεται σκάβοντας μια τρύπα, ανακατέψτε με έναν κάδο λιπάσματος, 200 g υπερφωσφορικού και 40 g τέφρας ξύλου.

Επιλέγοντας το σωστό μέρος

Για να είναι οι νεαροί θάμνοι της μαύρης σταφίδας Λάμα ριζωμένοι, και το φυτό φέρνει στη συνέχεια μια άφθονη καλλιέργεια μούρων, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για να το φυτέψετε.

Σημαντικό! Δεν μπορείτε να φυτέψετε σταφίδες Λάμα σε υγρότοπους - αυτό θα οδηγήσει στο γεγονός ότι οι θάμνοι θα επηρεαστούν από μυκητιασικές ασθένειες.

Πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• επαρκής έκθεση στον ήλιο - οι θάμνοι προτιμούν να αναπτύσσονται σε μικρή μερική σκιά, αλλά μια σοβαρή έλλειψη ηλιακού φωτός θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση της σοδειάς.
• προστασία από τον άνεμο και απουσία ρεύματος - ρεύματα ψυχρού αέρα μπορεί να προκαλέσουν την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών ή να προκαλέσουν μηχανική βλάβη στα κλαδιά του θάμνου.
• τοποθεσία στα πεδινά - φυτά όπως το υγρό έδαφος, οπότε δεν συνιστάται να τα φυτέψετε σε πλαγιά ή λόφο.
• η θέση των υπόγειων υδάτων δεν απέχει περισσότερο από 1,5 m από την επιφάνεια του εδάφους, - με υπερβολική υγρασία στο έδαφος, οι ρίζες της σταφίδας αρχίζουν να σαπίζουν.
• εύφορο και ελαφρύ έδαφος ουδέτερης ή ασθενής οξύτητας - περνά καλά αέρα, νερό και ηλιακή θερμότητα στις ρίζες του φυτού που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.

Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων

Η επιτυχία της καλλιέργειας σταφίδων Λάμα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Συνιστάται να το επιλέξετε σε εξειδικευμένα καταστήματα και βρεφονηπιακούς σταθμούς, προκειμένου να διασφαλίσετε την αγορά ενός δείγματος που συμμορφώνεται πλήρως με τα αναφερόμενα χαρακτηριστικά ποικιλίας.

Ξέρεις Για να καλύψει τις καθημερινές ανάγκες του σώματος για βιταμίνη C, ένας ενήλικας πρέπει να τρώει 40 μούρα μαύρης σταφίδας.

Όταν αγοράζετε φυτά, πρέπει να προσέξετε την εμφάνισή τους, προσδιορίζοντας υγιείς θάμνους με τέτοια χαρακτηριστικά σημάδια:

• ηλικία σποροφύτων - 1-2 ετών
• διακλαδισμένο ριζικό σύστημα που περιέχει τουλάχιστον 3-4 ισχυρές ρίζες μήκους περίπου 20 cm.
• λεία επιφάνεια του κορμού χωρίς ανάπτυξη και μηχανική βλάβη.
• την παρουσία 1-2 λιγνιτών κλαδιών με σχηματισμένους οφθαλμούς ·
• η απουσία φύλλων στα κλαδιά του θάμνου - αντλούν υγρασία από το φυτό, αποτρέποντας την ταχεία ρίζα του.

Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να προετοιμαστούν εκτελώντας τις ακόλουθες ενέργειες:

• βυθίστε το ριζικό σύστημα σε νερό για 2-3 ώρες.
• αφαιρέστε τις ξηρές και κατεστραμμένες ρίζες.
• βυθίστε τον πυθμένα του φυτού σε ένα ημι-υγρό μείγμα πηλού και νερού.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Η φύτευση μιας μαύρης σταφίδας Λάμα δεν είναι δύσκολη, αλλά πρέπει να τοποθετήσετε σωστά το σπορόφυτο στην τρύπα και να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη ακολουθία ενεργειών.

Ένας αλγόριθμος βήμα προς βήμα για τη φύτευση ενός θάμνου παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Γεμίστε την προετοιμασμένη εσοχή φύτευσης με θρεπτικό μείγμα εδάφους στα 2⁄3 του βάθους.
2. Επάνω με περίπου 5 εκατοστά απλού εδάφους κήπου. Ρίξτε 10 λίτρα νερού σε κάθε πηγάδι.
3. Αφού απορροφήσετε εντελώς την υγρασία, τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου στο λάκκο φύτευσης υπό γωνία 45 ° έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 10 cm κάτω από την επιφάνεια της γης.
4. Απλώστε ομοιόμορφα τις ρίζες του θάμνου στο μέγεθος της τρύπας. Πασπαλίστε τα με χώμα, ανακινώντας τακτικά το σπορόφυτο για να εξαλείψετε τα κενά μεταξύ του εδάφους και των ριζών.
5. Αφού γεμίσετε το λάκκο φύτευσης, σφίξτε το έδαφος γύρω από το φυτό με τα χέρια σας. Ποτίστε τα φυτά, ξοδεύοντας 10 λίτρα νερού για καθένα από αυτά.
6. Αφού απορροφήσετε πλήρως το νερό, καλύψτε το χώμα γύρω από τη σταφίδα με ένα στρώμα από στρώματα από άχυρο ή πριονίδι.
7. Κόψτε όλα τα κλαδιά του δενδρυλλίου έτσι ώστε να μην παραμένουν περισσότεροι από 4 μπουμπούκια σε καθένα από αυτά - αυτό θα τονώσει την ανάπτυξη του θάμνου.

Τι μπορεί να φυτευτεί κοντά

Σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες με περιορισμένη έκταση, οι κηπουροί αναγκάζονται να εξοικονομήσουν χώρο και να καλλιεργήσουν πολλές διαφορετικές καλλιέργειες σε κοντινή απόσταση. Ωστόσο, ταυτόχρονα, πρέπει να τηρηθούν αρκετές απαιτήσεις, δηλαδή το φραγκοστάφυλο μπορεί να ανταγωνιστεί ορισμένα φυτά για φυσικούς πόρους, καθώς και να έχει κοινές ασθένειες και παράσιτα μαζί τους.

• Συνιστάται να φυτέψετε τα ακόλουθα φυτά κοντά στο ριβήσιο λάμα στην περιοχή:
• αγιόκλημα - και οι δύο καλλιέργειες είναι ανεπιτήδευτες όταν φεύγουν, έχουν παρόμοια χημική σύνθεση και ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα.
• yoshta - πρακτικά δεν επηρεάζεται από ένα τσίμπημα νεφρού που απειλεί το ριβήσιο και χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή ·
• βατόμουρα - είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία, επομένως, ταιριάζει καλά δίπλα στα φραγκοστάφυλα, απαιτώντας τακτικό πότισμα.
• φράουλες - το άρωμα σταφίδας απωθεί αποτελεσματικά τα παράσιτα φράουλας ·
• σκόρδο - η έντονη μυρωδιά των φυτών αποτρέπει την εμφάνιση παρασίτων στα φραγκοστάφυλα.

• Δεν συνιστάται η καλλιέργεια τέτοιων καλλιεργειών κοντά στη σταφίδα Λάμα:
• κόκκινη σταφίδα - χρειάζεται πολύ φως του ήλιου, επομένως, σε μερική σκιά θα παράγει λιγότερα φρούτα.
• σμέουρα - οι θάμνοι του απαιτούν πολύ ελεύθερο χώρο, επομένως αναστέλλουν την ανάπτυξη όλων των άλλων πολιτισμών στη γύρω περιοχή.
• φραγκοστάφυλο - Τα φυτά έχουν κοινά παράσιτα και μπορούν επίσης να επηρεαστούν από τις ίδιες ασθένειες.

Φροντίδα

Αφού τα φυτά ριζωθούν στην περιοχή, πρέπει να παρέχουν εύκολη φροντίδα. Η σταφίδα Λάμα αναφέρεται σε υδρόφιλες καλλιέργειες και ανταποκρίνεται καλά στην κορυφαία σάλτσα και για φυσιολογική ανάπτυξη και καρποφορία, είναι απαραίτητο να φροντίζετε σωστά το έδαφος γύρω από τους θάμνους και το έγκαιρο κλάδεμα.

Σημαντικό! Συνιστάται να ποτίζετε τα φραγκοστάφυλα Λάμα το βράδυ, ρίχνοντας προσεκτικά νερό σε κυκλικές αυλακώσεις που σκάβονται σε απόσταση 30 cm από τον θάμνο.

Οι βασικοί κανόνες φροντίδας καλλιεργειών αναφέρονται παρακάτω:

• στις αρχές της άνοιξης, πριν από το πρήξιμο των οφθαλμών, πραγματοποιείται υγιεινή κοπή του θάμνου - αποξηραμένα και κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται.
• Στις αρχές Απριλίου, σταφίδες τροφοδοτούνται με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, σκάβοντας το έδαφος κάτω από κάθε θάμνο με την προσθήκη 50 g ουρίας και 80 g νιτρικού αμμωνίου.
• Τα νεαρά φυτά ποτίζονται μία φορά κάθε 3 ημέρες, ξοδεύοντας 5 λίτρα νερού για καθένα από αυτά και τα ενήλικα φυτά ποτίζουν 30 λίτρα νερού κάθε 5 ημέρες.
• μετά από κάθε πότισμα, τα ζιζάνια ζιζανιοποιούνται και χαλαρώνουν η επιφάνεια της γης γύρω από τους θάμνους σε βάθος περίπου 5 cm.
• Μετά την απορρόφηση της υγρασίας, το έδαφος γύρω από τα φυτά είναι μαλακό με τύρφη ή άχυρο, έτσι ώστε η γη να παραμένει χαλαρή περισσότερο και να διατηρεί την υγρασία καλύτερα.
• Στις αρχές Ιουνίου, τα φραγκοστάφυλα γονιμοποιούνται με χούμο, ξοδεύοντας περίπου 15 κιλά ουσίας ανά θάμνο.
• στο τέλος Ιουνίου, τσιμπήστε τους νεαρούς βλαστούς του φυτού για 2 μπουμπούκια - αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων κλαδιών.
• κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των μούρων, οι σταφίδες Λάμα τροφοδοτούνται με ένα θρεπτικό διάλυμα που παρασκευάζεται από 10 λίτρα νερού, 5 g υπερμαγγανικού καλίου, 3 g βορικού οξέος και 40 g θειικού σιδήρου - οι θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται άφθονα με το μείγμα.
• Με μεγάλο αριθμό μούρων, κάθετα στηρίγματα εγκαθίστανται κάτω από τα κλαδιά της σταφίδας έτσι ώστε τα φρούτα να μην έρχονται σε επαφή με το έδαφος και οι βλαστοί να μην σπάσουν κάτω από το βάρος της σοδειάς.
• στο τέλος Σεπτεμβρίου, 20 g θειικού καλίου, 50 g υπερφωσφορικού και 200 ​​g τέφρας ξύλου εισάγονται σε κάθε φυτό.
• 2-3 εβδομάδες πριν από τους πρώτους παγετούς, πραγματοποιείται κλάδεμα σχηματισμού - γι 'αυτό, αφήνονται έως και 15 από τους ισχυρότερους βλαστούς στο φυτό και αφαιρούνται αδύναμοι και υπανάπτυκτοι μαζί με κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο θάμνο.

Σχέδιο κλαδέματος σταφίδαςΣχ. 1 και - ένα ετήσιο δενδρύλλιο · β - ένας διετής θάμνος · c, d - συντόμευση βλαστών. Σχ. 2 Σταφίδα πριν από την αντιγήρανση κλάδεμα (α), μετά από αυτό (β) και κλάδεμα ενός παραμελημένου θάμνου (γ).

Χειμερινές προετοιμασίες

Η ποικιλία Λάμα είναι ανθεκτική το χειμώνα, αλλά συνιστάται η προετοιμασία του φυτού για την έναρξη του κρύου καιρού. Συνιστάται να ξεκινήσετε αυτήν τη διαδικασία τον Σεπτέμβριο, εκτελώντας μια συγκεκριμένη σειρά ενεργειών.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της προετοιμασίας των σταφίδων Λάμα για το χειμώνα παρατίθενται παρακάτω:

• Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι ποτίζονται άφθονα κάθε 7 ημέρες, έτσι ώστε η γη γύρω τους να βραχεί σε βάθος 50 cm.
• Για να καταστρέψουν τις προνύμφες των παρασίτων, οι φυτεύσεις ποτίζονται με διάλυμα παρασκευασμάτων που περιέχουν χαλκό.
• στις αρχές Οκτωβρίου, σκάβουν χώμα γύρω από τα φυτά, αφαιρώντας όλα τα συντρίμμια και τα συντρίμμια των φυτών.
• για την προστασία των ριζών από τον παγετό, οι θάμνοι ξεφλουδίζουν με γη σε ύψος περίπου 15 cm και τα κρεβάτια καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα στρώματος.
• Μετά τους πρώτους παγετούς, τα κλαδιά του θάμνου δένονται από κάτω προς τα πάνω σε μια σπείρα και στη συνέχεια το σχοινί στερεώνεται στην κορυφή του φυτού με μανταλάκι.
• μετά την πτώση του χιονιού, ρίχνεται από πάνω σε ένα δεμένο θάμνο, σχηματίζοντας επιπλέον προστασία από τον παγετό.

Ξέρεις Στον ΧΙ αιώνα. Στη Ρωσία, η μαύρη σταφίδα καλλιεργήθηκε σχεδόν σε όλα τα μοναστήρια, οπότε έλαβε το παρατσούκλι «μοναστήρι μούρων».

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Όπως και άλλες ποικιλίες φραγκοστάφυλου, η ποικιλία Λάμα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα και στρώσεις. Συνιστάται να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία στις αρχές της άνοιξης, δηλαδή θα χρειαστούν αρκετοί μήνες για να ξεριζώσετε.

Μια περιγραφή των μεθόδων διάδοσης του θάμνου σταφίδας παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Αναπαραγωγή με στρώσεις. Στο ακραίο μέρος του θάμνου, επιλέγεται ένας ισχυρός πυροβολισμός δύο ετών, που βρίσκεται σε μια μικρή κλίση στην επιφάνεια του εδάφους. Κάτω από αυτήν, μια μικρή τρύπα σκάβεται σε βάθος 12 cm, και στη συνέχεια το επιλεγμένο κλαδί κάμπτεται στο έδαφος έτσι ώστε το μεσαίο τμήμα του βλαστού πέφτει στην εσοχή και η άκρη του είναι πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Η τρύπα γεμίζει με χαλαρή γη και ποτίζεται περιοδικά, και με την έναρξη του φθινοπώρου, ένας νεαρός θάμνος με σχηματισμένες ρίζες διαχωρίζεται προσεκτικά από το μητρικό φυτό και φυτεύεται ξεχωριστά.
2. Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα. Στα τέλη Οκτωβρίου, συλλέγονται μοσχεύματα μήκους 15-20 cm από τους ετήσιους βλαστούς σταφίδων με διάμετρο περίπου 1 εκ. Τα σημεία κοπής υφίστανται επεξεργασία με τηγμένη υγρή παραφίνη, τα μοσχεύματα συσκευάζονται σε στρώμα υγρού χαρτιού και φιλμ και στη συνέχεια αποθηκεύονται σε ψυγείο μέχρι την άνοιξη. Η προσγείωση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, κόβοντας τις άκρες κλειστές με παραφίνη υπό γωνία.

Χρειάζεται ο θάμνος επικονιαστές

Ο θάμνος της ποικιλίας Λάμα μπορεί να αποφέρει καρπούς χωρίς την παρουσία επικονιαστών, δηλαδή ανήκει σε αυτο-γόνιμα φυτά. Αλλά για να αυξήσετε τους δείκτες παραγωγικότητας, μπορείτε να φυτέψετε δίπλα του μαύρους θάμνους οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά επικονιάζουν επιπλέον το ένα το άλλο, και ο αριθμός των μούρων σε αυτά θα αυξηθεί.

Ασθένειες και παράσιτα

Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο μέρος για καλλιέργεια θάμνων και ακολουθώντας τις αναφερόμενες συστάσεις φροντίδας, τα φραγκοστάφυλα Λάμα επηρεάζονται σπάνια από ασθένειες και παράσιτα. Αλλά αν οι κηπουροί κάνουν σοβαρά λάθη κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, τότε τα φυτά εκτίθενται σε ασθένειες και επίθεση επιβλαβών εντόμων.

Η σταφίδα Λάμα μπορεί να προσβληθεί από τέτοιες ασθένειες και παράσιτα:

1. Ωίδιο σε σκόνη Αυτή η μυκητιακή ασθένεια πλήττει πλήρως ολόκληρο τον θάμνο, καλύπτοντας τα φύλλα, τα κλαδιά και τα φρούτα με μια χαρακτηριστική επίστρωση λευκής σκόνης. Η σταφίδα σταματά να μεγαλώνει, τα φύλλα και τα φρούτα της παραμορφώνονται και η λευκή επίστρωση γίνεται καφέ. Όλες οι πληγείσες περιοχές του φυτού πρέπει να κοπούν και να καταστραφούν, και ο θάμνος πρέπει να ψεκάζεται με αντιμυκητιασικά φάρμακα (για παράδειγμα, "Topaz").
2. Τέρι. Τα ακάρεα αυτής της ιογενούς λοίμωξης είναι ακάρεα των νεφρών και το άρρωστο φυτό δεν μπορεί να θεραπευτεί. Το πρώτο σύμπτωμα του terry είναι η παραμόρφωση των ταξιανθιών, ενώ οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται. Τα σχηματισμένα φρούτα αποκτούν ένα άσχημο σχήμα και δεν ωριμάζουν, και τα φύλλα του θάμνου γίνονται στενά και γίνονται πιο ανοιχτόχρωμα. Ο ασθενής θάμνος πρέπει να σκάβεται και να καταστρέφεται αμέσως και τα υπόλοιπα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με ειδικά μέσα έναντι του κρότου των νεφρών.
3. Ανθρακνόζη. Ένα σημάδι αυτής της μυκητιακής νόσου είναι καφέ κηλίδες στην επιφάνεια των φύλλων του θάμνου. Οδηγούν σε στέγνωμα και πρόωρη πτώση της πράσινης μάζας του φυτού, η οποία επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και μπορεί να καταστρέψει εντελώς τον θάμνο. Τα προσβεβλημένα φύλλα και οι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν και το φυτό να υποβληθεί σε επεξεργασία με "Kuprozanom" ή 1% διάλυμα υγρού Bordeaux.
4. Κρότωνας νεφρού. Πρησμένοι μπουμπούκια στα κλαδιά, τα οποία σταδιακά καταρρέουν, εκθέτοντας χαλασμένα νεαρά φύλλα, μαρτυρούν την εμφάνιση αυτού του παράσιτου. Στη συνέχεια, οι προσβεβλημένοι μπουμπούκια πεθαίνουν και τα φύλλα του φυτού αλλάζουν χρώμα και παραμορφώνονται, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική μείωση του αριθμού των μούρων. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, πρέπει να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα κλαδιά του θάμνου και στη συνέχεια να ψεκάσετε τις σταφίδες με ειδικά παρασκευάσματα (για παράδειγμα, "Tedion").
5. Πριόνια φρούτων. Οι προνύμφες αυτού του εντόμου βλάπτουν τον καρπό διεισδύοντας στη σάρκα τους για να φάνε σπόρους. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μούρα αυξάνονται σε μέγεθος και η επιφάνειά τους γίνεται ραβδωτή. Τα φρούτα που έχουν υποστεί ζημιά από το πριονίδι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να θρυμματιστούν. Για να σταματήσει η εξάπλωση του παρασίτου, τα προσβεβλημένα μούρα αποπλένονται και καταστρέφονται, και ο θάμνος αντιμετωπίζεται με «Χλωρόφοδο».
6. Γυάλινο σέικερ. Αυτό το έντομο γεννά αυγά σε μικροσκοπικές ρωγμές στην επιφάνεια του φλοιού του θάμνου, και οι εμφανιζόμενες προνύμφες τρέφονται με ξύλα. Είναι σχεδόν αδύνατο να παρατηρήσετε αμέσως το θερμοκήπιο και τα πληγείσα κλαδιά μετά από 1-2 χρόνια αρχίζουν να στεγνώνουν και να πεθαίνουν. Εάν εντοπιστούν σημάδια εμφάνισης αυτού του παράσιτου, είναι απαραίτητο να κόψετε και να καταστρέψετε όλα τα ξηρά κλαδιά και, στη συνέχεια, να επεξεργαστείτε τη σταφίδα με εντομοκτόνα (για παράδειγμα, Iskra).

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση των αναφερόμενων ασθενειών και παρασίτων, συνιστάται η λήψη τέτοιων προληπτικών μέτρων:

• τακτικά ζιζάνια και χαλαρώνει το έδαφος.
• τηρείτε το πρόγραμμα ποτίσματος.
• ετήσια περικοπή των βλαστών, εξαλείφοντας την υπερβολική πάχυνση.
• συμμορφωθείτε με το προτεινόμενο μοτίβο φύτευσης.
• εκτελεί φθινόπωρο σκάψιμο του εδάφους γύρω από τους θάμνους.
• Χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας και υγιή φυτικά υλικά.
• συμμορφωθείτε με το πρόγραμμα λιπασμάτων.

Σημαντικό! Για να καταστρέψετε τις προνύμφες των παρασίτων και των σπόρων του μύκητα, συνιστάται ο ψεκασμός των σταφίδων με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux πριν από την ανθοφορία.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα φρούτα στο θάμνο ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, ώστε να μπορείτε να συγκομίζετε ταυτόχρονα. Τα μούρα συλλέγονται από τον θάμνο μόνο αφού είναι πλήρως ώριμα και έχουν χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα.

Οι βασικοί κανόνες για τη συγκομιδή σταφίδων Λάμα παρατίθενται παρακάτω:

• 2-3 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη συγκομιδή, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα και τη σίτιση, έτσι ώστε τα φρούτα να γίνουν γλυκά.
• Η συλλογή φρούτων συνιστάται το πρωί ή το βράδυ σε ξηρό καιρό - τα κορεσμένα με υγρασία μούρα αποθηκεύονται ελάχιστα και χάνουν γρήγορα την ελκυστική τους εμφάνιση.
• Για να διατηρήσετε το όμορφο σχήμα των μούρων, συνιστάται να τα αφαιρέσετε από τον θάμνο ξεχωριστά και όχι ολόκληρο.
• η συγκομιδή στοιβάζεται σε ένα μικρό επίπεδο δίσκο με στρώμα 3-4 cm, έτσι ώστε τα φρούτα να μην τσαλακώνουν με το δικό τους βάρος.
• για αποθήκευση και μεταφορά, επιλέγονται μόνο ολόκληρα φρούτα που έχουν το σωστό στρογγυλό σχήμα.
• Τα φρέσκα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.

Οι καρποί της ποικιλίας Λάμα χρησιμοποιούνται για να φτιάχνουν κομπόστες και κονσέρβες και αλέθονται επίσης με ζάχαρη και κατεψυγμένα στον καταψύκτη.

Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός θα είναι σε θέση να μεγαλώσει ανεξάρτητα τη μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Λάμα στην πλοκή του. Προκειμένου οι θάμνοι να φέρνουν ετησίως μια γενναιόδωρη συγκομιδή μούρων, και επίσης να μην υποφέρουν από εισβολή ασθενειών και παρασίτων, συνιστάται να ακολουθείτε τις απλές συστάσεις που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.