Η Oksana Drapkina είναι καθηγήτρια ιατρικής και αναφέρεται ως επικεφαλής ανεξάρτητων ειδικών θεραπευτών στο Υπουργείο Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Και, κατά τη γνώμη της, η επιλογή των σωστών προϊόντων για την καθημερινή διατροφή δεν είναι καθόλου δύσκολη υπόθεση. Ειδικά όταν πρόκειται για την επιλογή διατάξεων στην αγορά των αγροτών.

Έτσι, ο καθηγητής είναι πεπεισμένος ότι σήμερα η γεωργική βιομηχανία της Ρωσικής Ομοσπονδίας προσφέρει τουλάχιστον δύο πιο χρήσιμα προϊόντα, τα οποία σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή σας.

Μιλάμε για ψάρια και προϊόντα κρέατος - πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού σας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Εξάλλου, τόσο το κρέας όσο και τα θαλασσινά τροφοδοτούν το σώμα μας με πρωτεΐνες και απαραίτητα αμινοξέα.

«Αλλά μπορείτε να απορρίψετε τα λουκάνικα, τα λουκάνικα και ακόμη και τα εντόσθια για κάποιο χρονικό διάστημα, ή μπορείτε να συμπεριλάβετε σπιτικά προϊόντα ή προϊόντα υψηλής ποιότητας οργανικής προέλευσης στη διατροφή σας χωρίς τη χρήση χημικών προσθέτων και ενισχυτικών γεύσης», λένε οι ειδικοί.

Ο γιατρός είναι επίσης πεπεισμένος ότι σε καμία περίπτωση τα φρούτα και τα λαχανικά δεν πρέπει να απομακρύνονται από την καθημερινή διατροφή. Η Oksana Drapkina συνιστά ιδιαίτερα την εστίαση σε τεύτλα, λάχανο, μήλα και καρότα, τα οποία μπορούν εύκολα να αναμιχθούν σε υγιείς σαλάτες.

Εδώ είναι μόνο μια επιλογή που χρειάζεστε σε εκείνα τα συστατικά που καλλιεργήθηκαν χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Και αν ο γιατρός σας προτείνει να τρώτε φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα, τότε μερικές φορές συμβουλεύει τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

«Ένας ενήλικας μπορεί να κάνει χωρίς γάλα χωρίς να θίγει την υγεία του», λέει ο ειδικός, έχοντας υπόψη ότι ακόμη και χωρίς τυρί cottage, τυρί και γιαούρτια, είναι δυνατόν να ληφθούν ουσίες και μικροστοιχεία απαραίτητα για το σώμα.