Μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους, η Ουκρανία αναμένεται να αυξήσει την τιμή του φαγόπυρου κατά 3 UAH / kg.
Το κόστος του φαγόπυρου θα αυξηθεί φέτος. Επί του παρόντος, πωλείται στην τιμή των 15-16 UAH / kg, και στο μέλλον θα αυξηθεί σε 20 UAH, λέει ο επικεφαλής της Ένωσης προμηθευτών αλυσίδων λιανικής Alexey Doroshenko.
Κατά τη γνώμη του, η αύξηση των τιμών θα συμβεί λόγω της σποράς δημητριακών στην Ουκρανία. Οι περισσότεροι παραγωγοί αρνήθηκαν να καλλιεργήσουν φαγόπυρο, καθώς η τιμή των σιτηρών μειώθηκε καθ 'όλη τη διάρκεια του 2018.
Στην Ουκρανία, αυτή είναι ήδη μια συνηθισμένη κατάσταση όταν η τιμή αυξάνεται καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, οι αγρότες αρχίζουν να αυξάνουν την έκταση που έχει σπαρθεί και όταν η τιμή πέσει, μειώνεται, ο εμπειρογνώμονας συνοψίζει.
Νωρίτερα αναφέρθηκε ότι στην Ουκρανία οι σπαρμένες περιοχές για την καλλιέργεια φαγόπυρου μειώθηκαν σημαντικά. Οι γεωργοί της περιοχής Sumy γενικά αρνήθηκαν να καλλιεργήσουν φέτος λόγω της χαμηλής κερδοφορίας της.
Σε ολόκληρη τη χώρα, η έκταση κάτω από το φαγόπυρο μειώθηκε και ανήλθε στο 57% του προγραμματισμένου. Η συνολική έκταση που καλλιεργείται με καλλιέργεια στην Ουκρανία είναι 55 χιλιάδες εκτάρια. Λόγω της σημαντικής μείωσης της καλλιέργειας φαγόπυρου, ο όγκος των συγκομιδών μπορεί να μειωθεί σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα.