Η Aurora Organic Dairy, μια αμερικανική εταιρεία που εκμεταλλεύεται οκτώ μεγάλες εκμεταλλεύσεις με χιλιάδες αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, στο Κολοράντο και το Τέξας, οργάνωσε μια ειδική τελετή στις 17 Απριλίου για να ανοίξει ένα νέο εργοστάσιο επεξεργασίας στην Κολούμπια του Μιζούρι.
Στην τελετή έναρξης συμμετείχαν εκπρόσωποι των πολιτειών και των τοπικών κυβερνήσεων. Το νέο εργοστάσιο είναι το δεύτερο εργοστάσιο επεξεργασίας της εταιρείας παραγωγής βιολογικού γάλακτος και καλύπτει έκταση 127.000 τετραγωνικών μέτρων. πόδια
«Η αποστολή της εταιρείας μας είναι να προσφέρει υψηλής ποιότητας βιολογικό γάλα με ακεραιότητα σε όλους και παντού», δήλωσε ο Scott McGinty, Διευθύνων Σύμβουλος της Aurora Organic Dairy.Σύμφωνα με τη Sonya Tyutele, διευθυντή επικοινωνιών της Aurora Organic Dairy, το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος προέρχεται από βιολογικές γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις που ανήκουν στην εταιρεία. Ωστόσο, η Aurora Organic Dairy αγοράζει γάλα από άλλους κατασκευαστές τρίτων κατασκευαστών που πληρούν τα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων και τις απαιτήσεις άλλων προμηθευτών.
Μια νέα ασηπτική γραμμή εμφιάλωσης γάλακτος έχει εγκατασταθεί στο νέο εργοστάσιο του Μισσούρι, το οποίο θα επιτρέψει στην Aurora Organic Dairy να παράγει βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα για μακροχρόνια αποθήκευση. Η Aurora Organic Dairy επένδυσε 150 εκατομμύρια δολάρια στο έργο.