Κάθε κηπουρός και κηπουρός αργά ή γρήγορα σκέφτεται για ανεξάρτητη καλλιέργεια σπόρου για να σώσει την ποικιλία που τους αρέσει ή να εξοικονομήσει χρήματα. Με τη σωστή τήρηση της τεχνολογίας και των χαρακτηριστικών της ρίζας, αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο να γίνει. Σκεφτείτε πώς να αποκτήσετε πλήρεις σπόρους καρότου στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή στον κήπο σας.
Από πού προέρχονται οι σπόροι καρότου;
Δεν θα είναι δυνατό να δούμε πού βρίσκονται οι σπόροι και να τους συλλέξετε κατά το πρώτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου. Τα καρότα είναι ένα φυτό δύο ετών και παράγουν μίσχους στις ρίζες του περασμένου έτους. Μια περίπλοκη ταξιανθία με τη μορφή ομπρέλας ανθίζει τον Ιούνιο-Ιούλιο και δίνει περίπου 2 χιλιάδες σπόρους το καθένα.
Φύτευση και φροντίδα σπόρων στο σπίτι
Πρέπει να σκεφτείτε πώς να αποκτήσετε σπόρους υψηλής ποιότητας πριν από την πρώτη σπορά της σοδειάς στον κόνδυλο. Δεν είναι σε θέση η κάθε αγαπημένη ποικιλία να δίνει στους απογόνους τη διατήρηση όλων των χαρακτήρων ποικιλίας. Τα υβρίδια F1 για αυτόν τον λόγο δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγή.
Ξέρεις Αρχικά, τα καρότα καλλιεργήθηκαν ως μπαχαρικό για την παραγωγή αρωματικών φύλλων και σπόρων και όχι για καλλιέργειες ρίζας.
Ως υλικό φύτευσης, όχι μία, αλλά πολλές ριζικές καλλιέργειες επιλέγονται από την καλλιέργεια για να εξασφαλιστεί καλύτερη επικονίαση. Τα πιο επιλεγμένα και υψηλής ποιότητας καρότα, χωρίς σημάδια ασθένειας και δεν έχουν υποστεί βλάβη από τρωκτικά, τοποθετούνται σε κουτιά για χειμερινή αποθήκευση και πασπαλίζονται με άμμο έτσι ώστε να μην αγγίζουν.
Τα φύλλα κόβονται προσεκτικά έτσι ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στην κορυφή του οφθαλμού. Τα κουτιά αποθηκεύονται σε κελάρια και κελάρια σε θερμοκρασία +1 ... + 2 ° C. Τα καρότα για φύτευση μπορούν επίσης να επιλεγούν την άνοιξη μετά το χειμώνα, προκειμένου να διατηρηθούν υψηλά ποσοστά διατήρησης της ποιότητας.
Πότε και πώς να φυτέψετε καρότα σε σπόρους
Τα ειδικά κρεβάτια προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο σκάβουν και γονιμοποιούνται με κομπόστ ή χούμο. Την άνοιξη κάνετε λιπάσματα ορυκτών ή τέφρα. Προκειμένου να αναπτυχθούν καρότα για σπόρους, φυτέψτε τις καλλιέργειες ρίζας στο έδαφος που θερμαίνονται στους +10 ... + 15 ° C σε πλήρη απουσία της απειλής του παγετού.
Σημαντικό! Τα καρότα σπόρου στον ιστότοπο πρέπει να καλλιεργούν μόνο μία ποικιλία, μακριά από άλλες ομπρέλες και ειδικά άγρια καρότα, για να αποφευχθεί η επικονίαση.
Σε περιοχές με κρύο κλίμα, η βλάστηση μπορεί να ξεκινήσει εκ των προτέρων σύμφωνα με την αρχή των δενδρυλλίων σε γλάστρες, και μετά μετά τη δημιουργία ζεστού καιρού, μεταφορά στον κήπο μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι. Για πολύ μεγάλα δείγματα για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο το άνω τρίτο με σημείο ανάπτυξης, να κόψετε τα υπόλοιπα και να το χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα.
2 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα καρότα απολυμαίνονται σε απαλό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι έτοιμες καλλιέργειες ρίζας φυτεύονται σε ομάδες των 3-4. ή σε σειρές σύμφωνα με το μοτίβο των 30 x 60 εκ. Το επίπεδο διείσδυσης πρέπει να είναι τέτοιο ώστε μετά την άρδευση να φαίνονται μόνο στην επιφάνεια της γης μόνο νεαρά φύλλα με μπουμπούκι.
Φροντίδα για την καλλιέργεια καρότων για σπόρους
Καθώς μεγαλώνουν οι κορυφές, η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει τις συνήθεις τεχνικές:
- έγκαιρο πότισμα
- βοτάνισμα
- χαλάρωση του εδάφους?
- επίστρωση
- ψεκασμός με φάρμακα από ασθένειες και παράσιτα ·
- κορυφαία σάλτσα πριν από την εκκόλαψη με λιπάσματα αζώτου, με την εμφάνιση μίσχου - ποτάσας εάν το έδαφος είναι στείρο ή δεν γονιμοποιείται πριν από τη φύτευση.
Για να αποκτήσετε υλικό σπόρου υψηλότερης ποιότητας, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την άρδευση των θάμνων με ασβέστη γάλα αντί για επίδεσμο δύο εβδομάδων μετά τη φύτευση στα κρεβάτια.
Σημαντικό! Όλες οι πλευρικές βλαστοί πρέπει να κόβονται έτσι ώστε να μην αφαιρούν τη δύναμη από το κύριο μίσχο.
Γύρω στα μέσα του καλοκαιριού, τα καρότα ανθίζουν. Εάν οι ομπρέλες του φυτού είναι πολύ υψηλές και οι ταξιανθίες είναι βαριές, πρέπει να παρέχουν υποστήριξη συνδέοντάς τις με στηρίγματα.
Βήμα προς βήμα οδηγίες για τη συλλογή σπόρων
Οι ταξιανθίες των καρότων ωριμάζουν άνισα, οπότε θα πρέπει να συλλέγονται επιλεκτικά σε πολλά περάσματα. Αλλά εάν περισσότερες από τις μισές ομπρέλες είναι έτοιμες για συγκομιδή στο θάμνο, οι μίσχοι κόβονται εντελώς.
Χρόνος συλλογής
Καθ 'όλη τη διάρκεια του Αυγούστου, οι ομπρέλες λουλουδιών σκοτεινιάζουν σταδιακά, αποκτώντας μια καφέ απόχρωση και κυρτώνονται με λουλούδια προς τα μέσα. Χωρίς να περιμένουμε την πλήρη ξήρανση, κόβονται με ένα μέρος του στελέχους μήκους περίπου 20 εκ. Οι ίδιες οι ριζικές καλλιέργειες, μετά την ανθοφορία, είναι ακατάλληλες για τροφή.
Προετοιμασία ενός φυτού για τη συλλογή σπόρων
Οι συλλεγόμενες ταξιανθίες συσσωρεύονται σε δέσμες πολλών τεμαχίων και κρέμονται σε ξηρό μέρος για ωρίμανση. Για να προστατέψετε από την απώλεια κόκκων κατά την ξήρανση, φτιάξτε σάκους γάζας και βάλτε το κεφάλι στις ταξιανθίες.
Εμφάνιση σπόρων
Οι καλά ωριμασμένοι σπόροι έχουν καφέ χρώμα και ελαφριά γυαλάδα. Μικρές και χωρίς βάρος, πέφτουν ελεύθερα από ταξιανθίες μετά από πλήρη ξήρανση. Οι άκαμπτες βίλες που βρίσκονται κατά μήκος των κόκκων συλλαμβάνουν εύκολα σκουπίδια.
Ξέρεις Εάν καταναλώνετε φρέσκα καρότα άνω των 250 για μεγάλο χρονικό διάστημα–300 g, το δέρμα θα αποκτήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα μια σταθερή απόχρωση πορτοκαλιού.
Διαδικασία συλλογής
Πριν από τη συλλογή σπόρων από ταξιανθίες, συνιστάται να φοράτε δερμάτινα ή λαστιχένια γάντια, ώστε να μην τραυματιστείτε από αιχμηρές βίλες. Επιπλέον, οι ταξιανθίες τρίβονται στα χέρια, ενώ ξηροί κόκκοι ξεχειλίζουν εύκολα. Η πιο υγιής, ισχυρή και με υψηλή βλαστική ικανότητα λαμβάνονται από το εξωτερικό άκρο της κορόλας, οπότε ο εσωτερικός πυρήνας δεν χρειάζεται να χτυπηθεί.
Επιλογή κατάλληλων και ακατάλληλων σπόρων
Η ταξινόμηση του ληφθέντος υλικού σπόρου στο σπίτι πραγματοποιείται με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:
- Οι σπόροι που καθαρίζονται από σκουπίδια χύνονται, ανακατεύονται, σε διάλυμα 30 g αλατιού ανά λίτρο νερού και αφήνονται να ηρεμήσουν για 10-15 λεπτά. Τα καλά ωριμασμένα, γεμάτα κόκκοι θα πέσουν στο κάτω μέρος και άγουρα και κενά θα παραμείνουν στην επιφάνεια. Αποστραγγίζονται και τα υπόλοιπα πλένονται σε καθαρό νερό και απλώνονται για ξήρανση σε ύφασμα ή χαρτί.
- Η στεγνή διαλογή συνίσταται στην τοποθέτηση των σπόρων σε μια επίπεδη επιφάνεια και αρκετές φορές να τους περάσουν με μια ηλεκτρική πλαστική λαβή ή ένα ραβδί εβονίτη. Οι άδειοι σπόροι θα κολλήσουν σε αυτό σαν μεταλλικά ξέσματα σε μαγνήτη. Το ύψος επιλέγεται πειραματικά και συνήθως είναι 1-2 cm.
- Ο καθαρισμός από τα συντρίμμια και τους σπόρους χαμηλής ποιότητας μπορεί να γίνει με διαλογή στον άνεμο ή κάτω από ρεύμα αέρα από τον ανεμιστήρα.
Χαρακτηριστικά αποθήκευσης συλλεχθέντων σπόρων
Οι καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης είναι μέρη χωρίς έντονες διακυμάνσεις στη θερμοκρασία και την υγρασία. Για αυτό, είναι κατάλληλοι οι συνηθισμένοι χώροι διαβίωσης. Το υλικό σπόρου συσκευάζεται σε χάρτινες σακούλες και έχει υπογεγραμμένο βαθμό και έτος συλλογής.
Εάν ολόκληρη η ποσότητα δεν έχει χρησιμοποιηθεί για σπορά και θα αποθηκευτεί για ένα δεύτερο έτος και μετά, οι σπόροι πρέπει να μεταφερθούν σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι για να το προστατεύσει από το στέγνωμα. Τα καρότα διατηρούν τη βιωσιμότητά τους μόνο 2-3 χρόνια, επομένως είναι άχρηστο να συγκομίζονται πολλοί σπόροι ταυτόχρονα. Η καλύτερη επιλογή είναι να καλλιεργείτε μια νέα παρτίδα ετησίως.
Επιπλέον, κάθε ποικιλία χάνει σταδιακά την ποιότητά της και εκφυλίζεται, επομένως συνιστάται να σπέρνετε περιοδικά σπόρους από επαληθευμένους κατασκευαστές. Η καλλιέργεια των δικών σας σπόρων δεν είναι μόνο οικονομικά βιώσιμη, αλλά και ενδιαφέρουσα και συναρπαστική, και μια ποικιλία που είναι εξοικειωμένη με τις τοπικές συνθήκες καλλιέργειας θα δώσει ακόμη καλύτερη καλλιέργεια.