Σύμφωνα με στατιστικούς αναλυτές του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, για τους πρώτους πέντε μήνες του τρέχοντος έτους, η παραγωγή γάλακτος στη χώρα ξεπέρασε το σημάδι των 5,5 εκατομμυρίων τόνων. Μιλάμε για ένα προϊόν που παράγεται από μεγάλες, μεσαίες και μικρές γεωργικές επιχειρήσεις σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο τρέχων δείκτης υπερβαίνει τον όγκο της παραγωγής γάλακτος τους πρώτους πέντε μήνες του 2018 κατά περισσότερο από 3 τοις εκατό.
Οι καλύτεροι εργαζόμενοι στην παραγωγή γαλακτοκομικών μπορούν να κληθούν με ασφάλεια στη βιομηχανία στην περιοχή Voronezh. Μαζί, κατάφεραν να αυξήσουν την παραγωγή κατά σχεδόν τριάντα πέντε χιλιάδες τόνους κατά τη διάρκεια του έτους, δηλαδή 17%.
Στη δεύτερη θέση είναι οι γαλακτοκόμοι της περιοχής του Μπέλγκοροντ με δείκτη συν είκοσι τρεισήμισι χιλιάδες τόνους, που αντιστοιχεί σε ετήσια αύξηση 15,7%.
Το "Bronze" πηγαίνει στην περιοχή Kaluga - οι γαλακτοκόμοι της περιοχής για το έτος αυξήθηκαν σχεδόν δεκαοκτώ χιλιάδες τόνοι (18,5%). Στη συνέχεια είναι οι γαλακτοφόροι Kirov (συν δεκαπέντε χιλιάδες) και οι συνάδελφοί τους από την περιοχή Tyumen (συν έντεκα και ενάμιση χιλιάδες τόνους ετησίως).
Δεν θα είναι περιττό να σημειωθεί ότι από τις αρχές του τρέχοντος έτους, μια ρωσική αγελάδα κατάφερε να «δώσει» στις γαλακτοπαραγωγές κατά μέσο όρο 2247 κιλά γάλακτος. Και αυτό είναι σχεδόν πενήντα τοις εκατό περισσότερο από ό, τι στους πρώτους πέντε μήνες του 2018.
Μεταξύ των προς τα εμπρός για την αύξηση της παραγωγικότητας του γάλακτος μπορεί να ονομάζονται Karachay-Circassian επιχειρήσεις, καθώς και γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις του Primorye, της Βόρειας Οσετίας, καθώς και της περιοχής Yaroslavl και Novgorod.