Το 2018, ο ρυθμός καλλιέργειας σαλάτας, κολοκυθιών, κολοκύθας και γλυκού πιπεριού αυξήθηκε σημαντικά στην Ουκρανία, αναφέρει το UkrAgroConsult, εκπρόσωπος της Olga Morozova.
Ρίξτε μια ματιά
Η παραγωγή παραδοσιακών λαχανικών που περιλαμβάνονται στο «σετ μπορς», καθώς και ντομάτες, κρεμμύδια και αγγούρια, αυξάνεται επίσης.
Πάνω απ 'όλα, η Ουκρανία καλλιεργεί ντομάτες - 24-25%, λάχανο - 17-18%, αγγούρια - 10-11% και κρεμμύδια - 9%.
Οι εξειδικευμένες καλλιέργειες όπως το σπαράγγι παραμένουν ένα πολλά υποσχόμενο εξαγωγικό φορέα παραγωγής. Μέχρι στιγμής, ο όγκος της καλλιέργειας σπαραγγιού είναι μικρός και ανέρχεται σε περίπου 1.000 τόνους.
Ο συνολικός αριθμός των λαχανικών που συγκομίστηκαν το 2018 είναι 9,43 εκατομμύρια τόνοι, κάτι που υπερβαίνει τα δεδομένα για το 2017 και τις δύο εποχές πριν από 133,5 χιλιάδες τόνους.
Θυμηθείτε ότι το 2017, οι Ουκρανοί αγρότες συνέλεξαν 9,3 εκατομμύρια τόνους λαχανικών. Τα ανοιχτά λαχανικά αντιπροσώπευαν 8,7 εκατομμύρια τόνους, ποσοστό που αντιστοιχεί στο 94% του συνόλου. Τα λαχανικά του θερμοκηπίου παρήγαγαν 0,56 εκατομμύρια τόνους, ή 6%. Ταυτόχρονα, η απόδοση των φυτών θερμοκηπίου ήταν 4 φορές υψηλότερη και ανήλθε σε 929,1 c / ha. Η μεγαλύτερη απόδοση παρατηρήθηκε για τις ντομάτες (2,26 εκατομμύρια τόνους) και το λάχανο (1,6 εκατομμύρια τόνους). Τέτοιες στατιστικές δημοσιεύθηκαν από το Υπουργείο Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων της Ουκρανίας.