Μελέτες μιας ολόκληρης παρτίδας κεφτεδάκια που έγιναν στα καταστήματα παραγωγής της επιχείρησης Annushka έδειξαν ότι το προϊόν είναι ακατάλληλο για πώληση και κατανάλωση.
Να κατηγορήσει - E. coli, το οποίο βρέθηκε σε κεφτεδάκια κατά τη διάρκεια των αναλύσεων. Εμπειρογνώμονες από το Primorsky Interregional Veterinary Laboratory του Rosselkhoznadzor βρήκαν μια δυσάρεστη έκπληξη.
Εκτός από το Escherichia coli, βρέθηκαν πολλές υπερβολές του επιπέδου της βακτηριακής μόλυνσης (KMAFAnM) στα μιτς των αδίστακτων τεχνιτών της επιχείρησης Annushka. Ο αριθμός των μεσοφίλων αερόβιων και προσθετικών αναερόβιων μικροοργανισμών ξεπέρασε 58 φορές.
Ο Rosselkhoznadzor σημείωσε ότι εστάλη προειδοποίηση στον κατασκευαστή μπάλες κρέατος με E. coli σχετικά με παραβίαση των απαιτήσεων για την κατασκευή και αποθήκευση τελικών προϊόντων και ημιτελών προϊόντων. Ένα παρόμοιο μήνυμα εστάλη στο κατάστημα στο οποίο ελήφθησαν τα κεφτεδάκια για έρευνα. Επιπλέον, αξιωματούχοι του τμήματος πληροφορούν ότι στην πόλη Ussuriysk εντοπίστηκε παράνομη μεταφορά περισσότερων από 125 κιλών προϊόντων λουκάνικου - τα προϊόντα δεν συνοδεύονταν από τα απαραίτητα κτηνιατρικά έγγραφα.
