Η χερσόνησος της Κριμαίας αναπτύσσει μια νέα παραγωγή - μιλάμε για την καλλιέργεια γαρίδων ταϊλανδέζικου λευκού ποδιού.
Σύμφωνα με τον Alexander Shubaev, ο οποίος διευθύνει ένα νέο έργο παραγωγής στην Κριμαία, οι γαρίδες καλλιεργούνται τώρα με βάση τους υδάτινους πόρους της συλλογικής εκμετάλλευσης αλιευτικών κομματιών της Κριμαίας.
Για την εφαρμογή του προγράμματος, απαιτήθηκαν επενδύσεις άνω των οκτακόσια εκατομμυρίων ρούβλια. Αυτά τα χρήματα επέτρεψαν να προγραμματιστούν όλες οι αποχρώσεις της νέας επιχείρησης και να αρχίσουν να εξοπλίζουν τον ιστότοπο για την καλλιέργεια νέων γαρίδων.
Είναι γνωστό ότι η έναρξη του έργου πραγματοποιήθηκε το 2015 και η θέση σε λειτουργία της παραγωγής έγινε την άλλη μέρα. Για όλο αυτό το διάστημα, το ποσό της επένδυσης στην υπόθεση ξεπέρασε τα δεκατρία εκατομμύρια δολάρια, δήλωσε ο Shubaev.
Σήμερα, σε μια λίμνη στο έδαφος μιας συλλογικής εκμετάλλευσης αλιείας, υπάρχουν περίπου δεκαοκτώ εκατομμύρια γαρίδες, που έφτασαν απευθείας από την Ταϊλάνδη. Μέχρι το τέλος του έτους, οι παραγωγοί σκοπεύουν να πάρουν τουλάχιστον τριακόσιους τόνους μεγάλων και υψηλής ποιότητας γαρίδας με λευκά πόδια.
Κατά τη διάρκεια του έτους, η διοίκηση της γαρίδας σχεδιάζει να επιτύχει τέτοιους ρυθμούς παραγωγής που θα επιτρέψουν την εμπορία έως και χίλια τόνων προϊόντων ετησίως.
Οι κύριοι αγοραστές των λευκών γαρίδων από το συλλογικό αγρόκτημα που πήρε το όνομά τους από τους Κριμαίους κομματικούς θα είναι οι κάτοικοι της χερσονήσου, καθώς και οι καταναλωτές του Κρασνοντάρ, της ρωσικής πρωτεύουσας και της Αγίας Πετρούπολης.
