Η αναπαραγωγή βοοειδών είναι δαπανηρή και ενοχλητική. Εάν η σίτιση των μόσχων για κρέας είναι σχετικά απλή, τότε η κατασκευή γαλακτοπαραγωγής απαιτεί πρόσθετες εγκαταστάσεις, βελτιωμένα πρότυπα υγιεινής και δεν αποδίδει πολύ γρήγορα. Παρακάτω αναφέρονται τα χαρακτηριστικά της κατασκευής ενός αχυρώνα για 20-100 κεφάλια και συνθήκες καλής διαβίωσης των ζώων.

Απαιτήσεις και υγειονομικά πρότυπα για τη διατήρηση αγελάδων

Για να εξασφαλιστεί υψηλή παραγωγικότητα βοοειδών, είναι απαραίτητο να συμμορφωθείτε με τις κτηνιατρικές και υγειονομικές απαιτήσεις και τα πρότυπα υγείας των ζώων. Διαφορετικά, τα ζώα θα αρρωστήσουν, η απόδοση γάλακτος θα μειωθεί (και αν δεν παρέχετε ιατρική περίθαλψη, τότε ολόκληρος ο πληθυσμός), η ποιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων θα μειωθεί και ο αγρότης θα υποστεί απώλειες.

Ο βασικός κανόνας συντήρησης είναι η καθαριότητα. Όλοι οι εργάτες πρέπει να φορούν ειδικά ρούχα και παπούτσια. Οι αγελάδες καθαρίζονται τακτικά από βρωμιά, σκόνη, έντομα. Οι ποτιστές πλένουν και αλλάζουν νερό. Κάθε μέρα, αφαιρούν τα απόβλητα από το στάβλο και βεβαιώνουν ότι τα απορρίμματα είναι καθαρά. Πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες απαιτήσεις:

• ο αχυρώνας πρέπει να είναι ευρύχωρος, αρκετά ψηλός και καλά φωτισμένος.
• πρέπει να παρέχεται καθαρός αέρας ·
• το χειμώνα, προστατεύστε τα ζώα από το κρύο και τα ρεύματα.
• η διατροφή των αγελάδων πρέπει να είναι θρεπτική και ισορροπημένη.
• Το περπάτημα και η έκθεση στον ήλιο για να λάβετε αρκετή βιταμίνη D είναι σημαντικά.

Πώς να φτιάξετε ένα μίνι αγρόκτημα για βοοειδή με 30 αγελάδες

Για επιχειρηματίες που κάνουν τα πρώτα βήματα στην εκτροφή γαλακτοκομικών προϊόντων, συνιστάται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση με μια φάρμα που έχει σχεδιαστεί για 30 αγελάδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες των ειδικών και να παραγγείλετε την κατασκευή ενός μίνι αγρόκτημα με κλειδί στο χέρι ή να το κάνετε μόνοι σας. Η πρώτη μέθοδος είναι πιο βολική και λιγότερο ένταση εργασίας, αλλά θα αυξήσει το κόστος σχεδόν κατά το ήμισυ. Οι ακόλουθες εγκαταστάσεις θα πρέπει να υπάρχουν στον αχυρώνα των 30 κεφαλών:

• πάγκους;
• περίπτερο για γέννα?
• τμήματα για μοσχάρια?
• ενότητα τροφών
• διαμέρισμα απογραφής ·
• κανάλια συλλογής και λήψης κοπριάς ·
• πλύσιμο
• λεβητοστάσιο
• το εργαστήριο.

Το παρακάτω είναι ένα τυπικό διάγραμμα ενός τέτοιου αχυρώνα:Στο μέλλον, με επιτυχημένη διαχείριση επιχειρήσεων και σταθερό εισόδημα, η φάρμα μπορεί να επεκταθεί. Κατά την κατασκευή ενός αχυρώνα για 50-100 κεφάλια, είναι απαραίτητο να σκεφτούμε τρόπους μηχανοποίησης της εργασίας, να αγοράσετε αυτόματα μέσα (τα λεγόμενα μίξερ - τεμαχιστές, αναμικτήρες και διανομείς, ένα μηχάνημα αρμέγματος, ένα κοπίδι, ένα αυτοκίνητο-πότες). Οι πάγκοι σε τέτοια σπίτια είναι συνήθως χτισμένοι σε 2 σειρές.

Ένα αγρόκτημα για 100-200 κεφάλια είναι ήδη μια αρκετά μεγάλη κτηνοτροφική επιχείρηση με περίπλοκη τεκμηρίωση του έργου (ξεχωριστά κουτιά για σίτιση και ανάπαυση ζώων, πίσω από το πέρασμα, πέρασμα βοοειδών, 6-8 σειρές πάγκων), επομένως είναι καλύτερο να εμπιστευόμαστε τη δημιουργία του σε επαγγελματίες.

Ξέρεις Το Mudanjiang Dairy Farm, το οποίο βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Κίνας, είναι ακόμη υπό κατασκευή. Έχει σχεδιαστεί για 100.000 αγελάδες και υπόσχεται να είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο. Το κόστος κατασκευής της θα ανέλθει σε 137 εκατομμύρια ευρώ.

Εάν ο αγρότης δεν μπορεί, για κάποιο λόγο (για παράδειγμα, οικονομικός), να διασφαλίσει τη λειτουργία του αχυρώνα για 30 ζώα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μίνι αγρόκτημα (για 20 ζώα). Οι κύριες διαφορές του: λιγότεροι πάγκοι και έλλειψη λυμάτων (τα απορρίμματα καθαρίζονται χειροκίνητα). Συχνά ο καλύτερος τρόπος είναι να χτίσετε έναν νέο αχυρώνα, ο οποίος αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα.

Επιλογή θέσεων

Η τοποθεσία είναι ζωτικής σημασίας για το μελλοντικό αγρόκτημα. Σύμφωνα με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των τόπωναλλά Περιεχόμενο λιγότερο από 1.200 βοοειδή ανήκουν στην τρίτη κατηγορία ασφάλειας υγιεινής. Κατά συνέπεια, ο χώρος πρέπει να απέχει τουλάχιστον 300 μέτρα από το πλησιέστερο περίβλημα. Είναι απαραίτητο να εξεταστεί η πιθανότητα παροχής νερού.Το βέλτιστο βάθος των υπόγειων υδάτων είναι 5-6 m για να αποφευχθούν οι πλημμύρες και οι καταρρακτώδεις πλημμύρες. Κατά προτίμηση, υπάρχει ένα λιβάδι κοντά στο αγρόκτημα για περπάτημα και σίτιση των ζώων. Η περιοχή γύρω από τον αχυρώνα συνιστάται να διαμορφωθεί έτσι ώστε να μειωθεί η εξάπλωση δυσάρεστων οσμών και ρύπανσης σκόνης.

Σημαντικό! Συχνά, οι επιχειρηματίες σκέφτονται πώς να κάνουν την ανοικοδόμηση ενός παλιού αγροκτήματος, θεωρώντας το ως μια πιο οικονομική επιλογή. Ωστόσο, το σκυρόδεμα χρησιμοποιήθηκε συχνά για παλιά αγελάδες, που τώρα αναγνωρίζεται ως ακατάλληλο για χρήση στην κτηνοτροφία. Επιπλέον, στα κτίρια του παλαιού μοντέλου συστημάτων εξαερισμού συνήθως ανεπιτυχής και ο εξοπλισμός στάβλων είναι δύσκολο να αποσυναρμολογηθεί.

Προετοιμασία για κατασκευή

Σε αυτό το στάδιο, η δημιουργία ενός αγροτικού έργου και ο συντονισμός του με τις ρυθμιστικές αρχές. Ο προϋπολογισμός καθορίζεται από τον οποίο εξαρτάται η κατηγορία υλικών και τεχνολογιών που χρησιμοποιούνται. Μελετάμε τις προσφορές και τις τιμές των κατασκευαστικών αγορών και των κατασκευαστών γεωργικού εξοπλισμού, καταρτίζουμε μια λίστα με αυτό που χρειάζεται.

Τα απαραίτητα υλικά και εργαλεία

Η πρωταρχική ερώτηση είναι: ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για την κατασκευή ενός αχυρώνα, επειδή η επιλογή του οικοδομικού υλικού επηρεάζει την ταχύτητα ανέγερσης, την αξιοπιστία, την ανθεκτικότητα του κτηρίου και την άνεση των συνθηκών για τα ζώα που διατηρούνται. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι κατασκευές από σκυρόδεμα δεν δικαιολογούνται λόγω της υψηλής θερμικής αγωγιμότητας (το καλοκαίρι τέτοιες σαρκοφάγες είναι πολύ ζεστές και το χειμώνα δεν διατηρούν θερμότητα). Η χρήση ξύλου έχει νόημα λόγω της χαμηλής θερμικής αγωγιμότητάς του, αλλά τα μειονεκτήματα είναι η ευθραυστότητα του υλικού, ο κίνδυνος πυρκαγιάς, η πιθανότητα σήψης σανίδων, καθώς και μια μάλλον υψηλή τιμή.

Για μικρές εκμεταλλεύσεις, το τούβλο χρησιμοποιείται επιτυχώς (διατηρεί αποτελεσματικά τη θερμότητα, έχει υψηλές ιδιότητες ηχομόνωσης). Για μεγάλα μαξιλάρια, το τούβλο δεν είναι πρακτικό, γι 'αυτούς η καλύτερη επιλογή είναι τα μοντέρνα πάνελ SIP (πάνελ σάντουιτς από πλάκες με στρώμα μόνωσης μεταξύ τους). Το χαρακτηριστικό τους είναι γρήγορη ανέγερση, χαμηλή τιμή, εξαιρετική θερμομόνωση. Για τη συσκευή του αχυρώνα θα απαιτούνται τέτοια υλικά και εξοπλισμός:

• φτυάρια (φτυάρι και μπαγιονέτ)
• σφυριά, βαριοπούλα;
• πριόνι;
• ηλεκτρικό τρυπάνι;
• μηχανή συγκόλλησης
• ταινία οικοδόμησης;
• κορδόνι
• δοχεία για λύση ·
• βίδες, μαχαίρι στόκος, σχοινί
• άμμος, θρυμματισμένη πέτρα, ξύλινα τεμάχια.
• σωρούς, ράβδοι οπλισμού, καμένο τούβλο ή σκυρόδεμα για το θεμέλιο.
• τρυπάνι χεριών;
• αφρός πενοϊζόλης ή πολυστυρολίου για θερμομόνωση.
• υλικό στεγών για στεγανοποίηση.
• πλακάκια ή πλακάκια οροφής.

Υπολογισμός μεγέθους

Με βάση τους κανόνες διατήρησης βοοειδών, η απαραίτητη επιφάνεια δαπέδου για τη διατήρηση μιας αγελάδας είναι 5-6 τετραγωνικά μέτρα, και λαμβάνοντας υπόψη τη μελλοντική εμφάνιση του μοσχαριού - 10 τετραγωνικά μέτρα. μέτρα. Οι μέσες παράμετροι στάβλων είναι 1,7 m (μήκος) ανά 1,1 m (πλάτος). Οι διαστάσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το ζωντανό βάρος και τις διαστάσεις των αγελάδων. Η κλίση του δαπέδου από τον τροφοδότη έως την υδρορροή κοπριάς γίνεται με ρυθμό 2 cm ανά 1 m του μήκους του στάβλου. Το πλάτος της αποχέτευσης αποχέτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 cm (για την ευκολία καθαρισμού του με φτυάρι).

Σημαντικό! Το πλάτος του πάγκου πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,8 φορές το πλάτος των μηρών της αγελάδας (οστά σε σχήμα αγκίστρου) έτσι ώστε το ζώο να μπορεί να σηκωθεί και να ξαπλώσει εύκολα.

Όσον αφορά τον φωτισμό, κατά μέσο όρο ένα τετραγωνικό μέτρο παραθύρου ανά στάβλο. Διαστάσεις παραθύρου - 0,5 m X 0,7 m. Το βέλτιστο ύψος οροφής στον αχυρώνα είναι 3 m. Για αποθήκευση κοπριάς, οι παράμετροι είναι 2,5 m X 2,5 m, με βάθος μισού μέτρου. Το πέρασμα μεταξύ των σειρών των πάγκων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 3 μέτρα και το ύψος των συγκρατημάτων πρέπει να είναι 15-20 cm, έτσι ώστε το ζώο να μην βρίσκεται εν μέρει στο στάβλο και εν μέρει στο πέρασμα. Τα χωρίσματα μεταξύ των πάγκων έχουν συνήθως 2/3 του μήκους.

Αγροτικός εξοπλισμός

Μετά την έγκριση της τεκμηρίωσης του έργου, η διαδικασία ανέγερσης της φάρμας ξεκινά άμεσα. Τα στάδια κατασκευής είναι:

1. Θεμελίωση. Το σωρό θεωρείται το πιο ανθεκτικό. Πρώτα απ 'όλα, οι τρυπημένοι σωροί οδηγούνται στο έδαφος (σε βάθος περίπου 10 m), υλικό στέγης (για την προστασία της βάσης από τις καιρικές συνθήκες) και υλικό θερμομόνωσης τοποθετείται σε όλο το μήκος τους, στη συνέχεια τοποθετείται ένα ενισχυτικό κλουβί, το θεμέλιο γεμίζει με σκυρόδεμα. Μπορεί να φορτωθεί μόνο για τρεις εβδομάδες - ένα μήνα όταν το σκυρόδεμα τελικά σκληραίνει. Αυτός ο τύπος θεμελίωσης μειώνει το κόστος θερμότητας του κτηρίου και είναι το πιο πρακτικό.
2. Εγκατάσταση του πλαισίου στήριξης με ηλεκτρική συγκόλληση. Το πλαίσιο καλύπτεται με ένα αστάρι διασποράς νερού (για να αποφευχθεί η διάβρωση).
3. Η κατασκευή τοίχων και στεγών. Εάν χρησιμοποιείται τούβλο, τότε η τοιχοποιία γίνεται σε ενάμισι τούβλα, η οποία έχει αυξημένη αντοχή. Εάν είναι εγκατεστημένα τα πάνελ SIP, είναι επενδεδυμένα στο εξωτερικό και βαμμένα. Για τη στερέωση της οροφής, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ένα σύστημα χωρίς κίνηση (είναι απλούστερη η εγκατάσταση και χρειάζεται λιγότερο χρόνο).
4. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα παράθυρα., χρησιμοποιούν υλικό από μείγμα πολυβινυλοχλωριδίου και πολυανθρακικού. Τα Windows μπορούν να είναι αρθρωτά και συρόμενα.
5. Οι πόρτες συνιστώνται να τοποθετούνται κουπί και μονώστε τους επιπλέον.

Αγροτικός εξοπλισμός

Έχοντας εκδιώξει το «κουτί», αρχίζουν να το γεμίζουν με απογραφή. Για να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για τη διατήρηση των ζώων και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής στον αχυρώνα εξοπλιστείτε:

• εξαερισμός. Είναι απαραίτητο λόγω της απελευθέρωσης διοξειδίου του άνθρακα και αμμωνίας στον αέρα - απόβλητα προϊόντων από αγελάδες. Μπορεί να είναι φυσικό λόγω της παρουσίας κουρτινών εξαερισμού ή ελαφρού σαλαχιού ή εξαναγκασμού (με τη βοήθεια ανεμιστήρων και βαλβίδων).
• φωτισμός. Εκτός από τα παράθυρα, μπορούν να εγκατασταθούν λαμπτήρες φθορισμού / LED. κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να διατηρείτε δείκτες φωτισμού 200 lux και τη νύχτα να χρησιμοποιείτε κόκκινες λάμπες χαμηλής ισχύος.
• μικροκλίμα. Για τη διατήρηση θερμοκρασιών + 8–22 ° το καλοκαίρι, χρησιμοποιούνται ψυγεία ψύξης ή ανεμιστήρες, σε σοβαρούς παγετούς - υπέρυθρη θέρμανση, κουβέρτες για ζώα, λαμπτήρες θέρμανσης για μοσχάρια. Υγρόμετρα εγκαθίστανται για τη μέτρηση του επιπέδου υγρασίας. για τη μείωση των επιπτώσεων στα ζώα του θορύβου, πραγματοποιείται ηχομόνωση.
• τροφοδότες και κύπελλα κατανάλωσης. Μπορείτε να αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα ή να το κάνετε μόνοι σας. Οι πιο βολικοί είναι οι πότες από ανοξείδωτο χάλυβα με λειτουργίες αυτοκαθαρισμού. οι τροφοδότες πρέπει να χωρίζονται ανά τύπο τροφής - για ξηρό και υγρό.
• σύστημα αφαίρεσης κοπριάς (μηχανική αφαίρεση με ξύστρες, υπόγεια αποθήκευση, χρήση υδραυλικών συστημάτων και συστημάτων βαρύτητας).

Χαρακτηριστικά ενός αγροκτήματος για χαλαρές αγελάδες

Παρά το γεγονός ότι στις περισσότερες γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις, οι αγελάδες διατηρούνται σε στάβλους με λουρί, υπάρχουν όλο και περισσότερες εκμεταλλεύσεις με χαλαρό σύστημα. Χαρακτηρίζεται από τη διατήρηση των ζώων σε ειδικά κουτιά (περιοχές περιορισμένες σε τρεις πλευρές, τα δάπεδα των οποίων υψώνονται 15-20 cm πάνω από την επιφάνεια του διαδρόμου). Υπάρχουν κουτιά για ξεκούραση και συνδυασμένα κουτιά με τροφοδότες, καθώς και ειδικές πλατφόρμες αρμέγματος.

Ξέρεις Στις Κάτω Χώρες υπάρχουν πολλά ρομποτικά μαξιλάρια, για τη διαχείριση των οποίων αρκεί ένα άτομο. Οι αγελάδες φορούν μπρελόκ με αισθητήρες. Όταν η αγελάδα πρέπει να αρμέξει, πηγαίνει στην εγκατάσταση, το ρομπότ διαβάζει τις πληροφορίες από το κλειδί fob και ανοίγει την πόρτα. Το άρμεγμα περισσότερο από 2 φορές την ημέρα δεν θα λειτουργήσει. Ένα ειδικό μηχάνημα ζυγίζει τη ζωοτροφή, το αναμιγνύει, το στέλνει για διανομή και επίσης κόβει τα τρόφιμα που απομακρύνονται από τα ζώα.

Οι αγελάδες πηγαίνουν στους τροφοδότες μόνες τους. Η κοπριά από τα κλίτη αφαιρείται με τροχοφόρο τρακτέρ με φτυάρι με μπουλντόζα. Το πλεονέκτημα της χαλαρής στέγασης είναι η υψηλότερη παραγωγικότητα των εργαζομένων λόγω της ομαδικής διατήρησης των ζώων, της εξοικονόμησης χρόνου και της χρήσης αποδοτικών εγκαταστάσεων (για παράδειγμα, αυτόματων σταθμών σίτισης, Carousel, Yolochka εργοστάσια για αρμέγματα μεταφορέων).

Οργάνωση βοσκοτόπων

Για την αύξηση της παραγωγικότητας του γάλακτος, τα βοοειδή περπατούν στον καθαρό αέρα, η σωματική δραστηριότητα και η συμπερίληψη φρέσκου πράσινου χόρτου στη διατροφή του έχουν μεγάλη σημασία. Για την εκπλήρωση αυτών των προϋποθέσεων, οι αγελάδες οργανώνονται σε βοσκότοπους. Για κάθε αγέλη κατανέμονται ξεχωριστά οικόπεδα, τα οποία πρέπει να βρίσκονται κοντά στο αγρόκτημα και τις πηγές νερού. Όταν το βοσκότοπο απομακρύνεται από τον αχυρώνα για περισσότερα από 2 χιλιόμετρα, δημιουργείται ένα καλοκαιρινό στρατόπεδο στο οποίο είναι κλειστές οι κατασκηνώσεις και χτίζονται προσωρινά βοηθητικά κτίρια.Το ίδιο το λιβάδι είναι περιφραγμένο (φράχτες). Το νερό σε ένα κοντινό ποτάμι, λίμνη ή λίμνη πρέπει να πληροί τα πρότυπα υγιεινής. Ο χρόνος βοσκής είναι 8-10 ώρες την ημέρα. Όταν η ποσότητα χόρτου στο λιβάδι μειώνεται κατά το ήμισυ, οι αγελάδες αποστάζονται σε άλλη.

Οι σύγχρονες γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις είναι επιχειρήσεις ενός πλήρους κύκλου παραγωγής, επομένως, κατά την κατασκευή τους, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή τόσο στα δομικά υλικά όσο και στην επαληθευμένη τεκμηρίωση του έργου. Πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο με την τήρηση των κανόνων και των κανόνων διατήρησης των ζώων που συζητούνται σε αυτό το άρθρο, μπορεί κανείς να αναμένει αύξηση της παραγωγικότητας γάλακτος του burenki (και, κατά συνέπεια, του εισοδήματος του αγρότη).