Παρά τη δημοτικότητά του, η ποικιλία φράουλας Alba αποτελεί συνεχώς αντικείμενο συζήτησης μεταξύ ερασιτεχνών κηπουρών. Ο λόγος για αυτές τις διαφωνίες είναι ότι, παρά την αφθονία των θετικών ιδιοτήτων του μούρου, έχει κάποιες μικρές αρνητικές πτυχές, οι οποίες για πολλούς είναι βασικές όταν επιλέγουν μια ποικιλία, η οποία αφήνει ένα αρνητικό αποτύπωμα στο φυτό. Αυτό που κάνει τους κατοίκους του καλοκαιριού να διαφωνούν και πώς να μεγαλώνουν σωστά μια τόσο ασυνήθιστη ποικιλία, θα συζητήσουμε περαιτέρω.
Ιστορικό επιλογών
Η ιταλική εταιρεία αναπαραγωγής New Fruits είναι γνωστή για την παραγωγή εξαιρετικών ποικιλιών φραουλών για βιομηχανική καλλιέργεια. Όμως όλοι οι απόγονοί της ήταν κατάλληλοι για καλλιέργεια σε ζεστές περιοχές. Το 2003, η εταιρεία αντιμετώπισε την πρόκληση να δημιουργήσει μια ποικιλία με εντελώς διαφορετικά χαρακτηριστικά. Για την ολοκλήρωση του έργου, ελήφθησαν οι ποικιλίες Albion και Cal.97.85.-6. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία που έχει απορροφήσει τις καλύτερες ιδιότητες των προγόνων: υψηλή απόδοση, τέλεια εμφάνιση, εξαιρετική προσαρμοστικότητα, άριστα ποσοστά ζωής στο ράφι και καταλληλότητα για μεταφορά.
Ξέρεις Ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή φράουλας είναι η Καλιφόρνια. Μόνο σε αυτήν την πολιτεία μόνο συλλέγει ετησίως περίπου ένα δισεκατομμύριο τόνους μούρων.
Βιολογική περιγραφή και εμφάνιση
Η υψηλή δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται σε ορισμένα χαρακτηριστικά: την ιδιαιτερότητα του θάμνου, την εμφάνιση και τη γεύση των μούρων.
Μπους
Ο θάμνος είναι ροζέτα μουστάκι και φύλλα. Είναι ισχυρό, δυνατό, ύψος 30-35 εκ. Υπάρχουν λίγα φύλλα σε αυτό. Όλα είναι μεγάλα, φαρδιά και μεγαλώνουν έτσι ώστε να μην παρεμβαίνουν στη συγκομιδή. Το μουστάκι σχηματίζεται καλά, αλλά και σε μικρές ποσότητες. Αλλά υπάρχουν πολλοί μίσχοι. Όλα είναι δυνατά, αλλά η σοβαρότητα των μούρων δεν μπορεί να σταθεί και να λυγίσει στο έδαφος. Το μούρο εμφανίζεται σε ένα κοντό μίσχο.
Στις χώρες της ΚΑΚ, η ποικιλία Alba έγινε γνωστή από το 2005 και έχει αποκτήσει γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού
Μούρα
Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 28-30 g. Έχει κωνικό σχήμα, ελαφρώς επιμήκη, με πυκνό πολτό. Η γεύση είναι γλυκιά με ξινή. Το άρωμα είναι τρυφερό. Τα φρούτα είναι βαμμένα σε βαθύ κόκκινο χρώμα με ελαφριά γυαλάδα. Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, τα μούρα ωριμάζουν στο ίδιο μέγεθος, δεν μεγαλώνουν. Λόγω της ελαστικής τους δομής και του μη υδατώδους χαρτοπολτού, τα μούρα διακρίνονται από καλή απόδοση.
Σημαντικό! Το άρωμα των φραουλών εκφράζεται ασθενώς, αλλά αν καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, θα αισθανθεί ισχυρότερο από αυτό των μούρων από θερμοκήπια. Επιπλέον, τα αλεσμένα φρούτα έχουν μια πιο γλυκιά και πιο έντονη γεύση.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Εκτός από τα εξωτερικά δεδομένα, μεταξύ των άλλων ποικιλιών του Albu, διακρίνονται τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, ξηρασία, ασθένειες και παράσιτα.
Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες
Ο πολιτισμός μπορεί να επιβιώσει από μικρούς παγετούς χωρίς καταφύγιο, αλλά πρέπει να προστατευτεί από ήπιους χειμώνες από σάπια φύλλα. Το εργοστάσιο ανταποκρίνεται συνήθως σε παρατεταμένες βροχές και σε μεγάλη περίοδο ξηρασίας.
Η Άλμπα αρρωσταίνει σπάνια. Οι ασθένειές της μπορούν να επιτεθούν με ακατάλληλη φροντίδα. Έχει καλή ανοσία έναντι του ωιδίου, της σπονδυλικής στήλης, του μαλακού φουσαρίου. Μπορεί να επηρεαστεί από κηλίδες ανθρακινόζης, καφέ ή λευκού. Από τα παράσιτα, το φυτό συχνά επισκέπτεται αφίδες και υφάσματα.
Περίοδος ωρίμανσης και παραγωγικότητα
Με ιδιωτική καλλιέργεια καλλιεργειών, η μέση απόδοση είναι 700-1000 g ανά θάμνο. Η Alba που καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα μπορεί να παράγει περίπου 1300 g από έναν θάμνο. Η ποικιλία ανθίζει νωρίς, οπότε η πρώτη σοδειά μπορεί να αποκτηθεί ήδη στα μέσα Μαΐου σε ζεστά γεωγραφικά πλάτη. Σε κλειστό έδαφος, τα μούρα εκχύνονται μερικές εβδομάδες νωρίτερα.
Φορητότητα και εφαρμογή
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή μεταφορά και η εξαιρετική παρουσίασή της. Λόγω της ελαστικής δομής, τα μούρα είναι δύσκολο να σπάσουν και δεν ρέουν. Αυτό σας επιτρέπει να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής και την εφαρμογή.
Παρά την παρουσία οξύτητας και χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, η φράουλα Alba είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Τα φρούτα του μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κατεψυγμένα, να μαγειρέψουν νόστιμα κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες. Το πυκνό μούρο είναι ιδανικό για τη διακόσμηση επιδορπίων, το ψήσιμο.
Βίντεο: Το Alba είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες φράουλας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα θετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- πρόωρη ωρίμανση
- μεγάλος-καρποφόρος?
- υψηλή παραγωγικότητα και μακρά καρποφορία
- καλή αποθήκευση και μεταφορά
- καλή ασυλία
- αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.
- καλή προσαρμοστικότητα.
Ως εκ τούτου, η ποικιλία δεν έχει αρνητικές ιδιότητες, αλλά πολλοί δεν τους αρέσει ότι τα φρούτα είναι ξινά και όχι πολύ αρωματικά, και οι μίσχοι των λουλουδιών κάμπτονται κάτω από το βάρος των μούρων, γεγονός που οδηγεί στο ψήσιμο τους (εάν το έδαφος δεν καλύπτεται με αγροΐνη ή στρώμα) τις ζεστές μέρες.
Πώς να επιλέξετε καλά φυτά φραουλών
Μπορείτε να αγοράσετε φυτά είτε στην αγορά είτε σε εξειδικευμένα καταστήματα. Μπορείτε να αγοράσετε από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά τον Ιούλιο, όταν η επιλογή τους είναι η μεγαλύτερη. Επιπλέον, αυτά τα δενδρύλλια, όταν φυτεύονται στο έδαφος, θα σχηματίσουν γρήγορα μπουμπούκια ανθέων και θα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν πιο δυνατά πριν από τον παγετό. Δυστυχώς, όλα τα φυτά είναι ακριβά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Σημαντικό! Δεν συνιστάται η αγορά φυταρίων φράουλας στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Η καλλιέργεια που φυτεύεται μετά την αγορά δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει και να σχηματίσει μπουμπούκια πριν από την έναρξη του χειμώνα, οπότε δεν θα ανεχθεί καλά το χειμώνα και θα καθυστερήσει την πρώτη σοδειά.
Σχετικά με την κανονική κατάσταση των δενδρυλλίων θα δείξει:
- Κορεσμένο πράσινο φύλλωμα με δερματώδη επιφάνεια. Μπορεί να παραλειφθεί ελαφρώς.
- Ένα κέρατο με ελάχιστο πάχος 0,7-0,8 εκ. Το κέρατο είναι παχύτερο, τόσο καλύτερη είναι η συγκομιδή.
- Εάν το ριζικό σύστημα ενός δενδρυλλίου είναι ανοιχτό, τότε έχει μια ινώδη μορφή και έχει ρίζες μήκους τουλάχιστον 7-8 cm.
- Ένας θάμνος που καλλιεργείται σε μια κατσαρόλα πρέπει να το γεμίσει πλήρως με ρίζες. Από ένα κύπελλο τύρφης, οι ρίζες πρέπει να εμφανίζονται μέσα από τους τοίχους.
- Υγρό ριζικό σύστημα και φρέσκια εμφάνιση δενδρυλλίων.
Με προσοχή, πρέπει να αντιμετωπίζετε φυτά με τέτοια χαρακτηριστικά:
- Τα φύλλα καλύπτονται με τελείες.. Πιθανότατα, τα σημεία εμφανίστηκαν λόγω μυκητιασικής νόσου. Οι ελίτ φυτικές ποικιλίες με τέτοιο ελάττωμα αποφεύγονται καλύτερα, αλλά μπορούν να ληφθούν συνηθισμένες ποικιλίες, καθώς είναι σε θέση να ανανεώσουν το φύλλωμα κατά τη φύτευση σε ένα νέο μέρος.
- Απαλό φύλλωμα. Είναι ένα σημάδι μιας ανίατης ασθένειας (νέκρωση όψιμης όρασης).
- Μικρό φύλλωμα. Πιθανότατα, το φυτό χτυπήθηκε από τσιμπούρι φράουλας. Το παράσιτο υπονομεύει σε μεγάλο βαθμό την ασυλία του φυτού και μειώνει την απόδοσή του.
Επιλογή ιστότοπου
Συνιστάται να σχηματίζετε ένα κρεβάτι κάτω από μια φράουλα σε ανοιχτό χώρο, αλλά ταυτόχρονα καλά προστατευμένο από κρύους ανέμους και να φωτίζεται επαρκώς από το φως του ήλιου. Η καλλιέργεια προτιμά το αργιλώδες έδαφος ή τον αμμώδη αργίλιο με βαθιά εμφάνιση υπόγειων υδάτων και εμπλουτισμένο με οργανική ύλη.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φράουλες μετά από δημητριακά, ανθοφόρα φυτά, σκόρδο και κρεμμύδια. Μετά από σόλα, πιπέρι και σμέουρα, δεν συνιστάται η φύτευση, καθώς αυξάνεται η πιθανότητα καθυστερημένης όρασης. Μετά τα αγγούρια και το λάχανο, αυξάνεται ο κίνδυνος βλάβης των νηματωδών. Οι φράουλες μπορούν να αναπτυχθούν μετά το καλαμπόκι και τον ηλίανθο, αλλά δεν πρέπει να αναμένεται πλούσια συγκομιδή, καθώς αυτοί οι προκάτοχοι καταστρέφουν σημαντικά το έδαφος.
Σημαντικό! Οι φράουλες μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος 3–4 χρόνια, τότε καλό είναι να το μεταμοσχεύσετε.
Κανόνες προσγείωσης
Οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη και να συνεχιστούν το φθινόπωρο μέχρι τον παγετό (2-3 εβδομάδες). Την άνοιξη φυτεύεται το συντομότερο δυνατό, μόλις ζεσταθεί το έδαφος. Με το φθινόπωρο φύτευση, η ποικιλία θα ευχαριστήσει την πρώτη συγκομιδή την άνοιξη, και με την ανοιξιάτικη φύτευση - σε ένα χρόνο. Εάν φυτέψετε ένα φυτό το καλοκαίρι, τότε πρέπει να επιλέξετε μια καυτή μέρα.
Οι φράουλες φυτεύονται σε σειρές σε διαστήματα 35-40 cm μεταξύ τους και 15-20 cm μεταξύ θάμνων. Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν να φυτέψουν ένα κρεβάτι με ελαφρύ μη υφασμένο υλικό πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια η καρποφορία θα είναι πιο άφθονη.
Κατά τη φύτευση, δεν μπορείτε να εμβαθύνετε το σημείο ανάπτυξης και εάν το μουστάκι φυτευτεί, τότε θα πρέπει να βρίσκεται κατακόρυφα στην τρύπα, ενώ ο νεφρός βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους
Συμβουλές φροντίδας
Ποτίστε τη σοδειά όπως απαιτείται (όταν στεγνώσει το έδαφος). Η κατακράτηση νερού, καθώς και η σοβαρή ξήρανση του εδάφους, το φυτό δεν του αρέσει. Ξαφνικές αλλαγές στην υγρασία της γης μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Για να μην παρακολουθείτε συνεχώς την κατάσταση του εδάφους, μπορείτε να σκουπίσετε το κρεβάτι με άχυρο, σανό και χορτάρι. Επιπλέον, η καλλιέργεια που πραγματοποιείται μετά από διαδικασίες άρδευσης όχι μόνο εξαλείφει τα ζιζάνια, αλλά σας επιτρέπει επίσης να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος περισσότερο.
Βίντεο: Πώς να φροντίζετε σωστά τις φράουλες την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο
Τρέφουν φράουλες τέσσερις φορές τη σεζόν. Τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση. Μπορεί να είναι μια χούφτα χούμο, 1 κουταλιά της σούπας. λ υπερφωσφορικό, ¼ Art. στάχτες. Στη συνέχεια, μόλις εμφανιστούν νέα νεαρά φύλλα, προστίθενται σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο αραιωμένα με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες.
Όταν η ωοθήκη αρχίζει να σχηματίζεται, η καλλιέργεια χρειάζεται νιτρικό κάλιο ή τέφρα. Η τελική σίτιση πραγματοποιείται κατά την προετοιμασία του φυτού για χειμώνα. Το ξοδεύουν στα τέλη Αυγούστου - Σεπτέμβριο και χρησιμοποιούν μεταλλικά συγκροτήματα.
Κατά την προετοιμασία των φραουλών για το χειμώνα, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού, τα ζιζάνια και όλα τα απορρίμματα των φυτών από τον κήπο. Το κρεβάτι καλύπτεται με μη υφασμένα υλικά ή κλαδιά ερυθρελάτης. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να πασπαλίζετε φυτά με γη.
Ξέρεις Οι καλύτερες φράουλες ποιότητας είναι αυτές που καλλιεργούνται στη Βρετανία.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η Άλμπα αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον Μάιο. Στις νότιες περιοχές, η περίοδος καρποφορίας καθυστερεί καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το πυκνό μούρο που συλλέγεται από τον θάμνο με το μίσχο σε φρέσκια μορφή μπορεί να βρεθεί για 4 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής παρατείνεται σε μια εβδομάδα και εάν τα μούρα είναι παγωμένα, τότε μπορείτε να αποθηκεύσετε 8 μήνες.
Είναι απαραίτητο να φυλάσσεται σε αποθήκευση όχι πλυμένα και στεγνά μούρα, τότε θα διαρκέσει περισσότερο. Εάν τα φρούτα είναι βρεγμένα, τότε πρέπει να στεγνώσουν με χαρτοπετσέτες. Μόνο ώριμα, πυκνά μούρα χωρίς ελαττώματα είναι κατάλληλα για κατάψυξη.
Παρόλο που οι κηπουροί διαφωνούν τακτικά για τη γεύση των φραουλών Alba, χάρη στα χαρακτηριστικά του, το φυτό συνεχίζει με σιγουριά να κερδίζει δημοτικότητα στους κατοίκους του καλοκαιριού. Για αυτόν, μια ελάχιστη ποιοτική φροντίδα είναι αρκετή για να πάρει μια υπέροχη συγκομιδή φρούτων.
Κριτικές χρηστών δικτύου
Αναπτύσσουμε την Alba για 2 χρόνια. Φέτος στην περιοχή μας, ήταν μια αγαπημένη στην αγορά για εμπορευσιμότητα και τιμή. Σε σύγκριση με την Clery, την ξεπερνά στην απόδοση. Αφού το μούρο γίνει κόκκινο, είναι απαραίτητο να σταθεί στους θάμνους για 2-3 ημέρες και στη συνέχεια κερδίζει την κατάλληλη γεύση. Φυσικά, δεν υπάρχει άρωμα όπως αυτό της Rozana Kievskaya, αλλά για μια αγορά μούρων αξίζει ακόμη να κοιτάξουμε. Ίσως κάποιος ξέρει ακόμη πιο άξιο; Μοιραστείτε την εμπειρία σας