Η φυλή των μεγάλων γκρίζων χήνων ξεχωρίζει μεταξύ άλλων και είναι μια από τις καλύτερες. Εάν σκοπεύετε να πάρετε τέτοια πουλιά, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε τι έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, πώς να τα χειριστείτε, τι να ταΐσετε.
Χαρακτηριστικά φυλής
Αυτά τα βαριά πουλερικά που φέρουν κρέας εκτράφηκαν από Ουκρανούς κτηνοτρόφους κατά τη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα όταν διασχίζουν τις φυλές Τουλούζ και Ρομάν και βελτιώθηκαν περαιτέρω στη Ρωσία Το αποτέλεσμα είναι 2 τύποι φυλών: Borkovsky (ή Ουκρανίας) και Tambov (στέπα).
Εμφάνιση
Οι γκρι χήνες αναγνωρίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
Επικεφαλής | τεράστιο, με ένα παχύ ράμφος από κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα |
Λαιμός | κατά μέσο όρο σε μήκος |
Κορμός | ευρεία |
Στήθος | βαθιά, με διογκωμένους μυς |
Πόδια | πορτοκαλί |
Πόδια | με ευρυγώνιο πορτοκαλί-κόκκινο μετατάρσιο |
Φτέρωμα | γκρι, ελαφρύτερο στο στήθος, πιο σκούρο στο κεφάλι, την πλάτη και το λαιμό. στην κοιλιά και στο κάτω μέρος του σώματος είναι λευκό |
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Πριν αποκτήσετε γκρι χήνες, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Οι κτηνοτρόφοι της φυλής στο σύνολό τους ανταποκρίνονται θετικά στους εκπροσώπους της και προτείνουν την αγορά πουλερικών υψηλής παραγωγικότητας και απρόσκοπτης, από την οποία είναι δυνατή η απόκτηση των επιθυμητών προϊόντων κρέατος σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που σημειώνουν επίσης:
- Υψηλή γονιμότητα.
- Γρήγορη αύξηση βάρους.
- Καταλληλότητα για πάχυνση για την απόκτηση του ήπατος.
- Καλά αναπτυγμένο μητρικό ένστικτο.
- Κατάλληλο για βόσκηση.
- Ανεπιτήδευτη φροντίδα και επιλογή τροφής.
- Απαίτηση παρουσίας ανοικτής πηγής νερού.
- Καλή παραγωγή αυγών.
- Μακροζωία.
- Μπορεί να διασταυρωθεί με άλλες φυλές.
- Μειονεκτήματα της φυλής:
- Μέση ποιότητα κρέατος.
- Σημαντικό κόστος για την αγορά και την προετοιμασία ζωοτροφών για τη χειμερινή περίοδο.
- Μέση ποιότητα πουπουλιών.
- Ευπαθής και εκδικητικός χαρακτήρας.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Μία από τις ιδιαιτερότητες των γκρίζων χήνων είναι η απαίτηση για τις συνθήκες διατήρησης και τροφής. Προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη παραγωγικότητα από τα πουλιά, καθώς και για την πρόληψη των περισσότερων ασθενειών, θα πρέπει να προσέχετε ακόμα τις αξιοπρεπείς συνθήκες διαβίωσης και μια ισορροπημένη διατροφή.
Ξέρεις Οι εγχώριες χήνες δεν μπορούν να πετάξουν. Αλλά οι άγριοι συγγενείς τους στο βουνό μπορούν να φτάσουν σε ύψος πάνω από 10 χιλιάδες μέτρα. Σημειώστε ότι τα περισσότερα επιβατικά αεροσκάφη στον κόσμο πραγματοποιούν πτήσεις σε υψόμετρο 9-12 χιλιάδων μέτρων.
Διατροφή
Η τροφή των οικιακών χήνων είναι πράσινη τροφή. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, μαζεύουν γρασίδι σε μια πλατφόρμα περπατήματος. Αυτή τη στιγμή, η διατροφή τους συμπληρώνεται με λαχανικά και απόβλητα λαχανικών (πίτουρο, λάδι, γεύμα).
Το χειμώνα, δίνουν δημητριακά, όσπρια, σανό, γρασίδι, σύμπλοκα βιταμινών, προμείγματα. Προκειμένου το πεπτικό σύστημα να αντιμετωπίσει καλά την πέψη της τροφής, η κιμωλία, η άμμος και το λεπτό χαλίκι τοποθετούνται σε ξεχωριστούς τροφοδότες.
Ενήλικες
Οι ενήλικες μπορούν να τρέφονται με διάφορους τρόπους - ο ιδιοκτήτης πουλιών είναι ελεύθερος να επιλέξει τον πιο βέλτιστο και οικονομικό. Σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, οι χήνες τρέφονται συνήθως ξηρά - εισάγοντας πλήρη τροφή ή συμβατική τροφή.Η σίτιση γίνεται δύο φορές την ημέρα. Εάν το νοικοκυριό δεν είναι πολύ μεγάλο, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε τη συνδυασμένη μέθοδο: τροφή + χυμώδεις τροφές.
Η χήνα ηλικίας 1 έως 4 μηνών την ημέρα απαιτεί περίπου την ακόλουθη ποσότητα τροφής:
Τροφοδοσία | Ποσότητα σε γραμμάρια για ηλικία 1-2 μηνών | Ποσό σε γραμμάρια για την ηλικία των 3-4 μηνών |
καλαμπόκι | 54-78 | 65-67 |
σιτάρι | 88-128 | 50 |
κριθάρι | 13-19 | 80-83 |
βρώμη | — | 21-23 |
πίτουρο σίτου | — | 32-33 |
γεύμα ηλίανθου | 33-48 | 11-11,5 |
μαγιά ζωοτροφών | 4-6 | 15-16 |
γεύμα με ψάρι | 6-9 | — |
κρέας και οστεάλευρα | 4-6 | — |
γεύμα χόρτου | 8-12 | 32-33 |
φωσφορικό άλας χωρίς φθόριο | 1-2 | 2 |
κιμωλία, κέλυφος | 5-8 | 8 |
αλάτι | 0,5-0,6 | 1,5 |
Για πτηνά ηλικίας άνω των 6 μηνών, τα μπιζέλια εισάγονται στη διατροφή και μειώνεται η ποσότητα κριθαριού, πίτουρου, μαγιάς και χόρτου.
Σημαντικό! Η διατήρηση χήνων που έχουν ζήσει περισσότερο από 75 ημέρες δεν είναι πρακτική - αυτή τη στιγμή, το φτέρωμα τους αναπτύσσεται ενεργά και το κρέας γίνεται σκληρό. Η δεύτερη φορά που μπορείτε να σφάζετε ένα πουλί είναι μετά από 130 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, το κρέας θα είναι ήδη πολύ πιο παχύ.
Νεαρά ζώα
Τις πρώτες μέρες μετά τη γέννηση, στα χηνάκια δίνεται ένα μείγμα χυλό με τυρί με βραστό αυγό, σιτάρι και καλαμπόκι. Στο μέλλον, ξεκινώντας από την 4η μέρα, συνηθίζονται σταδιακά σε άλλες ζωοτροφές (οι ρίζες καλλιεργούνται, το κέικ λαδιού εισάγεται πρώτα). Σε εβδομαδιαία ηλικία, η διατροφή τους μπορεί να αποτελείται από 70-74% δημητριακά και όσπρια, 15-20% — από συμπυκνώματα φυτικής προέλευσης, κατά 2-3% —από ζωικά προϊόντα, κατά 1-1,5% — από πρόσθετα ορυκτών, έως 5% - από πίτουρο, μαγιά, χόρτο. Συνήθως, τα μίγματα υγρού πολτού παρασκευάζονται για νεαρά άτομα.Μια άλλη μέθοδος σίτισης περιλαμβάνει τη σίτιση 1 πουλιού ηλικίας 7 έως 21 ημερών 280-330 g τροφής την ημέρα, που αποτελείται από καλαμπόκι (3-11 g), σιτάρι (16-51 g), κριθάρι (5-16 g), ηλιέλαιο (3-9 g), μαγιά ζωοτροφών (2-8 g), ιχθυάλευρο (2-8 g), χορτάρι (1-3 g), κιμωλία, κέλυφος (0,6-2 g).
Προκειμένου το χηνάρι να κερδίσει 1 κιλό βάρους, πρέπει να τροφοδοτήσει 2-2,5 κιλά σιτάρι και 6,5-9 κιλά χυμώδεις ζωοτροφές.
Ξέρεις Τα νεογέννητα χηνάκια μπορούν να κολυμπήσουν ήδη τη 2η ημέρα μετά τη γέννηση.
Περιεχόμενα
Για να ζήσουν, οι χήνες πρέπει να παρέχουν μια ευρύχωρη κάμπια με περιφραγμένη περιοχή για περπάτημα. Το μέγεθος του σπιτιού υπολογίζεται με βάση τον κανόνα: 2 ενήλικες ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. μ; 6 χηνάκια — ανά 1 τετραγωνικό. μ
Τις περισσότερες φορές, τα πουλιά φυλάσσονται σε ξύλινα κτίρια ή πέργκολα με ξύλινο πάτωμα, το οποίο θα πρέπει να ανέβει από το έδαφος κατά 20-30 εκ. Το πάτωμα καλύπτεται με κλινοσκεπάσματα από σανό ή πριονίδι. Πρέπει να προσέχετε ώστε να διατηρείται στεγνό. Για αυτό, μία φορά κάθε 7 ημέρες, υποβάλλεται σε επεξεργασία με υπερφωσφορικό (200 g / 1 τετραγωνικά μέτρα).
Οι βέλτιστες θερμοκρασίες στις οποίες ζουν οι χήνες είναι + 18-20 ° C. Η ελάχιστη θερμοκρασία που αντέχουν οι χήνες κάθε ηλικίας είναι + 12-14 ° C, η μέγιστη είναι + 30 ° C.Η υγρασία πρέπει να διατηρείται στο 60-70%. Αυτοί οι δείκτες μπορούν να επιτευχθούν εξοπλίζοντας τον καλό εξαερισμό.
Τα μεγάλα παράθυρα είναι σίγουρα κατασκευασμένα στο πρόγραμμα ανίχνευσης. Μαζί με τον τεχνητό φωτισμό, η διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 12-14 ώρες. Βέλτιστος τεχνητός φωτισμός - 1 λάμπα με ισχύ 60 watt ανά 6 τετραγωνικά μέτρα. μ πλατεία.
Στο σπίτι, οι τροφοδότες πρέπει να είναι εξοπλισμένοι, κατά προτίμηση 3: για πράσινη τροφή, σανό και ενσίρωση, για χυμώδεις ζωοτροφές και για ανόργανα πρόσθετα. Μια άλλη προϋπόθεση είναι η παρουσία ενός μπολ με πόσιμο. Το πλεονέκτημα δίνεται καλύτερα στις αυτόματες δομές.
Για την ωοτοκία, είναι απαραίτητο να παρέχονται φωλιές - ξύλινα ή κουτιά από χαρτόνι με άχυρο στο εσωτερικό. Μια φωλιά αρκεί για 2 άτομα.
Χειμερινό περιεχόμενο
Οι κύριες προϋποθέσεις για τον επιτυχή χειμώνα των χήνων είναι: ένα παχύ θερμό απορρίμμα και η παρουσία της απαραίτητης τροφής. Το χειμώνα, τα απορρίμματα πρέπει να χύνονται με ένα παχύτερο στρώμα. Συνολικά, θα χρειαστούν περίπου 40 κιλά κλινοσκεπάσματα για τη διατήρηση 1 ενήλικα.
Τα τρόφιμα για το χειμώνα πρέπει να αρχίσουν να συγκομίζονται το καλοκαίρι. Μια χειμερινή χήνα χρειάζεται περίπου 10-15 κιλά σανό (καλύτερα από την άλφα ή το τριφύλλι), 30-35 κιλά χυμώδεις τροφές για το χειμώνα. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε κλαδιά δέντρων. Οι κηλίδες, οι σημύδες και οι ασπές είναι κατάλληλες.Πολλοί αγρότες, προκειμένου να μειώσουν το κόστος διατήρησης αυτών των πουλιών το χειμώνα, προβλέπουν τη σφαγή τους το φθινόπωρο, τρέφοντας μόνο βοσκότοπους.
Χαρακτηριστικά διάδοσης
Για επιτυχή αναπαραγωγή στο κοπάδι, είναι απαραίτητο να αφήσετε περισσότερα αρσενικά από τα θηλυκά - περίπου 3 gander ανά 1 χήνα. Οι οικιακές χήνες, καθώς και οι άγριοι συγγενείς τους, χτίζουν μια φωλιά. Για να το κάνουν αυτό, βγάζουν το χνούδι από το σώμα τους και το καλύπτουν με οικόπεδο στην κατοικία. Οι Gusaks φρουρούν με ζήλο την περιοχή, επιδεικνύοντας επιθετικότητα σε εκείνους που παραβιάζουν τα σύνορά της.
Προκειμένου να αποφευχθούν σοβαρές ενοχλήσεις, οι χήνες που ασχολούνται με την εκκόλαψη πρέπει να φυτεύονται σε ήσυχα δωμάτια όπου κανείς δεν θα τους ενοχλεί. Πρέπει επίσης να χωρίζονται μεταξύ τους.
Σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και κατά τη διάρκεια της περιόδου θηλασμού των νεαρών ζώων, η θερμοκρασία στο φλόκο δεν πρέπει να πέσει κάτω από +12° C. Διαφορετικά, τα παιδιά μπορεί να πεθάνουν.
Μετά την ωοτοκία, η οποία συνήθως εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης, το θηλυκό τα εκκολάπτει για περίπου 30 ημέρες. Ο συμπλέκτης έχει κατά μέσο όρο 6-7 αυγά. Μερικές χήνες είναι σε θέση να παράγουν 15 χηνάρια κάθε φορά. Για να αποφευχθεί η έλλειψη ασβεστίου από τις χήνες και να μην ραμφίσουν το κέλυφος των αυγών τους, τρέφονται με γαλακτοκομικά προϊόντα.Μετά την εμφάνιση, τα παιδιά στεγνώνουν, κρυμμένα κάτω από την κοιλιά της μητέρας τους. Οι γκρι χήνες είναι υπέροχες μητέρες. Ένα άτομο δεν θα χρειαστεί να παρέμβει στη διαδικασία νοσηλευτικής. Από αυτόν, θα είναι απαραίτητο να παρέχεται στα παιδιά σωστή διατροφή.
Πιθανές ασθένειες
Οι χήνες, σε αντίθεση με άλλα πουλερικά, συχνά πάσχουν από διάφορες ασθένειες. Από μη μεταδοτικές ασθένειες, συχνότερα διαγιγνώσκονται με:
- Ανεπάρκεια βιταμινών. Με την ανάπτυξή της, η ανάπτυξη επιβραδύνεται, η γονιμότητα μειώνεται, η πείνα εξαφανίζεται, το επίπεδο παραγωγής αυγών μειώνεται, η νεότερη γενιά πεθαίνει.
- Ραχίτες. Αναπτύσσεται με έλλειψη βιταμίνης D, έλλειψη ηλιοθεραπείας, κακή διατροφή. Αυτό εκδηλώνεται με επιβράδυνση της ανάπτυξης, ένα λεπτό κέλυφος αυγών που πραγματοποιείται, μαλακώνει το ράμφος.
- Κλοάτης. Η φλεγμονή της κλοάκας εμφανίζεται λόγω έλλειψης βιταμινών Α, Ε, Δ. Ως αποτέλεσμα, η κλοάκα διογκώνεται και αιμορραγεί.
- Κανιβαλισμός Εμφανίζεται όταν ο λοστό είναι υπερπληθυσμένος, σε χαμηλό φωτισμό, έλλειψη πρωτεΐνης στην τροφοδοσία, ακατάλληλες ρυθμίσεις υγρασίας, κακός αερισμός στο δωμάτιο.
- Απόφραξη του οισοφάγου. Αυτή η διαταραχή στο πεπτικό σύστημα οφείλεται σε ακατάλληλη σίτιση (ιδίως, τρώγοντας μόνο ξηρά τροφή και ανεπαρκή πρόσληψη υγρών).
- Εντερίτιδα Εμφανίζεται λόγω κακής διατροφής και μολυσμένου νερού.
Οι μεγάλες γκρίζες χήνες είναι επιρρεπείς σε τέτοιες μολυσματικές ασθένειες:
- Ασπεργίλλωση Ενθουσιάζεται από έναν μύκητα που μπαίνει στο σώμα με φαγητό και νερό. Τα άρρωστα πουλιά στερούνται όρεξης, γίνονται ληθαργικά. Συχνά η ασθένεια τελειώνει σε περίπτωση.
- Σαλμονέλλωση Ο αιτιολογικός παράγοντας μεταδίδεται από αερομεταφερόμενα σταγονίδια, μέσω τροφής και νερού. Χαρακτηριστικά συμπτώματα: χαμηλή κινητικότητα, άρνηση φαγητού, ανθυγιεινός τύπος φτερώματος, έντονη εκκένωση από τα μάτια, αυξημένη αίσθηση δίψας.
- Κολοβακίλλωση. Εμφανίζεται κατά παράβαση των συνθηκών κράτησης και διατροφής. Εκδηλώνεται με αφρώδη διάρροια πράσινου χρώματος, αυξημένη θερμοκρασία σώματος, έλλειψη όρεξης.
- Παστερελέλωση. Πηγές λοίμωξης - άρρωστοι, νερό, τροφή. Τυπικά συμπτώματα: χαμηλή κινητικότητα, διάρροια με πρόσμειξη αίματος, πυρετός, αφρώδης βλέννα από το ράμφος, συριγμός.
Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος της ασθένειας στο κοπάδι, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι σωστές συνθήκες κράτησης, υγιεινής και υγιεινής και να παρέχεται μια ποιοτική ισορροπημένη τροφή.Έτσι, η επιχείρηση χήνας είναι σήμερα ένας από τους πιο δημοφιλείς τομείς της γεωργίας. Η αναπαραγωγή πολύ παραγωγικών γκρίζων χήνων θα επιτρέψει τη σταθερή παραγωγή κρέατος, χνουδιού και φτερών, καθώς και λιπαρού ήπατος. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με χαμηλό κόστος συντήρησης. Αλλά η σίτιση των χήνων, ειδικά το χειμώνα, θα απαιτήσει σημαντική επένδυση. Οι παραγωγικές ιδιότητες αναφέρονται στον πίνακα.