Η πρόπολη έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, ένα φάρμακο από το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Αλλά μόνο έμπειροι μελισσοκόμοι μπορούν να καθαρίσουν το προϊόν από περιττές ακαθαρσίες. Οι περιπλοκές του καθαρισμού πρόπολης συζητούνται σε αυτό το άρθρο.

Πώς να συλλέξετε πρόπολη

Πρώτα απ 'όλα, οι αρχάριοι στη μελισσοκομία πρέπει να μάθουν πώς να συναρμολογούν σωστά το προϊόν. Η κόλλα Uza ή μέλισσας, όπως ονομάζεται επίσης πρόπολη, συλλέγεται χειροκίνητα: ξύνεται με μια μικρή σμίλη ή ένα αντίστοιχο αντικείμενο από τους ώμους των πλαισίων και από τις πτυχώσεις.

Εκτός από το γεγονός ότι οι μέλισσες βάζουν το δεσμό στο πλαίσιο, οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν κόλπα για να πάρουν περισσότερο προϊόν:

• τοποθετημένο σε πλέγμα κυψελών.
• κατά τη στιγμή της συλλογής, οι μέλισσες αφήνουν χάντρες στη θήκη - σάκους ματιών. Αφού τοποθετηθεί ο γεμισμένος καμβάς στο ψυγείο, η παγωμένη πρόπολη διαχωρίζεται εύκολα.
• τοποθετήστε μικρές οθόνες που προσομοιώνουν οπές στη θήκη. Τα έντομα είναι βέβαιο ότι θα "καλύψουν" το κενό για να μονώσουν το σπίτι.

Συνιστάται η συλλογή κόλλας μελισσών από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, συμπεριλαμβανομένων - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θεωρείται η καθαρότερη.

Σημαντικό! Η διαδικασία συλλογής πρέπει να διακοπεί το αργότερο 60 ημέρες πριν από το χειμώνα της οικογένειας. Δεν μπορείτε να αφήσετε έντομα χωρίς ύλη, διαφορετικά θα πεθάνουν.

Γιατί είναι απαραίτητος ο καθαρισμός προϊόντων;

Όταν γεμίζετε ρωγμές, οι μέλισσες χρησιμοποιούν μείγμα πρόπολης και κεριού. Επιπλέον, όταν συλλέγετε ένα αυτοσχέδιο εργαλείο από τις επιφάνειες του περιβλήματος, η σκόνη, τα σωματίδια του ξύλου και άλλα συντρίμμια ταιριάζουν με το προϊόν. Επειδή ένας δεσμός χωρίς ακαθαρσίες χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, πρέπει να καθαριστεί καλά. Πώς να διαχωρίσετε την κόλλα μελισσών από τις ακαθαρσίες, θα εξετάσουμε παρακάτω.

Ακολουθία καθαρισμού

Ο ποιοτικός καθαρισμός χωρίζεται σε διαδοχικά βήματα. Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα συντρίμμια από το προϊόν και μετά να καθαρίσετε το κερί.

Διάθεση απορριμμάτων

Μεγάλα ξένα σωματίδια, όπως μούμιες εντόμων, τσιπς κ.λπ., απομακρύνονται καλύτερα αμέσως κατά τη συλλογή. Μετά τη συλλογή, τα μεγάλα συντρίμμια αφαιρούνται επιπλέον κοσκινίζοντας μέσω κόσκινου. Αυτά τα σωματίδια βρωμιάς που δεν είναι ορατά στο μάτι θα αφαιρεθούν στο επόμενο βήμα.

Διαχωρισμός κεριών

Στη φαρμακολογία, η επιτρεπόμενη περιεκτικότητα σε κερί κόλλας μελισσοκηρού είναι 20%. Σε ένα πρόσφατα συλλεγόμενο προϊόν, οι ακαθαρσίες κεριού είναι περίπου 50%. Μια τέτοια ποσότητα κεριού μειώνει τις θεραπευτικές ιδιότητες του δεσμού, οπότε πρέπει να φιλτράρεται προσεκτικά.

Ξέρεις Οι μελισσοκόμοι αναγνώρισαν τη φυλή της γκρίζας καυκάσιας μέλισσας ως κάτοχος ρεκόρ για την παραγωγή πρόπολης.

Μέθοδοι διαδικασίας

Ο καθαρισμός της πρόπολης από κερί και μικρά σωματίδια ρύπων πραγματοποιείται με διάφορες μεθόδους.

Καθαρισμός νερού

Ένας από τους ευκολότερους τρόπους είναι να χρησιμοποιείτε συνηθισμένο κρύο νερό.

Για να το πραγματοποιήσετε, εκτός από ένα δοχείο γεμάτο με νερό, θα χρειαστείτε:

• κόσκινο λεπτού πλέγματος
• τρίφτης για λαχανικά?
• φύλλο χαρτιού (μπορείτε να πάρετε περγαμηνή).

1. Η πρόπολη τρίβεται σε λεπτό τρίφτη και τοποθετείται σε δοχείο με νερό.
2. Για μια ταχεία διαδικασία διαχωρισμού από ακαθαρσίες, η μάζα αναμιγνύεται.
3. Όλα τα σωματίδια που έχουν φθάσει στην επιφάνεια, συμπεριλαμβανομένου του κεριού, συλλαμβάνονται από κόσκινο.
4. Το κόσκινο ξεπλένεται και το υγρό που παραμένει στο δοχείο διηθείται, μαζί με την κόλλα μελισσών που έχει καθίσει στο κάτω μέρος.
5. Το τελευταίο βήμα είναι να τοποθετήσετε τα ψίχουλα σε χαρτί και να στεγνώσετε. Μετά την ξήρανση, το προϊόν τυλίγεται και συσκευάζεται.

Ψυχρός έλεγχος

Μια αποτελεσματική, αλλά λίγο χρονοβόρα μέθοδος που χρησιμοποιείται στο σπίτι είναι ο έλεγχος με προκαταρκτικό πάγωμα.

Η ακολουθία των ενεργειών:

1. Το ούζα τυλίγεται σε μικρές μπάλες και τοποθετείται σε καταψύκτη για μια ημέρα.
2. Αφού το κατεψυγμένο προϊόν τρίβεται σε λεπτό τρίφτη και κοσκινίζεται με λεπτό κόσκινο.
3. Ως αποτέλεσμα, το κερί, το οποίο έχει μετατραπεί σε σκόνη, θα πετάξει μακριά, αλλά η πρόπολη θα παραμείνει, επειδή έχει πυκνότερη δομή λόγω ρητινών.
4. Τα υπόλοιπα ξένα σωματίδια πρέπει να κοσκινίζονται πάνω σε ένα καθαρό πανί.

Βίντεο: Πώς να καθαρίσετε την πρόπολη της μέλισσας από το κερί και τις ακαθαρσίες

Σε λουτρό νερού

Σε αντίθεση με το μέλι, η πρόπολη δεν φοβάται τη θέρμανση, οι φαρμακευτικές της ιδιότητες δεν θα αλλάξουν κατά τη χρήση της μεθόδου τήξης σε υδατόλουτρο.

Τεχνολογία διεργασιών:

1. Ο τριμμένος δεσμός τοποθετείται σε υδατόλουτρο με θερμοκρασία νερού περίπου + 80 ° C.
2. Η μάζα αναμιγνύεται καλά.
3. Κατά τη θέρμανση, η βαρύτερη κόλλα διαχωρίζεται από το κερί. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα του κεριού θα είναι υγρή και η πρόπολη συλλέγεται από μεγάλους κόκκους.
4. Το τελικό στάδιο της διαδικασίας είναι ο έλεγχος.

Ξέρεις Οι αρχαίοι Μάγια σαμάνοι χρησιμοποίησαν ενεργά προϊόντα μελισσοκομίας, συμπεριλαμβανομένης της πρόπολης στη θεραπεία. Λάτρευαν τις μέλισσες, πιστεύοντας ότι τέτοια ευφυή πλάσματα έχουν ψυχή.

Καθαρισμός 2 βημάτων

Η μέθοδος διπλού καθαρισμού χρησιμοποιείται για το προϊόν που συλλέγεται στον καμβά. Η χρήση μιας σμίλης για την αφαίρεση του δεσμού από τον καμβά είναι προβληματική: μπορείτε να καταστρέψετε το μαλακό υλικό και, εκτός αυτού, όταν πατηθεί, θα λυγίσει, γεγονός που θα περιπλέξει περαιτέρω τη διαδικασία. Για τη διαδικασία, χρειάζεστε ιατρική φυγόκεντρο. Το πρώτο στάδιο της διαδικασίας συνίσταται στην αφαίρεση και λείανση πρόπολης, το δεύτερο - απευθείας από τον καθαρισμό.

Η ακολουθία των ενεργειών:

1. Ο καμβάς τοποθετείται στον καταψύκτη έως ότου παγώσει.
2. Μετά την εξαγωγή, ο καμβάς τοποθετείται πάνω σε ένα κομμάτι υφάσματος και, αφαιρώντας το υλικό, αφαιρέστε το προϊόν. Ταυτόχρονα, η πρόπολη εύθραυστη υπό την επίδραση του κρύου καταρρέει εύκολα και το κερί παραμένει στον καμβά.
3. Η πρόπολη είναι αλεσμένη και κοσκινισμένη προσεκτικά.
4. Το προϊόν τοποθετείται σε φυγόκεντρο. Κατά τη διάρκεια της περιστροφής, η καθαρή πρόπολη μπαίνει σε ειδικές σακούλες στα παράθυρα στο κάτω μέρος της κατασκευής και οι ακαθαρσίες παραμένουν μέσα στο τύμπανο φυγοκέντρησης.

Μετά τη δουλειά, προκύπτει μια λογική ερώτηση: πώς να πλένετε τα πιάτα και να τρίβετε από κερί. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι προτείνουν να βράσετε ένα δοχείο με τρίφτη, διαλύοντας τέφρα σόδας ή καυστική σόδα σε νερό. Ταυτόχρονα, το κερί θα σαπωνοποιηθεί και θα συλλεχθεί σε σβώλους, πρέπει να ξεπλυθεί με βραστό νερό και μετά να σκουπίσει τα πιάτα με ένα καθαρό, στεγνό πανί.

Ορισμός της ποιοτικής πρόπολης

Χωρίς να το γνωρίζετε, μπορείτε να αγοράσετε ένα μολυσμένο ή παλιό προϊόν που δεν αποφέρει κανένα όφελος.

Κριτήρια ποιότητας:

1. Η φρεσκάδα του δεσμού καθορίζεται από ένα ομοιόμορφο χρώμα - κόκκινο, καφέ ή πράσινο. Πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα υποδηλώνει τη γήρανση της ουσίας.
2. Η πολύ ελαφριά σκιά δείχνει μια μεγάλη ποσότητα κεριού στη σύνθεση.
3. Έχει φρέσκια ξινή γεύση με πικρή επίγευση.
4. Κατά το μάσημα, η καθαρή πρόπολη θα κολλήσει στα δόντια.

Σημαντικό! Κατά τον έλεγχο στο σπίτι, βυθίστε ένα κομμάτι της ουσίας στο νερό: εάν περιέχει περισσότερο από το 50% του κεριού, δεν θα βυθιστεί.

Μέθοδοι και συνθήκες αποθήκευσης

Για μακροχρόνια αποθήκευση του φαρμακευτικού προϊόντος, τυλίγεται σε μπάλες και τυλίγεται σε περγαμηνή, τοποθετείται σε μπολ με σφιχτό καπάκι. Εάν πρόκειται για γυάλινο βάζο, τότε το γυαλί πρέπει να είναι σκοτεινό. Στο δωμάτιο όπου θα αποθηκευτεί ο δεσμός, δεν πρέπει να είναι βρεγμένος, η θερμοκρασία συνιστάται από + 4 ° C έως + 18 ° C.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός φυσικού προϊόντος καθορίζονται από την ποιότητα της συλλογής, του καθαρισμού και της αποθήκευσής του, επομένως είναι σημαντικό για κάθε μελισσοκόμο να γνωρίζει όλες τις λεπτές λεπτομέρειες των διαδικασιών.