Εκτός από το μέλι και το κερί, τα ευεργετικά έντομα - οι μέλισσες - παρέχουν πολλά άλλα προϊόντα που έχουν θεραπευτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Τα οφέλη και οι βλάβες τέτοιων προϊόντων συζητούνται αργότερα στο άρθρο.
Γύρη
Οι μέλισσες αρχίζουν να συλλέγουν γύρη κατά την περίοδο της ανθοφορίας των οπωροφόρων δέντρων, του κήπου και των αγριολούλουδων. Από τη στιγμή που τα πρώτα άνθη φυτεύονται στα δέντρα και τα φυτά μέχρι το τέλος του καλοκαιριού ή τις αρχές του φθινοπώρου (εφ 'όσον υπάρχουν ανθοφόρα φυτά), η μέλισσα συλλέγει χρήσιμους κόκκους γύρης. Η συλλογή είναι απλή: το έντομο κάθεται σε ένα λουλούδι, παίρνει γύρη και το συλλέγει σε σβώλους γύρης στα πίσω πόδια του. Στη συνέχεια, η πρώτη ύλη μεταφέρεται στην κυψέλη, όπου αποθηκεύεται για σίτιση νέων εντόμων ή για κατανάλωση από ενήλικες μέλισσες, εάν είναι απαραίτητο.
Οι μελισσοκόμοι συλλέγουν αυτό το προϊόν χρησιμοποιώντας ειδικά κουφώματα. Τοποθετούνται στην είσοδο της κυψέλης και όταν οι μέλισσες επιστρέφουν στο σπίτι και σέρνονται στην κυψέλη, παραμένουν κομμάτια γύρης στην παγίδα. Η σύνθεση της γύρης περιέχει πολλές βιταμίνες, χρησιμοποιείται τόσο στη θεραπεία όσο και στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών, μειωμένη ανοσία, μετεγχειρητική ανάρρωση και απώλεια δύναμης.
Σημαντικό! Η χρήση γύρης δεν συνιστάται σε έγκυες, θηλάζουσες γυναίκες και άτομα με αλλεργίες σε προϊόντα μελισσοκομίας, καθώς και σε διαβητικούς.
Το μελισσοκομικό προϊόν μπορεί να καταψυχθεί: εξακολουθεί να μην χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Για να αποφευχθεί η σήψη της γύρης, στεγνώνει πριν από την αποθήκευση στους + 40 ° C σε ειδικό αφυγραντήρα (στεγνωτήριο για φρούτα και λαχανικά) ή στον ανοιχτό ήλιο, αλλά έτσι ώστε άλλα έντομα να μην έχουν πρόσβαση σε αυτό.
Σύνθεση γύρης:
- βιταμίνη C και Α;
- αμινοξέα;
- υδατάνθρακες (φρουκτόζη και γλυκόζη)
- νερό.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_xkB1Ah5vGavzZt3dcw5Xu.jpg)
Ζάμπρος
Το Zabrus είναι ένα χρήσιμο προϊόν μελιού, με άλλα λόγια, κηρήθρες με μέλι διατηρημένο μέσα. Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φυσικά προϊόντα μελισσών. Μπορείτε συχνά να δείτε σε πανηγύρια μαζί με τράπεζες γεμάτες με μια γλυκιά απόλαυση και κηρήθρες από ζάμπρο.
Ξέρεις Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν επίσης το zabrus για ιατρικούς σκοπούς: κατά την ανασκαφή των πυραμίδων στην Αίγυπτο, οι επιστήμονες ανακάλυψαν κηρήθρες μελισσών. Ήταν ένας ζάμπρος, τον οποίο οι ιερείς έβαλαν προσεκτικά σε άλλα πράγματα του Φαραώ, πιστεύοντας ότι ο κυβερνήτης θα επωφεληθεί από την ιατρική ακόμη και στη μεταθανάτια ζωή.
Η σύνθεση του zabrus περιλαμβάνει:
- μέλι
- κερί
- γύρη
- πρόπολη;
- Πέργα.
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του zabrus είναι οι ίδιες με τη χρήση της γύρης: αλλεργία σε προϊόντα μελιού ή σε προϊόντα μελισσών, εγκυμοσύνη, θηλασμό. Περιεκτικότητα σε θερμίδες zabrus: 377 kcal ανά 100 g.Το προϊόν συνιστάται για ασθένειες των δοντιών και των ούλων, γαστρεντερικών παθήσεων και κρυολογήματος. Κάθε φορά, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 2-3 κουταλάκια του γλυκού του μείγματος. Η βάση κεριού μπορεί να μασήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα έως ότου χάσει εντελώς το άρωμα και τη γεύση.
Βασιλικός πολτός
Το Royal Jelly είναι ένα προϊόν μελισσοκομίας, το οποίο μετά από πολλά χρόνια χρήσης πιστώνεται με πραγματικά μαγικές ιδιότητες. Η πεποίθηση είναι ευρέως διαδεδομένη ότι θεραπεύει οποιαδήποτε ασθένεια. Οι μέλισσες που θηλάζουν παράγονται για να τροφοδοτούν τις προνύμφες της μήτρας. Είναι ενδιαφέρον ότι η βασίλισσα τρώει όλη της τη ζωή, κυρίως βασιλικό πολτό, που παράγεται από την οικογένεια των μελισσών.
Ξέρεις Στην Τουρκία, η θεραπεία μελισσοκομίας αποτελεί επίσημο μέρος του κυβερνητικού προγράμματος κλινικής. Μέλι και συναφή προϊόντα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε τουρκικό σούπερ μάρκετ ή φαρμακείο.
Η σύνθεση αυτής της χρήσιμης ουσίας περιέχει:
- ζάχαρη
- πρωτεΐνες
- λίπη
- ανόργανα άλατα
- νερό.
Η μορφή όλων των ουσιών είναι τέτοια που απορροφώνται εύκολα. Χάρη στο φυσικό αντισηπτικό μικρόβιο, το γάλα δεν αλλοιώνεται με την πάροδο του χρόνου. Η ουσία χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία, με την προσθήκη της να παράγει κρέμες, μάσκες, σαμπουάν, ορούς.Επιπλέον, το προϊόν ανέχεται καλά την κατάψυξη και δεν χάνει χρήσιμες ιδιότητες κατά την απόψυξη. Συνιστώμενη δόση για ενήλικες: 5 g. Παιδιά, έγκυες, θηλάζουσες και αλλεργικοί άνθρωποι πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση βασιλικού πολτού.
Πέργα
Το λεγόμενο ψωμί μελισσών, ή το ψωμί μελισσών, επεξεργάζεται γύρη από μέλισσες. Η αναγνώριση του ψωμιού μελισσών στις κηρήθρες είναι πολύ απλή - έχει σκούρο χρώμα, παρόμοια δομή με τη γύρη, αλλά πιο ιξώδες και ακόμη ελαφρώς κολλώδες. Το ψωμί μέλισσας υψηλής ποιότητας έχει έντονη μυρωδιά λουλουδιών. Λαμβάνεται από το στόμα σε ημερήσια ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 10 g.Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του perga είναι 199 kcal ανά 100 g. Το perga ενδείκνυται ακόμη και για διαβήτη (2 κουταλάκια του γλυκού πρέπει να χωρίζονται σε τρεις δόσεις και να καταναλώνονται πριν από τα γεύματα). Αλλά εάν αυτό το προϊόν μελισσών δεν γίνεται αντιληπτό από το σώμα, εμφανίζεται φούσκωμα και έκκριση οξέος σάλιου.
Το δηλητήριο της μέλισσας
Η χρήση του δηλητηρίου των μελισσών είναι μια αρχαία ιατρική πρακτική για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Αυτές τις μέρες δεν είναι ευρέως διαδεδομένη, υπάρχουν πολύ λίγοι έμπειροι ειδικοί στην μελισσοθεραπεία. Τέτοιες ιατρικές διαδικασίες πραγματοποιούνται σε κλινικές, υπό την επίβλεψη ιατρών. Η μέθοδος είναι συγκεκριμένη, καθώς αυτά είναι συνηθισμένα τσιμπήματα μελισσών, αλλά σε ελεγχόμενη ποσότητα.
- Ενδείξεις:
- ασθένειες του νευρικού συστήματος
- εκφυλιστικές αλλαγές στις αρθρώσεις και τα οστά
- αναιμία
- Αντενδείξεις:
- επιληψία
- διαβήτης
- φυματίωση.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_s6nH4gZ6Rv.jpg)
Πρόπολη
Μια πολύτιμη ουσία προέλευσης μελισσών, το δεύτερο όνομα είναι μια κόλλα δεσμών ή μελισσών. Χρησιμοποιήθηκε από τα αρχαία χρόνια για να απαλλαγούμε γρήγορα από δερματικές παθήσεις και ασθένειες του λαιμού, θεωρείται θεραπεία για εκατό ασθένειες. Από βιολογική άποψη, ο δεσμός δεν είναι τίποτα περισσότερο από γλουτένη φυτών που συλλέγεται από τα μπουμπούκια των φυτών, πριν από την άνθιση των φύλλων ή των λουλουδιών.Πολλή από αυτή την «πάστα» βρίσκεται σε νεαρά φύλλα linden. Πρόταση θερμίδων: 319 kcal ανά 100 g. Το χρώμα είναι καφέ, σκούρο κίτρινο, η γεύση είναι πικρή, πικρή. Αντενδείξεις: αλλεργικές εκδηλώσεις μετά από προϊόντα μελισσών ή αλλεργία στα τσιμπήματα.
Θάνατος μελισσών
Το πιο εξωτικό προϊόν όλων αυτών που έχουν περιγραφεί παραπάνω. Podmor - πρώτες ύλες από νεκρές, αποξηραμένες, κονιοποιημένες μέλισσες. Πωλείται στο ίδιο μέρος όπου το μέλι πωλείται σε εκθέσεις ή αγορές. Περιέχει χιτίνη, μελανίνη, λίπη, υπολείμματα μελιού, ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Είναι χρήσιμο για ένα άτομο με παχυσαρκία, η αθηροσκλήρωση, επιτρέπεται για διαβητικούς. Αντενδείξεις: ατομική δυσανεξία Χρήση με τη μορφή βάμματος αλκοόλης.
Μέλισσα μαμά
Μέλισσα μούμια - ένα προϊόν κατασκευασμένο από απόβλητα κυψελών παρασίτων, σκώρους κεριού. Στην πραγματικότητα, η ουσία είναι biohumus, ένα επανειλημμένα χρήσιμο προϊόν. Λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν, αλλά ακόμη και τα έντομα που παρασιτίζουν στη δραστηριότητα των μελισσών είναι ευεργετικά επειδή έρχονται σε επαφή με μια αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών.
Ενδείξεις για τη λήψη του mumiyo:
- φυματίωση
- κιρσούς και άλλες ασθένειες των φλεβών.
- αρθρίτιδα
- ογκολογικές ασθένειες.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6648/image_1CnRk5Ww59eozbH.jpg)
Κηφήνας γάλακτος
Ένα προϊόν που είναι ένα μείγμα μοναδικό στη σύνθεση. Δεν είναι παρόμοια στη σύνθεση με το βασιλικό πολτό. Το δεύτερο όνομα για το γάλα κηφήνας είναι ομογενοποιημένο. Το ομογενοποιημένο προϊόν περιέχει μάλλον συγκεκριμένα συστατικά: αυτές είναι οι προνύμφες των μελισσών που μεγαλώνουν σε χτένες και έτρωγαν (εκτός από το γάλα των μελισσών), επίσης το ψωμί και το μέλι. Η ουσία απομακρύνεται από την κηρήθρα, συνθλίβεται σε ομοιογενή μάζα και χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.
Η σύνθεση του ομογενοποιημένου προϊόντος περιλαμβάνει:
- αιμολύμφη;
- βιταμίνες
- ένζυμα;
- πρωτεΐνες
- αμινοξέα;
- φυσικές ορμόνες (οιστραδιόλη, προγεστερόνη, τεστοστερόνη).
Η ουσία, όταν λαμβάνεται από το στόμα, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τους καρδιακούς μυς και βοηθά στην καθιέρωση του μεταβολισμού. Για τους άνδρες, το ομογενοποιητικό προϊόν είναι χρήσιμο επειδή βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία, διεγείρει το αναπαραγωγικό σύστημα.Περιεκτικότητα σε θερμίδες γάλακτος κηφήνας: 400 kcal ανά 100 g. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, φαγούρα στο δέρμα. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για ενήλικες: 5 g. Για παιδιά, το προϊόν δεν συνιστάται.
Προειδοποιήσεις
Οποιαδήποτε προϊόντα μελισσών συνιστώνται να χρησιμοποιούνται μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό, σύμφωνα με τη σύσταση. Ακόμα και το συνηθισμένο μέλι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, επομένως δεν χορηγείται σε παιδιά κάτω των τριών ετών. Όλα τα παραπάνω φυσικά φαρμακευτικά προϊόντα καταναλώνονται (ελλείψει αλλεργίας) σε μικρές ποσότητες, που δεν υπερβαίνουν τις συνιστώμενες δόσεις.
Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να απέχουν από προϊόντα που περιέχουν μέλι, προκειμένου να αποφευχθεί μια απροσδόκητη αντίδραση στην ουσία και να μην βλάψει την υγεία του παιδιού. Ένα άτομο με διαβήτη μπορεί επίσης να φάει μέλι, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες και υπόκειται σε καθημερινή παρακολούθηση του σακχάρου στο αίμα.
Σημαντικό! Σε οποιαδήποτε κατάσταση υγείας και ευεξίας, η λήψη καθενός από τα προϊόντα παραγωγής μελισσών πρέπει να συμφωνηθεί με τον γιατρό.
Η χρήση οποιωνδήποτε προϊόντων μελισσών είναι το κλειδί για τη μακροζωία, την ευημερία, τη ζωτικότητα και την ισχυρή ανοσία. Ωστόσο, πριν από την έναρξη του μαθήματος, συνιστάται να λάβετε τις συστάσεις ενός γιατρού, καθώς και να περάσετε μια ανάλυση σχετικά με την ανοχή του μελιού και άλλων προϊόντων εργασίας μελισσών.