Οι παραδοσιακοί θεραπευτές συχνά μιλούν για γαϊδουράγκαθο ως φάρμακο. Ένα χρήσιμο προϊόν από αυτό το φυτό είναι το μέλι. Χρησιμοποιήστε το, όπως και άλλα προϊόντα μελισσοκομίας, πρέπει να είστε προσεκτικοί. Πριν αγοράσετε, φροντίστε να μελετήσετε πώς φαίνεται το προϊόν, πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο και πώς να το παίρνετε σωστά για θεραπεία.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του γάλακτος από γαϊδουράγκαθο
Το γάλα από γαϊδουράγκαθο είναι αρκετά σπάνιο - οι μέλισσες δεν τους αρέσουν πολύ αυτό το φυτό. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ποιότητα ενός προϊόντος κυρίως από εξωτερικά σημάδια: από συνέπεια, χρώμα, οσμή και γεύση.
Ξέρεις Το γαϊδουράγκαθο είναι χρήσιμο όχι μόνο ως πρώτη ύλη για την παραγωγή μελιού. Το γάλα γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ελκών και τα αποξηραμένα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών του ήπατος.
Πώς μοιάζει
Εξωτερικά, το γάλα από γαϊδουράγκαθο είναι παχύ · όταν αναδεύεται, είναι παχύρρευστο.
Χρώμα
Το χρώμα του προϊόντος είναι κοντά σε μια ελαφριά κίτρινη απόχρωση. Ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες καλλιέργειας, το χρώμα κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως πορτοκαλί.
Γεύση και άρωμα
Η γεύση του γαϊδουράγκαθου είναι έντονη, γλυκιά. Μετά τη χρήση, γίνεται μια επίμονη επίγευση. Το άρωμα είναι παρόμοιο με το κανονικό μέλι, η στυπτικότητα γίνεται αισθητή.
Όροι ζάχαρης
Το γάλα από το γαϊδουράγκαθο κρυσταλλώνεται αρκετά γρήγορα. Μετά τη ζάχαρη, το προϊόν είναι εύκολο να φάει - τα σωματίδια του είναι μαλακά, είναι εύκολο να δαγκώσουν.
Η χημική σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος
Το μέλι γαϊδουράγκαθο διακρίνεται από μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών στη σύνθεση.
Μεταξύ αυτών είναι:
- βιταμίνες των ομάδων B, E, K, C;
- ασβέστιο
- ψευδάργυρος
- ιώδιο
- μαγγάνιο;
- χρώμιο;
- σελήνιο;
- φρουκτόζη
- γλυκόζη
- μαλτόζη;
- ένζυμα;
- αμινοξέα;
- αντιοξειδωτικά
- σαπωνίνες;
- τανίνες;
- φλαβονοειδές σιλυμαρίνη.
Αυτά τα στοιχεία μαζί οδηγούν σε θετική επίδραση του προϊόντος στο ανθρώπινο σώμα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος - 304 kcal ανά 100 g.
Ιδιότητες του μελιού για το ανθρώπινο σώμα
Το προϊόν γαϊδουράγκαθου έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Ωστόσο, έχει κάποιες αντενδείξεις, οπότε πριν το πάρετε, θα πρέπει να εξετάσετε την πιθανή βλάβη.
Όφελος
- Τα οφέλη του γάλακτος από το γαϊδουράγκαθο είναι τα εξής:
- ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα?
- Είναι ένα φυσικό γλυκαντικό και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος εάν το αντικαταστήσετε με ζάχαρη στη διατροφή.
- χρήσιμο για την προστασία του ήπατος από ασθένειες.
- ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία.
- επηρεάζει την αποκατάσταση των κυττάρων στη χοληδόχο κύστη.
- βελτιώνει το μεταβολισμό.
- βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών σε περίπτωση δηλητηρίασης ή μετά από τοξικότητα από αλκοόλ.
- ευεργετική επίδραση στο δέρμα και αφαιρεί την ακμή.
- αντιμετωπίζει ασθένειες των αρθρώσεων
- έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα.
- προωθεί την εξάλειψη των επιβλαβών ουσιών από το σώμα μετά από θεραπεία καρκίνου μέσω χημειοθεραπείας και ακτινοθεραπείας.
Ξέρεις Η μελισσοθεραπεία είναι ένας ξεχωριστός τομέας της ιατρικής, οι ειδικοί των οποίων χρησιμοποιούν τα προϊόντα μελισσών ως φάρμακα.
Βλάβη και αντενδείξεις
Οι βλαβερές συνέπειες της λήψης γάλακτος από γαϊδουράγκαθο είναι δυνατές με παρατεταμένη και ανεξέλεγκτη χρήση.
- Μεταξύ αυτών είναι:
- αλλεργική αντίδραση
- πόνος στο στομάχι
- πόνος στο ήπαρ
- αύξηση βάρους.
Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν, συμβουλευτείτε το γιατρό σας στις ακόλουθες συνθήκες:
- άσθμα
- καρδιαγγειακή παθολογία
- ψυχική ασθένεια
- γαστρεντερικές παθήσεις
- εγκυμοσύνη
- θηλασμός
- σακχαρώδης διαβήτης.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθόλου.
- Μεταξύ των αντενδείξεων:
- αλλεργία στη γύρη των φυτών.
- αλλεργία στα προϊόντα των μελισσών ·
- ηλικίας έως 3 ετών.
Πώς να ελέγξετε το μέλι γαϊδουράγκαθο για φυσικότητα στο σπίτι
Τα προϊόντα γαϊδουράγκαθου σπάνια βρίσκονται στα ράφια των καταστημάτων - οι φυτεύσεις συνήθως δεν είναι πολύ μεγάλες. Η πιο αξιόπιστη επιλογή για τον προσδιορισμό της αυθεντικότητας του γαϊδουράγκαθου είναι να ζητήσετε από τα μελισσοκόμα τα απαραίτητα έγγραφα.
Εάν το μέλι είναι ήδη στη θέση σας, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ξεχωρίσετε ένα ψεύτικο:
- Χρώμα. Εάν το χρώμα είναι διαφορετικό με τις πράσινες νότες, πιθανότατα έχετε πουλήσει ένα προϊόν μελιού από έναν γαϊδουράγκαθο. Είναι επίσης μια σπάνια ποικιλία, αλλά έχει και άλλες ιδιότητες.
- Γεύση. Τα προαναφερθέντα προϊόντα μελισσοκομίας από γαϊδουράγκαθο έχουν πιο πλούσια γεύση, ενώ το γάλα από γαϊδουράγκαθο είναι πιο ήπιο.
- Δοκιμή ιωδίου. Αραιώστε το μέλι σε νερό και προσθέστε 2-3 σταγόνες ιωδίου εκεί. Η εμφάνιση του μπλε υποδηλώνει άμυλο στη σύνθεση.
- Έλεγχος ψωμιού. Αφήστε ένα κομμάτι ψωμί στο μέλι για 10 λεπτά. Εάν μαλακώσει, το προϊόν αραιώνεται με σιρόπι ζάχαρης.
Πώς να πάρετε
Μπορείτε να πάρετε προϊόντα μελιού ως συμπλήρωμα διατροφής ή εξωτερικά. Η μέθοδος εξαρτάται από τον σκοπό χρήσης.
Στη λαϊκή ιατρική
Για γενική ενίσχυση και για τη θεραπεία εσωτερικών οργάνων, μην υπερβαίνετε την ακόλουθη δοσολογία:
- 1-2 κουταλιές της σούπας. λ - για ενήλικες
- 1–1,5 ώρες - για παιδιά από 3 ετών.
Σημαντικό! Πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα μελισσοκομίας για θεραπεία, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Χρησιμοποιήστε το μόνο ως ανοσοενισχυτικό.
Επιτρέπεται η καθαρή χρήση του νέκταρ. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε ζεστό τσάι ή ζεστό γάλα. Χωρίστε τη λήψη σε αρκετά ίσα μέρη: με ομοιόμορφη λήψη, η θεραπεία θα είναι πιο αποτελεσματική. Για τη θεραπεία ασθενών αρθρώσεων, συνιστάται στους παραδοσιακούς θεραπευτές να κάνουν λοσιόν μελιού. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε 1-2 μέρη του προϊόντος στο επιθυμητό μέρος του σώματος, τυλίξτε το με ένα ζεστό πανί και αφήστε το για 20 λεπτά.
Στην κοσμετολογία
Τα προϊόντα γαϊδουράγκαθου χρησιμοποιούνται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς.
Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση πολλών συνταγών για οικιακή χρήση:
- Για την ανάπτυξη των μαλλιών. Προθερμάνετε 2-3 κουταλιές της σούπας. προϊόν έως + 40 ° С. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε υδατόλουτρο για αυτό. Εφαρμόστε στις επιθυμητές περιοχές του κεφαλιού. Τοποθετήστε ένα πλαστικό καπάκι ντους στην κορυφή. Τυλίξτε μια πετσέτα γύρω από το κεφάλι σας. Ξεπλύνετε μετά από 30 λεπτά. Χρησιμοποιείτε το προϊόν καθημερινά για 10 ημέρες.
- Μάσκα προσώπου. Ενδείκνυται για χρήση με ακμή, ρυτίδες προσώπου και ηλικίας. 1-2 κουταλιές της σούπας. απλώστε ομοιόμορφα το νέκταρ στο πρόσωπο. Μετά από 20 λεπτά, ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό νερό.
- Μασάζ. Τα προϊόντα μελισσοκομίας είναι κατάλληλα για μασάζ. Εφαρμόστε την απαιτούμενη ποσότητα στο σώμα και τρίψτε το αργά στο δέρμα. Όταν το χρώμα του μελιού αλλάξει σε γκριζωπό, μπορεί να ξεπλυθεί.
Πώς να φυλάσσετε και υπό ποιες συνθήκες
Το γαϊδουράγκαθο μέλι πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό, ξηρό δωμάτιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι -5 ... + 20 ° С. Το καλύτερο δοχείο για το προϊόν είναι ένα γυάλινο βάζο.
Τα σπάνια προϊόντα μελιού από γαϊδουράγκαθο είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τον οργανισμό. Εάν είδατε αυτό το προϊόν στον πάγκο - αγοράστε χωρίς δισταγμό. Μαζί με τις θεραπευτικές ιδιότητες θα έχετε ένα νόστιμο και αρωματικό γλυκαντικό, το οποίο δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και ευχάριστο στη χρήση.Σημαντικό! Είναι ανεπιθύμητο να αποθηκεύετε προϊόντα μελισσοκομίας σε μεταλλικό κουτί, καθώς εκπέμπουν τοξίνες από το άγγιγμα του μετάλλου.