Για αιώνες, το τζίντζερ χρησιμοποιείται για κρυολογήματα και κρυολογήματα. Οι χημικές ενώσεις του τζίντζερ αυξάνουν την ανοσία του σώματος, λόγω των οποίων οι άνθρωποι είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν και ήδη άρρωστοι - αναρρώνουν γρηγορότερα. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο στη θεραπεία της αμυγδαλίτιδας με τη χρήση τζίντζερ με διάφορες μεθόδους, θα δείξει επίσης τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού και αντενδείξεις για χρήση.
Πώς λειτουργεί το τζίντζερ για πονόλαιμους
Η ρίζα του φυτού καθαρίζει τέλεια το σύστημα μικροκυκλοφορίας, συμπεριλαμβανομένων των κόλπων, τα οποία είναι φραγμένα με κρύο, το οποίο εμποδίζει τον ασθενή να αναπνεύσει. Το τζίντζερ έχει επίσης θερμαντικές ιδιότητες, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα κρυολογήματα, καθώς υποστηρίζει τον φυσικό καθαρισμό του σώματος κατά την εφίδρωση. Έχει ισχυρό αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, επομένως, είναι απαραίτητο στη θεραπεία της βρογχίτιδας, του άσθματος, της γρίπης και άλλων αναπνευστικών ασθενειών.
Τα συμπυκνωμένα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη ρίζα απορροφώνται πολύ εύκολα από τον οργανισμό, σε αντίθεση με τα φάρμακα για πονόλαιμο, κρυολογήματα και φάρμακα κατά της γρίπης.
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή μορφή τζίντζερ για στηθάγχη. Συνιστάται να επιλέξετε φρέσκο τζίντζερ αντί για σκόνη, καθώς περιέχει πολύτιμες τζίντζερλες, οι οποίες εξατμίζονται εν μέρει κατά την ξήρανση. Η εφαρμογή φρέσκων ριζωμάτων σε περίπτωση πονόλαιμου ή κρυολογήματος θα είναι πιο αποτελεσματική.
Σημαντικό! Δεν συνιστάται η αφαίρεση της φλούδας από τη ρίζα του τζίντζερ, καθώς περιέχει επίσης πολλές πολύτιμες ουσίες που αυξάνουν τη φαρμακευτική δράση του τσαγιού ή του αφέψηματος. Η ρίζα πρέπει απλώς να πλυθεί καλά με μια μαλακή βούρτσα.
Τρεις κανόνες για τη χρήση τζίντζερ για κρυολογήματα:
- Το τζίντζερ λαμβάνεται καλύτερα κατά την έναρξη της νόσου.όταν ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται αδιαθεσία ή σε περίπτωση λοίμωξης ήπιας ή μέτριας σοβαρότητας. Εάν αρχίσετε να παίρνετε το φάρμακο αρκετά νωρίς, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι η ασθένεια θα περάσει ή θα ρέει πιο εύκολα. Η ρίζα έχει ένα επιπλέον φαινόμενο θέρμανσης, το οποίο είναι χρήσιμο στην αρχή της ανάπτυξης της νόσου, σε ήπιες θερμοκρασίες κ.λπ.
- Πάρτε τη σωστή δόση του ποτού και αρκετά συχνά. Η συχνότητα χορήγησης είναι επίσης πολύ σημαντική, γιατί μόνο στη διαφήμιση το σιρόπι βήχα εισέρχεται απευθείας στους πνεύμονες. Όλα όσα τρώνε οι άνθρωποι μπαίνουν στο στομάχι και υποβάλλονται σε περαιτέρω επεξεργασία εκεί. Οι ουσίες που περιέχονται στο τζίντζερ εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος 30-60 λεπτά μετά το φαγητό, μετά την οποία παραμένουν στο αίμα για περίπου μία ώρα και μόνο τότε εκκρίνονται από το σώμα. Για να επιταχύνετε την ανάρρωση, πρέπει να διατηρήσετε τη συνεχή εργασία του τζίντζερ στο σώμα, για το οποίο πρέπει να πάρετε φαρμακευτικό τσάι ή αφέψημα κάθε δύο ώρες.
- Η έγχυση τζίντζερ πρέπει να προετοιμαστεί σωστάΑν ρίξετε απλώς τις φέτες ρίζας στο τσάι, δεν θα λειτουργήσει τόσο αποτελεσματικά όσο και ο χυμός τζίντζερ που συμπιέζεται σε βραστό νερό.
Απολύμανση
Το τζίντζερ μπορεί να ληφθεί από το στόμα (φρέσκια ρίζα, σκόνη ή χυμός) για την απολύμανση του στόματος, του λαιμού ή των εντέρων. Εάν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί ως εξωτερικό αντισηπτικό, το ρίζωμα κόβεται σε λεπτές φέτες και τρίβουν το δέρμα στην πληγείσα περιοχή. Για την αποκατάσταση της στοματικής κοιλότητας, μια λεπτή φέτα τζίντζερ απορροφάται στο στόμα για κάποιο χρονικό διάστημα, προκαλώντας ένα απολυμαντικό αποτέλεσμα και αναζωογονεί την αναπνοή.
Σημαντικό! Συνιστάται να λαμβάνετε τσάι τζίντζερ και αφέψημα το αργότερο λίγες ώρες πριν τον ύπνο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ρίζα περιέχει τονωτικές ουσίες, ως αποτέλεσμα των οποίων μπορεί να εμφανιστεί αϋπνία.
Ενίσχυση σώματος
Υπάρχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο ρίζωμα αυτού του φυτού. Οι κύριες βιταμίνες του τζίντζερ είναι η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) και το Β9 (φυλλικό οξύ), επίσης η ρίζα περιέχει μέταλλα (κάλιο και μαγνήσιο).
Η βιταμίνη C είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που προάγει την ανάπτυξη και την υγεία των ιστών του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος και του σκελετού. Η βιταμίνη C βοηθά προστατεύει το σώμα και ενισχύει την ανοσίαγιατί αποτρέπει και καθυστερεί το σχηματισμό ελεύθερων ριζών. Η ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε πολλά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένου του σκορβούτου.
Ένα άλλο θρεπτικό τζίντζερ είναι το Β9 ή το φυλλικό οξύ, το οποίο είναι σημαντικό για τον μεταβολισμό των νουκλεϊκών οξέων και άλλων αμινοξέων. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Τα υπερβολικά χαμηλά επίπεδα φυλλικού οξέος μπορούν να οδηγήσουν σε αναιμία και ενδεχομένως μόνιμη βλάβη στον εγκέφαλο. Το επίπεδο φυλλικού οξέος εξαρτάται συχνά από τη γενετική, αλλά μπορεί να συμπληρωθεί από την τροφή που καταναλώνει ένα άτομο.
Επιπλέον, τα υψηλά επίπεδα μαγνησίου καθιστούν το τζίντζερ πολύ σημαντικό. για υγιή νευρική και μυϊκή λειτουργίακαι υψηλό επίπεδο καλίου - για φυσιολογική πεπτική λειτουργία και συστολή μυών.
Ξέρεις Στους ινδικούς γάμους, στους νεόνυμφους προσφέρεται παραδοσιακά ένα ποτό που παρασκευάζεται με βάση τζίντζερ πριν από τη νύχτα του γάμου. Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις αυτής της χώρας, αυτό το ποτό έχει τις ιδιότητες ενός ισχυρού αφροδισιακού.
Αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
Το τζίντζερ έχει έντονες αντιβακτηριακές ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση των μικροβιακών λοιμώξεων στο σώμα. Η συνιστώμενη θεραπευτική δόση τζίντζερ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 4 g την ημέρα και μπορεί να χωριστεί σε δύο έως τρεις ημερήσιες δόσεις για ασφάλεια. Η καθημερινή χρήση τζίντζερ δεν έχει γνωστές παρενέργειες και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική και το μαγείρεμα. Ωστόσο, η λήψη μεγάλης ποσότητας αυτού του προϊόντος μπορεί συχνά να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Η ρίζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιβιοτικό για τη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών που προκαλούνται από βακτήρια και ιούς που προκαλούν έκκριση βλέννας, πτύελα και αυξημένο κίνδυνο φλεγμονής στο σώμα. Το τζίντζερ καταπραΰνει τα συμπτώματα και βοηθά στη θεραπεία της νόσου.
Ανακούφιση από τον πόνο
Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η ρίζα τζίντζερ περιέχει συστατικά που μιμούνται τα αποτελέσματα των συνθετικών αναλγητικών και των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων με φυσικό τρόπο. Χρησιμοποιείται για τον πόνο της εμμήνου ρύσεως και των μυών.. Κατά τη διάρκεια κρυολογήματος και υψηλών θερμοκρασιών, οι ασθενείς συχνά αισθάνονται πόνους στο σώμα: οι μύες πονάνε, το άγγιγμα του δέρματος γίνεται δυσάρεστα οδυνηρό. Για την ανακούφιση αυτών των δυσάρεστων αισθήσεων, οι ασθενείς πίνουν ζεστά βάμματα τζίντζερ και τσάγια.
Μέθοδοι χρήσης τζίντζερ για παθήσεις του λαιμού
Η θεραπευτική ρίζα στη θεραπεία χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές. Μέσα - με τη μορφή τσαγιού, αφέψημα ή βάμμα, με τη μορφή θερμαινόμενων λουτρών ή τριψίματος, με τη μορφή θεραπευτικού ατμού κορεσμένου με αιθέρια έλαια (εισπνοή).
Μείγμα από αμυγδαλίτιδα: τζίντζερ, λεμόνι και μέλι
Για την παρασκευή αυτού του ποτού, χρησιμοποιείται ένα κλασικό μείγμα φαρμακευτικών ουσιών που ανακουφίζουν την κατάσταση των ασθενών με κρυολογήματα. Θα πρέπει να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το φαρμακευτικό ποτό στο πρώτο σημάδι κρυολογήματος, ερεθισμού και γαργαλήματος στον ρινοφάρυγγα ή κράμπες στον πονόλαιμο.
Αντιφλεγμονώδες ποτό τζίντζερ
Συστατικά
- ένα κομμάτι φρέσκου ριζώματος τζίντζερ (6-8 cm).
- 1 λίτρο ζεστού νερού (κατά προτίμηση μαλακό, φιλτραρισμένο).
- χυμό λεμονιού ή λάιμ, μέλι για γεύση.
Μαγειρική:
- Η ρίζα τζίντζερ συνθλίβεται σε ένα λεπτό ψίχουλο σε ένα μπλέντερ, μετά την οποία ο φρέσκος χυμός συμπιέζεται από τον πουρέ που προκύπτει μέσω ενός κόσκινου.
- Ο χυμός τζίντζερ και η συμπίεση της ρίζας των φυτών προστίθενται σε βραστό νερό και αμέσως καλύπτεται το δοχείο με ένα πιατάκι για να αποφευχθεί η εξάτμιση των αιθέριων ελαίων.
- Το ποτό αφήνεται να εγχυθεί για τουλάχιστον 4 ώρες. Για συμπυκνωμένο ποτό, ο ιδανικός χρόνος παρασκευής είναι όλη τη νύχτα.
- Μετά από αυτό το διάστημα, το ποτό φιλτράρεται, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη συμπίεση της πρησμένης μάζας της θρυμματισμένης ρίζας τζίντζερ από το πηγάδι του υγρού.
- Το υπόλοιπο τζίντζερ απορρίπτεται και η τελική συμπυκνωμένη έγχυση αποθηκεύεται στο ψυγείο.
- Αμέσως πριν από τη λήψη, 1 / 4-1 / 3 κουταλιές της σούπας. Χύνονται στο κύπελλο. πιπερόριζα, προσθέστε χωρητικότητα στην κορυφή με ζεστό νερό και συμπληρώστε τη γεύση με χυμό λεμονιού ή μέλι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα ζεστό πιπέρι στο ποτό. Το ποτό πρέπει να πίνεται ζεστό, γιατί το τζίντζερ και άλλες θερμαντικές ουσίες λαχανικών πρέπει να καταναλώνονται σε θερμή μορφή.
Για να έχετε ένα αποτελεσματικό αποτέλεσμα, πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι ζεστό τσάι τζίντζερ κάθε 2-3 ώρες. Η ημερήσια δόση ενός φαρμακευτικού προϊόντος για έναν ενήλικα είναι 6-8 κουταλιές της σούπας. ανά ημέρα. Οι ουσίες που βρίσκονται στη ρίζα αποθηκεύονται στο σώμα για περίπου 2 ώρες. Για να βελτιωθείτε, πρέπει να έχετε ένα σταθερό επίπεδο αυτών των ουσιών στο σώμα.
Μετά το δεύτερο κύπελλο, ο ασθενής πρέπει να αισθανθεί ότι έχει προθερμανθεί, ειδικά για τα χέρια και τα πόδια. Ο ελάχιστος χρόνος για λήψη θεραπευτικού τσαγιού είναι 2-3 ημέρες. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό να αρχίσετε να πίνετε τσάι τζίντζερ στην αρχή της νόσου, αλλά εάν η διαδικασία της νόσου έχει ήδη ξεκινήσει, τότε ένα θεραπευτικό ποτό θα είναι επίσης πολύ χρήσιμο.
Ένα ποτό με τζίντζερ για πυώδη πονόλαιμο
Εάν ένας ασθενής με στηθάγχη αρχίσει να έχει επιπλοκές και η ασθένεια έχει περάσει σε ένα πιο σοβαρό στάδιο πυώδους πονόλαιμου, Η παραδοσιακή ιατρική προτείνει τον συνδυασμό των απολυμαντικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του τζίντζερ με τις μαλακτικές ιδιότητες του μελιού και της πρόπολης.
Για να φτιάξετε φαρμακευτικό τσάι, η ρίζα τζίντζερ (μαζί με τη φλούδα) τρίβεται σε τρίφτη. Αρκεί μια ρίζα μήκους 2 cm. Η τριμμένη μάζα τοποθετείται σε ένα μικρό μεταλλικό δοχείο, χύνονται 250 ml βραστό νερό, αναμιγνύονται και τοποθετούνται σε υδατόλουτρο, όπου τίθεται σε ετοιμότητα για μια τέταρτη ώρα. 1-2 κουταλιές της σούπας προστίθενται στο τελικό ποτό. μέλι και πρόπολη μελισσών 0,5 ωρών. Συνιστάται να πίνετε το ποτό ζεστό 3 φορές την ημέρα, 100 ml το καθένα.
Αφέψημα για πονόλαιμο
Αυτό το ποτό βοηθά στην καταπολέμηση του πονόλαιμου, του κρυολογήματος ή της γρίπης, προκαλώντας εφίδρωση (με πυρετό, ρίγη) και μείωση της θερμοκρασίας. Για να ετοιμάσετε μια θεραπευτική έγχυση, 30 g φρέσκου τζίντζερ κόβονται σε κομμάτια και βυθίζονται για 10 λεπτά. σε 500 ml πολύ ζεστού νερού. Στο τέλος της έγχυσης, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη και πιείτε την έγχυση ζεστή σε δύο διαιρεμένες δόσεις. Το ποτό δεν επιτρέπεται να κρυώσει, τοποθετώντας το σε θερμό.
Έγχυση για έκπλυση με χρόνια αμυγδαλίτιδα
Με αμυγδαλίτιδα, τακτικά ξέπλυμα του στόματος και του λαιμού κατά τη διάρκεια της ημέρας ανακουφίζουν τη φλεγμονή, απολυμαίνουν τις πληγείσες περιοχές και μειώνουν τον πόνο. Για να προετοιμάσετε μια γαργάλη, σε 200 ml φρέσκου βρασμένου νερού, διαλύστε 0,5 μέρη ξηρής σκόνης τζίντζερ, ανακατέψτε καλά και αφήστε τα για ένα τέταρτο ώρα.
Γαργάρετε μόνο με ζεστή έγχυση, εάν το υγρό έχει κρυώσει, θερμαίνεται σε ατμόλουτρο ή σε μικρή φωτιά σε ελαφρώς ζεστή κατάσταση. Σε καμία περίπτωση δεν χρησιμοποιείτε πολύ ζεστά υγρά για να ξεπλύνετε το λαιμό σας. Το τζίντζερ ξεπλένεται εναλλακτικά με ξέπλυμα από αφέψημα χαμομηλιού, το οποίο έχει μαλακτικό αποτέλεσμα στους φλεγμονώδεις ιστούς.
Εισπνοή με πονόλαιμο
Ο ατμός τζίντζερ, χάρη στα αιθέρια έλαια, έχει ευεργετική επίδραση στον πονόλαιμο και τους βρόγχους. Η διαδικασία κατά την οποία αναπνέουν ζεστό ατμό ονομάζεται εισπνοή.. Για εισπνοή, προετοιμάζεται προκαταρκτικά ένα υγρό μείγμα, ο ατμός του οποίου θα αναπνέει ο ασθενής. 25-50 g τζίντζερ (τριμμένο σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκομμένο με ημιδιαφανείς πλάκες) προστίθενται σε 1 λίτρο νερού, το μείγμα τίθεται σε βρασμό, βράζει για 3-5 λεπτά, μετά το οποίο το δοχείο κλείνεται με καπάκι και αφήνεται να εγχυθεί για αρκετά λεπτά.
Ξέρεις Ανθοπωλεία καλλιεργούν με επιτυχία τζίντζερ σε εσωτερικούς χώρους. Κομμάτια ριζώματος φυτεύονται σε γλάστρες και καλλιεργούνται ως συνηθισμένο φυτό εσωτερικού χώρου με όμορφα σκούρα πράσινα φύλλα σε σχήμα ανεμιστήρα.
Ο ασθενής κάθεται σε ένα τραπέζι, μπροστά του, τοποθετείται ένα δοχείο με ζεστό ζωμό. Τόσο ο ασθενής όσο και το δοχείο με ζεστό υγρό καλύπτονται με μία φαρδιά πετσέτα μπάνιου με κεφαλή. Η πετσέτα θα χρησιμεύσει ως εμπόδιο για τα αιθέρια έλαια να εξατμιστούν γρήγορα και το νερό να κρυώσει. Ο ασθενής εισπνέει ένα ζευγάρι φαρμακευτικού αφέψηματος για 10-15 λεπτά. Η εισπνοή επαναλαμβάνεται δύο έως τρεις φορές την ημέρα, ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης του ασθενούς.
Διαδικασίες θέρμανσης
Λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να χρησιμοποιούν αυτήν την ασυνήθιστη ρίζα με τη μορφή ενός θερμαντικού περιτυλίγματος. Είναι κρίμα γιατί έτσι συμπιέσεις βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, την κυκλοφορία των λεμφών, επιταχύνουν την αναγέννηση των μυών στο σημείο εφαρμογής, διασκορπίζουν τη στασιμότητα των ουσιών στο σώμα. Η προετοιμασία ενός τέτοιου περιτυλίγματος είναι πολύ απλή.
Θα χρειαστείτε:
- νερό (3-4 λίτρα)
- ρίζα τζίντζερ;
- λευκά είδη ή οποιοδήποτε άλλο φυσικό ύφασμα ·
- 3 μικρές πετσέτες
- το τηγάνι.
Ξέρεις Στο μαγείρεμα, η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και αλμυρών πιάτων. Υπάρχουν συνταγές για μαρμελάδα τζίντζερ, αλκοολούχα ποτά τζίντζερ και βάμματα και η ρίζα είναι αναπόσπαστο συστατικό σε ορισμένα πιάτα με κρέας, ψάρι και λαχανικά.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Βράζουμε νερό. Ενώ βράζει το νερό, η ρίζα τζίντζερ τρίβεται σε τρίφτη. Αρκεί να πάρουμε μια ρίζα τζίντζερ στο μέγεθος μιας μπάλας τένις.
- Όταν βράζει το νερό, η φλόγα κάτω από το τηγάνι μειώνεται. Σε ένα τραπέζι, τα σεντόνια απλώνονται σε δύο στρώσεις, μετά τα οποία το τριμμένο τζίντζερ τοποθετείται στο κέντρο, το ύφασμα διπλώνεται σε έναν κόμπο και επιδένεται με ένα ισχυρό νήμα.
- Ένα οζίδιο τζίντζερ τοποθετείται σε βραστό νερό για 5 λεπτά. για βρασμό σε χαμηλή φωτιά.
- Μια καθαρή πετσέτα βυθίζεται σε ζεστό νερό τζίντζερ, περιμένοντας το ύφασμα να απορροφήσει υγρό και στη συνέχεια να στρίψει προσεκτικά.
- Μια υγρή, ζεστή πετσέτα εφαρμόζεται σε μια επιλεγμένη θέση στο σώμα, όπως ο λαιμός ή το στήθος. Μια δεύτερη, στεγνή πετσέτα τοποθετείται πάνω από την υγρή πετσέτα για να αποφευχθεί η ψύξη του ζεστού ιστού. Αντί για δεύτερη πετσέτα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη.
- Ο υγρός υγρός ιστός αλλάζει κάθε 2-3 λεπτά, αλλάζοντας τον σε μια φρέσκια πετσέτα εμποτισμένη με ζεστό νερό τζίντζερ.
- Η όλη διαδικασία θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 10-15 λεπτά, έως ότου το δέρμα στο σημείο εφαρμογής γίνει κόκκινο.
Τα περιτυλίγματα τζίντζερ είναι καλά για προβλήματα με πονόλαιμους, βρόγχους, πνεύμονες (εξάλειψη της στασιμότητας της βλέννας)
Παστίλι χυμού τζίντζερ
Οι σπιτικές παστίλιες του βήχα έχουν σχεδιαστεί για χαλαρή απορρόφηση ή μάσημα από ασθενείς με πονόλαιμο. Η καραμέλα τζίντζερ ανακουφίζει τον πονόλαιμο και απαλύνει τον βήχα. Για να προετοιμάσετε τέτοια γλυκά για βήχα και πονόλαιμο στο σπίτι, η οικοδέσποινα δεν θα χρειαστεί περισσότερο από 20 λεπτά. ελεύθερος χρόνος.
Συστατικά
- κοκκοποιημένη ζάχαρη: 250 mg;
- νερό: 0,5 φλιτζάνια
- χυμός μελιού και λεμονιού: 1 κουταλιά της σούπας. Λ.;
- γαρύφαλλο: 1/4 κουταλάκι του γλυκού;
- τζίντζερ σε σκόνη: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μαγειρική:
- Η ζάχαρη χύνεται σε μεταλλικό δοχείο με όγκο που δεν υπερβαίνει τα 0,5 l, νερό προστίθεται εκεί και το μείγμα αφήνεται να λιώσει σε χαμηλή φωτιά. Όταν η ζάχαρη διαλύεται εντελώς, και το μείγμα παίρνει ελαφρώς καραμέλα χρώμα, το μέλι, ο χυμός λεμονιού, η κανέλα, το τζίντζερ και τα γαρίφαλα προστίθενται σε αυτό.
- Το μείγμα αναμιγνύεται γρήγορα, χωρίς να αφήνεται να κρυώσει, και με τη βοήθεια ενός κουταλιού του γλυκού μικρές καραμέλες «μετάλλια» εναποτίθενται σε ένα κενό φύλλο χαρτιού.
- Μετά από ψύξη και σκλήρυνση των παστίλια καραμέλας, τοποθετούνται σε δοχείο κασσίτερου ή γυαλιού και αποθηκεύονται έως ότου χρειαστούν.
- Οι παστίλιες του βήχα αποθηκεύονται για έως και 2 χρόνια.
Επίσης, με πυώδη πονόλαιμο, το φρέσκο ρίζωμα τζίντζερ κόβεται σε πολύ λεπτές, ημιδιαφανείς φέτες και απορροφάται αργά σαν καραμέλα. Ταυτόχρονα, ένα άτομο αισθάνεται την απελευθέρωση αιθέριων ελαίων, μια έντονη, δροσιστική γεύση εμφανίζεται στο λαιμό. Αυτός είναι ένας πολύ γρήγορος, εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση του κρυολογήματος, του πονόλαιμου και του βήχα.
Θέρμανση τρίψιμο
Ένα κρύο άτομο βοηθά καλά στην καταπολέμηση της νόσου με το να ζεσταίνει το τρίψιμο. Στη χώρα μας χρησιμοποιείται παραδοσιακά το τρίψιμο με βάμματα αλκοόλ. Είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα βάμμα αλκοόλης σε μια ρίζα τζίντζερ.Για να γίνει αυτό, το ρίζωμα βάρους 100-150 g κόβεται σε λεπτά πέταλα, τοποθετείται σε ένα μπουκάλι ή ένα βάζο από σκούρο γυαλί και ρίχνουμε 500 ml βότκας. Το βάμμα αλκοόλης πρέπει να εγχέεται σε σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες, μετά την οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θέρμανση τρίψιμο ή κομπρέσες βότκας.
Βίντεο: Ρίζα τζίντζερ από πολλές ασθένειες
Για αμυγδαλίτιδα, κρυολογήματα, βρόγχους ή πνεύμονες, συνιστάται το τρίψιμο της πλάτης, του στέρνου και των ποδιών. Μετά το τρίψιμο, ο ασθενής έβαλε βαμβακερά εσώρουχα κοντά στο σώμα και διατηρεί τη θερμότητα. Συνιστάται να πραγματοποιείτε διαδικασίες θέρμανσης τη νύχτα ή κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά με πλήρη συμμόρφωση του ασθενούς με την ανάπαυση στο κρεβάτι.
Τζίντζερ συμπιέζει για κράμπες στο λαιμό
Υπάρχουν πολλές επιλογές για κομπρέσες χρησιμοποιώντας τζίντζερ. Βασικά, αυτά είναι συμπιέσεις αλκοόλης σε βάμμα τζίντζερ, για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιούν ιστούς που έχουν υγρανθεί σε ένα τέτοιο διάλυμα και τοποθετούνται στο στήθος ή το λαιμό του ασθενούς για αρκετές ώρες ή τη νύχτα. Η συμπίεση αλκοόλ-τζίντζερ έχει καλές ιδιότητες θέρμανσης, και για να αποφευχθεί η εξάτμιση της θερμότητας, ένα δεύτερο στρώμα πολυαιθυλενίου τοποθετείται πάνω από το υγρό ύφασμα και ένα μάλλινο μαντήλι ή μαντήλι δένεται με ένα τρίτο στρώμα.
Λουτρά για κρυολογήματα, γαργαλάσματα και πονόλαιμους
Εάν ένα άτομο που πάσχει από πυώδη αμυγδαλίτιδα, φαρυγγίτιδα ή κρυολόγημα δεν έχει υψηλή θερμοκρασία, τότε μπορείτε να κάνετε μπάνιο με ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε αρκετές κουταλιές της σούπας τζίντζερ στην μπανιέρα γεμάτη με ζεστό νερό, μετά την οποία ο ασθενής βυθίζεται σε νερό στο πηγούνι και ζεσταίνεται σε αυτό για 25-30 λεπτά. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε φρέσκο τζίντζερ, πάρτε 100 g ρίζας, κόψτε και βράστε για 5-10 λεπτά. (σε χαμηλή φωτιά) σε 350-500 ml νερού.
Ο έτοιμος ζωμός μαζί με κομμάτια βρασμένης ρίζας χύνεται σε ένα λουτρό νερού. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του νερού έτσι ώστε το υγρό να μην καίει το σώμα και να μην είναι πολύ ζεστό. Στο τέλος της διαδικασίας, συνιστάται να αλλάξετε αμέσως σε στεγνά, ζεστά ρούχα, να πιείτε ζεστά ροφήματα (τσάι, γάλα, ζωμό) και να πάτε στο κρεβάτι κάτω από μια κουβέρτα.
Τα ποδόλουτρα με τζίντζερ έχουν επίσης αποδειχθεί καλά στη θεραπεία της αμυγδαλίτιδας και στην ανακούφιση του πονόλαιμου. Σε αυτήν την περίπτωση, μια βαθιά λεκάνη γεμίζει με ζεστό νερό και δύο κουταλιές τζίντζερ σε σκόνη προστίθενται εκεί. Ο ασθενής τοποθετεί τα πόδια του στη λεκάνη, ενώ καλύπτει το δοχείο με μια μεγάλη πετσέτα έτσι ώστε το ζεστό νερό να μην κρυώσει γρήγορα. Συνιστάται να ζεστάνετε τα πόδια σας για 30 λεπτά, εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας το νερό κρυώσει, προστίθενται μικρά τμήματα βραστό νερό. Μετά τη διαδικασία, τα πόδια σκουπίζονται στεγνά και τοποθετούνται σε ζεστές κάλτσες, κατά προτίμηση μάλλινα.
Αντενδείξεις και βλάβη συμπίεσης τζίντζερ
Τα άτομα με προχωρημένο καρκίνο δεν πρέπει να χρησιμοποιούν πολύ συχνά συμπίεση τζίντζερ ή να τα διατηρούν στο σώμα τους για περισσότερο από 5 λεπτά. Πριν χρησιμοποιήσετε μια συμπίεση τζίντζερ, είναι καλύτερο για αυτούς τους ασθενείς να συμβουλευτούν το γιατρό τους. Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι διαδικασίες θέρμανσης όπως ένα λουτρό συμπίεσης, εισπνοής ή θέρμανσης για το σώμα ή τα πόδια πραγματοποιείται μόνο εάν η θερμοκρασία του σώματος του ασθενούς δεν υπερβαίνει τους 38 ° C.
Σημαντικό! Εάν μια γυναίκα θηλάζει, ως αποτέλεσμα της χρήσης του τζίντζερ, σε ένα μωρό μπορεί να συμβεί κολικός.
Όσον αφορά τις πιέσεις τζίντζερ, δεν παρατηρήθηκαν πιο προφανείς αντενδείξεις από τους γιατρούς, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τρόφιμα που περιέχουν ουσίες από αυτό το ρίζωμα (πρώτο και δεύτερο μάθημα, αφέψημα, εγχύσεις και τσάγια). Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι σπάνιες και εμφανίζονται όταν ξεπεραστεί η ημερήσια δόση της ρίζας ή η κατανάλωση εμφανίζεται καθημερινά και σε πολύ μεγάλες ποσότητες.
- Αντενδείξεις ποτών με τζίντζερ και φαγητού:
- Αυτό το φυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από ασθενείς με φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα ή των πνευμόνων.
- Οι μέλλουσες μητέρες συνιστάται επίσης να είναι προσεκτικοί με αυτό το φυτό, το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της τοξίκωσης (ναυτία και ζάλη), αλλά σε μικρές δόσεις και περιστασιακά.
- Το τζίντζερ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες κατά το πρώτο τρίμηνο της κύησης, καθώς χαλαρώνει τους μύες της μήτρας.
- Άτομα με πέτρες χολής πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους πριν καταφύγουν σε θεραπεία με τζίντζερ.
- Επίσης, δεν συνιστάται η κατανάλωση τζίντζερ δύο εβδομάδες πριν από οποιαδήποτε επέμβαση, καθώς αποτρέπει την πήξη του αίματος.
Το ρίζωμα τζίντζερ έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά για να λάβετε αποτελεσματική βοήθεια για τον ασθενή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σωστά το φυτό. Οι λαϊκές μέθοδοι για τη θεραπεία του κρυολογήματος ή της χρόνιας αμυγδαλίτιδας προσφέρουν πολλές αποτελεσματικές συνταγές χρησιμοποιώντας ριζώματα τζίντζερ.