Η ποικιλία Kolya λάχανο, που αντηχεί το γνωστό αρσενικό όνομα, αν και δεν έχει καμία σχέση με αυτό, είναι αρκετά δημοφιλής στους μεσαίου μεγέθους καλλιεργητές λαχανικών, όχι μόνο λόγω του αρμονικού και εύκολα θυμημένου ονόματος. Η υψηλή παραγωγικότητα, η ευελιξία της εφαρμογής και η εξαιρετική γεύση με καλή προστασία από ασθένειες έχουν ανοίξει την Kolya έναν ευρύ δρόμο προς τα κρεβάτια των αγροτών και των κατοίκων του καλοκαιριού. Διαβάστε περισσότερα για αυτήν την ποικιλία λάχανου - αργότερα στο άρθρο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικό
Επισήμως, αυτό το είδος λάχανου ονομάζεται Kolya F1, το οποίο δείχνει την υβριδική προέλευσή του. Οι κτηνοτρόφοι τον έφεραν από την εταιρεία σπόρων Seminis Vegetable Seeds στις Κάτω Χώρες. Το υβρίδιο λήφθηκε με σταθερά υψηλή απόδοση και καλή ανοχή σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, με εξαίρεση τους σοβαρούς παγετούς.
Ξέρεις Το κεφάλι λάχανου δεν είναι καθόλου φρούτο, αλλά ένας τεράστιος χειμώνας που κάθεται πάνω σε ένα στέλεχος, ο ρόλος του οποίου παίζει το κούτσουρο.
Γεύση και εμφάνιση
Το υβριδικό λάχανο Kohl F1 έχει εξαιρετικές γαστρονομικές ιδιότητες. Η γεύση του είναι εξίσου καλή τόσο σε φρέσκια μορφή όσο και σε τουρσί ή μετά από θερμική επεξεργασία. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η πλήρης απουσία πικρίας.
Η κεφαλή λάχανου αυτού του υβριδίου είναι διαφορετική:
- στρογγυλεμένο και ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα.
- ελαφρά κυματιστά φύλλα.
- επιμήκυνση της εξόδου φύλλων ·
- βάρος έως 8 κιλά.
- ανοιχτό πράσινο ανοιχτό
- λευκό χρώμα σε μια περικοπή.
- ομοιογένεια της εσωτερικής δομής ·
- το μέσο μέγεθος του εσωτερικού κούτσουρου.
Παραγωγικότητα και ημερομηνίες ωρίμανσης
Όντας ένα υβρίδιο μεσαίου-αργού κεφαλιού, το λάχανο Kolya F1 ωριμάζει εντός 130–135 ημερών μετά τη φύτευση φυτών στο ύπαιθρο. Η απόδοση αυτού του λάχανου είναι κατά μέσο όρο 498 kg / ha, φτάνοντας υπό ευνοϊκές συνθήκες 652 kg / ha.
Βαθμός αντίστασης
Το υβρίδιο δεν έχει μεγάλη αντοχή στον παγετό, αλλά έχει ισχυρή ανοσία που το προστατεύει από:
- βακτηρίωση του βλεννογόνου
- Fusarium
- αγγειακή βακτηρίωση;
- θρίπες.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_63KsW7nrzc69L9xMVI.jpg)
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Σε συνθήκες σκληρού ανταγωνισμού πολλών υβριδίων λάχανου, το Kolya F1 είναι διαφορετικό:
- ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα
- υψηλή παραγωγικότητα
- παρουσίαση μεγάλων κεφαλών λάχανου.
- την ικανότητά τους να μην σπάσουν.
- καλή ποιότητα διατήρησης
- έλλειψη πικρίας στη γεύση
- καθολικότητα της εφαρμογής ·
- ανεπιτήδευτη αποχώρηση
- προσαρμοστικότητα σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.
Δεν παρατηρούνται σοβαρές ατέλειες σε αυτό το λάχανο. Ορισμένες δυσκολίες δημιουργούνται από ένα μάλλον υψηλό εξωτερικό κολόβωμα, το οποίο απαιτεί τακτική άλεση, χωρίς το οποίο ένα μεγάλο κεφάλι μπορεί να βυθιστεί στη μία πλευρά.
Ξέρεις Τα σημερινά εκατό είδη λάχανου αντιπροσωπεύονται από μόνο 3 ποικιλίες: λάχανο, χρωματιστό και φυλλώδες.
Καλλιέργεια ποικιλιών
Το περιγραφόμενο υβρίδιο σε ζεστές περιοχές μπορεί να αναπτυχθεί απευθείας από σπόρους κάτω από τον ανοιχτό ουρανό, ωστόσο, σε μέρη της πιο δραστικής καλλιέργειάς του, η καλλιέργεια από φυτά είναι πολύ πιο συχνά.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Βασικά, οι όψιμες ποικιλίες λάχανου, στις οποίες ανήκει το Kolya F1, φυτεύονται για σπορόφυτα στις αρχές Απριλίου. Οι ακριβέστερες ημερομηνίες εξαρτώνται από την αναπτυσσόμενη περιοχή. Είναι εύκολο να υπολογιστούν, αν λάβετε υπόψη ότι οι σπόροι βλασταίνουν 8-10 ημέρες μετά τη σπορά, μετά τις οποίες πρέπει να περάσουν από 50 έως 55 ημέρες πριν φυτευτούν τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος.Το έδαφος για σπορόφυτα παρασκευάζεται από τα ίδια μέρη του εδάφους χλοοτάπητα, τύρφης και άμμου ποταμού, στο οποίο προστίθεται ξύλινη τέφρα με ρυθμό μισού ποτηριού ανά 2 λίτρα μείγματος εδάφους.
Το έτοιμο χώμα πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή μυκητοκτόνο Maxim. Οι σπόροι πριν από τη σπορά πρέπει επίσης να απολυμανθούν, για τους οποίους τοποθετούνται για το ένα τρίτο της ώρας σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια πλένονται σε καθαρό νερό.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Μετά την απολύμανση, οι σπόροι λάχανου πρέπει να στεγνώνονται. Στη συνέχεια απλώνονται στην επιφάνεια του παρασκευασμένου μείγματος εδάφους, τοποθετούνται σε δοχεία.
Μπορεί να έχουν ως εξής:
- ξύλινα χαμηλά κουτιά?
- ειδικά εμπορευματοκιβώτια
- πλαστικά ποτήρια
- κύπελλα τύρφης
- χαρτοκιβώτια.
Είναι επίσης βολικό να χρησιμοποιείτε σφαιρίδια τύρφης, τα οποία είναι κατασκευασμένα από τύρφη με την προσθήκη θρεπτικών συστατικών. Οι σπόροι βρίσκονται στο έδαφος όχι περισσότερο από 1 cm το ένα από το άλλο, καθώς οι βλαστοί λάχανου δεν ανέχονται την πάχυνση. Στη συνέχεια καλύπτονται με μείγμα εδάφους πάχους έως 1,5 εκ. Μετά τη φύτευση των σπόρων, το χώμα πρέπει να ψεκάζεται με ψεκασμένο νερό από τον ψεκαστήρα. Στη συνέχεια, τα δοχεία με δενδρύλλια καλύπτονται με γυαλί ή διαφανή μεμβράνη για τη δημιουργία συνθηκών θερμοκηπίου και τοποθετούνται σε μέρος με θερμοκρασία περιβάλλοντος περίπου + 20 ° С.Σπόροι καλυμμένοι με μεμβράνη. Μετά την εμφάνιση σε 8-10 ημέρες, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί σε + 8 ... + 10 ° С. Αυτή η ανάγκη οφείλεται στο γεγονός ότι σε υψηλότερες θερμοκρασίες οι βλαστοί τεντώνονται γρήγορα, αρχίζουν να πονάνε και συχνά πεθαίνουν. Και μετά από 10-14 ημέρες, η ημερήσια θερμοκρασία πρέπει να φθάσει στους + 15 ... + 17 ° C, αφήνοντας τη θερμοκρασία τη νύχτα αμετάβλητη. Η διαφορά θερμοκρασίας είναι χρήσιμη για τα φυτά, διεγείροντας την ανάπτυξή τους και σκληρύνοντας τα.
Το πότισμα των δενδρυλλίων κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να είναι μέτριο, με την ξήρανση του εδάφους μεταξύ των ποτισμάτων. Με την εμφάνιση ενός ζεύγους πραγματικών φύλλων στα λάχανα, τα φυτά που αναπτύσσονται σε πλαστικά ή ξύλινα δοχεία πρέπει να βουτήξουν. Τα υπόλοιπα δοχεία πρέπει να τοποθετούνται στα πιο αναμμένα μέρη με θερμοκρασία + 15 ... + 17 ° С. Τα σπορόφυτα ποτίζονται ακόμη μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου με νερό και τρέφονται δύο φορές. Την πρώτη φορά που συμβαίνει μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων 2 πραγματικών φύλλων.
Σημαντικό! Η ανεπαρκής εμβάθυνση των σπόρων μπορεί να οδηγήσει στην απομάκρυνση των κελυφών των σπόρων στην επιφάνεια μαζί με τα δενδρύλλια, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη των δενδρυλλίων.
Στο προετοιμασμένο έδαφος με την προσθήκη τέφρας από ξύλο, στο οποίο σπέρθηκαν οι σπόροι, εξακολουθούν να υπάρχουν όλες οι απαραίτητες χρήσιμες ουσίες, εκτός από το άζωτο. Το έλλειμμα μπορεί να καλυφθεί, για παράδειγμα, με ουρία, ένα διάλυμα του οποίου παρασκευάζεται με την προσθήκη 30 g αυτού του λιπάσματος σε έναν κάδο νερού. Όταν εμφανίζονται 3-4 πραγματικά φύλλα σε ένα δενδρύλλιο, τροφοδοτείται με πλήρες ορυκτό λίπασμα, σχεδιασμένο ειδικά για φυτά.
Τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος αφού εμφανιστούν 5-6 αληθινά φύλλα σε αυτό.
Το μέρος για τον κήπο πρέπει να επιλεγεί όπου πριν από τους προκάτοχους του λάχανου:
- καρότα
- μπιζέλια
- φασόλια
- πατάτες
- σκόρδο
- κρεμμύδι.
Μην φυτεύετε λάχανο μετά:
- σταυροφόρες καλλιέργειες ·
- ραπανάκι;
- ραπανάκι;
- ρόκα.
Σημαντικό! Δεν πρέπει να φυτεύετε λάχανο στον ίδιο χώρο νωρίτερα από 4 χρόνια.
Η διαδικασία προσγείωσης προχωρά ως εξής:
- Οι δεξαμενές με σπορόφυτα για μερικές ώρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ποτίζονται άφθονα.
- Ενώ τα φυτά είναι κορεσμένα με υγρασία πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τις οπές φύτευσης με την προσθήκη 1 ποτηριού τέφρας ξύλου, 1 κουταλιά της σούπας. λ διπλό υπερφωσφορικό και 1 μέρος ουρία.
- Έχοντας μικτά λιπάσματα με το χώμα, είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε την τρύπα σε τέτοιο βάθος ώστε τα φυτά να ταιριάζουν σε αυτό μέχρι το πρώτο αληθινό φύλλο.
- Στη συνέχεια, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με νερό.
- Αφού απορροφήσει το μισό νερό, η οπή πρέπει να γεμίσει με χώμα, χωρίς να το συμπιέσει μετά από αυτό.
- Για να αποφευχθεί η ταχεία εξάτμιση του νερού και ο σχηματισμός κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία εμποδίζει την ανταλλαγή αέρα του ριζικού συστήματος, είναι χρήσιμο να σκουπίζετε τη γη γύρω από τα φυτά.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_3EkjpzyqWXt46.jpg)
Φροντίδα φυτών
Όπως ήδη αναφέρθηκε, ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του λάχανου Kolya F1 είναι οι χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Ωστόσο, για να αποκτήσετε καλή συγκομιδή και να διατηρήσετε καλή ανοσία, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε βασικούς γεωργικούς κανόνες.
Τεχνική ποτίσματος
Τα φυτά που φυτεύτηκαν πρόσφατα απαιτούν τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία του νερού, αποτρέποντας τόσο το στέγνωμα του εδάφους όσο και τη στασιμότητα της υγρασίας στο ριζικό σύστημα. Το λάχανο για ενήλικες χρειάζεται πιο εντατικό πότισμα. Η συχνότητά του εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, το λαχανικό ποτίζεται κάθε 5-7 ημέρες. Κατά την ξηρή περίοδο, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε ένα διάστημα 1 φορά σε 3 ημέρες. Η βέλτιστη υγρασία του εδάφους για το λάχανο είναι 70-75%.
Ποτίστε το λάχανο μόνο με ζεστό και παγωμένο νερό. Για να επιτευχθεί υψηλότερη απόδοση λαχανικών, τρέφονται 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η διατροφή στο στάδιο της επικεφαλίδας του λάχανου είναι ιδιαίτερα σημαντική. Λίπασμα λάχανου με οργανικά λιπάσματα, τέφρα και ανόργανα λιπάσματα με κυριαρχία σε κάλιο, άζωτο και φωσφόρο σε αυτά.
Χαλάρωση
Για πρώτη φορά, το έδαφος γύρω από ένα δενδρύλλιο χαλαρώνει σε βάθος 5 cm την εβδομάδα μετά το φύτεμα σε ανοιχτό έδαφος. Η ακόλουθη χαλάρωση φτάνει σε βάθος 8 cm. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει μετά από κάθε βροχή ή πότισμα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στο έδαφος, που εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες.
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, το υψηλό εξωτερικό κούτσουρο αυτού του λάχανου μπορεί να πέσει στη μία πλευρά κάτω από το βάρος μιας κεφαλής λάχανου. Για να αποφευχθεί αυτό, το λαχανικό πρέπει να ξεφλουδίσει εγκαίρως. Η πρώτη φορά γίνεται 3 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Μετά από μερικές εβδομάδες, η άλεση επαναλαμβάνεται.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Έχοντας την ικανότητα σε γενετικό επίπεδο να αντιστέκεται στους βλεννογόνους και στα αγγειακά βακτηρίδια, στο φουσάριο και στα παράσιτα με τη μορφή θρίπας, το υβρίδιο του λάχανου Kolya υπό αντίξοες συνθήκες και η παραβίαση των γεωργικών κανονισμών μπορεί να είναι ευπαθή στη νόσο:
Τα κεφάλια του λάχανου που προσβάλλονται από αυτές τις ασθένειες αφαιρούνται και τα υπόλοιπα αντιμετωπίζονται με κολλοειδές θείο, καθώς και με Oksikhom ή Abiga-Peak, για την πρόληψη της νόσου.Σημαντικό! Χειριστείτε το λάχανο με αυτές τις ουσίες μέχρι να αρχίσει να δένεται το κεφάλι. Μετά από αυτό, απαγορεύεται αυστηρά η επεξεργασία του λαχανικού με τοξικές ουσίες.
Μια απειλή για τα λαχανικά και τα παράσιτα που εκπροσωπούνται από:
- μύγα λάχανου, ο οποίος είναι επικίνδυνος εχθρός των σποροφύτων λάχανου, προκειμένου να αποφευχθεί η επίθεση των προνυμφών των οποίων τα λαχανικά ψεκάζονται με 80% τεχνικό διχλωρό ή με Fury, Nemabakt, Iskra-M ·
- παράσιτα που τρώνε φύλλα με τη μορφή λευκών, σκονών, αφιδών λάχανου και κοριών, τα οποία καταπολεμούνται με επεξεργασία του λαχανικού με διάλυμα 0,2% 80% τεχνικών χλωροφώνων ή «Φωσφαμίδης».
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5744/image_1b81R6eoRu8r9EbPDnD4xv.jpg)
Συγκομιδή και αποθήκευση
Όντας ένα υβριδικό μέσο στα τέλη, το Kolya F1 ωριμάζει στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Η ωριμότητα των κεφαλών λάχανου καθορίζεται εύκολα από την πυκνότητά τους. Η συλλογή μεσαίου και αργού λάχανου πραγματοποιείται συνήθως τραβώντας το λαχανικό από το έδαφος, ακολουθούμενο από τεμαχισμό του κούτσουρου αμέσως πριν το τοποθετηθεί για αποθήκευση. Είναι καλύτερο να βγείτε έξω σε ξηρό και δροσερό καιρό σε θερμοκρασία +4 ... + 7 ° C. Ο θερμότερος καιρός προκαλεί μαρασμό και αποσύνθεση των κεφαλιών του λάχανου.
Πριν από την τοποθέτηση για αποθήκευση, οι κεφαλές του λάχανου πρέπει να ταξινομηθούν σύμφωνα με την αρχή: όσο πιο πυκνό είναι το λαχανικό λάχανου, τόσο καλύτερα θα αποθηκευτεί. Για χειμερινή αποθήκευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε κεφάλια λάχανου με 2 πράσινα φύλλα κάλυψης. Το λάχανο αποθηκεύεται σε υπόγειο ή κελάρι σε θερμοκρασία -1 ... + 2 ° C με υγρασία αέρα 91-97%. Οι κεφαλές του λάχανου απλώνονται σε ξύλινο πάτωμα σε μοτίβο σκακιέρας σε 2-3 σειρές, με ραφές. Μπορείτε να κρεμάσετε λαχανικά στις εγκάρσιες ράβδους, δένοντάς τα σε ζευγάρια.
Υπό βέλτιστες συνθήκες, το λάχανο Kolya F1 είναι σε θέση να διατηρήσει όλες τις ιδιότητές του για 10 μήνες. Το υβριδικό λάχανο Δυτικής Ευρώπης Kohl έχει ριζώσει καλά στην περιοχή μας, καταλαμβάνοντας όλο και μεγαλύτερες περιοχές σε αγροκτήματα και σε ερασιτέχνες κήπους. Το λάχανο με προφανές οικογενειακό όνομα Kolya κέρδισε τη συμπάθεια για την ανεπιτήδευτη φροντίδα, την υψηλή παραγωγικότητα και τις υπέροχες γαστρονομικές ιδιότητες.