Κάντε σε οποιοδήποτε άτομο μια ερώτηση σχετικά με το σχήμα ενός καρπουζιού, και όλοι θα απαντήσουν χωρίς εξαίρεση ότι είναι στρογγυλό ή επιμήκη-οβάλ. Και θα έχουν δίκιο! Ωστόσο, υπάρχει ένα εξωτικό πράγμα όπως το κυβικό καρπούζι. Το άρθρο θα συζητήσει μεθόδους για την καλλιέργεια γλυκών μούρων με τη μορφή μεγάλου κύβου.
Ξέρεις Ένα από τα πρώτα αντίγραφα μαύρου καρπουζιού της ιαπωνικής ποικιλίας Densuke, το πιο ακριβό από όλα, αγοράστηκε σε δημοπρασία για περισσότερα από 6.000 $.
Η προέλευση των τετραγωνικών καρπουζιών
Καρπούζια κυβικού σχήματος εμφανίστηκαν στην Ιαπωνία πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, όταν στην πόλη Tsentsuyu, οι αγρότες άρχισαν να τοποθετούν τις ωοθήκες των συνηθισμένων στρογγυλών μούρων σε δοχεία με τη μορφή κύβου. Καθώς οι καρποί των κολοκυθών μεγάλωναν, πήραν τη μορφή κύβου. Η μόνη διαφορά μεταξύ αυτού του φρούτου και του "κλασικού" είναι η τιμή του για τον καταναλωτή. Το μέσο κόστος ενός τετραγωνικού μούρου είναι περίπου 80 δολάρια ΗΠΑ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των τετραγωνικών καρπουζιών
- Τα πλεονεκτήματα μπορούν να θεωρηθούν ως εξής:
- Η μεταφορά και η αποθήκη εμπορευμάτων απλοποιούνται επειδή, με το σωστό κυβικό σχήμα, αυτά τα φρούτα είναι βολικά για αποθήκευση και μεταφορά.
- Είναι βολικό να τοποθετείτε σε ψυγεία οικιακής χρήσης και όταν τοποθετείτε το τραπέζι.
- Λόγω της σταθερότητάς τους, τέτοια φρούτα κόβονται με μεγαλύτερη ακρίβεια.
- Αρνητικά σημεία:
- Η επίπονη διαδικασία ανάπτυξης. Απαιτείται καθημερινή παρακολούθηση της ανάπτυξης φρούτων, έτσι ώστε η εμφάνιση και η φόρμα να μην χάνουν την ελκυστικότητα του εμπορίου τους.
- Σε λιγότερο έμπειρους κηπουρούς, οι κολοκύθες ωριμάζουν άνισα ή δεν έχουν χρόνο να φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα.
- Το υψηλό κόστος του τελικού προϊόντος για τον καταναλωτή.
Οι καλύτερες ποικιλίες τετραγωνικών καρπουζιών
Δεδομένου ότι το μούρο ασυνήθιστου σχήματος δεν είναι αποτέλεσμα αναπαραγωγικής εργασίας ή γενετικής μηχανικής, ο σχηματισμός του εμβρύου προέρχεται από τους σπόρους των συνηθισμένων, στρογγυλών καρπουζιών. Ταυτόχρονα, διακρίνονται ορισμένες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος με συντομευμένη περίοδο ωρίμανσης (υβρίδια με μικρή περίοδο καλλιέργειας), οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την απόκτηση εξωγενών μορφών.
Αυτά περιλαμβάνουν:
Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι
Ας προχωρήσουμε στην περιγραφή των γεωργικών τεχνικών για την καλλιέργεια «τετραγωνικών» μούρων.
Οι βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια τετραγωνικών καρπουζιών
Πώς μοιάζει το δοχείο για το σχηματισμό κυβικού φρούτου - η απάντηση είναι απλή: το σχήμα του κύβου είναι άκαμπτο στη δομή (20x20x20 cm), όπου τοποθετείται η ωοθήκη καρπουζιού, κατασκευασμένη από διαφανές ή μαύρο γυαλί ή πλαστικό, αναδιπλούμενο επαναχρησιμοποιήσιμο σχέδιο, με καπάκι και τρύπα για το στέλεχος. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης και ανάπτυξης, το μούρο παίρνει τη μορφή ενός κουτιού στο οποίο σχηματίζεται.
Ξέρεις Στη δεκαετία του 50 του περασμένου αιώνα, στην Ιαπωνία, μια ποικιλία καρπουζιού χωρίς σπόρους εκτράφηκε με μέθοδο επιλογής, η οποία σήμερα είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο.
Φτιάχνοντας ένα κουτί για ένα τετράγωνο καρπούζι
Προχωράμε απευθείας στην κατασκευή δοχείων για το σχηματισμό ενός δεδομένου σχήματος του εμβρύου.
Απαραίτητα υλικά και εργαλεία
Το απαραίτητο σύνολο εργαλείων και υλικών που θα χρειαστούν για τη δημιουργία ενός κοντέινερ:
- φύλλα από διαφανές ή μαύρο γυαλί, πολυανθρακικό, πλαστικό. Πάχος υλικού - 0,5-0,8 cm.
- παξιμάδια, βίδες, βίδες.
- μεντεσέδες επίπλων
- εργαλεία κοπής και πριονίσματος ·
- κατσαβίδι, τρυπάνι, χάρακα, μαρκαδόρο.
Διαδικασία κατασκευής κουτιών
Ο αλγόριθμος πώς να φτιάξετε το κουτί:
- τετράγωνα φύλλα με πλευρά 20 cm κόβονται από φύλλο υλικού.
- Σε ένα από τα ληφθέντα τετράγωνα είδα μια τρύπα για το στέλεχος του φυτού.
- μια κυβική δομή σχηματίζεται από τα τετράγωνα τεμάχια κοπής χρησιμοποιώντας εξαρτήματα στερέωσης.
- το τετράγωνο, το οποίο θα είναι αρθρωτό καπάκι, στερεώνεται στη μία πλευρά με μεντεσέδες επίπλων.
Σημαντικό! Το αναπτυσσόμενο μούρο χρειάζεται συνεχή αερισμό, οπότε πρέπει να γίνουν μικρές τρύπες με τη μορφή (στις γωνίες).
Αυξανόμενες συνθήκες
Μπορείτε να επιτύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα σε περιοχές με νότιο, σταθερό και ζεστό κλίμα. Το καρπούζι δεν είναι επιλεκτικό όσον αφορά τη γονιμότητα του εδάφους, ωστόσο, θα πρέπει να είναι «ελαφρύ» και χαλαρό, κυρίως αμμώδες. Ένα κρεβάτι με αναπτυσσόμενα φυτά απαιτεί όσο το δυνατόν περισσότερο φωτισμό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα καρπούζια φυτεύονται στο έδαφος με δύο τρόπους: φυτά και σπόρους.
Μέθοδος σποροφύτων
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας κολοκυθών είναι κατάλληλη για περιοχές με σχετικά μικρή θερμική περίοδο για τη μείωση των κινδύνων μη ωρίμανσης φρούτων:
- Στις αρχές του Μαΐου, οι σπόροι καρπουζιού σπέρνονται σε μεμονωμένα ποτήρια με όγκο τουλάχιστον 300 ml για να αποφευχθεί η επακόλουθη συλλογή. Το έδαφος παρασκευάζεται από άμμο, τύρφη και χώμα σε ίσα μέρη με την προσθήκη ενός συμπλέγματος ορυκτών λιπασμάτων.
- Οι σπόροι για μισή ώρα τοποθετούνται σε ζεστό νερό (περίπου + 50 ° C) και βλαστάνονται σε συνεχώς υγραμένη άμμο μέχρι να εμφανιστεί μια μικρή ρίζα, μετά την οποία μεταφέρονται σε μεμονωμένα ποτήρια, ένα στρώμα άμμου χύνεται στην κορυφή και καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα φυτά δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους + 25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και + 20 ° C τη νύχτα.
- Ο φωτισμός πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, διαφορετικά τα φυτά θα αρχίσουν να αραιώνονται και να τεντώνουν. Εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να φωτίζεται με φωτιστικό φυτό ή άλλες πηγές φωτός.
- Όταν σχηματίζονται τρία φύλλα, ντύστε με ένα ασθενές διάλυμα οργανικού λιπάσματος και σύνθετου ορυκτού.
- Τον Ιούνιο, τα φυτά μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος, διατηρώντας μια απόσταση μεταξύ των φυτών ενός μέτρου ή σε ένα θερμοκήπιο (η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 70 cm).
Σπέρνετε απευθείας στο έδαφος
Σπόροι καρπουζιού σπέρνονται στα κρεβάτια στα μέσα Μαΐου. Σε κάθε τρύπα, τα οποία είναι κλιμακωτά το ένα στο άλλο σε απόσταση 0,3 m, βάλτε μερικούς σπόρους. Μετά τη βλάστηση, απομένει το πιο βιώσιμο φυτό. Κατά μήκος της κορυφογραμμής, θα πρέπει να παρέχεται επιπλέον ελεύθερος χώρος για βλεφαρίδες που δεν αγγίζουν ή κινούνται προκειμένου να αποφευχθεί ζημιά στις ωοθήκες.
Πώς να φροντίζετε τα καρπούζια
Αφού εμφανιστεί ο τελικός σχηματισμός της ωοθήκης και φτάσει στο μέγεθος ενός μήλου, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε προσεκτικά κάθετα σε ένα κουτί, ενώ το στέλεχος βγαίνει έξω. Με έντονη ηλιοφάνεια, τα κουτιά καλύπτονται με "αναπνευστικό" υλικό.
Σημαντικό! Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική συσσώρευση λιπασμάτων στο έδαφος, εναλλάξτε τα εξαρτήματα κατά τη διάρκεια της επικάλυψης και κάντε τα εξαιρετικά μετρημένα.
Πότισμα
Με την έλλειψη υγρασίας, ένα καρπούζι δεν μπορεί να σχηματίσει ζουμερά, μεγάλα μούρα. Παρά το γεγονός ότι το φυτό διαθέτει ισχυρό διακλαδισμένο ριζικό σύστημα, πρέπει να ποτίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται καθημερινά. Μετά την εμφάνιση των λουλουδιών και την αύξηση της πράσινης μάζας, το νερό εφαρμόζεται καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, αλλά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.Περίπου ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα συνιστάται να σταματήσει εντελώς, έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα να γίνει η μέγιστη. Το πότισμα πραγματοποιείται «κάτω από τη ρίζα». Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί παγωμένο νερό - από πηγάδι ή πηγάδι.
Κορυφαία σάλτσα
Κατά την καλλιέργεια κολοκυθών, πρέπει να γνωρίζετε εάν υπάρχουν ειδικές συστάσεις κατά την εφαρμογή λιπασμάτων. Οι αγρότες συμβουλεύουν να γονιμοποιήσουν τα καρπούζια τρεις φορές για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης στις κορυφογραμμές ή στο θερμοκήπιο:
- Η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος πραγματοποιείται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση σπόρων ή τη μεταφύτευση φυτωρίων.
- Η δευτερεύουσα σίτιση γίνεται δύο εβδομάδες μετά την πρώτη.
- Η τρίτη φορά - 12 ημέρες μετά τη δευτερογενή σίτιση.
Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται κυρίως ως «διατροφή» - περιττώματα κοτόπουλου, χούμους. Από ανόργανα, συνιστάται η χρήση νιτρικού αμμωνίου, diammofoska.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Τα καρπούζια υπόκεινται σε ασθένειες όπως Ασκοκίτωση, peronosporosis, ωίδιο, ανθρακόζη. Για σκοπούς πρόληψης και θεραπείας, σύμφωνα με τις οδηγίες, χρησιμοποιούνται Abiga-Peak, Ordan, HOM, κολλοειδές θείο. Φυτρώνουν μύγα, σκώρος, σκόνη, αφίδα μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στο bahce. Ως προφύλαξη, συνιστάται η επεξεργασία φυτών με βιολογικά προϊόντα (για παράδειγμα, το Fitoverm). Εάν υπάρχουν πολλά παράσιτα, χρησιμοποιούν εντομοκτόνα - "Decis", "Tantrek", "Fufanon".
Χαρακτηριστικά της συλλογής και αποθήκευσης τετραγωνικών καρπουζιών
Μια καλλιέργεια σε σχήμα κύβου θα πρέπει να συλλέγεται με βάση τα ίδια σημάδια ωρίμανσης με τα «συνηθισμένα» καρπούζια - έναν ξηρό μίσχο, ένα λευκό ή κίτρινο σημείο στο σημείο επαφής με την επιφάνεια επαφής και το ξεθώριασμα του φλοιού. Τα ώριμα, άθικτα φρούτα αφήνονται για αποθήκευση, τοποθετώντας τα σε ίσες σειρές σε μια λεία επιφάνεια, προηγουμένως καλυμμένη με άχυρο.
Αφού φτιάξατε ένα κυβικό σχήμα με πυκνά τοιχώματα και τοποθετώντας έγκαιρα ένα μικρό μούρο μέσα σε αυτό, μπορείτε να μεγαλώσετε ένα ασυνήθιστο σχήμα καρπουζιού. Και με προσεκτική φροντίδα και συμμόρφωση με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ο «τετράγωνος» εκπρόσωπος των πεπονιών θα γίνει ένα ζουμερό και αρωματικό επιδόρπιο, εντυπωσιάζοντας όλους με μια ασυνήθιστη εμφάνιση.