Οι ευεργετικές ιδιότητες του μαύρου ελαίου κύμινου το επιτρέπουν να χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς, για παράδειγμα κατά της ελμινθίαση. Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες του εκχυλίσματος κύμινο, πώς να το χρησιμοποιήσετε για την καταπολέμηση των παρασίτων και αν θα είναι χρήσιμο για όλους - διαβάστε παρακάτω.
Χαρακτηριστικά του μαύρου κύμινου
Το λάδι καράου έχει ένα ευχάριστο πράσινο-καφέ χρώμα, έχει έντονο πικάντικο άρωμα με έντονες και τάρτες νότες, συμπληρωμένο με φρουτώδεις και μυρωδιές αποχρώσεις. Η γεύση του λαδιού του κάμπου γίνεται αισθητή: είναι στυπτικό, ξινό με ελαφριά πικρία, έντονα πικάντικο.
Η συνοχή του εκχυλίσματος δεν είναι παχιά, τα στυπτικά χαρακτηριστικά μπορούν να γίνουν αισθητά μόνο κατά τη διάρκεια της εσωτερικής πρόσληψης και στο δέρμα δεν είναι πρακτικά αισθητά. Τα κύρια ιατρικά χαρακτηριστικά του μαύρου ελαίου κύμινου σχετίζονται με την πλούσια σύνθεσή του.
Έτσι, περιέχει έναν αριθμό λιπαρών οξέων:
- Ωμέγα 6 (λινελαϊκό) - 55–65%;
- Ωμέγα 3 (λινολενικό) - 0,1%
- Ωμέγα 9 (ελαϊκό) - 15-18%;
- παλμιτική - 10-12%;
- στεατική - 3%.
Εκτός από τα λιπαρά οξέα, το εκχύλισμα των κυμινοειδών κυμάτων περιλαμβάνει μια σειρά βιταμινών και μεταλλικών ενώσεων:
- 15 αμινοξέα, 8 εκ των οποίων είναι απαραίτητα.
- καροτενοειδή
- Βιταμίνες Β;
- ρετινόλη;
- Βιταμίνη D
- ασκορβικό οξύ;
- φωσφολιπίδια;
- φλαβονοειδή
- ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χαλκός, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος κ.λπ.
Ξέρεις Οι σπόροι των μαύρων κυμινοειδών κυμάτων, ή μάλλον μια ουσία που λαμβάνεται από αυτό, ονομάζεται θυμοκινόνη, μπορούν να καταστρέψουν το 80% των καρκινικών κυττάρων.
Τα οφέλη και οι βλάβες του μαύρου ελαίου κύμινου
Τα ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα - το ανθρώπινο σώμα μπορεί να τα πάρει μόνο από τα τρόφιμα. Συμμετέχουν στον σχηματισμό προσταγλανδινών απαραίτητων για τη διατήρηση υγιούς δέρματος και μαλλιών, και επίσης σχηματίζουν ενεργά κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος.
Βίντεο: Διατροφολόγος σχετικά με τις ιδιότητες του μαύρου ελαίου κύμινου
Η βιταμίνη D είναι κυρίως υπεύθυνη για την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου από το λεπτό έντερο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση των οστών, των μαλλιών και των πλακών των νυχιών. Επιπλέον, συμμετέχει στη σύνθεση των ορμονών και της κυτταρικής διαίρεσης.
Οι βιταμίνες Β διασφαλίζουν τη διατήρηση του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Συμμετέχουν στο σχηματισμό του μυϊκού κορσέ, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των βλεννογόνων των εσωτερικών οργάνων, προστατεύοντάς τους από την επίδραση αρνητικών παραγόντων.
Επιπλέον, είναι απαραίτητα για την εφαρμογή μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, παρέχοντας εκκριτικές λειτουργίες και τη σύνθεση ορμονών (κορτιζόλη, αδρεναλίνη, ορμόνες φύλου). Τα φωσφολιπίδια, τα φλαβονοειδή και τα αντιοξειδωτικά συμμετέχουν στη διασφάλιση της λειτουργικότητας του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Τα οφέλη του λαδιού του κυμινοκαρδίου για το ανθρώπινο σώμα είναι τα εξής:
- εξασφάλιση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω διέγερσης του θύμου αδένα.
- βελτίωση του ενδοκρινικού συστήματος ·
- τον καθαρισμό των τοξινών από το σώμα
- την πρόληψη του πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων ·
- προστασία από παράσιτα και επιβλαβείς μικροοργανισμούς ·
- διέγερση αιματοποιητικών λειτουργιών του μυελού των οστών κ.λπ.
Η εξωτερική χρήση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει αλλεργία με τη μορφή δερματικών εξανθημάτων.
Και με μια πολύ ευαίσθητη γαστρική οδό, τέτοιες αντιδράσεις μπορούν να παρατηρηθούν:
- ναυτία
- εμετος
- διάρροια
Σημαντικό! Εάν δεν υπάρχει τρόπος λήψης μαύρου λαδιού κύμινου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι από συνηθισμένο κύμινο. Θα υπάρξει μικρό όφελος από αυτό, αλλά αυξάνοντας τη δόση, μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα με αυτήν.
Πώς δρα ενάντια στα παράσιτα
Το εκχύλισμα των κυμινοειδών κυμάτων, που εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα, επηρεάζει άμεσα τα συστήματα οργάνων που εκκρίνουν δραστικές ουσίες (κυρίως λυσοζύμη) που καταπολεμούν τον πολλαπλασιασμό των παρασίτων. Επιπλέον, η σύνθεση του μαύρου ελαίου κύμινου περιέχει στοιχεία που είναι τοξίνες για ελμίνθους.
Το πλεονέκτημα αυτού του εργαλείου είναι η απουσία τοξικών παρενεργειών στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και η ικανότητα να επηρεάζουν όχι μόνο τα ενήλικα σκουλήκια, αλλά και τα αυγά και τις προνύμφες τους. Το θεωρούμενο εργαλείο είναι αποτελεσματικό όχι μόνο για την καταπολέμηση των ελμινθών, αλλά και για την πρόληψή τους.
Οι κύριοι παράγοντες που καθορίζουν την αντιπαρασιτική επίδραση του εκχυλίσματος μαύρου κύμινου:
- την καταστροφική επίδραση στο παράσιτο, τις προνύμφες και τα αυγά ·
- απαλή μηχανική απέκκριση των ελμινθών από το σώμα.
- καθαρισμός παρασιτικών αποβλήτων και επισκευή ιστών σε κυτταρικό επίπεδο.
Κανόνες για την επιλογή λαδιού κύμινο
Για να μην εμπιστευτείτε ψεύτικα προϊόντα χαμηλής ποιότητας, όταν αγοράζετε φαρμακευτικές πρώτες ύλες, πρέπει να τηρείτε τους παρακάτω κανόνες:
- Δώστε προσοχή στον κατασκευαστή και αποκτήστε μια αξιόπιστη επωνυμία. Οι πιο δημοφιλείς είναι αιγυπτιακές και αιθιοπικές εταιρείες.
- Σύνθεση - Είναι καλύτερο να παίρνετε ένα προϊόν 100% και να μην αραιώνεται κατά 30% με ένα βασικό λάδι όπως το ελαιόλαδο. Στο σπίτι, θα είναι δυνατόν να μαλακώσετε τη γεύση του εκχυλίσματος του κυμινοκαρδίου προσθέτοντας τα απαραίτητα συστατικά στο προϊόν.
- Συσκευασία - Το φυσικό λάδι δεν ανέχεται το φως, οπότε τοποθετείται μόνο σε φιάλες από σκούρο γυαλί και σφίγγεται καλά με ένα καπάκι.
- Τιμή - το κόστος ενός ποιοτικού προϊόντος δεν μπορεί να είναι χαμηλό (κυμαίνεται σε 5000 ρούβλια ανά 10 ml). Πρέπει απλώς να σκεφτείτε το γεγονός ότι ο κατασκευαστής έκανε το κόστος επεξεργασίας πρώτων υλών, συσκευασίας και μεταφοράς, οπότε πολύ φθηνά προϊόντα είναι πιθανότατα πλαστά ή δεν έχουν περισσότερο από 30% κύμινο λάδι σπόρου στη σύνθεσή τους.
- Επεξεργασία πρώτων υλών - οι κορυφαίες εταιρείες χρησιμοποιούν τη μέθοδο ψυχρής συμπίεσης, συνήθως αναφέρεται στη συσκευασία. Μπορείτε να επαληθεύσετε αυτές τις πληροφορίες από το χρώμα του προϊόντος: θα πρέπει να είναι ελαφρύ και μια σκοτεινή ουσία δείχνει ότι οι σπόροι θερμάνθηκαν κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
- Συνοχή - δεν είναι υδαρή.
- Άρωμα - προφέρεται, ξινή, κοφτερή.
Βίντεο: Πώς να επιλέξετε μαύρο λάδι κύμινο
Πώς να πάρετε μαύρο λάδι κύμινο από σκουλήκια
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε εκχύλισμα κυμινοειδούς για ελμινθούς, και όλα αυτά θα είναι εξίσου αποτελεσματικά. Παρακάτω μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτά και να επιλέξετε το πιο κατάλληλο.
Καθαρό λάδι
Αυτή η μέθοδος εφαρμογής είναι πιο κατάλληλη για ενήλικες, καθώς το παιδί είναι απίθανο να θέλει να πίνει συμπυκνωμένο κύμινο σε καθαρή μορφή. Πρέπει να το πάρετε για 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα 15 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 εβδομάδες.
Για παιδιά από 6 έως 14 ετών, η δοσολογία πρέπει να μειωθεί κατά το ήμισυ. Η χορήγηση σπόρου κύμινο σε παιδιά ως ανθελμινθικό και προφυλακτικό είναι δυνατή μόνο μετά από διαβούλευση με έναν παιδίατρο.
Σημαντικό! Τις πρώτες μέρες μετά τη λήψη του λαδιού, τα σκουλήκια θα αρχίσουν να βγαίνουν ενεργά, επομένως, παρατηρούνται διαταραχές των κοπράνων, συχνή ούρηση. Εάν αυτό το αποτέλεσμα διαρκεί περισσότερο από 3-4 ημέρες, είναι καλύτερο να ακυρώσετε το φάρμακο.
Τοπική εφαρμογή
Το εκχύλισμα κυμινοκαρδίου μπορεί να εφαρμοστεί εξωτερικά. Αυτή η μέθοδος είναι πιο κατάλληλη για την καταπολέμηση των σκουληκιών, καθώς τα θηλυκά αυτών των παρασίτων βγαίνουν τη νύχτα και γεννούν μεγάλο αριθμό αυγών γύρω από τον πρωκτό.
Πριν πάτε για ύπνο, πρέπει να κάνετε ένα κλύσμα καθαρισμού και να πάτε στην τουαλέτα. Για κλύσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό βραστό νερό με θερμοκρασία + 35 ° C. Μετά την τουαλέτα, ο πρωκτός πρέπει να λιπαίνεται γενναιόδωρα με λάδι και μετά να κοιμάται.
Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί για 1-2 εβδομάδες. Μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου συνδυάζοντάς την με την προηγούμενη, μόνο τώρα πρέπει να πάρετε 0,5 κουταλάκια του γλυκού λάδι στο εσωτερικό για να μην προκαλέσετε αλλεργία.
Ζεμός κανέλας και λάδι κύμινου
Για να προετοιμάσετε αυτό το εργαλείο θα χρειαστείτε:
- 2 ραβδιά κανέλας.
- 1 λίτρο νερού.
- 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές εκχύλισμα κύμινο.
Ξέρεις Ο φλοιός βελανιδιάς χρησιμοποιείται όχι μόνο στην ιατρική - χρησιμοποιείται στην κατασκευή δερμάτινων προϊόντων, καθώς περιέχει τανίνες.
Βράστε το νερό και μετά τοποθετήστε τα ξυλάκια κανέλας στο δοχείο και τοποθετήστε το σε υδατόλουτρο. Βράζουμε για 15 λεπτά και αφαιρούμε, προσθέτουμε λάδι. Η προκύπτουσα σύνθεση πρέπει να επιμείνει 45 λεπτά. Πριν πάρετε ένα τέτοιο συμπύκνωμα, είναι απαραίτητο να αραιώσετε με νερό σε αναλογία 1: 1 και να πάρετε 0,5 φλιτζάνια 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 3 εβδομάδες.
Μαύροι σπόροι κύμινο με μέλι
Αυτό το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ανθελμινθικό - είναι αποτελεσματικό στη βρογχίτιδα. Για να προετοιμάσετε το φίλτρο, 100 ml μελιού πρέπει να θερμανθούν σε υδατόλουτρο, το κύριο πράγμα δεν είναι να βράσει. Όταν η μάζα γίνει υγρή, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι μαύρο λάδι κύμινου (για ενήλικες - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας) και ανακατέψτε καλά. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα για 2 εβδομάδες. Μπορείτε να προσθέσετε τη σύνθεση στο τσάι αντί για ζάχαρη.
Μέλι, σπόροι κύμινο, φλοιός βελανιδιάς
Ο φλοιός δρυός σε ποσότητα 100 g ρίχνει 0,5 l βραστό νερό και αφήστε για 3 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, στραγγίστε την έγχυση, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας μέλι και 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές εκχύλισμα κύμινο. Το συμπύκνωμα πριν από τη χρήση πρέπει να αραιώνεται με νερό ή τσάι σε αναλογία 1: 1. Πάρτε 100 ml πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 εβδομάδες.
Πιθανές αντενδείξεις
- Οι αντενδείξεις για τη χρήση του κύμινο αιθέρα είναι:
- εγκυμοσύνη
- παιδιά κάτω των 6 ετών
- ατομική δυσανεξία στα προϊόντα ·
- οξεία φάση γαστρεντερικών παθήσεων, συνοδευόμενη από αυξημένη οξύτητα.
- περίοδο μετά το έμφραγμα ·
- σακχαρώδης διαβήτης.
Χρήσιμες συμβουλές
Μερικές χρήσιμες συμβουλές για την αύξηση της πρόσληψης λαδιού κύμινου:
- Η εξωτερική χρήση είναι καλύτερα να συνδυαστεί με εσωτερική, μειώνοντας παράλληλα τη δοσολογία. Αυτό ισχύει όχι μόνο για το ανθελμινθικό αποτέλεσμα, αλλά και για τη χρήση του προϊόντος ως μέρος καλλυντικών μασκών, τριψίματος κ.λπ.
- Εάν δεν είναι δυνατό να αγοράσετε ένα φυσικό προϊόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ανάλογο φαρμακείου - λάδι κύμινου σε κάψουλες. 2 τέτοιες κάψουλες ισοδυναμούν με 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό εκχύλισμα.
- Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε λάδι στη διατροφή - στην προετοιμασία σάλτσας για σαλάτες, πιάτα με κρέας, ψάρι, καθώς και εμπλουτισμένα κοκτέιλ από φρούτα, μούρα, λαχανικά.
Το μαύρο έλαιο κύμινου είναι μία από τις καθολικές θεραπείες για την αύξηση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος. Βοηθά με διάφορες ασθένειες και είναι επίσης ένα αποτελεσματικό ανθελμινθικό φάρμακο που δεν επηρεάζει δυσμενώς τα εσωτερικά όργανα, σε αντίθεση με τα φαρμακευτικά φάρμακα.