Η ανθρώπινη ζωή είναι αδύνατη χωρίς λαχανικά, επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, και επίσης περιέχει μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα για φυσιολογική λειτουργία. Καλλιεργώντας γλυκές πιπεριές, πρέπει να προσέξετε την ποικιλία Fat Man, ανώτερης ποιότητας σε πολλά μοντέρνα υβρίδια.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αρχικά ένα λαχανικό από την Αμερική, είναι γνωστό για περίπου 9 χιλιάδες χρόνια και έχει έως και 2.000 ποικιλίες. Ο παχύς άνθρωπος εκτράφηκε με πολλαπλή επικονίαση διαφορετικών ποικιλιών, οπότε αυτή η ποικιλία δίνει στους απογόνους πραγματικό γενετικό δυναμικό μόνο στην πρώτη γενιά. Αυτό σημαίνει ότι η συλλογή σπόρων δεν έχει νόημα, καθώς οι καρποί θα αποδώσουν στη γονική μορφή και ενδέχεται να μην βλαστήσουν καθόλου. Ο παχύς άνθρωπος αναφέρεται ως εκπρόσωποι του είδους με πυκνά τοιχώματα, λόγω του οποίου το λαχανικό είναι πολύ ζουμερό και γλυκό. Καλλιεργούν καλλιέργειες σε περιοχές με ζεστό κλίμα · για τη βλάστηση των σπόρων, απαιτείται θερμοκρασία τουλάχιστον +26 ... + 28 ° C.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία ταξινομείται ως τύπος υψηλής απόδοσης μεσαίας σεζόν. Τα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν την 115η ημέρα μετά τη φύτευση. Ο δείκτης απόδοσης φτάνει τα 4,5 kg ανά 1 m². Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με όλες τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας.
Περιγραφή των θάμνων
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, ημι-εκτεταμένοι, μεγαλώνουν σε σημάδια 50 εκ. Το φύλλωμα είναι μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένο, έχει πλούσιο πράσινο χρώμα.
Περιγραφή του εμβρύου
Το λαχανικό είναι μεγάλο: μεγαλώνει σε μήκος έως 12 cm και σε διάμετρο - έως 8 cm, πάχος τοιχώματος - 5-10 mm. Ένας καρπός ζυγίζει περίπου 150 γραμ. Κατά μέσο όρο, μοιάζει με πρίσμα σε σχήμα · η ραβδώσεις εκφράζεται ασθενώς. Το πιπέρι είναι κορεσμένο κόκκινο χρώμα με λεία επιφάνεια, η φλούδα είναι πυκνή, η οποία σας επιτρέπει να μεταφέρετε τα φρούτα χωρίς ζημιά στο κέλυφος. Η ποικιλία είναι προικισμένη με υψηλή γεύση, οι τοίχοι της είναι σαρκώδεις, ζουμεροί, γλυκοί χωρίς πικρία.
Ξέρεις Τα φρούτα με γλυκό πιπέρι θεωρούνται φυσικό αντικαταθλιπτικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Β.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Κατά την καλλιέργεια λίπους, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όλες τις θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας.
- Τα πλεονεκτήματα μπορούν να ληφθούν υπόψη:
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντίσταση στις ασθένειες
- ασυλία στις περιβαλλοντικές συνθήκες (άλματα θερμοκρασίας, υψηλή υγρασία κ.λπ.).
- Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- στειρότητα πρώτης γενιάς
- ακριβό υλικό φύτευσης.
Χαρακτηριστικά των καλλιεργούμενων ποικιλιών
Για να είναι πλούσια η καλλιέργεια, πρέπει να ακολουθήσετε έναν αριθμό απλών κανόνων, οι οποίοι παρατίθενται παρακάτω.
Ημερομηνίες και προετοιμασία σπόρων
Ανάλογα με το πού θα μεγαλώσει το πιπέρι, καθορίστε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης. Έτσι, για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου, για λαχανικά θερμοκηπίου - στα μέσα Φεβρουαρίου. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, εμποτίζοντάς τους για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξηραίνονται.
Σημαντικό! Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται για 2–2,5 μήνες πριν από την αποβίβαση.
Προετοιμασία γης για φυτά
Για καλό ρυθμό βλάστησης των δενδρυλλίων, δεν αρκεί η σπορά σπόρων σε συνηθισμένο έδαφος.
Για το σκοπό αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα ειδικό μείγμα ή να αγοράσετε ένα έτοιμο που αποτελείται από:
- Χούμους. Εμπλουτίζει το υπόστρωμα με θρεπτικά συστατικά.
- Τύρφη. Κάνει το έδαφος πιο χαλαρό και εξασφαλίζει τον κορεσμό του με υγρασία.
- Ποταμός άμμος. Δίνει πορώδες εδάφους.
- 1 μέρος του χλοοτάπητα;
- 1 μέρος τύρφη;
- 1 μέρος άμμου.
- 30 g υπερφωσφορικού.
- 30 g θειικού άλατος.
- 10 g ουρίας.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5116/image_1em3wXl08cDWygC.jpg)
Σπορά σπόρων
Η καλλιέργεια δεν ανέχεται τη συγκομιδή, για βλάστηση δενδρυλλίων συνιστάται να προτιμάτε μεμονωμένα τύρφη. Μια μικρή διάμετρος είναι έως 10 cm, το ρίζωμα αναπτύσσεται αρκετά αργά, οπότε δεν έχει νόημα να χρησιμοποιείτε μεγάλα πιάτα.
Ένα ειδικό υπόστρωμα παρασκευάζεται επίσης με ανάμιξη:- 2 μέρη χούμου.
- 1 μέρος της γης.
- 1 μέρος άμμου.
Φροντίδα σποροφύτων
Έχοντας φυτέψει σπόρους, ποτίστε το χώμα. Οι γλάστρες τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία + 22 ° C. Ο φωτισμός είναι εντελώς ασήμαντος · μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στο σκοτάδι. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, η θερμοκρασία διατηρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας από +26 έως + 28 ° С, τη νύχτα - από +10 έως + 15 ° С. Ποτίζετε με φειδώ, αποφεύγοντας την ξήρανση από το κώμα της γης, για αυτό χρησιμοποιήστε ζεστό νερό με θερμοκρασία έως + 30 ° C, διαφορετικά το φυτό θα είναι αδύναμο.
Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε τα ρεύματα, αλλά μην ξεχνάτε να αερίζετε το δωμάτιο. Ο τακτικός ψεκασμός θα επηρεάσει επωφελώς την ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Οι αναδυόμενες βολές απαιτούν επιπλέον φωτισμό από τις 7 π.μ. έως τις 9 μ.μ. Πριν από τη φύτευση, τα νεαρά φυτά πρέπει να εξοικειωθούν με τις περιβαλλοντικές συνθήκες, για αυτό τα γλάστρες βγαίνουν στο δρόμο, αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια της διαμονής.
Σημαντικό! Η θερμοκρασία κάτω των + 13 ° C είναι επιζήμια για το πιπέρι.
Για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης, τα δενδρύλλια περιορίζονται σε τρεις κορυφαίες σάλτσες.
Ο κύκλος ξεκινά μετά την εμφάνιση ενός ζεύγους φύλλων, για αυτό προετοιμάζεται μια λύση ανά 1 λίτρο νερού:
- 0,5 g νιτρικού αμμωνίου.
- 1 g λιπάσματος καλίου.
- 3 g υπερφωσφορικού.
Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να αξιολογηθεί η γη στην οποία θα μετακινηθούν τα φυτά, θα πρέπει να είναι:
- χαλαρά
- γόνιμο?
- αφήστε τον αέρα και το νερό να εισέλθει.
- κορεσμένο με οργανικά λιπάσματα.
Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται. Λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές της εναλλαγής των καλλιεργειών, το έδαφος μετά από αγγούρια, κολοκύθια, λάχανο, καρότα και κρεμμύδια θεωρείται εύφορο έδαφος για πιπέρι. Περιοχές στις οποίες καλλιεργείται νυχτερινό σκιά, είναι καλύτερο να αποφύγετε, καθώς η πιθανότητα καθυστερημένης όρασης είναι υψηλή. Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων, ένα χρόνο πριν από τη φύτευση, προστίθεται οργανική ύλη με ρυθμό 5 kg ανά 1 m², το φθινόπωρο - ουσίες ποτάσας και φωσφόρου, μετά τις οποίες σκάβονται βαθιά. Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφορά των δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλάκι του γλυκού. Σε ένα κουβά με νερό).
Τα φυτά μετακινούνται στο έδαφος στο ίδιο βάθος με το οποίο ήταν αρχικά, χωρίς να εκθέσουν τις ρίζες και να μην σκάψουν τη ρίζα του λαιμού. Οι πιπεριές είναι ευαίσθητες σε χαμηλές θερμοκρασίες, συμπεριλαμβανομένου του εδάφους, για να την προστατεύσουν από το πάγωμα, σχηματίζουν κρεβάτια ύψους 25-50 cm σε απόσταση 70 cm και κάνουμε ένα κενό 40 cm μεταξύ των θάμνων. Το λαχανικό είναι αυτο-επικονιασμένο, επομένως είναι σημαντικό να σπέρνετε διαφορετικές ποικιλίες τόσο μακριά το ένα από το άλλο. φίλο, αποφεύγοντας την ανάμιξη των παραγωγικών τους ιδιοτήτων.Κανόνες για φροντίδα μετά τη φύτευση στο έδαφος
Η περίοδος μετά τη φύτευση είναι αρκετά υπεύθυνη, γιατί για να ριζώσει το φυτό και να συνειδητοποιήσει πλήρως τις παραγωγικές του ιδιότητες, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν όλες οι απαραίτητες συνθήκες.
Πότισμα
Για αυτό το λαχανικό, συνιστάται μέτριο τακτικό πότισμα, η ανάγκη για αυτό καθορίζεται με βάση την κατάσταση του ανώτερου στρώματος της γης: εάν έχει στεγνώσει, μπορείτε να εκτελέσετε τη διαδικασία.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Τα φυτά που φυτεύονται στο έδαφος γονιμοποιούνται 3-4 φορές με ένα διάλυμα περιττωμάτων κοτόπουλου σε συγκέντρωση 1 μέρους λιπασμάτων σε 10 μέρη νερού. Εναλλαγή με ορυκτά λιπάσματα.
Η έλλειψη θρεπτικών ουσιών σηματοδοτείται από την εμφάνιση του φυτού:
- το φύλλο είναι κατσαρωμένο και εμφανίζεται ένα ξηρό περίγραμμα - έλλειψη καλίου.
- ματ φύλλωμα με γκριζωπή απόχρωση υποδεικνύει έλλειψη αζώτου.
- το φυτό λέει για την ανάγκη φωσφόρου αλλάζοντας το χρώμα του κάτω μέρους του φύλλου, γίνεται μωβ.
Ψύξη και χαλάρωση του εδάφους
Δεν πρέπει να χάσετε αυτή τη στιγμή, γιατί χάρη σε αυτό, το έδαφος είναι κορεσμένο με αέρα και περνά τέλεια νερό. Η άλεση πρέπει να γίνεται προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέφεται το ριζικό σύστημα του φυτού. Για το σκοπό αυτό, η γη κτυπάται στη βάση. Κατά τη διάρκεια της άλεσης, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν.
Διακρίνονται τέσσερα στάδια της διαδικασίας:
- μετά το δεύτερο πότισμα, μετά από 2 ημέρες, το χώμα θάβεται σε ύψος 6-8 cm.
- κατά την ανθοφορία - κατά 10-12 cm.
- η αρχή του σχηματισμού των ωοθηκών - 14-16 cm.
- μέγιστη καρποφορία - 6-8 cm
Όσον αφορά το διάστιχο, χαλαρώνουν, 5 επαναλήψεις αρκούν για μια σεζόν, ακολουθώντας έναν αριθμό κανόνων:
- πριν από την ανθοφορία, χαλαρώστε σε βάθος 12 cm.
- κατά το σχηματισμό ωοθηκών - έως 15 cm.
- στην κορυφή της καρποφορίας - έως 25 cm.
Βασικοί κανόνες για τη διαμόρφωση ενός θάμνου
Ο σχηματισμός του θάμνου σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση και το μέγεθος του εμβρύου. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, οι αδύναμοι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν και οι μακρύτεροι θα πρέπει να συντομευθούν, απαλλάσσοντας τις σκιασμένες περιοχές. Υποχρεωτική είναι η διάθεση όλων των διεργασιών που αναπτύσσονται κάτω από το κύριο πιρούνι. Τέτοιοι χειρισμοί πραγματοποιούνται κάθε 10 ημέρες, καθώς και μετά από κάθε συγκομιδή.
Βίντεο: Πώς να διαμορφώσετε πιπέρι
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Οι κύριες ασθένειες του πιπεριού περιλαμβάνουν:
- καθυστέρηση
- λευκή και σήψη κορυφής ·
- μαύρο πόδι
- μακροσπορίωση.
- γυμνοσάλιαγκες
- λευκή μύγα;
- κουτάλα;
- αφίδες
- μια αρκούδα.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5116/image_Vb4qkteZmq.jpg)
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα φρούτα θεωρούνται βιολογικά ώριμα ήδη την 85η ημέρα ανάπτυξης, μετά από 30 ημέρες ξεκινά η τεχνική ωριμότητα της καλλιέργειας. Η καλύτερη περίοδος συγκομιδής θεωρείται ενδιάμεση περίοδος κατά την οποία τα φρούτα περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.
Η πρώτη συγκομιδή γίνεται στις αρχές Αυγούστου και διαρκεί μέχρι τους πρώτους παγετούς. Για καλύτερη συντήρηση, το λαχανικό κόβεται με το πόδι. Η καθυστερημένη συγκομιδή φρούτων οδηγεί σε διακοπή του σχηματισμού των ακόλουθων. Έτσι, η τακτική συλλογή επιτρέπει τη λήψη έως και 5 γενεών της καλλιέργειας.
Το πιπέρι είναι μάλλον απαιτητικό για τις συνθήκες αποθήκευσης και είναι πολύ λίγο. Για τους σκοπούς αυτούς, λαμβάνονται άθικτα φρούτα, ένα μέρος του στελέχους κόβεται και τοποθετείται σε μέρη με θερμοκρασίες στο επίπεδο +8 ... + 10 ° С. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, κάθε λαχανικό τυλίγεται με χαρτί. Χρησιμοποιούν επίσης πλαστικές σακούλες που δεν επιτρέπουν τη διέλευση του αέρα και τα προϊόντα αποθηκεύονται σε διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
Όταν σχεδιάζετε φύτευση πιπεριού, δώστε προσοχή στο Fat Man, ο οποίος είναι γνωστός για τις υψηλές θρεπτικές του ιδιότητες και την παραγωγικότητά του. Παρακάτω είναι όλες οι απαραίτητες παράμετροι της γεωργικής τεχνολογίας της ποικιλίας, η οποία επιτρέπει την πλήρη υλοποίηση της παραγωγικότητάς της. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες και μεγαλώστε μεγάλα και νόστιμα φρούτα στην αυλή σας.Ξέρεις Η ωριμότητα του πιπεριού καθορίζεται από τον συγκεκριμένο γάδο κατά την αφή.