Η ντομάτα είναι ένα νότιο φυτό που αγαπά τη ζεστασιά και τον ήλιο. Αλλά, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων της Σιβηρίας, τα τελευταία χρόνια, εμφανίστηκαν νέες ποικιλίες τομάτας που είναι ανθεκτικές σε ένα δροσερό κλίμα και άφθονα γόνιμες ακόμη και σε σύντομα καλοκαίρια. Αυτές περιλαμβάνουν την ποικιλία παραμυθιού χιονιού. Παρακάτω είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας και οι συμβουλές για την καλλιέργειά της.
Περιγραφή βαθμού
Το παραμύθι χιονιού εισήχθη στο Κρατικό Μητρώο το 2006 και προτάθηκε για καλλιέργεια στη Σιβηρία, στα Ουράλια και σε άλλες περιοχές της επικίνδυνης γεωργικής ζώνης. Από τότε, η ντομάτα έχει γίνει πολύ δημοφιλής επειδή είναι εύκολο να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος και αποδίδει καρπούς σε όλες τις καιρικές συνθήκες.
Ξέρεις Στον κόσμο υπάρχουν τουλάχιστον 10 χιλιάδες ποικιλίες τομάτας, μερικές από τις οποίες έχουν πολύ διαφορετικό μέγεθος. Για παράδειγμα, η μικρότερη ντομάτα μοιάζει περισσότερο με ένα μικρό μούρο με διάμετρο 2 cm και η μεγαλύτερη κερδίζει μάζα περίπου 1,5 kg.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- καθοριστικό: μεγαλώνει χαμηλά (περίπου 50 cm).
- πρότυπο: έχει ένα ισχυρό στέλεχος, αλλά ένα μικρό ριζικό σύστημα.
- ο θάμνος είναι συμπαγής, πυκνά καλυμμένος με φύλλωμα, έχει διακοσμητική εμφάνιση, το στέλεχος δεν είναι αρθρωτό.
- η ταξιανθία είναι απλή, η πρώτη δένεται μέσω 6-7 φύλλων και η επόμενη - μέσω κάθε φύλλου.
- Λόγω της συμπαγούς και μικρής ανάπτυξης, δεν υπάρχει ανάγκη για τσίμπημα και δέσιμο.
- μέσος ρυθμός ωρίμανσης - 105–115 ημέρες.
- σε κάθε θάμνο σχηματίζονται έως και 30 ντομάτες.
- φιλική ωρίμανση.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_6vLv5XvJpm3uR96dis.jpg)
- στρογγυλό, κόκκινο;
- μικρά μεγέθη: 5-7 cm σε διάμετρο, βάρος 60-70 g (μέγιστο 100 g).
- μέσα σε 3-4 θαλάμους.
- το δέρμα είναι πυκνό, ο πολτός είναι ζουμερός.
- γεύση ντομάτας με ξινή?
- καθολική εφαρμογή, ιδιαίτερα κατάλληλη για κονσερβοποίηση ολόκληρου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το παραμύθι χιονιού ερωτεύτηκε τους κηπουρούς της Σιβηρίας και του Ουράλ για τα πλεονεκτήματά τους έναντι άλλων ποικιλιών.
- Πλεονεκτήματα:
- μεγαλώνει εξίσου καλά σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο.
- ανέχεται κρύα και βροχερά καλοκαίρια.
- εγγυημένο να αποφέρει καρπούς σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες ·
- φέρνει υψηλή απόδοση.
- κατάλληλο για απασχολημένους, όπως δεν απαιτεί ειδική φροντίδα.
- όμορφα φρούτα του ίδιου μεγέθους με εξαιρετική γεύση.
- καλή βλάστηση των σπόρων που συλλέγονται με το χέρι.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή αποθήκευση και μεταφορά του καρπού.
Κάνετε μόνοι σας σπορά για σπορόφυτα
Το παραμύθι χιονιού, όπως και πολλές άλλες ποικιλίες, καλλιεργείται σε φυτά. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε φυτά έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Αλλά είναι καλύτερο να το καλλιεργήσετε μόνοι σας από σπόρους. Τα καλά αποτελέσματα εμφανίζονται από τους σπόρους που συλλέγονται προσωπικά από την περσινή συγκομιδή.
Βέλτιστος συγχρονισμός
Φυτέψτε τα φυτά στο έδαφος στη μέση - το δεύτερο μισό του Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, μια σταθερή συν θερμοκρασία έχει καθιερωθεί. Έτσι, μπορείτε να σπέρνετε σπόρους όλο τον Μάρτιο. Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για τα φυτά να αναπτυχθούν αρκετά δυνατά πριν φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.
Μείγμα εδάφους
Σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε ένα υπόστρωμα για ντομάτες. Οι κηπουροί με εμπειρία πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ανεξάρτητα το έδαφος για να είστε σίγουροι για την ποιότητά του.
Οι ντομάτες λατρεύουν το τυρφώνιο χαλαρό έδαφος.
Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αναμίξετε:
- τύρφη - 2 μέρη
- γη στον κήπο (από εκείνο το μέρος του κήπου όπου δεν αναπτύχθηκαν ντομάτες και άλλα δέντρα) - 1 μέρος.
- άμμος - 1 μέρος
- χούμο ή κομπόστ - 0,5 μέρη
- λιπάσματα: ουρία (10 g), υπερφωσφορικό (30-40 g), άλας καλίου (10-15 g).
- μία από τις σκόνες ψησίματος: σφάγνιο, καρύδα, περλίτη, βερμικουλίτη ή πριονίδι.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_bq4iJ6k3k06Ea3w5kJX7l.jpg)
Ικανότητα ανάπτυξης
Τα σπορόφυτα του παραμυθιού χιονιού, όπως και άλλες ντομάτες, καλλιεργούνται σε 2 στάδια: πριν από την κατάδυση και μετά. Επομένως, χρειάζεται δοχεία διαφορετικών μεγεθών: ρηχά για το πρώτο στάδιο, χωριστά δοχεία βαθύτερα για το δεύτερο. Τα πρώτα πιάτα πρέπει να είναι ρηχά, γιατί μικρά λαχανάκια είναι άνετα σε αυτό.
Εάν οι σπόροι φυτευτούν αμέσως σε ένα βαθύ δοχείο και δεν βουτήξουν, οι ρίζες γίνονται μπερδεμένες και κατά τη μεταφύτευση μπορεί να καταστραφούν.
Τα πρώτα δοχεία μπορεί να είναι:
- ξύλινα ή πλαστικά κουτιά.
- δίσκοι και φυσίγγια για σπορόφυτα ·
- πλαστικά ποτήρια (100 g)
- δισκία τύρφης.
Σημαντικό! Όποιο κιβώτιο επιλέχθηκε (εκτός από ταμπλέτες τύρφης), πρέπει να απολυμανθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη σπορά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν είχε χρησιμοποιηθεί προηγουμένως για την καλλιέργεια φυτωρίων..
Οι ντομάτες μεγαλώνουν και αναπτύσσονται καλύτερα σε μεμονωμένα δοχεία (κύπελλα, δισκία, δίσκοι με χωρίσματα). Αλλά με την έλευση 2 φύλλων, τα φυτά πρέπει ακόμη να βουτήξουν σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι ντομάτας πρέπει επίσης να προετοιμαστούν για σπορά, ανεξάρτητα από το αν αγοράζονται ή συγκομίζονται με το χέρι. Η προετοιμασία περιλαμβάνει διάφορες ενέργειες: μερικές είναι υποχρεωτικές, ενώ άλλες εξαρτώνται από την επιθυμία του κηπουρού.
Υποχρεωτική εκπαίδευση:
- απόρριψη: χαμηλώστε τους σπόρους για 10 λεπτά σε αλμυρό νερό (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά 1 κουταλιά της σούπας νερό), τα αναδυόμενα δείγματα απορρίπτονται, επειδή είναι άδειο και πλένονται και στεγνώνουν ολόκληρο το βάρος.
- απολύμανση: για να καταστρέψουν πιθανά βακτήρια στην επιφάνεια των σπόρων, εμποτίζονται για 20 λεπτά σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου (ροζ) ή για 7-8 λεπτά σε ένα θερμό διάλυμα 2% υπεροξειδίου του υδρογόνου.
Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων και να αυξηθεί η γονιμότητά τους, πολλοί κηπουροί κάνουν επιπλέον βήματα:
- εμποτίζονται για 24 ώρες σε ένα από τα διεγερτικά ανάπτυξης (Epin, Virtan-Micro, κάλιο ή χαλικό νάτριο) ή χρησιμοποιούν λαϊκές θρεπτικές ουσίες για αυτό, για παράδειγμα, χυμό αλόης ή χυμό πατάτας.
- βλαστήστε τους σπόρους σε υγρή γάζα σε θερμοκρασία δωματίου.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_PrhBtS4hyfM.jpg)
Σπορά σπόρων
Τα πιάτα για σπορά γεμίζονται με μείγμα εδάφους, αφού καλύψουν τον πυθμένα με ένα στρώμα αποστράγγισης. Πρώτον, το έδαφος ποτίζεται με ζεστό νερό και όταν απορροφάται, αρχίζουν να φυτεύονται.
Σχέδιο προσγείωσης στο γενικό πλαίσιο:
- βάθος - 1 cm;
- η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων είναι 4 cm.
- βήμα μεταξύ των σπόρων - 2 cm.
2-3 αντίγραφα φυτεύονται σε ξεχωριστά φλιτζάνια, στη συνέχεια για να επιλέξετε το ισχυρότερο. Οι σπόροι προς σπορά πασπαλίζονται με λεπτό στρώμα γης και, εάν είναι απαραίτητο, υγραίνονται με σπρέι. Στη συνέχεια, το κουτί καλύπτεται με μια μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος μέχρι την εμφάνιση.
Φροντίδα σποροφύτων
Προκειμένου τα φυτά να αναπτυχθούν δυνατά και να αναπτυχθούν κανονικά, χρειάζονται ένα ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος. Θα μπορούσε να είναι το περβάζι του νότιου παραθύρου.
Συνθήκες για κανονική ανάπτυξη:
- θερμοκρασία: + 22 ... + 25 ° С κάτω από την ταινία πριν από την εμφάνιση και + 17 ... + 18 ° С - μετά την αφαίρεση της ταινίας.
- φωτισμός για 12 ώρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυτοβόλο για να επεκτείνετε τις ώρες της ημέρας.
- Βρέξτε το χώμα καθώς στεγνώνει ψεκάζοντάς το με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
- η διατροφή δεν είναι απαραίτητη εάν το έδαφος έχει γονιμοποιηθεί πριν από τη σπορά.
- Η κατάδυση είναι απαραίτητη όταν 1-2 φύλλα εμφανίζονται σε ξεχωριστά κύπελλα ή γλάστρες (0,5 l).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_0RsWcwkrp80y5qq.jpg)
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Η σκλήρυνση είναι ένα απαραίτητο βήμα που θα βοηθήσει τα φυτά τομάτας να αποφύγουν το άγχος όταν μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος και ριζώνουν γρήγορα.
Σπορόφυτα σκληραίνουν:
- 2 εβδομάδες πριν από την προσγείωση σε μόνιμο μέρος.
- πηγαίνοντας στο δρόμο ή σε ανοιχτό μπαλκόνι σε θερμοκρασία αέρα + 8 ... + 15 ° С;
- σταδιακά παρατείνοντας τη διαμονή σας στον καθαρό αέρα από 30 λεπτά σε 10 ώρες.
Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος
Ενώ τα δενδρύλλια μεγαλώνουν στο περβάζι και περνούν σκληρά στο μπαλκόνι, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα οικόπεδο για αυτό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να φτιάξετε λιπάσματα, μεταλλικά ή οργανικά (χούμους, κομπόστ) και να σκάψετε.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος:
- στα μέσα ή στα τέλη Μαΐου, όταν ο παγετός εξαφανίζεται και η θετική θερμοκρασία είναι σταθερή.
- στην ηλικία των 55–65 ημερών, όταν τα δυνατά φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση.
- σύμφωνα με το σχήμα: 60 × 60 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_OdlfYkGve1l8F4y3VY7uB.jpg)
Εξωτερική φροντίδα
Αν και το παραμύθι του Χιονιού είναι αξιοσημείωτο για την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του, χρειάζεται ακόμα βασική φροντίδα.
Για να το κάνετε αυτό, εκτελέστε τακτικά τις ακόλουθες ενέργειες:
- στο νερό
- γονιμοποίηση
- να χαλαρώσει και να ζιζανίων?
- προστατεύουν από παράσιτα και ασθένειες.
Πότισμα
Οι ντομάτες αγαπούν τη μετριοπάθεια σε όλα, συμπεριλαμβανομένου του ποτίσματος. Δεν ανέχονται ούτε υπερβολική υγρασία ούτε έλλειψη. Επομένως, το καλύτερο πρόγραμμα άρδευσης: όταν είναι απαραίτητο, όταν στεγνώνει το έδαφος. Σε ξηρούς χρόνους, άφθονη ενυδάτωση μπορεί να χρειαστεί μία φορά την εβδομάδα και σε άλλες φορές ακόμη λιγότερο συχνά.
Σημαντικό! Οι θάμνοι τομάτας πρέπει να ποτίζονται έτσι ώστε το νερό να μην πέφτει στα φύλλα και τους μίσχους. Διαφορετικά, θα συστέλλονται σήψη κορυφής.
Είναι πολύ σημαντικό οι θάμνοι να λαμβάνουν αρκετό νερό όταν τα φρούτα αρχίσουν να δένονται μέχρι να ωριμάσουν. Η έλλειψη υγρασίας θα έχει ως αποτέλεσμα την αποβολή των ωοθηκών και τον τεμαχισμό της υπόλοιπης ντομάτας.Αποδεκτές μέθοδοι ποτίσματος:
- ρίξτε νερό στα αυλάκια που σκάβονται μεταξύ των σειρών.
- ποτίστε κάθε θάμνο κάτω από τη ρίζα, αλλά προσεκτικά ώστε να μην εκτίθεται το ριζικό σύστημα.
- στάγδην άρδευση (το καλύτερο).
Κορυφαία σάλτσα
Ένα παραμύθι χιονιού δεν πρέπει να υπερφορτώνεται, ειδικά με άζωτο. Αλλά δεν μπορείτε καν να αφήσετε φυτά χωρίς τα απαραίτητα στοιχεία.
Ποσοστό ροής:
- επιθυμητό μέγιστο κάθε 2 εβδομάδες.
- το απαιτούμενο ελάχιστο είναι 3 φορές (στην αρχή της ανθοφορίας, κατά τη διάρκεια του καρπού και κατά την ωρίμανση).
Πώς να γονιμοποιήσετε:
- επικάλυψη ορυκτών, αποτελούμενη από υπερφωσφορικό (50-60 g), χλωριούχο κάλιο (30-40 g) και νιτρικό αμμώνιο (15 g) διαλυμένο σε έναν κάδο νερού.
- το οργανικό λίπασμα μπορεί να είναι μια λύση από περιττώματα πουλιών ή μουλεϊνών.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_VvQIgbeD867vdq635cvCTn.jpg)
Διαμόρφωση και δέσιμο θάμνων
Οι θάμνοι του παραμυθιού χιονιού μεγαλώνουν και σχηματίζουν ένα συμπαγές και τακτοποιημένο στέμμα. Επομένως, δεν χρειάζονται τσίμπημα, διαμόρφωση και δέσιμο.
Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, οι κηπουροί μπορεί να θεωρήσουν τις ακόλουθες ενέργειες απαραίτητες:
- με πολύ άφθονη ανθοφορία, αφαιρέστε 1-2 μπουμπούκια από κάθε βούρτσα έτσι ώστε οι υπόλοιπες ωοθήκες να έχουν χρόνο να ωριμάσουν, ειδικά στις συνθήκες ενός μικρού καλοκαιριού.
- Εάν πολλά φρούτα είναι δεμένα στους θάμνους, δένουν τα κλαδιά σε κάθετες πέργκολες ή μεμονωμένα στηρίγματα έτσι ώστε να μην βρίσκονται στο έδαφος.
Αλλά αν σκουπίσετε τη γη με άχυρο, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς καλτσοδέτα και να αφήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν, ξαπλωμένα στο στρώμα.
Φροντίδα εδάφους
Η παρακολούθηση της κατάστασης του εδάφους στην περιοχή με ντομάτες είναι σημαντική για την υγεία τους και την άφθονη καρποφορία.
Τα υποχρεωτικά μέτρα περιλαμβάνουν:
- η καλλιέργεια πραγματοποιείται την επόμενη ημέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, καθιστά το έδαφος νερό και αναπνέει.
- Το βοτάνισμα βοηθά στην καταπολέμηση των ζιζανίων, τα οποία μπορεί να είναι φυτά βακτηρίων και παρασίτων, είναι επιθυμητό να συνδυαστεί με χαλάρωση.
- Το στρώμα διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και αποτρέπει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
Πιθανές αυξανόμενες δυσκολίες
Ένα από τα αδύνατα σημεία της ποικιλίας Snow Fairy Tale είναι η ευαισθησία της σε ασθένειες και έντομα από παράσιτα. Επομένως, τα προληπτικά μέτρα δεν πρέπει να υποτιμούνται.
Αυτά περιλαμβάνουν:
- διατήρηση της απολύμανσης των σπόρων, του εδάφους και των δοχείων για σπορόφυτα ·
- περιστροφή καλλιέργειας, δηλ. Μην φυτεύετε δενδρύλλια στον τόπο όπου τα φυτά Solanaceous αναπτύχθηκαν πριν.
- έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων και συγκομιδή από το κρεβάτι των υπολειμμάτων των φυτών?
- προληπτικός ψεκασμός με βιολογικά προϊόντα αρκετές φορές ανά σεζόν (Bactofit, Fitosporin, Pseudobacterin-2 και θειικός χαλκός).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4728/image_e0vIi7KO8n1Lsa.jpg)
Ξέρεις Οι ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα σεροτονίνης (την ορμόνη της ευτυχίας). Επομένως, μια φρέσκια ντομάτα είναι ένα καλό «χάπι» από κακή διάθεση.
Tomato Snow Fairy Tale - μια υπέροχη ανεπιτήδευτη ποικιλία, ιδανική για πολυάσχολους ανθρώπους. Αποδίδει υψηλές αποδόσεις στην επικίνδυνη γεωργική ζώνη, και ακόμη περισσότερο στις νότιες περιοχές.