Το κρεμμύδι batun δεν είναι τόσο διαδεδομένο όσο μια ποικιλία λαμπτήρων, αλλά σε σύγκριση με το τελευταίο, χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο κρύο και δεδομένα καλής γεύσης του πράσινου τμήματος, για το οποίο συνήθως καλλιεργείται. Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τις κύριες ποικιλίες λαχανικών, καθώς και να μάθετε για τους κανόνες για την κατάλληλη καλλιέργειά του, ξεκινώντας από το στάδιο της σποράς των σπόρων και τελειώνοντας με τη συγκομιδή των πράσινων καλλιεργειών.

Τι είναι το μπαστούνι κρεμμυδιού;

Το Onion batun ανήκει σε πολυετή ποώδη φυτά της οικογένειας Onion και χαρακτηρίζεται από την παρουσία επιμήκων βολβών, οι οποίοι σε πολλές περιπτώσεις μπορεί να είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένοι κατά τη στιγμή της συλλογής. Το παχύ τμήμα του φυτού αυξάνεται σε ύψος 1 m και έχει ένα κοίλο πρήξιμο στο μεσαίο τμήμα. Οι πλάκες των φύλλων είναι τοξωτές, το σχήμα μιας ομπρέλας μοιάζει με μια μπάλα, και οι πεντάλ είναι συνήθως λεπτές, αλλά αρκετές φορές μεγαλύτερες από το περίνια με κίτρινα, επιμήκη και αρκετά κοφτερά φύλλα.

Τα πράσινα φύλλα του φυτού περιέχουν μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών και θρεπτικών συστατικών, τα κύρια από τα οποία είναι ασκορβικό και νικοτινικό οξύ, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Η ποσότητα βιταμίνης C εδώ είναι δύο φορές μεγαλύτερη από ό, τι στο πράσινο μέρος των δημοφιλών κρεμμυδιών.

Το έδαφος της Ασίας θεωρείται πιθανή πατρίδα του μπατόν, αλλά στην άγρια ​​φύση βρίσκεται επίσης στη Σιβηρία, την Κίνα και την Ιαπωνία. Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν παντού, με εξαίρεση τις ακραίες βόρειες περιοχές.

Ξέρεις Κρεμμύδια - το πιο κοινό φυτό στον κόσμο, που καλλιεργείται σε 175 χώρες. Η μαζική σπορά της καλλιέργειας είναι περίπου διπλάσια από την έκταση του σίτου, η οποία θεωρείται ο κάτοχος ρεκόρ όσον αφορά την απόδοση.

Ποικιλίες batun κρεμμυδιών

Όπως και με άλλες καλλιέργειες, το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Σε κάθε περίπτωση, το μπαστούνι κρεμμυδιού δίνει μια καλή συγκομιδή, ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο κριτήριο για την επιλογή ενός φυτού και για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση θα πρέπει να ληφθεί υπόψη η ψυχρή ανοχή της καλλιέργειας και ο χρόνος ωρίμανσης.

Δεδομένου αυτού, προτείνουμε να μάθετε για τα χαρακτηριστικά των ακόλουθων ποικιλιών της περιγραφόμενης κουλτούρας:

1. Σαλάτα - πρώιμη ώριμη έκδοση, με υψηλή αντοχή σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Οι μίσχοι κρεμμυδιών μεγαλώνουν έως και 50 cm, οι ανθεκτικοί βλαστοί έχουν τυπική διόγκωση και χαρακτηρίζονται από αυξημένη διακλάδωση. Η γεύση της ποικιλίας σαλάτας ουσιαστικά δεν διαφέρει από τα χαρακτηριστικά γεύσης άλλων ποικιλιών και συνδυάζει τέλεια την τρυφερότητα και τη μικρή πικάντικη. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η αντίσταση στη σκλήρυνση κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης και εξαιρετική αντοχή σε τυπικές παθήσεις κρεμμυδιών.
2. Απρίλιο. Όπως υποδηλώνει το όνομα, η σπορά και η ωρίμανση του πράσινου μέρους του φυτού συμβαίνει τον Απρίλιο, γεγονός που καθιστά την ποικιλία μία από τις πρώτες. Τα φύλλα των φύλλων είναι πυκνά, πρησμένα και μεγαλώνουν σε ύψος 50-100 cm. Ακόμα και μετά το κόψιμο, διατηρούν την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που σας επιτρέπει να μην βιάζεστε με την εφαρμογή τους. Η γεύση του κρεμμυδιού του Απριλίου είναι απαλή, γλυκιά, με ένα μικρό στίγμα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας Απριλίου - υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και καλή παραγωγικότητα, έως και 40 βλαστοί από έναν θάμνο.
3. Bahia Verde - ποικιλία μεσαίας απόδοσης, με μίσχους 40 εκατοστών. Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι ένας σταυρός μεταξύ κρεμμυδιού και λαχανικού. Αρωματικά φύλλα πλάκας - κορεσμένο πράσινο, με χαρακτηριστική κηρώδη επίστρωση σε ολόκληρη την επιφάνεια. Έχουν μαλακή γεύση, αλλά εξακολουθούν να έχουν πικάντικες, έντονες νότες. Μπορεί να καλλιεργηθεί από τις αρχές της άνοιξης έως το τέλος του φθινοπώρου, και εάν υπάρχει καταφύγιο, ολόκληρη η χειμερινή περίοδος.
4. Ρωσικός χειμώνας - Μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, η οποία, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες μπιέλας, έχει έναν μακρύ και τεράστιο λαμπτήρα κατάλληλο για μαγειρικούς σκοπούς. Οι πλάκες των φύλλων είναι ανοιχτού πράσινου χρώματος, με ελαφριά επικάλυψη κεριού, μήκους έως 33 εκ. Έχουν ελαφρώς έντονη γεύση, και σε ένα κόψιμο μπορείτε να πάρετε έως και 2 κιλά πράσινης σοδειάς.
5. Μπαϊκάλ - Κρεμμύδια πρόωρης ωρίμανσης, με σκούρα πράσινα φύλλα μήκους έως 35 cm. Σε ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου φύλλων, μια κηρώδης επίστρωση είναι καθαρά ορατή. Ο λαμπτήρας είναι μικρός, κυλινδρικός σε σχήμα και δεν έχει υψηλή αξία εμπορευμάτων. Από 1 m², μπορείτε να συλλέξετε έως 1,2 κιλά πρασινάδας.
6. Σερροζά - ανθεκτικό στον παγετό ενδοειδικό υβρίδιο, με πρόωρη ωρίμανση. Το μήκος των γαλαζοπράσινων φύλλων με ισχυρή κηρώδη επίστρωση συνήθως δεν υπερβαίνει τα 55-60 εκ. Όλα αυτά χαρακτηρίζονται από μια ημι-οξεία γεύση και ικανότητα να αναπτύσσονται γρήγορα και η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και γενικός σκοπός θεωρείται ως πρόσθετα πλεονεκτήματα της ποικιλίας.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών

Η σπορά σπόρων μπατόν για σπορόφυτα στο σπίτι πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου και συνιστάται η μεταφύτευση σπόρων που έχουν αναπτυχθεί σε ανοιχτή περιοχή όχι νωρίτερα από τα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Τον Σεπτέμβριο, τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να συλλεχθούν μαζί με ψεύτικα κρεμμύδια και να προετοιμαστούν για τοποθέτηση για αποθήκευση. Εξετάστε όλα τα στάδια ανάπτυξης που δεν είναι αρκετά συνηθισμένη κουλτούρα.

Σημαντικό! Κάθε ποικιλία έχει το δικό της προτεινόμενο σχήμα φύτευσης, η συμμόρφωση με την οποία εξαρτάται από τους δείκτες απόδοσης. Επομένως, εάν σπέρνετε τους σπόρους πολύ πυκνά, πρέπει να αραιώσετε τα φυτά αμέσως μόλις εμφανιστούν.

Προετοιμασία σπόρων και εδάφους

Μετά την αγορά του σπόρου, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προετοιμάσετε σωστά το χώμα και τους ίδιους τους σπόρους για σπορά σε κουτιά. Το έδαφος για το περιγραφόμενο φυτό θα πρέπει να είναι επαρκώς θρεπτικό και χαλαρό, επομένως, ένα μείγμα ίσων μερών χούμου και χλοοτάπητα είναι κατάλληλο για το ρόλο του βέλτιστου υποστρώματος, σε έναν κάδο του οποίου είναι χρήσιμο να προσθέσετε 2 φλιτζάνια τέφρας ξύλου και 70-75 g ορυκτών συστατικών που προορίζονται για καλλιέργειες κήπου. Η τελική σύνθεση αναμειγνύεται και θερμαίνεται και πάλι καλά στο φούρνο μικροκυμάτων (μπορείτε να φρύξετε στο φούρνο), το οποίο θα βοηθήσει στην απολύμανση του εδάφους και την απαλλαγή από παθογόνα.

Πριν από την άμεση σπορά του υλικού του σπόρου, μένει μόνο να χαλαρώσετε καλά και να υγρανθεί η γη, και μετά τη φύτευση των σπόρων - να μαλακώσετε τα φυτά. Οι ίδιοι οι σπόροι χρειάζονται επίσης επεξεργασία πριν από τη σπορά, η οποία σε αυτήν την περίπτωση συνεπάγεται τους εμποτισμό τους σε νερό (για 24 ώρες) και ψύξη στο κάτω διαμέρισμα του ψυγείου για τις επόμενες 2-3 ημέρες. Πριν τοποθετηθεί στο έδαφος, το υλικό φύτευσης πρέπει να στεγνώσει σε κατάσταση ρευστότητας.

Όταν μεγαλώνετε στο σπίτι, μέχρι τα τέλη Μαΐου μπορείτε να πάρετε τα πρώτα χόρτα, αλλά για μέγιστη αφθονία της καλλιέργειας, αξίζει να φυτέψετε τα φυτά που καλλιεργούνται σε ανοιχτή περιοχή και να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.

Τεχνολογία σποράς

Οι σωστά επιλεγμένοι και σωστά προετοιμασμένοι σπόροι θα πρέπει να ενσωματωθούν σε ένα υπόστρωμα σε βάθος 8-10 mm, αφού έχετε προετοιμάσει τα αντίστοιχα αυλάκια σε απόσταση 4–5 cm μεταξύ τους. Αντί για κουτιά, για σπορά σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεμονωμένες γλάστρες, μεγέθους 4-5 cm: τη λεγόμενη μέθοδο μπουκέτο για την καλλιέργεια φυτωρίων. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα τέτοιο δοχείο θα αντιπροσωπεύει 3-4 σπόρους πασπαλισμένους με χαλαρό χώμα.

Μετά τη φύτευση, η επιφάνεια του υποστρώματος ισοπεδώνεται, συμπιέζεται λίγο και καλύπτεται με ένα στρώμα 3 cm πυρωμένης άμμου. Στο τέλος της διαδικασίας, το μόνο που μένει είναι να υγράνετε απαλά τις καλλιέργειες από το μπουκάλι ψεκασμού, να καλύψετε το δοχείο με μεμβράνη ή γυαλί και να το τοποθετήσετε σε κατάλληλο δωμάτιο για περαιτέρω βλάστηση.

Ξέρεις Η πρώτη αναφορά του τόξου χρονολογείται από το 4000 π.Χ. ε. Μπορούν να βρεθούν στις εικόνες των Σουμερίων και στο πάπυρι των αρχαίων Αιγυπτίων, πράγμα που σημαίνει ότι αυτός ο πολιτισμός είναι ένας από τους πρώτους που χρησιμοποιούνται ενεργά στα τρόφιμα.

Φροντίδα σποροφύτων

Για την ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη των δενδρυλλίων του κρεμμυδιού του batun, είναι απαραίτητο να οργανώσετε τις κατάλληλες συνθήκες και να παρέχετε κατάλληλη φροντίδα. Στα αρχικά στάδια της καλλιέργειας, η θερμοκρασία στο δωμάτιο με φυτά πρέπει να είναι + 18 ... + 20ºC, και μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, κουτιά με μελλοντικά φυτά μεταφέρονται σε καλά φωτισμένο μέρος για 7 ημέρες, με δείκτες + 9 ... + 12ºC.

Στο μέλλον, μετά από μια εβδομάδα καλλιέργειας υπό τέτοιες συνθήκες, τα φυτά μπορούν να μετακινηθούν και πάλι, αλλά μόνο έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας η θερμοκρασία του αέρα να διατηρηθεί σε + 13 ... + 15ºC και τη νύχτα να μην πέσει κάτω από + 10 ... + 12ºC. Εάν δεν μπορείτε να μειώσετε τους δείκτες θερμοκρασίας, τότε προσπαθήστε να αερίζετε το δωμάτιο όσο το δυνατόν συχνότερα, φροντίστε να προστατεύετε τους νεαρούς βλαστούς από ρεύματα.

Ένας σημαντικός ρόλος στην υψηλή απόδοση του κρεμμυδιού του μπαστούνι διαδραματίζεται από επαρκή φωτισμό (τουλάχιστον 12-14 ώρες την ημέρα) και δεδομένου του περιορισμού της την άνοιξη, είναι χρήσιμο να εγκαταστήσετε τεχνητές πηγές φωτός κοντά στις φυτεύσεις. Μια συσκευή φυτοστασίου ή LED πρέπει να τοποθετηθεί σε ύψος 25-30 cm πάνω από τα φυτά και δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί κατά τις πρώτες 2-3 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων.

Η φροντίδα των δενδρυλλίων παρέχει έγκαιρο πότισμα και επικάλυψη, καθώς και βοτάνισμα των φυτεύσεων, αλλά μόνο αφού εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο σε νεαρά φυτά.

Η εισαγωγή υγρού στο έδαφος πρέπει να είναι μέτρια, χωρίς υπερβολική υγρασία του υποστρώματος. Αμέσως μετά τη σπορά, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού για άρδευση, ψεκάζοντας νερό στην επιφάνεια του εδάφους. Εάν χρησιμοποιείτε ένα τυποποιημένο ποτιστήρι, υπάρχει πιθανότητα να ξεπλύνετε τους σπόρους με νερό.

Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, στα νεαρά φυτά τρέφονται ένα διάλυμα άλατος καλίου (2 g) και υπερφωσφορικού (2 g), αραιωμένο σε έναν κάδο νερού. Μετά από 14 ημέρες, η διαδικασία σίτισης μπορεί να επαναληφθεί χρησιμοποιώντας την ίδια περιγραφόμενη σύνθεση. Μετά την εμφάνιση του πρώτου αληθινού φύλλου στα σπορόφυτα, γίνεται βοτάνισμα των φυτών, έτσι ώστε μεταξύ των παρακείμενων να μην υπάρχει περισσότερο από 3 cm ελεύθερου χώρου.

Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση στο κρεβάτι του κήπου, τα φυτά που μεγαλώνουν στο σπίτι αρχίζουν να σκληραίνουν, πηγαίνοντας στο μπαλκόνι ή απλά ανοίγοντας τα παράθυρα. Στα αρχικά στάδια, η διάρκεια των κουτιών σε δροσερές συνθήκες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30-60 λεπτά, αλλά μετά από μια εβδομάδα, ελλείψει παγετού, τα κρεμμύδια μπορούν να παραμείνουν στο μπαλκόνι για μισή ημέρα ή ακόμα και περισσότερο. Μόλις τα φυτά μπορούν να βρίσκονται στο μπαλκόνι όλο το εικοσιτετράωρο, χωρίς να διακυβεύεται η εμφάνισή τους, μπορεί να φυτευτεί στο ύπαιθρο.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Οι ημερομηνίες φύτευσης για σπορόφυτα κρεμμυδιού στον κήπο είναι στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, όταν το έδαφος θερμαίνεται αρκετά και η πιθανότητα παγετού επιστροφής περνά. Ξεχωριστές, ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες μπορούν να αναφυτευτούν νωρίτερα, ωστόσο, μόνο αφού τα φυτά υποστούν κατάλληλη σκλήρυνση στο σπίτι. Τα φυτά με καλά ανεπτυγμένο ρίζωμα και η παρουσία τουλάχιστον 3-4 αληθινών φύλλων θεωρούνται έτοιμα για μεταμόσχευση. Το πάχος του στελέχους τέτοιων δειγμάτων είναι συνήθως όχι μικρότερο από 3-4 mm, αλλά το φυτό φτάνει αυτές τις τιμές στην ηλικία των 50-60 ημερών.

Το κρεμμύδι δεν απαιτεί θερμότητα, επομένως, σε αντίθεση με την ποικιλία κρεμμυδιών, μπορεί να αναπτυχθεί ήσυχα στη σκιά, το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος στο επιλεγμένο μέρος είναι αρκετά γόνιμο, υγρό, με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, χωρίς την πιθανή συσσώρευση υγρασίας. Οι περιοχές με υποστρώματα τύρφης και άμμου αποφεύγονται καλύτερα, διαφορετικά δεν είναι δυνατή η αποφυγή λήψης.

Σημαντικό! Για να μειωθεί η οξύτητα του εδάφους, μπορεί να προστεθεί τέφρα ξύλου, με ρυθμό δοχείων 0,5 λίτρων ανά 1 m². Είναι αλήθεια ότι η επεξεργασία του εδάφους πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 6 μήνες πριν από την υποτιθέμενη μεταμόσχευση της συνδετικής ράβδου.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προστίθενται επιπλέον 5 κιλά κομπόστ ή χούμο και 15-20 g χλωριούχου καλίου και 30-40 g υπερφωσφορικού άλατος ανά τετραγωνικό μέτρο, μετά το οποίο το κρεβάτι πρέπει να ξαναγυριστεί, να χαλαρώσει και να ισοπεδωθεί κάτω από αυλάκια. Το σχήμα φύτευσης νεαρών φυτών πρέπει να αντιστοιχεί στις τιμές των 45 × 25 cm και ολόκληρη η μεταγενέστερη διαδικασία μεταμόσχευσης πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο: οργάνωση οπών, αφαίρεση φυτών από φυτά, τοποθέτηση τους στο κέντρο της τρύπας και πλήρωση με περαιτέρω πότισμα και συμπύκνωση.

Εξωτερική φροντίδα

Η φροντίδα για τα φυτευμένα φυτά συνεπάγεται την εκτέλεση των ίδιων ενεργειών όπως όταν καλλιεργείτε φυτά στο σπίτι, μόνο τα χαρακτηριστικά της άρδευσης, του επιδέσμου και της χαλάρωσης του εδάφους θα διαφέρουν ελαφρώς.

Πότισμα

Το κρεμμύδι batun ανήκει σε υγρόφιλες καλλιέργειες, επομένως, χρειάζεται μέτρια, αλλά τακτική υγρασία του υποστρώματος. Η κύρια απαίτηση είναι ότι το έδαφος πρέπει να εμποτιστεί με νερό σε βάθος τουλάχιστον 20 εκ. Εάν το καλοκαίρι αποδείχθηκε μέτρια υγρό, με επαρκείς βροχοπτώσεις, τότε η κανονικότητα της πρόσθετης άρδευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει δύο φορές την εβδομάδα, αλλά σε ξηρές στιγμές το φυτό θα πρέπει να ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι μέτρια ζεστό (μπορεί να θερμανθεί στον ήλιο), να τοποθετηθεί και να εφαρμοστεί απευθείας κάτω από τη ρίζα, χωρίς επαφή με τα φύλλα.

Σίτιση

Μια εβδομάδα αφότου φυτεύεται το κρεμμύδι σε μια ανοιχτή περιοχή, μπορεί να γονιμοποιηθεί με μια οργανική ένωση με τη μορφή έγχυσης μουλεϊνών (1:10) ή περιττωμάτων κοτόπουλου (1:15) διαλυμένου σε νερό. Η λίπανση πρέπει απαραίτητα να συνδυάζεται με πότισμα, να απομακρύνεται από τον κορμό του φυτού τουλάχιστον 20 εκ. Στο μέλλον, μπορείτε να επαναλάβετε την επίστρωση για μια ακόμη φορά, περίπου δύο εβδομάδες μετά την πρώτη. Αντί για οργανική ύλη, είναι καλύτερο να προσθέσετε 50-70 g στάχτης σε κάθε θάμνο κρεμμυδιού, αφού χαλαρώσετε και υγράνετε το υπόστρωμα.

Χαλάρωση του εδάφους

Το κρεμμύδι μπατόν λατρεύει τα χαλαρά και «αναπνευστικά» υποστρώματα, οπότε κατά καιρούς πρέπει να χαλαρώσετε το κρεβάτι με φυτεύσεις, ενώ αφαιρείτε την αδύναμη βλάστηση. Ο ευκολότερος τρόπος για να εκτελέσετε τη διαδικασία είναι αρκετές ώρες μετά το επόμενο πότισμα, με συχνότητα 1 φορά σε 2 εβδομάδες. Σε γενικές γραμμές, τουλάχιστον 6-8 τέτοιες θεραπείες λαμβάνονται για ολόκληρη τη σεζόν. Είναι αλήθεια ότι πολλά σε αυτό το θέμα εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες και το έδαφος, οπότε αν παρατηρήσετε ότι η κρούστα στο κρεβάτι με ένα τόξο σχηματίζεται πιο συχνά, τότε θα πρέπει να το σπάσετε με μικρότερο διάστημα. Ένα μεγάλο και δυνατό φυτό δεν θα αναπτυχθεί σε πυκνό και καταρρέει έδαφος.

Ασθένεια παρασίτων και κρεμμυδιών

Πολλές ποικιλίες μπαστούνι κρεμμυδιού διαφέρουν ως προς την καλή αντοχή τους σε τυπικές παθήσεις κρεμμυδιών, ειδικά εάν φυτεύονται σε θρεπτικά και χαλαρά εδάφη.

Ωστόσο, είναι αδύνατο να αποκλειστεί πλήρως η πιθανότητα βλάβης σε φυτείες από παράσιτα και ασθένειες και τα ακόλουθα θεωρούνται τα πιο τυπικά προβλήματα από την άποψη αυτή:

Ειδικές εντομοκτόνες ενώσεις όπως το Fufanon ή το Iskra θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα παράσιτα και τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό: Το HOM ή το Oksikhom μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση του ωιδίου και συχνά χρειάζονται μόνο δύο θεραπείες, με διάστημα 10 ημερών.

Δυστυχώς, ο πολλαπλασιασμός του κρεμμυδιού από τα φυτά δεν θα είναι σε θέση να το προστατεύσει από όλα τα προβλήματα, ακόμη και αν τα περισσότερα από τα φυτά «ζωής» του θα είναι σε εσωτερικούς χώρους. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να αποτρέψουμε πιθανά προβλήματα προκειμένου να καλλιεργήσουμε μια ισχυρή και υγιή καλλιέργεια.

Τα κύρια προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν:

• συμμόρφωση με τις απαιτήσεις εναλλαγής καλλιεργειών στο οικόπεδο κρεμμυδιού (συνιστάται να μην καλλιεργείτε φυτά στο ίδιο μέρος για 2-3 συνεχόμενα έτη).
• έγκαιρη απομάκρυνση και απομάκρυνση των ζιζανίων, τα οποία μπορούν να πυκνώσουν τις φυτεύσεις, συμβάλλοντας έτσι στην εξάπλωση των μυκητιακών ασθενειών.
• μέτριο πότισμα και επαρκής καλλιέργεια, με υποχρεωτική παρακολούθηση της κατάστασης των φυτών ·
• έγκαιρη χρήση λαϊκών φαρμάκων για την καταπολέμηση παρασίτων που έχουν εμφανιστεί: για παράδειγμα, με ελάχιστη ήττα με ένα πυροβόλο όπλο, μπορείτε να επεξεργαστείτε το κρεμμύδι με ένα διάλυμα σκόνης μουστάρδας (1 κουταλιά της σούπας.κουτάλι ανά 10 λίτρα νερού), και μόλις παρατηρήσετε ένα κρεμμύδι πετάει στα φυτεύματα - ρίξτε τη σοδειά με έγχυση κορυφών πατάτας (1 κιλό ανά 10 λίτρα νερού).
• φύτευση καρότων ή άνηθου δίπλα σε κρεμμύδια (το άρωμα αυτών των καλλιεργειών τρομάζει πολλά παράσιτα).

Σημαντικό! Η χημική επεξεργασία των φυτών πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από την κοπή του πρασίνου.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης στο περβάζι

Το κρεμμύδι μπατόν αισθάνεται υπέροχο σε συνθήκες δωματίου, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για να επιτύχετε το πιο θετικό αποτέλεσμα, με την έλευση του φθινοπώρου, πρέπει να σκάψετε δύο ή τριών ετών θάμνους καλλιέργειας και, μαζί με ένα χωμάτινο κομμάτι, τοποθετήστε τα σε έτοιμα δοχεία (οποιοδήποτε θρεπτικό μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό υπόστρωμα). Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης και ανάπτυξης της ράβδου σε ένα δωμάτιο με δοχεία, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους + 18 ... + 22ºC (σε υγρασία 70-80%) και στη συνέχεια μετά από τρεις εβδομάδες θα έχετε εξαιρετικά φρέσκα χόρτα για κοπή.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης για τα κρεμμύδια

Η πρώιμη ωρίμανση των πιο γνωστών ποικιλιών της περιγραφόμενης καλλιέργειας παρέχει την πρώτη συγκομιδή ένα μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Μετά από άλλες 6 εβδομάδες, ο θάμνος θα σας ενθουσιάσει με την αφθονία και τη ζουμερότητα των φύλλων, τα οποία μέχρι τώρα θα είναι πλήρως έτοιμα για την τελική συγκομιδή και όσο πιο γρήγορα κόψετε τα πρώτα φτερά, τόσο πιο γρήγορα θα πάρετε μια νέα σοδειά.

Η διαδικασία συγκομιδής της σοδειάς είναι απλή: το πράσινο μέρος του φυτού κόβεται προσεκτικά σε ύψος 5 cm από τη γραμμή του εδάφους, προσπαθώντας να μην βγάλει τον ίδιο τον βολβό και να μην καταστρέψει το ρίζωμα. Τα κομμένα χόρτα μπορούν να συσκευαστούν σε κουτιά ή να τυλιχτούν με πλαστικό περιτύλιγμα και στη συνέχεια να σταλούν στο κατάστημα.

Ωστόσο, στο υπόγειο ή στο χώρο του ψυγείου, τα φύλλα που συλλέγονται δεν θα μπορούν να διατηρήσουν την εμφάνισή τους και όλες τις θρεπτικές ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε αν θέλετε να το παίξετε ασφαλές και να κρατήσετε το κρεμμύδι μέχρι την επόμενη συγκομιδή, τότε θα πρέπει να το παγώσετε. Σε αυτή τη φόρμα, θα ξαπλώσει μέχρι ένα χρόνο. Συγκριτικά, σε πλαστικές σακούλες τοποθετημένες στο χώρο των λαχανικών του ψυγείου, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από ένα μήνα, μετά τον οποίο η εμφάνισή του θα αρχίσει να επιδεινώνεται γρήγορα και δεν θα γίνει όμορφος.

Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να στεγνώσετε τα συλλεγμένα χόρτα, ώστε να μπορείτε αργότερα να το χρησιμοποιήσετε ως καρύκευμα για πιάτα. Για να γίνει αυτό, τα συγκομιδά κρεμμύδια πρέπει πρώτα να πλυθούν, να στεγνώσουν, να τεμαχιστούν και να συσκευαστούν σε χάρτινες σακούλες για άνετη περαιτέρω αποθήκευση. Σε αυτή τη μορφή, η σοδειά μπορεί να βρίσκεται για 2-3 χρόνια χωρίς να χάνει τις ευεργετικές της ιδιότητες.

Η υψηλή ανεπιτήδευτη φροντίδα και η έλλειψη υποχρεωτικών οδηγιών για την καλλιέργεια κρεμμυδιών batun το καθιστούν ένα εξαιρετικό συστατικό ενός συνόλου χόρτων. Δεν είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε εντελώς τη γνωστή καλλιέργεια κρεμμυδιών με αυτά · είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το φυτό ως προσθήκη στην ήδη φυτευμένη βλάστηση.