Λίγοι άνθρωποι δεν τους αρέσουν οι ντομάτες, και στη ζεστή εποχή οι νοικοκυρές βάζουν τακτικά φρέσκες ντομάτες σαλάτες στο τραπέζι. Αλλά θέλω ειδικά να δοκιμάσω μια αρωματική ντομάτα στις αρχές του καλοκαιριού, έτσι οι κηπουροί φυτεύουν πρώιμες και εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες. Σε αυτό το άρθρο θα εξοικειωθούμε με την πρώιμη ώριμη ποικιλία ντομάτας Yamal, θα μάθουμε πώς να καλλιεργούμε φυτά από τους σπόρους της και να έχουμε μια εξαιρετική συγκομιδή.
Περιγραφή βαθμού
Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας "Yamal":
- ντομάτα καθοριστικού τύπου (με περιορισμένο σημείο ανάπτυξης), με τυπικό θάμνο.
- ύψος - 50-55 εκατοστά, λόγω της αναισθητοποίησης, μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς καλτσοδέτα.
- ο θάμνος έχει μεσαία διακλάδωση, τα βήματα σχηματίζονται στον κόλπο κάθε φύλλου, η απόσταση μεταξύ των φύλλων είναι 10-15 cm.
- έχει καλή απόδοση, κατά μέσο όρο 8,5 kg ανά 1 m².
- φρούτα με έντονο κόκκινο χρώμα, στρογγυλά (μερικές φορές με έντονο ραβδώσεις), 4 θαλάμων, χωρίς πράσινο σημείο στο πάνω μέρος.
- 5 έως 6 ντομάτες δένονται σε κάθε βούρτσα. Υπό την προϋπόθεση ότι οι ντομάτες Yamal θα καλλιεργηθούν σε 3-5 μίσχους, από 5 έως 15 βούρτσες φρούτων θα σχηματιστούν στο φυτό.
- η γεύση των ντοματών είναι παραδοσιακή, με ελαφρά οξύτητα.
- τα φρούτα ανέχονται μεταφορά μεγάλων αποστάσεων λόγω του πυκνού πολτού και του ελαστικού δέρματος.
- Το βάρος των ντοματών που είναι δεμένο στην πρώτη βούρτσα είναι αρκετά μεγάλο, 150-200 g. Σε όλες τις επόμενες βούρτσες, το βάρος των ντοματών γίνεται μικρότερο και δεν υπερβαίνει τα 80-120 g.
- πρώιμη ώριμη ποικιλία, αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 90-105 ημέρες μετά την εμφάνιση βλαστών από το έδαφος.
- Για να αποκτήσετε πρώιμη παραγωγή, οι σπόροι Yamal σπέρνονται για σπορόφυτα 1,5-2 μήνες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης σε ανοιχτό ή κλειστό έδαφος. Για να πάρει μια επιπλέον πρώιμη συγκομιδή, το Yamal καλλιεργείται σε θερμοκήπια, θερμοκήπια και ταινίες. Στην κεντρική Ρωσία, η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος.
- Έχει καλή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες της παναγιάς, όπως η καθυστερημένη όραση, η εναλλακτική διάθεση και άλλες. Λόγω αυτής της ποιότητας, μπορούν να φυτευτούν σε παχιά φύτευση.
Φωτογραφίες
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- πρόωρη ωρίμανση
- ταυτόχρονη ωρίμανση της καλλιέργειας σε όλα τα χέρια.
- υψηλές και μεσαίες αποδόσεις.
- γρήγορη απόδοση
- δεν απαιτεί καλτσοδέτα?
- απαίτηση σε συνθήκες ανάπτυξης ·
- αντοχή σε μεγάλες ασθένειες τομάτας.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- ετερογένεια της καλλιέργειας, η μάζα των φρούτων στην πρώτη βούρτσα είναι 150-200 g, σε όλες τις επόμενες μικρότερες - 80-120 g.
- Τελειώνει γρήγορα καρποφόρα.
- σάρκα με ξινή, όπως σε πολλές πρώιμες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης.
Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα φυτά τομάτας
Μέθοδοι καλλιέργειας φυτών τομάτας:
- Σπέρνετε τους σπόρους ντομάτας σε αρκετά μεγάλα συλλογικά δοχεία (κουτιά) και στη συνέχεια μεταφυτεύστε κάθε σπορόφυτο σε ξεχωριστές γλάστρες (τουρσί).
- Εάν ο καλλιεργητής του φυτού έχει αρκετό χώρο και γλάστρες (ή κασέτες πολλαπλών θαλάμων για φυτά), η δεύτερη μέθοδος είναι η σπορά μεμονωμένων φυτών σε μεμονωμένους περιέκτες ή κύτταρα. Είναι σημαντικό ένα τέτοιο δοχείο να είναι καθαρό και απαλλαγμένο από τις ασθένειες των προηγούμενων «κατοίκων», επομένως είναι απαραίτητο να γίνει απολύμανση (επεξεργασία με ζεστό νερό ή ζεστό ατμό).
Ξέρεις Τα φρούτα της πράσινης ντομάτας, όπως οι πράσινες πατάτες, περιέχουν μια δηλητηριώδη ουσία - τη σολανίνη. Είναι δύσκολο για ένα άτομο να δηλητηριάσει με σολανίνη, καθώς για σοβαρή δηλητηρίαση θα ήταν απαραίτητο να φάει μισό κουβά με πράσινες ντομάτες, αλλά θα πρέπει να τα αντιμετωπίζετε με προσοχή.
Βέλτιστος χρόνος για σπορά
Ο χρόνος φύτευσης σπόρων ντομάτας πρέπει να εξαρτάται από τις συνθήκες που μπορεί να παρέχει ο κηπουρός για νεαρά φυτά. Εάν ο κηπουρός έχει μια σήραγγα φιλμ ή ένα θερμοκήπιο στο οποίο τα φυτά μπορούν να φυτευτούν πριν από την έναρξη της 15ης Μαΐου, τότε οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν νωρίς, ξεκινώντας τις εργασίες στις 20 Φεβρουαρίου και συνεχίζοντας να σπέρνονται μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Συνήθως χρειάζονται περίπου 5-8 εβδομάδες για την παραγωγή δενδρυλλίων ντομάτας. Έτσι, είναι εύκολο να υπολογιστεί ότι εάν προορίζεται να φυτέψει ντομάτες στο έδαφος μετά τις 15 Μαΐου, οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα στις 15 Μαρτίου.
Ξέρεις Υπάρχουν περισσότερες από 10 χιλιάδες ποικιλίες ντομάτας που διαφέρουν ως προς το ύψος, το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθος του καρπού. Οι ντομάτες μπορούν να χρωματιστούν με κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, πράσινο, λευκό, ροζ, μαύρο, καφέ ή μοβ. Υπάρχουν επίσης ριγέ ντομάτες: μια κίτρινη λωρίδα σε κόκκινο φόντο, μια πράσινη λωρίδα σε πορτοκαλί φόντο και άλλες παραλλαγές.
Τα σπορόφυτα τομάτας φυτεύονται καλύτερα σε μόνιμο μέρος όταν φτάνουν σε ύψος 15-30 εκ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυτά με υπερβολικό στέλεχος είναι πιο δύσκολο να προσαρμοστούν σε νέες συνθήκες. Συχνά συμβαίνει επίσης ότι τα φυτά που λαμβάνονται από σπόρους που έχουν σπαρθεί πολύ νωρίς (για παράδειγμα, τον Ιανουάριο) είναι επιμήκη, αραιωμένα, έχουν βραδύτητα και αδύναμους βλαστούς και, κατά συνέπεια, χαμηλή παραγωγικότητα.
Έδαφος
Τα δοχεία γεμίζονται με ειδικό χώμα για φυτά που αγοράζονται σε καταστήματα σπόρων ή με χώμα αναμεμειγμένο ανεξάρτητα με τύρφη (για αύξηση της υγροσκοπικότητας). Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να μην προσθέσετε λιπάσματα στο έδαφος, μπορεί να βλάψει νεαρά και ανώριμα φυτά. Το χώμα σε γλάστρες υγραίνεται καλά πριν από τη σπορά. Πριν γεμίσετε τα δοχεία με χώμα, πρέπει να απολυμανθούν.Στο σπίτι, αυτό γίνεται πιο βολικά με τη φρύξη της γης στο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία:
- Το χώμα είναι διασκορπισμένο στο ταψί με στρώμα πάχους όχι μεγαλύτερο από 5 cm.
- Οι δίσκοι ψησίματος με χώμα τοποθετούνται στο φούρνο, κλείνουν την πόρτα και, στη συνέχεια, ρυθμίστε τον έλεγχο θερμοκρασίας σε +180 ... + 220 ° C.
- Πυρώνονται για 30–35 λεπτά.
- Το δροσερό χώμα είναι διάσπαρτο σε γλάστρες.
Σημαντικό! Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε μεμονωμένες γλάστρες, συνιστάται να τοποθετήσετε μια αποχέτευση στο κάτω μέρος του καθενός, κάτι που θα διευκολύνει την εκροή υπερβολικής υγρασίας και θα αποτρέψει τη σήψη του ριζικού συστήματος των ντοματών.
Ικανότητα ανάπτυξης
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν:
- σε πλαστικά ποτήρια μισού λίτρου.
- σε τύρφη?
- σε ειδικές πλαστικές κασέτες δενδρυλλίων ·
- σε δισκία τύρφης
- σε κοινά φυτά, ακολουθούμενη από κατάδυση.
Όλα τα παραπάνω δοχεία είναι ιδανικά για την καλλιέργεια ντοματών. Υπάρχουν μικροί περιορισμοί για τα δισκία τύρφης. Τα δισκία τύρφης με τη μεγαλύτερη διάμετρο αγοράζονται για την καλλιέργεια φυτών τομάτας, αλλά αυτός ο όγκος δεν είναι αρκετός για το φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά την εμφάνιση 4 πραγματικών φύλλων, η ντομάτα πρέπει να μεταμοσχευτεί σε γλάστρα με όγκο τουλάχιστον μισό λίτρο. Για να γίνει αυτό, το φυτό, μαζί με μια ταμπλέτα τύρφης (μοιάζει με ένα ποτήρι τύρφης), στο οποίο βρίσκεται το ριζικό του σύστημα, μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα και καλύπτεται με χώμα.
Από τα κοινά κουτιά δενδρυλλίων, τα φυτά τομάτας βουτούν επίσης στην ηλικία των τεσσάρων αληθινών φύλλων για μεμονωμένα δοχεία. Στο κάτω μέρος κάθε δοχείου φύτευσης, δοχείου ή κυψέλης, πρέπει να υπάρχει ένα άνοιγμα για την αποστράγγιση περίσσειας υγρού. Εάν δεν υπάρχει τρύπα, οι ρίζες θα σαπίσουν λόγω υπερβολικής υγρασίας και η ντομάτα θα αρχίσει να πονά ή ακόμη και να πεθαίνει.
Προετοιμασία σπόρων
Χάρη στην προκαταρκτική επεξεργασία των σπόρων, τα νεαρά φυτά αναπτύσσονται καλύτερα και γίνονται ανθεκτικά σε επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την παραγωγικότητα. Η προεπεξεργασία προστατεύει τους βλαστικούς σπόρους από παθογόνα και παράσιτα που μεταδίδονται από τη μητρική ντομάτα στους σπόρους ή στο έδαφος.Οι σπόροι επεξεργάζονται για να απολυμάνουν και να διεγείρουν περαιτέρω ανάπτυξη. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν ένα απαλό ροζ διάλυμα μαγγανίου ως απολυμαντικό. Οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίοδο μισής ώρας έως μιας ώρας, μετά την οποία πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό. Περαιτέρω, έτσι οι απολυμανμένοι σπόροι μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με οποιαδήποτε διεγερτικά ανάπτυξης. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ειδικά παρασκευάσματα για επεξεργασία σπόρων ("Tiuram", "Carboxin" ή "Mankozeb"). Αυτές οι ουσίες προστατεύουν τα νεαρά φυτά για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά μόνο από μυκητιακές ασθένειες.
Ο αδιάλυτος χυμός αλόης και το μέλι αραιωμένα σε μικρή ποσότητα νερού χρησιμοποιούνται ως διεγερτικά βιολογικής ανάπτυξης. Οι σπόροι εμποτίζονται σε αυτά τα υγρά για 10-12 ώρες, μετά τις οποίες, χωρίς πλύσιμο, σπέρνονται αμέσως στο έδαφος ή τοποθετούνται σε ψυγείο για σκλήρυνση.
Σημαντικό! Η χρήση διεγερτικών βιολογικής ανάπτυξης (μέλι, χυμός αλόης) δεν μπορεί να βλάψει τους σπόρους. Και οι χημικώς δραστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την απολύμανση των σπόρων πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τη δοσολογία που καθορίζεται στις οδηγίες για τα παρασκευάσματα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης που προσφέρουν τα καταστήματα σπόρων. Τέτοια διεγερτικά ανάπτυξης όπως το Emistim, Baikal, Epin έχουν αποδειχθεί καλά.
Σπορά σπόρων
Πώς να σπείρετε σπόρους ντομάτας:
- Πριν από τη σπορά, σε κάθε γλάστρα η επιφάνεια του εδάφους ισοπεδώνεται και ποτίζεται άφθονα. Μετά το πότισμα, τα δοχεία με χώμα αφήνονται για 2-3 ώρες για να αφαιρεθεί η υπερβολική υγρασία.
- Στο κέντρο κάθε μεμονωμένου δοχείου, γίνεται εμβάθυνση βάθους περίπου 0,5 cm, όπου τοποθετούνται 2 σπόροι τομάτας. Η απόσταση μεταξύ αυτών των σπόρων είναι τουλάχιστον 1 εκ. Απαιτούνται 2 σπόροι για ασφάλεια, πάντα 1 ή 2 φυτά θα βλαστάνουν. Εάν 2 σπορόφυτα αναπτυχθούν στην κατσαρόλα, ένα από αυτά θα μαλακωθεί αργά αργότερα (όχι σχισμένο). Αυτό γίνεται αφού εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα στα φυτά. Ένα αδύναμο φυτό συνήθως αφαιρείται.
- Εάν οι σπόροι σπέρνονται σε κοινά κουτιά δενδρυλλίων - είναι τοποθετημένα σε αυλάκια που έχουν τραβηχτεί προηγουμένως με βάθος 0,5 cm με απόσταση μεταξύ σπόρων 1,5-2 cm. Εάν υπάρχουν λίγοι σπόροι, η απόσταση μεταξύ τους μπορεί να αυξηθεί (από 5 έως 10 cm), αυτό είναι μόνο θα ωφελήσει τα νεαρά φυτά.
- Οι σπόροι που σπέρνονται καλύπτονται με χώμα και ελαφρά συμπιέζονται με την παλάμη. Μόνο ένα είδος ντομάτας σπέρνεται σε ένα αυλάκι · απέναντι από το αυλάκι, ένας αριθμός γράφεται στο πλάι του κουτιού. Στην ετικέτα (εφεξής προσαρτημένη στο κουτί) καταγράψτε τον αριθμό αυλακώσεων και το όνομα των ποικιλιών που σπέρνονται σε αυτά.
- Όταν τελειώσει η σπορά, κάθε δοχείο ή κοινό κουτί για φυτά πρέπει να καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα και να τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση.
- Μια ετικέτα επισυνάπτεται σε κάθε μεμονωμένο δοχείο, το οποίο αναφέρει το όνομα της ποικιλίας και την ημερομηνία σποράς.
- Τα πρώτα σπορόφυτα εμφανίζονται από το χώμα την 5-7η ημέρα μετά τη σπορά. Αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα δοχεία και τα κιβώτια αναδιατάσσονται σε περβάζια παραθύρων ή σε ένα τραπέζι δενδρυλλίων εξοπλισμένο με φυτοβολίδα για φωτισμό φυτών.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4635/image_HZpLqAc2yhmRu.jpg)
Φροντίδα σποροφύτων
Για φυτά που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, απαιτείται κατάλληλη φροντίδα:
- Αφού οι ντομάτες έχουν αρκετά φύλλα (3-4 φύλλα, με ύψος περίπου 10 cm), μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερους περιέκτες. Από τα κοινά κουτιά δενδρυλλίων, η συλλογή γίνεται με αυτόν τον τρόπο: τα νεαρά φυτά απομακρύνονται προσεκτικά από το έδαφος και μεταμοσχεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες. Τα σπορόφυτα, αρχικά σπαρμένα σε μεμονωμένα δοχεία, μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες με τη μέθοδο προσεκτικής μεταφόρτωσης μαζί με ένα κομμάτι γης.
- Στα περβάζια των παραθύρων που βλέπουν βόρεια, οι μικρές ντομάτες χρειάζονται επιπλέον φωτισμό. Ένας τέτοιος φωτισμός μπορεί να οργανωθεί με την απλή εγκατάσταση μιας συμβατικής επιτραπέζιας λάμπας με φως φθορισμού (οικονόμος) στο περβάζι του παραθύρου και κατευθύνοντας το φως στα φυτά. Τον Φεβρουάριο - Μάρτιο, οι ντομάτες χρειάζονται επιπλέον φωτισμό κατά τις πρωινές και βραδινές ώρες. Το πρωί, τα φυτά είναι ενεργοποιημένα στο διάστημα από 8,00 έως 10,00, το βράδυ από τις 17:00 έως τις 20:00.
- Μετά την εμφάνιση των 3 και 4 αυτού του φύλλου - συνιστάται να ταΐζετε νεαρά φυτά στο φύλλο. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ σημαντική, καθώς τα λιπάσματα δεν τοποθετήθηκαν αρχικά σε φυτά. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης (Epin, Emistim) ή ένα ειδικό επίδεσμο ορυκτών για φυτά. Όλα αυτά τα φάρμακα μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κηπευτικό κέντρο. Σε αυτό το στάδιο, είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε σπιτικά λιπάσματα από περιττώματα πουλιών και άλλα είδη, η πιθανότητα καύσης ανώριμων φυτών είναι πολύ υψηλή.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4635/image_Retkme8z5q.jpg)
Πότισμα
Το πότισμα δενδρυλλίων πραγματοποιείται μόνο όταν το ανώτερο έδαφος στεγνώνει καλά. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και να θυμάστε ότι μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος θα οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Τον Φεβρουάριο - Μάρτιο, τα φυτά δεν ποτίζονται σε κανένα φύλλο, μόνο κάτω από τη ρίζα. Μια εξαίρεση γίνεται μόνο για την εφαρμογή φυλλώματος.
Ξέρεις Σε 1 g σπόρων ντομάτας - 250 τεμάχια. Από μια μεγάλη ντομάτα μαρούλι, μπορείτε να μαζέψετε έως και 5 g σπόρων. Για να παρέχετε στον εαυτό σας σπόρους της αγαπημένης σας ποικιλίας, αρκεί να διαλέξετε μια ώριμη ντομάτα και να την τοποθετήσετε στο παράθυρο. Μόλις αρχίσει να αλλοιώνεται ο καρπός, είναι απαραίτητο να το κόψετε στο μισό και να επιλέξετε τους σπόρους. Αυτά, μαζί με χυμό ντομάτας, έβαλαν ζύμωση για αρκετές ημέρες, στη συνέχεια πλύθηκαν σε καθαρό νερό, διηθήθηκαν και μεμπανιέρα. Δεν χάνουν τη βλάστηση για 5-6 χρόνια.
Το νερό για άρδευση δεν πρέπει να είναι κρύο, το πιο αποδεκτό σε αυτήν την περίπτωση είναι η θερμοκρασία δωματίου. Είναι πιο βολικό να προσδιορίσετε τη σωστή θερμοκρασία ως εξής - βυθίστε το χέρι σας στο νερό για πότισμα, εάν η θερμοκρασία είναι άνετη για το σώμα, τότε είναι κατάλληλο για το πότισμα των δενδρυλλίων. Δεν είναι επιθυμητό να ποτίζετε νεαρά φυτά με χλωριωμένο νερό βρύσης. Είναι πιο κατάλληλο για το σκοπό αυτό λιωμένο ή νερό βροχής, αλλά αν ληφθεί από πουθενά, το νερό της βρύσης πρέπει να υπερασπιστεί για μια ημέρα και μόνο μετά από αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άρδευση δενδρυλλίων.
Λειτουργία θερμοκρασίας
Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα φυτά δεν πρέπει να πέσει κάτω από +18 ° C ή να αυξηθεί πάνω από +25 ° C. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα καλούπια του εδάφους, το ριζικό σύστημα των τοματών, και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ασθένειας όπως το μαύρο πόδι. Αυτή η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει όλα τα φυτά σε μια μέρα.
Το πρώτο σημάδι της ανάπτυξης του «μαύρου ποδιού» είναι οι μαυρισμένοι και αραιωμένοι μίσχοι των σποροφύτων στην περιοχή της επαφής τους με το έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι επείγον να σταματήσετε το πότισμα και να πασπαλίζετε το χώμα και τα φυτά με ξύλο τέφρας κοσκινισμένο από ένα λεπτό κόσκινο.
Οι υψηλές θερμοκρασίες στο δωμάτιο συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξη μάζας υπεράνω του εδάφους και στην υπερβολική έκταση (αραίωση) των στελεχών. Στις συνθήκες καλλιέργειας δενδρυλλίων σε εσωτερικούς χώρους, χωρίς κατάλληλο φως του ήλιου, τέτοια φυτά γίνονται ωχρά, πολύ ψηλά και λεπτά. Ακόμα και σπαρμένα τον Φεβρουάριο, τέτοια αδύναμα φυτά, όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, θα είναι άρρωστα και θα προσαρμοστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά που σπέρνονται ένα μήνα αργότερα θα αποδώσουν μια παλαιότερη και πιο άφθονη καλλιέργεια από τα φυτά του Φεβρουαρίου που καλλιεργούνται σε θερμότητα δωματίου.
Σκλήρυνση δενδρυλλίων
Με την έλευση της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία του δρόμου αυξάνεται και γίνεται σταθερή (όχι χαμηλότερη από +15 ° C), είναι καιρός να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση των δενδρυλλίων ντομάτας. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία και τα συρτάρια μεταφέρονται στο μπαλκόνι ή στο δρόμο στην αρχή όχι περισσότερο από μία ώρα. Κάθε μέρα, η διάρκεια της σκλήρυνσης των δενδρυλλίων στο δρόμο αυξάνεται και μέχρι το τέλος της πρώτης δεκαετίας εκτείνεται για μια ολόκληρη μέρα. Μετά από αυτό, τα δενδρύλλια μπαίνουν στο δωμάτιο μόνο τη νύχτα και το πρωί βγαίνουν ξανά για προσαρμογή και σκλήρυνση.
Η σκλήρυνση των φυτών τομάτας ξεκινά το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης των φυτών σε μόνιμο μέρος.
Σημαντικό! Ο χώρος για την τοποθέτηση γλάστρων με φυτά πρέπει να επιλέγεται έτσι ώστε το άμεσο ηλιακό φως να μην πέφτει στα νεαρά φυτά και οι ντομάτες να προστατεύονται από τους βόρειους ανέμους. Το πιο προτιμώμενο είναι η διάχυτη ηλιακή ακτινοβολία και η μερική σκιά για την πρόληψη εγκαυμάτων φύλλων..
Πότε να φυτέψετε φυτά σε μόνιμο μέρος
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να τηρείτε ορισμένες συστάσεις:
- Η φύτευση ντοματών σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά όταν η γη θερμαίνεται καλά και η θερμοκρασία της δεν είναι χαμηλότερη από +15 ° C σε βάθος 40 εκ. Με ψυχρότερο έδαφος, οι ρίζες των φυτών δεν μπορούν να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
- Φυτεύονται σε πολύ κρύα γη, οι ντομάτες γίνονται ευαίσθητες σε διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Το ριζικό σύστημα τέτοιων φυτών αναπτύσσεται αργά · ολόκληρη η περίσσεια των θρεπτικών ουσιών περνά από το ριζικό σύστημα στην υπεράνω πράσινη μάζα. Δηλαδή, μια ντομάτα που φυτεύεται σε κρύο έδαφος θα έχει αργότερα έναν πλούσιο και όμορφο θάμνο, ένα ασθενώς διακλαδισμένο ριζικό σύστημα και μια μάλλον ασθενή απόδοση.
- Σύμφωνα με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος όταν εμφανίζονται ώριμα φύλλα ώριμα στις σημύδες. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος είναι ήδη αρκετά ζεστό στον ανοιξιάτικο ήλιο, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε ντομάτες. Στις νότιες περιοχές, οι κηπουροί επικεντρώνονται στο τραγούδι τσίκα. Όταν το βράδυ είναι γεμάτο με δυνατά τρενάκια τσίκα, ήρθε η ώρα να φυτέψετε φυτά τομάτας.
- Εάν ο κηπουρός περιλαμβάνει φύτευση νεαρών ντοματών κάτω από μια μεμβράνη (σε θερμοκήπιο ή σήραγγα φιλμ), τότε στις νότιες περιοχές, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση μετά τις 15 Απριλίου και σε ψυχρότερες περιοχές - από την 1η Μαΐου.
Σε κάθε περίπτωση, όταν αποφασίζετε να φυτέψετε φυτά τομάτας σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τον καιρό, καθώς η άνοιξη μπορεί να είναι νωρίς και ζεστή και κρύα. Σε διαφορετικά κλίματα, οι συνθήκες καλλιέργειας ντοματών σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να διαφέρουν σημαντικά.
Οι ντομάτες Yamal είναι μια χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία, επομένως φυτεύονται σύμφωνα με ένα από αυτά τα σχήματα:
- Σε δύο γραμμές - με απόσταση μεταξύ σειρών 40 εκατοστών και απόσταση μεταξύ φυτών σε σειρά 25-30 εκ. Μια διαδρομή με πλάτος τουλάχιστον 60 cm τοποθετείται κάθε δύο σειρές. Τα φυτά στις σειρές είναι κλιμακωτά σε σχέση με τις ντομάτες της επόμενης σειράς.
- Σε τέσσερις γραμμές - με την παραπάνω απόσταση μεταξύ σειρών και φυτών. Με αυτό το σχέδιο φύτευσης, τοποθετείται μια διαδρομή για έναν κηπουρό, πλάτους τουλάχιστον 1 m, κάθε τέσσερις σειρές. Οι ντομάτες σε σειρές είναι διατεταγμένες σε μοτίβο σκακιέρας σε σχέση με τις ντομάτες της γειτονικής σειράς.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4635/image_zjAhto7FO2I.jpg)
Ξέρεις Στο μαγείρεμα, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε διάφορες μορφές: φρέσκα, μαγειρευτά, τηγανητά, βραστά, ως συστατικό ή βάση των πρώτων και δεύτερων πιάτων, σάλτσες, με τη μορφή συντήρησης ή τουρσιών, καθώς και σε αποξηραμένη και αποξηραμένη κατάσταση. Μερικοί λάτρεις των εξωτικών κάνουν ακόμη και μαρμελάδα από πράσινες ντομάτες.
Πώς να φροντίζετε τις ντομάτες στο ανοιχτό έδαφος
Προκειμένου οι ντομάτες να γίνουν υγιείς και να δώσουν άφθονη συγκομιδή, πρέπει να φροντίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Η φροντίδα της τομάτας αποτελείται από: τακτικό πότισμα, κόψιμο των θετριών, συστηματικές θεραπείες με φάρμακα για ασθένειες και παράσιτα, χαλάρωση του εδάφους στο ριζικό στρώμα.
Πότισμα
Κατά την καλλιέργεια ντοματών, χρησιμοποιούνται διάφοροι τύποι ποτίσματος:
- Το νερό παραδίδεται στις ρίζες του φυτού κατά μήκος καναλιών, ρηχών αυλακώσεων που βρίσκονται κατά μήκος των κρεβατιών. Η τάφρος ποτίσματος πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση μικρότερη των 10-15 cm από τη σειρά ντομάτας. Το νερό χύνεται στην τάφρο άρδευσης χρησιμοποιώντας έναν σωλήνα κήπου ή έναν κανονικό κάδο.
- Οι ταινίες άρδευσης στάγδην τοποθετούνται κατά μήκος σειρών ντομάτας, με απόσταση μεταξύ των οπών άρδευσης 25-30 εκ. Συνήθως, η στάγδην άρδευση συνδέεται με την παροχή νερού. Εάν η περιοχή δεν διαθέτει κεντρική παροχή νερού, μπορεί να γίνει στάγδην άρδευση από ένα βαρέλι νερού (διάτρησης σε ύψος 1 m).
- Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται με ένα σχήμα φύτευσης τομάτας 4 γραμμών. Σε μια διαμήκη γραμμή κατά μήκος του κήπου, πλαστικές φιάλες 2 λίτρων με κομμένο πυθμένα σκάβονται κάτω με το λαιμό, έτσι ώστε δύο σειρές φυτών να αναπτύσσονται αριστερά και δεξιά των φιαλών. Η απόσταση μεταξύ των φιαλών είναι από 40 έως 50 εκ. Δύο φορές την εβδομάδα, τα μπουκάλια γεμίζουν με νερό για άρδευση μέσω της περικομμένης κορυφής. Μέσα σε 3-4 ημέρες, το νερό από τη φιάλη απορροφάται σταδιακά στο έδαφος και το ενυδατώνει.
Παρεμπιπτόντως, οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς τακτικό πότισμα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε εύκρατη κλιματική ζώνη. Σε αυτήν την περίπτωση, όταν μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, χύνεται τουλάχιστον μισός κουβάς νερού σε κάθε πηγάδι. Μετά τη φύτευση, το έδαφος κάτω από φυτευμένες ντομάτες μαλακώνεται (ωριμασμένα φύλλα, χούμους, πριονίδι, ξηρό γρασίδι) ή απλώς πασπαλίζεται με ξηρό έδαφος. Αυτή η μέθοδος δεν θα επιτρέψει την εξάτμιση της υπόγειας υγρασίας και θα είναι αρκετή για τις ρίζες του φυτού για σχεδόν ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο.
Σημαντικό! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ποτίζετε τις ντομάτες σε ένα φύλλο, αυτό μπορεί να χρησιμεύσει ως ώθηση για την έναρξη της όψιμης όρασης ή άλλων μυκητιακών νόσων.
Κορυφαία σάλτσα
Ανάλογα με την κατάσταση, χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι σίτισης.
Φολάρι
Η σημασία της γονιμοποίησης των ντοματών σε ένα φύλλο είναι ανεκτίμητη - τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται απευθείας στον φυτικό ιστό, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε βροχερές και υγρές καιρικές συνθήκες, όταν οι νεαροί θάμνοι είναι ακόμα αδύναμοι και το ριζικό σύστημα δεν μπορεί ακόμη να παρέχει στον θάμνο όλα τα θρεπτικά συστατικά. Πρώτα απ 'όλα, η επίστρωση στο φύλλο βοηθά στην κάλυψη της ανεπάρκειας καλίου, βορίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου και χαλκού.
Για να προετοιμάσετε την επικάλυψη φυλλώματος, μπορείτε να διαλύσετε τα ακόλουθα ανόργανα πρόσθετα σε 10 λίτρα νερού (προαιρετικά):
- 1 g καλίου.
- 1 g βορικού οξέος.
- 2 g θειικού μαγνησίου.
- 2 g θειικού ψευδαργύρου.
- 0,5 g θειικού χαλκού.
Βίντεο: Κορυφαίες ντομάτες για καλή συγκομιδή
Μπορείτε επίσης να ταΐσετε θάμνους ντομάτας με έτοιμο σύνθετο λίπασμα. Για ολόκληρη τη βλαστική περίοδο, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε 3-4 επιδέσμους φύλλων με παύσεις μεταξύ τους 10-15 ημερών. Η πρώτη εφαρμογή φυλλώματος πραγματοποιείται 10-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος στον κήπο. Στη συνέχεια, οι ντομάτες τρέφονται σε ένα φύλλο κάθε 15 ημέρες, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού βούρτσες λουλουδιών.
Προκειμένου τα φυτά να μην δέχονται ηλιακά εγκαύματα στα φύλλα, όλοι οι επίδεσμοι πραγματοποιούνται μόνο το βράδυ ή σε συννεφιά. Κατά την ανθοφορία, οι ντομάτες πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου. Για αυτό, μια κουταλιά νιτρικού ασβεστίου αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Αυτή η διαδικασία θα προστατεύσει τις ντομάτες από την κορυφή. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα έτοιμο προς χρήση σύμπλεγμα χηλικών ασβεστίου σε αγρονομικά καταστήματα, αυτή είναι η πιο προσιτή μορφή για φυτά. Μην αναμιγνύετε λιπάσματα που περιέχουν ασβέστιο με άλλα ανόργανα λιπάσματα. Το διάστημα μεταξύ του ψεκασμού αυτών των φαρμάκων διατηρείται (τουλάχιστον 4 ημέρες).
Ρίζα
Τα συστατικά που αναφέρονται σε κάθε συνταγή έχουν σχεδιαστεί για να διαλύονται σε 10 λίτρα νερού, ο ρυθμός υγρού λιπάσματος για ένα φυτό είναι 1 λίτρο.Επιλογές τροφοδοσίας:
- 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι νιτροφωσφορικού, 20 g καλίου.
- 0,5 l συμπυκνώματος περιττωμάτων πουλιών αραιωμένο με καθαρό νερό σε αναλογία 1:20, 20 g υπερφωσφορικού, 5 g θειικού καλίου.
- 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά τελικών ορυκτών λιπασμάτων για ντομάτες.
- 1 λίτρο ζυμωμένου φυτικού πράσινου πολτού, 2 g θειικού χαλκού (1/3 κουταλάκι του γλυκού).
- 1 λίτρο ζυμωμένου πολτού από υπολείμματα φυτών, 2 φλιτζάνια τέφρα, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό, 2 g θειικού χαλκού (1/3 κουταλάκι του γλυκού).
Ξέρεις Για έναν υγιή ανδρικό προστάτη, η παρουσία λυκοπενίου στο ανθρώπινο σώμα, που περιέχει αφθονία φρούτων τομάτας, είναι σημαντική. Για την πρόληψη της προστατίτιδας, οι άνδρες πρέπει να συμπεριλαμβάνουν τις τομάτες στη διατροφή τους όσο το δυνατόν συχνότερα.
Στέπσον
Οι ποικιλίες τομάτας με χαμηλή ανάπτυξη δεν χρειάζονται τσίμπημα. Αυτή η διαδικασία είναι ακόμη και επιβλαβής για αυτούς, καθώς στερεί το φυτό από το κύριο μέρος της καλλιέργειας, το οποίο θα μπορούσε να συνδεθεί με απομακρυσμένα πλευρικά κλαδιά (βημάτων). Ως εκ τούτου, η χαμηλή και πρώιμη ποικιλία ντομάτας "Yamal" δεν χρειάζεται να στερείται των βημάτων.
Φροντίδα εδάφους
Για να έχετε καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να δώσετε τη δέουσα προσοχή στο έδαφος:
- Κάθε 7-10 ημέρες, τα κρεβάτια με ντομάτες πρέπει να ξεριζωθούν, χωρίς να επιτρέπεται η ανάπτυξη ζιζανίων. Το ζιζάνιο σε ένα κρεβάτι με ντομάτα καταλαμβάνει όχι μόνο χώρο διαβίωσης και αντλεί θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, αλλά χρησιμεύει επίσης ως έδαφος αναπαραγωγής παρασίτων που σταδιακά μεταναστεύουν στις ντομάτες.
- Το βοτάνισμα καθαρίζει τα κρεβάτια των ζιζανίων και χαλαρώνει το έδαφος, γεμίζοντας με οξυγόνο και καθιστώντας το διαπερατό σε υγρασία. Είναι αναμφισβήτητο ότι το συχνό βοτάνισμα είναι κουραστικό για έναν κηπουρό, οπότε πολλοί καλλιεργητές προτιμούν να γεμίζουν το κρεβάτι με στρώμα ή να το καλύπτουν με ασπρόμαυρη αγροΐνη. Μια τέτοια διπλή όψη καλύπτει πλήρως το κρεβάτι (μαύρη πλευρά προς τα κάτω, λευκή πλευρά προς τα πάνω). Η μαύρη πλευρά δεν επιτρέπει στους σπόρους ζιζανίων να ξεσπάσουν από το χώμα και η λευκή πλευρά δεν επιτρέπει στο στρώμα του εδάφους να υπερθερμανθεί. Το Agrofibre διατηρεί επίσης την υγρασία στο έδαφος, εμποδίζοντας την εξάτμιση υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός.
- Ως φυτικό στρώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια φύλλα του περασμένου έτους, χούμους, χούμους, πριονίδι από φυλλοβόλα δέντρα.
- Το αρχικό πάχος του στρώματος στρώσης γίνεται εντός 10-15 cm, αλλά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού πρέπει να προστεθεί το στρώμα του στρώματος. Η ανάγκη για κλινοσκεπάσματα συμβαίνει επειδή κάτω από την επίδραση του ήλιου και της υγρασίας, το στρώμα του στρώματος αποσυντίθεται και καθιζάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, τα ζιζάνια μπορούν να διαπεράσουν και να αναπτυχθούν μέσω αυτού. Εκτός από την προστασία του ριζικού στρώματος των τοματών, το σάπιο είναι μια σταδιακά αποσυντιθέμενη οργανική ύλη και τροφοδοτεί τα φυτά.
Δέσιμο θάμνων
Οι θάμνοι "Yamal" είναι χαμηλοί, το ύψος τους σπάνια υπερβαίνει τα 50-55 cm, μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς να συνδέονται με τα στηρίγματα. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται ομόφωνα να δέσουν τους θάμνους ντομάτας οποιουδήποτε ύψους. Τα οφέλη της δέσμευσης ντοματών:
- Αυτή η διαδικασία προστατεύει τα φυτά από την εμφάνιση ασθενειών, επιτρέπει στον άνεμο να περπατά μεταξύ θάμνων ντομάτας και αερισμού τους.
- Οι δεμένες ντομάτες παίρνουν αρκετό φως, συμβάλλουν στην καλή ρύθμιση των φρούτων.
- Η έκχυση βούρτσας τομάτας δεν βρίσκεται στο έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν σαπίζουν και αναπτύσσουν μυκητιασικές ασθένειες.
- Είναι βολικό να ψεκάζετε φυτά που δεσμεύονται με φάρμακα για ασθένειες και να συλλέγετε ωριμάζοντας φρούτα.
- Οι θάμνοι "Yamal" μπορούν να συνδεθούν με χαμηλά ξύλινα μανταλάκια. Ένα στήριγμα ύψους 50-60 cm είναι αρκετό για αυτούς.
Ξέρεις Το ύψος των μικρών ποικιλιών ντομάτας δεν υπερβαίνει τα 15 cm, ενώ οι λανοειδείς ποικιλίες φτάνουν τα 5 m ή περισσότερο στην τροπική.
Προληπτική θεραπεία
Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών στους θάμνους ντομάτας, καθώς και η εμφάνιση παρασίτων, είναι απαραίτητο να παρατηρηθούν ορισμένες καταστάσεις:
- Ψεκάστε τακτικά τις φυτείες τομάτας με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Τα μυκητοκτόνα είναι φάρμακα που εμποδίζουν την ανάπτυξη μυκήτων στα φυτά και αποτρέπουν την εμφάνιση μολυσματικών ασθενειών. Τα εντομοκτόνα είναι χημικές ουσίες που σκοτώνουν ή απωθούν παράσιτα από φυτά (σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, σκουλήκι φύλλων, σέσουλα, αφίδα). Πραγματοποιώντας χημικές επεξεργασίες φυτών, είναι απαραίτητο να τηρείτε προσεκτικά τη δοσολογία που καθορίζεται στις οδηγίες που επισυνάπτονται στο φάρμακο.
- Όταν φυτεύετε ντομάτες σε μόνιμο μέρος, δεν μπορείτε να συμπυκνώσετε το μοτίβο φύτευσης, παχύνοντας έτσι τη φύτευση. Σε πυκνές φυτεύσεις, τα φυτά αγγίζουν το ένα το άλλο, ο άνεμος δεν διεισδύει μεταξύ των κλαδιών τους, αλλά η πρωινή δροσιά καθυστερεί τέλεια. Όλοι αυτοί οι παράγοντες δημιουργούν ένα εξαιρετικό έδαφος αναπαραγωγής για την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
- Συνιστάται να κρατάτε ένα καλτσοδέτα ντομάτας στα στηρίγματα. Σε μη συνδεδεμένα φυτά, βούρτσες φρούτων (με ένα συνεχώς αυξανόμενο βάρος φρούτων) τοποθετούνται σταδιακά στο έδαφος. Οι ντομάτες που έρχονται σε επαφή με το έδαφος αρχίζουν να σαπίζουν, προκύπτει ένα κατάλληλο περιβάλλον για την ανάπτυξη όλων των ειδών βακτηρίων και μυκήτων.
- Μην ποτίζετε τις ντομάτες που πασπαλίζουν με φύλλα. Σε κρύο ή συννεφιασμένο καιρό, αυτός είναι ένας άμεσος δρόμος για την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Για την πρόληψη της καθυστερημένης κηλίδας στις τομάτες, αξίζει τον ψεκασμό ντοματών με φουρακιλίνη.
Συγκομιδή
Τα φρούτα τομάτας μπορούν να συλλεχθούν, τόσο σε πλήρη ωριμότητα όσο και σε καφέ, ωριμάζουν με επιτυχία, τοποθετώντας σε ένα κουτί. Είναι ανεπιθύμητο να σφίξετε τη συγκομιδή, καθώς οι ώριμες και ελαφρώς χρωματισμένες ντομάτες που κρέμονται στους θάμνους καταστρέφουν τον θάμνο και δεν επιτρέπουν σε άλλες βούρτσες φρούτων να αναπτυχθούν και να αυξήσουν το βάρος. Όσο πιο γρήγορα ο κηπουρός αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς από τον θάμνο, τόσο υψηλότερη θα είναι η συνολική απόδοση, καθώς σε μερικές εβδομάδες πολλά νέα φρούτα θα ωριμάσουν στην ίδια ντομάτα.Το να καλλιεργείς δενδρύλλια ντοματών νωρίς Yamal δεν είναι πολύ δύσκολο, αλλά ενοχλητικό. Επομένως, για να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα, ο κηπουρός πρέπει να σπείρει τους σπόρους εγκαίρως και να φροντίσει κατάλληλα για τα εύθραυστα φυτά τοματών. Οι προσπάθειες του καλλιεργητή θα ανταμειφθούν με μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή πρώιμων ντοματών.