Χρήσιμα τσάι από βότανα ενδιαφέρουν τους υποστηρικτές του υγιεινού τρόπου ζωής. Αυτά τα ποτά είναι καλό να παρασκευάζονται από φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο ως διακοσμητικά. Το άρθρο θα επικεντρωθεί στο τσάι από το σώμα, την επίδρασή τους στην ανθρώπινη υγεία, τις μεθόδους παρασκευής, τον τρόπο παρασκευής και την ξήρανση των πρώτων υλών.

Οι ιδιότητες του τσαγιού από λιβάνι

Το συγκολλητικό παχύφυλλο (μογγολικό τσάι) είναι ένα αειθαλές ποώδες πολυετές φυτό που μεγαλώνει έως και 15-50 εκ. Αυτή η φυτική καλλιέργεια βρίσκεται στη Σιβηρία, το Καζακστάν, τη Μογγολία, την Κίνα και την Κορέα. Στο Altai, παρασκευάζεται και ονομάζεται "τσάι chigir". Λόγω της αισθητικής εμφάνισης, αυτό το φυτό καλλιεργείται ως διακόσμηση για ένα προσωπικό οικόπεδο.

Αυτό το ανεπιτήδευτο πολυετές ανθεκτικό στη σκιά απαιτεί μόνο υγρασία. Ανθίζει τον Μάιο - Ιούνιο με λουλούδια σε σχήμα καμπάνας με κόκκινη λιλά ή ροζ απόχρωση, που συλλέγονται σε ταξιανθίες από πανικό-κορμυμόζη σε ένα ισχυρό στέλεχος. Τα στρογγυλά φύλλα σε σχήμα καρδιάς αναπτύσσονται από βασική ροζέτα και μπορούν να διαρκέσουν έως και 2-3 χρόνια. Παχιά ριζοσπαστική ρίζα και χειμώνα φύλλωμα χρησιμοποιούνται σε ιατρικές συλλογές

Ξέρεις Το Badan είναι ο πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε arbutin στα φύλλα (έως και 22%) - μια ουσία που χρησιμοποιείται στην ιατρική για τη θεραπεία της κυστίτιδας, ως αντισηπτικό και στα καλλυντικά για τη λεύκανση του δέρματος. Πριν από αυτόν, το bearberry ήταν το πρώτο στη συγκέντρωση αυτής της ένωσης.

Τα φύλλα συχνά πηγαίνουν για να φτιάξουν τσάι, δημοφιλές στους Μογγόλους, τους Κινέζους και τη Σιβηρία, που ωφελεί την υγεία. Το να δοκιμάσετε αυτό το αρωματικό ποτό είναι παρόμοιο με το μαύρο τσάι. Έχει το ίδιο σκούρο καφέ χρώμα και μια ελαφρώς στυπτική γεύση. Μπορεί να πιει ζεστό και κρύο.

Βίντεο: Τα οφέλη του τσαγιού από το Λιβάνι

Χρήσιμο και θεραπευτικό

Το Badan περιέχει πολύτιμες ουσίες: γαλοτανίνες, γλυκοζίτες, αιθέριο έλαιο, πηκτίνη, μεταλλικά στοιχεία και συστατικά βιταμινών. Αυτό καθιστά το ποτό του ιδιαίτερα χρήσιμο.

• Έχει τις ακόλουθες φαρμακευτικές ιδιότητες:
• αντιφλεγμονώδες και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.
• τονώνει καλά?
• έχει θετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.
• δυναμώνει ολόκληρο το σώμα
• βοηθά με ορισμένα γυναικολογικά προβλήματα στις γυναίκες (διάβρωση, φλεγμονώδεις διεργασίες, βαριές περιόδους).
• ανακουφίζει από τη ναυτία, ενδείκνυται για διάρροια.
• ηρεμεί, βοηθά στην αντιμετώπιση μιας αγχωτικής κατάστασης.
• έχει ενδείξεις για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας.
• Είναι μια καλή πρόληψη του κρυολογήματος?
• βοηθά με προβλήματα νεφρών και ουροφόρων οδών.
• έχει αντικαρκινική δράση.

Το Badan εμφανίζεται συχνά στις συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής του Θιβέτ και της Ρωσίας. Η ρίζα του είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά, κυρίως για την παρασκευή ποτών τσαγιού.

Αντενδείξεις

• Παρά τον μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων, το κανό δεν πρέπει να λαμβάνεται από όλους. Υπάρχουν μερικές αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του βοτάνου:
• Στηθάγχη, ταχυκαρδία και αρρυθμία.
• Χρόνια υπόταση.
• Με σοβαρή δυσκοιλιότητα.
• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.
• Με ατομική μισαλλοδοξία.

Απαιτείται προσοχή για να πίνετε τσάι με θρομβοφλεβίτιδα και αυξημένη πήξη του αίματος. Λόγω του ιξώδους του, αυτό το ποτό συμβάλλει στην πάχυνση του αίματος. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι όλα τα βότανα έχουν σύνθετη σύνθεση και δεν έχουν εξερευνηθεί πλήρως. Επομένως, οι φυτοθεραπευτές δεν συνιστούν πολύ συχνά τη λήψη τσαγιού από βότανα, καθώς η κατάχρηση τους μπορεί να βλάψει το σώμα.

Πώς να φτιάξετε τσάι από λιβάνι στο σπίτι

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, βάλτε τα φύλλα του θυμιάματος στο τσάι, αλλά είναι σημαντικό να τα συλλέξετε και να τα στεγνώσετε σωστά. Οι κάτοικοι της Σιβηρίας, Altai, Καζακστάν και Primorye μπορούν να το συγκομίσουν στο φυσικό περιβάλλον της ανάπτυξης. Πιθανές τοποθεσίες είναι οι πλαγιές των βουνών, ο τάλος, το δάσος με καλό φωτισμό. Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο και στη συνέχεια δεν θα χρειαστεί να πάτε μακριά για πρώτες ύλες. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη θεραπεία ποτών με αυτό το λουλούδι.

Ξέρεις Οι υπάλληλοι του ιατρικού πανεπιστημίου της Σιβηρίας διαπίστωσαν ότι το λιβάνι είναι ένα ισχυρότερο ηπατοπροστατευτικό από τη σιλυμαρίνη που λαμβάνεται από το γαϊδουράγκαθο.

Πότε να συλλέξετε φύλλα λιβανιού

Πρέπει να συλλέξετε φύλλα στις αρχές της άνοιξης, όταν λιώνει το χιόνι και στεγνώνουν στον ήλιο. Για τη συγκομιδή, λαμβάνεται αποξηραμένο φύλλωμα θυμιάματος, το οποίο μετέφερε το χειμώνα υπό κάλυψη χιονιού και πέρασε από τη φυσική διαδικασία ζύμωσης.

Σε τελική ανάλυση, το πράσινο του θυμιάματος δεν πεθαίνει εντελώς από το κρύο, αλλά υπό εξωτερική επίδραση (βροχή, χιόνι, θερμότητα και κρύο) εμποτίζεται και στεγνώνει αρκετές φορές, γεγονός που βοηθά στην απομάκρυνση της πικρίας από αυτό. Έτσι, τα φύλλα μπορούν να βρίσκονται στο φυτό για έως και 5 χρόνια. Μετά από μια τέτοια φυσική ζύμωση, γίνονται μαύρα και στεγνά.

Βίντεο: Συγκέντρωση των φύλλων του θυμιάματος

Πώς να στεγνώσετε το λιβάνι

Τα συλλεχθέντα σκούρα και ξηρά φύλλα μετά τη συλλογή ξηραίνονται στο φούρνο σε θερμοκρασία έως + 60 ° С. Οι πρώτες ύλες μπορούν ακόμη να στεγνώσουν στην απαιτούμενη κατάσταση σε σκοτεινή, ξηρή και αεριζόμενη περιοχή. Για να γίνει αυτό, το σχισμένο φύλλωμα τοποθετείται σε ένα μικρό στρώμα.

Αφού τα αποξηραμένα φύλλα συνθλίβονται και τοποθετούνται σε κατάλληλο δοχείο για αποθήκευση. Το καλύτερο από όλα - σε σφιχτά κλειστές γυάλινες ή κονσερβοκούτι. Τέτοιες πρώτες ύλες μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 3-4 χρόνια.

Σημαντικό! Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα πράσινα φύλλα λιβανιού, καθώς περιέχουν τοξικές ουσίες. Για τσάι, το κάτω μέρος του φυλλώματος του φυτού είναι κατάλληλο.

Βήμα προς βήμα οδηγίες μαγειρέματος: υγιεινές συνταγές

Το πιο χρήσιμο και καλαίσθητο τσάι από το σώμα λαμβάνεται εάν παρασκευάζεται σε συνδυασμό με άλλες φυτικές καλλιέργειες. Αυτά τα ποτά έχουν τονωτική και αντιφλεγμονώδη ιδιότητα. Αυτές οι εγχύσεις είναι ευχάριστες για κατανάλωση σε ζέστη και κρύο, και το πιο σημαντικό - είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι. Συνιστάται να χρησιμοποιούνται κλασματικά, κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μην πίνουν αμέσως ένα φλιτζάνι του ποτού κάθε φορά.

Τσάι χρυσής ρίζας

Το μογγολικό τσάι σε συνδυασμό με τη χρυσή ρίζα (ροζ ραδιόλα) δίνει δύναμη και ενισχύει το ανθρώπινο σώμα με αδυναμία, υπερβολική εργασία, μετά από άγχος και ασθένεια.

Συστατικά για την παρασκευή του μείγματος:

• Badan - 4 κουτ.
• φύλλα χρυσής ρίζας - 2 κουτ.
• φύλλα φραγκοστάφυλου - 2 κουτ.
• θυμάρι - 1 κουτ.
• φύλλο lingonberry - 2 κουταλιές της σούπας.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας. μείγμα βοτάνων με κρύο νερό (250 ml) και βάζουμε σε φούρνο.
2. Βράστε και βράστε για 3 λεπτά.
3. Σκεπάστε και αφήστε το ποτό να ετοιμάσει για 1 ώρα και 30 λεπτά.

Πίνετε 100 ml 3 φορές την ημέρα.

Τσάι βατόμουρου με φύλλα θυμιάματος

Αυτό το τσάι είναι καλό για εποχιακές ασθένειες και για κρυολογήματα.

Συστατικά για την παρασκευή του μείγματος:

• Badan - 3 κουτ.
• φύλλα βατόμουρου - 2 κουτ.
• φύλλα οστού - 2 κουταλιές της σούπας.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε 2 κουταλάκια του γλυκού συλλογή τσαγιού με 300 ml κρύου νερού και βάζουμε στη φωτιά.
2. Βράζουμε και αφήνουμε στην άκρη με ένα καπάκι.
3. Επιμείνετε 2 ώρες

Πίνετε 120 ml 3 φορές την ημέρα.

Τσάι φράουλας με σιτάρι

Τσάι από βότανα με σιτάρι και φύλλα φράουλας σε συνδυασμό με θυμίαμα θα καθαρίσει το αίμα και θα έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα. Θα κάνει το δέρμα πιο λείο, θα αφαιρέσει το εξάνθημα και θα μειώσει την έκκριση σμήγματος.

Ξέρεις Το Badan είναι σε θέση να συσσωρεύει μεγάλο αριθμό τανινών. Δεδομένου ότι οι φυσικοί βιότοποι αυτού του φυτού εξαντλήθηκαν, άρχισαν να το καλλιεργούν σε φυτείες και χρησιμοποιούνται για το μαύρισμα και τη βαφή σε μαύρες και καφέ αποχρώσεις.

Συστατικά για την παρασκευή του μείγματος:

• Badan - 4 κουτ.
• φύλλο φραγκοστάφυλου - 3 κουταλιές της σούπας.
• φύλλα φράουλας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• θρυμματισμένη ρίζα σιταριού σιταριού - 1 κουτ.

Πίνετε ζεστό 130 ml 3 φορές την ημέρα.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε 2 κουταλάκια του γλυκού τσάι από βότανα με καθαρό νερό (200 ml) σε θερμοκρασία δωματίου και βάζουμε το μείγμα στη φωτιά.
2. Βράστε το ποτό και αφήστε το στην άκρη, κλείνοντας καλά το καπάκι.
3. Αφήστε να εγχυθεί για 1 ώρα και στη συνέχεια στραγγίστε

Τσάι Cloudberry με φύλλα θυμιάματος

Ο συνδυασμός του μογγολικού τσαγιού με φύλλα cloudberry έχει αντιφλεγμονώδη, διουρητική και τονωτική δράση. Είναι καλό να το πίνετε στο κρύο, με κυστίτιδα και μικρές πέτρες στα νεφρά.

Συστατικά για την παρασκευή του μείγματος:

• Badan - 3 κουτ.
• φύλλα cloudberry - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• φύλλα μανσέτας - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πάρτε 130 ml 3 φορές την ημέρα.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε 2 ώρες συλλογής βοτάνων με ένα φλιτζάνι νερό και βάλτε στη σόμπα.
2. Βράστε το ζωμό και σβήστε το αέριο ή αφήστε το δοχείο μαζί με το ποτό.
3. Επιμείνετε το τσάι σε ένα σφραγισμένο δοχείο και στη συνέχεια στραγγίστε και διαλύστε σε αυτό γλυκαντικά (μέλι, ζάχαρη).

Χαρακτηριστικά χρήσης

Πιείτε από το σώμα που παρασκευάζεται όπως το συνηθισμένο τσάι μας. Υπάρχουν δύο τρόποι μαγειρέματος.

Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να εκτελούνται οι ακόλουθες ενέργειες:

1. Ξεπλύνετε με βραστό νερό μια συνηθισμένη τσαγιέρα και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας έτοιμα ψιλοκομμένα βότανα σε αυτό.
2. Στη συνέχεια, γεμίστε το περιεχόμενο με μισό λίτρο βραστό νερό.
3. Επιμείνετε ένα ποτό για 15 λεπτά. και αμέσως μετά από αυτήν την ώρα, τεντώστε.
4. Ρίξτε την έγχυση σε κύπελλα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν άλλο τρόπο:

1. Ρίξτε το λιβάνι με κρύο νερό στις ίδιες αναλογίες όπως στην παραπάνω συνταγή.
2. Βάλτε το υγρό στη σόμπα και βράστε.
3. Αφήστε στην άκρη από τη φωτιά και αφήστε το ποτό να κρυώσει ελαφρώς.
4. Στραγγίστε και πιείτε.

Συνιστάται να προσθέτετε μέλι ή ζάχαρη σε τέτοια ποτά. Το τσάι τονώνει καλά το σώμα, οπότε είναι καλύτερα να τα πίνετε πολύ πριν τον ύπνο. Πριν πάρετε αυτό το ποτό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις και να βεβαιωθείτε ότι απουσιάζουν. Τέτοια ποτά είναι πολύ καλά κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος και των επιδημιών της γρίπης, αλλά συνεχώς είναι καλύτερο να μην τα πίνετε.

Σημαντικό! Εάν εμφανιστούν δυσάρεστες καταστάσεις όπως αίσθημα παλμών, δυσκοιλιότητα και άλλα μετά την κατανάλωση τσαγιού σώματος, τότε θα πρέπει να το αρνηθείτε και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Τα τσάγια από τα φύλλα λιβανιού δεν είναι μόνο ευχάριστα στη γεύση και τη μυρωδιά, αλλά και χρήσιμα. Αυτό το φυτό είναι φαρμακευτικό και χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές ιατρικής. Μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο σας και να συλλέξετε πρώτες ύλες για υπέροχα ποτά.