Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον έχει αυξηθεί σημαντικά στην καλλιέργεια φραγκοστάφυλων σε οικιακούς κήπους και σε βιομηχανική κλίμακα. Το φραγκοστάφυλο προσελκύει, πρώτα απ 'όλα, με τα νόστιμα γλυκά μούρα του, και επίσης τόσο ενδιαφέρον όσο ένα διακοσμητικό φυτό για το σχεδιασμό τοπίου. Για να επιτευχθεί τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο, είναι απαραίτητο να φροντίζετε με ικανοποίηση το φυτό. Και, φυσικά, συνιστάται να ξεκινήσετε τη γνωριμία σας με μια ποικιλία φραγκοστάφυλου που είναι αρκετά εύκολο στη φροντίδα, αλλά αποτελεσματική και αποτελεσματική. Σχετικά με αυτό το είδος - αυτό το άρθρο.
Ιστορικό επιλογών
Τα Ιμαλάια θεωρείται η πατρίδα των φραγκοστάφυλων, αλλά τώρα μπορεί να βρεθεί σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες. Στην Ευρώπη, τα φραγκοστάφυλα αναφέρθηκαν για πρώτη φορά τον 13ο αιώνα στη Γαλλία, ξεκινώντας από τον 16ο αιώνα στη Γερμανία και την Αγγλία. Αναφέρεται αμέσως ως διακοσμητικός θάμνος. Ωστόσο, από τις αρχές του XVII αιώνα φραγκοστάφυλα - το αγαπημένο μούρο των Βρετανών, που έχει ήδη μια σειρά ποικιλιών.
Ξέρεις Το ευώδες ακτινίδιο είναι ένα καλλιεργημένο κινέζικο φραγκοστάφυλο.
Όλες οι ποικιλίες της ομάδας της δυτικής Ευρώπης φραγκοστάφυλου προέρχονται από ένα άγριο είδος - Crossularia reclinata (Z) Mill. Κατά τη διαδικασία εφαρμογής των καλύτερων μεθόδων καλλιέργειας, σημειώθηκε βελτίωση στη γεύση, την απόδοση και άλλα χαρακτηριστικά. Ένα ιδιαίτερο μέρος δόθηκε στο μέγεθος του εμβρύου. Σταδιακά, αυτές οι λεπτές αλλαγές συσσωρεύτηκαν και σχηματίστηκαν νέες ποικιλίες του μούρου.
Στις αρχές του ΧΙΧ αιώνα στην Αγγλία, υπήρχαν περίπου χίλιες ποικιλίες φραγκοστάφυλων. Πολύ συχνά, τα ονόματα των ποικιλιών δόθηκαν στην περιοχή όπου εκτράφηκαν. Τα πιο διάσημα ήταν φραγκοστάφυλα από το Lancashire: Lancashire guy, Lancashirets, White smith, Lancashire girl.
Πιθανότατα, με το όνομα White Smith (σιδηρουργός - σιδηρουργός), η ποικιλία White Triumph άρχισε να καλλιεργείται στη Γερμανία. Και τότε κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, είχε ήδη μετονομαστεί από τους Γερμανούς σε Λευκό Θρίαμβο (weisse Triumph Veer).
Στη βιβλιογραφία, μία από τις παλαιότερες ποικιλίες επιδόρπιο και η υψηλότερη απόδοση όλων των λευκών ποικιλιών είναι το White Triumph, που συχνά ονομάζεται White Triumph (αυτή είναι μια ρωσική μεταγραφή του αγγλικού ονόματος της ποικιλίας).
Χαρακτηριστικό και περιγραφή
Το Variety White Triumph ξεχωρίζει για τα εξαιρετικά νόστιμα γλυκά φρούτα ενός μάλλον μεγάλου μεγέθους. Ο θάμνος σχηματίζεται ελαφρώς απλωμένος, σφαιρικός, αλλά αρκετά ισχυρός (ύψος έως 1,5 m). Τα κλαδιά δεν είναι παχιά, κατευθύνονται λοξά προς τα πάνω. Σε ολόκληρο το κλαδί υπάρχουν μεγάλες αιχμές (κυρίως μονές). Τα φύλλα είναι μικρά, χωρίς περιθώρια, πράσινα, αλλά οι παραπάνω βλαστοί μπορεί να είναι κοκκινωπό.
Ξέρεις Οι μέλισσες αρέσουν πολύ στα φραγκοστάφυλα: συλλέγουν περισσότερα από 50 κιλά μέλι ανά εκτάριο.
Το χρώμα των μούρων αλλάζει από γκριζοπράσινο στην αρχή της ωρίμανσης σε γαλακτώδες κίτρινο με λευκή απόχρωση σε πλήρη ωριμότητα. Τα μούρα είναι τριχωτά, το δέρμα είναι λεπτό. Τα μούρα είναι στρογγυλεμένα σε σχήμα με πολύ διακλαδισμένες πρασινωπές-λευκές φλέβες. Ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο, εξαιρετικά έντονο άρωμα. Περίοδος ωρίμανσης - Ιούνιος - Ιούλιος. Ακόμα και μετά την πλήρη ωρίμανση, τα μούρα παραμένουν στον θάμνο, δεν πέφτουν.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα φραγκοστάφυλα ονομάζονται συχνά «βόρεια σταφύλια» (περιέχει 8-11% σάκχαρα και είναι το δεύτερο μόνο σταφύλια σε αυτόν τον δείκτη), «βασιλικό μούρο». Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι περιέχει περίπου 16% ουσιών που είναι πολύτιμες για το ανθρώπινο σώμα (εκτός από τη φρουκτόζη, τη γλυκόζη και τη σακχαρόζη, - οργανικά οξέα, πηκτίνες, βιταμίνες (C, P, Bl, κ.λπ.), μέταλλα) - ένα πραγματικό φυσικό συμπύκνωμα βιταμινών και ιχνοστοιχεία.
Η χρήση φρέσκων μούρων συμβάλλει στην πρόληψη και θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων. Η έγχυση φρούτων μειώνει τη συσσώρευση χοληστερόλης.
Ξέρεις Ο χυμός φραγκοστάφυλου, λόγω της παρουσίας σημαντικής ποσότητας πηκτίνης, αφαιρεί ραδιονουκλίδια και άλατα βαρέων μετάλλων από το ανθρώπινο σώμα, ανακουφίζοντας έτσι τα συμπτώματα της λοίμωξης από ακτινοβολία.
Σε ώριμα μούρα, πολλή σεροτονίνη, η οποία έχει αντικαρκινική δράση, θεραπεύει την αναιμία. Επιπλέον, ο χυμός φραγκοστάφυλου βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η δημοτικότητα των μούρων είναι συνεχώς υψηλή.
- Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας White Triumph περιλαμβάνουν:
- την παρουσία εντυπωσιακών αιχμηρών αιχμών κατά τη διάρκεια της λήψης.
- έλλειψη σταθερότητας έναντι της βιβλιοθήκης.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η κύρια ρίζα φραγκοστάφυλου μεγαλώνει αρκετά βαθιά, φτάνοντας στα νερά του εδάφους, επομένως, γενικά, το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αν και του αρέσει το πότισμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ορισμένες περιόδους βλάστησης με θάμνους: αμέσως μετά τη φύτευση, κατά τη διάρκεια της πλήρωσης και της ωρίμανσης των φρούτων. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο καταφύγιο των πρώιμων ωοθηκών και των λουλουδιών από παγετούς της άνοιξης και να μονωθούν οι ρίζες κατά την περίοδο χωρίς χιονιού Νοεμβρίου - Δεκεμβρίου.
Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική το χειμώνα, αλλά τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καλυφθούν με χιόνι, κλαδιά ερυθρελάτης και ξηρά φύλλα από σοβαρούς παγετούς.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας White Triumph είναι τα νόστιμα μεγάλα μούρα (φτάνουν τα 13-15 γραμμάρια βάρους) και οι άφθονες συγκομιδές - έως 23 κιλά μούρων μπορούν να παραληφθούν από τον θάμνο).
Σημαντικό! ΕΕίναι αποτελεσματικό κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης να ψεκάσετε τους νεφρούς με διάλυμα θειικού αμμωνίου ή ουρίας. Αυτό έχει θετική επίδραση στην αύξηση της απόδοσης των φραγκοστάφυλων.
Το White Triumph είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και υπόκειται σε όλους τους γενικούς κανόνες γεωργικής τεχνολογίας του φραγκοστάφυλου, η φύτευση και η φροντίδα του φυτού δεν θα προκαλέσουν πρόσθετες δυσκολίες.
Προσγείωση
Τα φραγκοστάφυλα είναι εκατονταετές κήπων. Η διάρκεια της καρποφορίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του εδάφους. Εάν το εύφορο στρώμα είναι αρκετά βαθύ, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου ηλικίας άνω των 20 ετών μπορούν να αποφέρουν καρπούς.
Εάν το έδαφος είναι στείρο (αμμώδες ή τύρφη), οι θάμνοι είναι ουσιαστικά εύφοροι - 10-12 χρόνια.
Ο συγχρονισμός
Τα φυτά φραγκοστάφυλου μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο (μέσα Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου) όσο και την άνοιξη. Η δυσκολία της ανοιξιάτικης φύτευσης είναι να «πιάσει» τη σωστή στιγμή, όταν το έδαφος έχει ήδη ξεπαγώνει, αλλά οι μπουμπούκια δεν έχουν ξεσπάσει ακόμα. Εάν το καταφέρετε, τότε το ποσοστό επιβίωσης των φυτών είναι 100%. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι καλή επειδή επιτρέπει στα φυτά να υιοθετήσουν και να σχηματίσουν νέες νεαρές ρίζες.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Το έδαφος για τα φραγκοστάφυλα είναι ελαφρώς όξινο, ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό, εύφορο και χαλαρό. Το φυτό είναι ελαφρύ και αγαπά τη θερμότητα (αλλά δεν του αρέσει η θερμότητα), δεν ανέχεται ρεύματα.
Την άνοιξη κατά την ανθοφορία και το καλοκαίρι κατά την ωρίμανση, τα φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα στην έλλειψη υγρασίας. Ωστόσο, το φυτό δεν ανέχεται στασιμότητα της υγρασίας: εάν ένα υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων είναι περίπου 1,5 m ή το έδαφος είναι βαλτώδες, τότε είναι αδύνατο να αναπτυχθεί ένας ποιοτικός θάμνος μούρων στην περιοχή, επομένως τα πεδινά δεν είναι κατάλληλα για φύτευση.
Σημαντικό! Η πιο ευαίσθητη ταλαιπωρία όταν φροντίζετε θάμνους φραγκοστάφυλου — Η παρουσία αγκαθιών, ως εκ τούτου, τα ζιζάνια (ειδικά εκείνα που έχουν μεγάλες ρίζες) πρέπει να αφαιρεθούν στον τόπο που σχεδιάζεται για φύτευση.
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση, πρέπει να θυμάστε ότι τα φραγκοστάφυλα δεν τους αρέσουν τα όξινα, βαλτώδη και κρύα εδάφη. Η καλύτερη επιλογή για την τακτοποίηση θάμνων φραγκοστάφυλου είναι κατά μήκος του νότιου τοίχου του σπιτιού ή του φράχτη.
Η ακολουθία των εργασιών κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλων είναι η ίδια το φθινόπωρο και την άνοιξη:
- Σκάψιμο οπών για φύτευση σε βάθος - με διάμετρο 50-60 cm και βάθος περίπου 50 cm, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να βρίσκεται ελεύθερα και οι ρίζες να μην κάμπτονται.
- Τα λιπάσματα τοποθετούνται σε κάθε λάκκο (ανά 10 κιλά χούμους, 50 g υπερφωσφορικού και θειικού καλίου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέφρα) και αναμιγνύονται με το έδαφος. Εάν το χώμα είναι πηλό, προσθέστε μισό κουβά με άμμο ποταμού. Τα λιπάσματα που φυτεύονται κατά τη φύτευση πρέπει να είναι αρκετά για 2-3 χρόνια.
- Τα σπορόφυτα κατεβαίνουν κάθετα στο λάκκο και θάβονται 6-10 cm πάνω από τον λαιμό της ρίζας. Αυτό θα δώσει την ευκαιρία για ανάπτυξη νέων βλαστών από τη ρίζα.
- Οι φυτευμένοι θάμνοι ποτίζονται με περίπου 10 λίτρα νερού.
- Ο χώρος κάτω από το θάμνο είναι στρώσιμο (με σάπια κοπριά, τύρφη, πεύκο ή βελόνες ερυθρελάτης κ.λπ.) για την αποφυγή αφυδάτωσης και βλάστησης των ζιζανίων.
- Ο φυτεμένος θάμνος κόβεται, αφήνοντας το έδαφος στο έδαφος 3-4 ισχυρών βλαστών.
Τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν τον τρίτο χρόνο.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Είναι πολύ καλό εάν ο βρεφικός σταθμός βρίσκεται σε ακτίνα 200-300 km από την τοποθεσία της προτεινόμενης φύτευσης φραγκοστάφυλων (οι κλιματολογικές συνθήκες είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοιες). Πριν από τη φύτευση, αξίζει να κρατάτε τα φυτά σε ένα θρεπτικό διάλυμα. Κόψτε τις σάπιες και πολύ μεγάλες ρίζες. Οι υπόλοιπες ρίζες πρέπει να είναι ελαφρές, τουλάχιστον 25-30 cm.
Είναι ασφαλέστερο να αγοράσετε φυτά σε φυτώρια με άψογη φήμη ή αυτοπροσώπως από τους κτηνοτρόφους (αν είναι δυνατόν, δείτε τη φύτευση και τη δοκιμή μούρων πριν από την αγορά).
Πρότυπο προσγείωσης
Το σχέδιο φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος του οικοπέδου και τον αριθμό των θάμνων, αλλά γενικά η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 1,5 m, μεταξύ των σειρών - 2 m. Είναι λογικό να χρησιμοποιείτε διάταξη σκακιού κατά τη φύτευση, στην οποία κάθε θάμνος θα έχει περισσότερο φως και αέρα. Η καρποφορία από αυτό θα αυξηθεί.
Χαρακτηριστικά εποχιακής φροντίδας
Λευκός Θρίαμβος - Μια αγγλική ποικιλία φραγκοστάφυλου, επομένως, σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου για αυτόν, οι συνθήκες θα είναι πιο άνετες, όπως στην πατρίδα του: αρκετή υγρασία, θερμότητα και φως. Ωστόσο, αυτές οι καταστάσεις είναι επίσης ιδανικές για την ανάπτυξη μυκητιασικών παθήσεων των φραγκοστάφυλων, επομένως, καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης, πρέπει να δοθεί η πιο σοβαρή προσοχή στην πρόληψη ασθενειών και παρασίτων (ειδικά της σφαίρας).
Φροντίδα εδάφους
Την άνοιξη, μετά την τήξη του χιονιού, το έδαφος κάτω από τον θάμνο πρέπει να καθαριστεί από σάπια φύλλα και πέρυσι. Κάψτε όλα αυτά τα σκουπίδια, καθώς μπορεί να περιέχει χειμωνιάτικες προνύμφες παρασίτων και μυκητιακά σπόρια.
Οι πλευρικές ρίζες των φραγκοστάφυλων δεν είναι βαθιές, οπότε η χαλάρωση γίνεται προσεκτικά με μια σκαπάνη ή τσουγκράνα.
Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Το ανοιχτό έδαφος συμβάλλει επίσης στη θέρμανση του κύκλου λάκκων. Μετά την ξήρανση του χιονιού με έλλειψη υγρασίας, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται. Περίπου 2-3 κουβάδες νερού αρκούν μία φορά την εβδομάδα για κάθε θάμνο.
Λειτουργία ποτίσματος:
- την πρώτη φορά - την 10-15η ημέρα μετά την ανθοφορία.
- τη δεύτερη φορά - κατά τη φόρτωση των μούρων.
- το τρίτο - περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Μετά το πότισμα, είναι επιτακτική ανάγκη να ανοίξετε τον κύκλο λάκκων. Το άφθονο ψεκασμό με κρύο νερό οδηγεί στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών, επομένως δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί. Περιοδικά είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος.
Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε τον παχουλό κύκλο: συλλέξτε πεσμένα φύλλα, κλαδιά, ζιζάνια, ξερά χόρτα και κάψτε. Αυτό δεν θα επιτρέψει το χειμώνα των παρασίτων. Πριν από τους παγετούς για τον ίδιο σκοπό, τα διαχωριστικά γραμμών χαλαρώνουν (σε βάθος περίπου 20 cm) και κάτω από θάμνους (βάθος περίπου 6 cm).
Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να ποτίζονται κάτω από τη ρίζα με ζεστό, στάσιμο νερό.
Έτσι ώστε οι ρίζες του φυτού να ταιριάζουν άνετα στο έδαφος και να μην υπάρχουν "τσέπες" αέρα που αποδυναμώνουν τη χειμερινή ανθεκτικότητα των θάμνων φραγκοστάφυλου, πραγματοποιούν άρδευση φόρτισης νερού (με ρυθμό 50 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο).
Προληπτική θεραπεία
Στις αρχές της άνοιξης (τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου πριν από το πρήξιμο των οφθαλμών), πραγματοποιείται προληπτική απορρόφηση του φυτού με βραστό νερό, έτσι ώστε το νερό να εισέρχεται σε κάθε κλαδί (πρακτικά δεν παίρνει βραστό νερό στο φυτό, αλλά το νερό είναι περίπου + 80 ° C. το ψυχρότερο νερό είναι αναποτελεσματικό για αυτήν τη λειτουργία). Για ευκολία, ο θάμνος μπορεί να συνδεθεί. Κατανάλωση νερού - περίπου 2–4 λίτρα ανά θάμνο. Αυτή είναι η πρόληψη τυχόν παρασίτων και ασθενειών.
Η μέθοδος είναι φιλική προς το περιβάλλον, αλλά δεν εγγυάται 100% απόρριψη, επομένως, τα φυτά υποβάλλονται σε επιπλέον επεξεργασία με μυκητοκτόνα ωίδιο. Στη συνέχεια, το φυτό αντιμετωπίζεται δύο φορές: το πρώτο - όταν αρχίζουν να εμφανίζονται τα φύλλα. τη δεύτερη φορά - περίπου μια εβδομάδα αργότερα, όταν εμφανίζονται τα μπουμπούκια.
Σημαντικό! Κατά την ανθοφορία Η επεξεργασία φυτών από παράσιτα είναι απαραίτητη ελαχιστοποίηση ή ακόμη και διακοπή (αυτή είναι η περίοδος δραστηριότητας επικονίασης εντόμων).
Για την καταπολέμηση προνύμφες της μύγας, αμέσως μετά την τήξη του χιονιού, το έδαφος κάτω από τους θάμνους είναι επενδεδυμένο με υλικό στέγης. Αποτρέπει την αναχώρηση της φωτιάς και το θάνατό της. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φραγκοστάφυλα αντιμετωπίζονται επίσης δύο φορές από γυάλινα σκεύη.
Το καλοκαίρι είναι η περίοδος ωρίμανσης των μούρων και τα προληπτικά μέτρα καταλήγουν σε προσεκτική εξέταση των θάμνων για την έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών και παρασίτων και τον έλεγχό τους. Η χρήση μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων είναι δυνατή όταν απομένουν περισσότερες από δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Διαφορετικά, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείς λαϊκές μεθόδους αγώνα.
Για την καταπολέμηση παρασιτικές πεταλούδες και τους κάμπιες εκτελέστε τις ακόλουθες δραστηριότητες: βούρτσισμα και συλλογή προνυμφών από θάμνους, συλλογή από φύλλα αβγών και καταστροφή τους. Επιπλέον, είναι απαραίτητη η έγκαιρη συλλογή και καύση ασθενών φύλλων και στελεχών.
Παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί, το φθινόπωρο οι θάμνοι συνεχίζουν να προστατεύονται από τα παράσιτα και αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα και φυτοφάρμακα.. Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου ψεκάζονται με υγρό Bordeaux.
Κορυφαία σάλτσα
Άνοιξη - αυτή είναι η ώρα να ξυπνήσει το φυτό από την αδρανοποίηση και την τοποθέτηση της καλλιέργειας. Το Gooseberry White Triumph έχει υψηλή απόδοση, επομένως, οι θάμνοι χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να ταΐσετε φραγκοστάφυλα σε τρία στάδια:
- για να ξυπνήσετε τα νεφρά, εφαρμόστε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (60 g νιτρικού αμμωνίου, 45 g ουρίας - πασπαλίζουμε κάτω από το θάμνο κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας και βαθαίνουν με χαλάρωση).
- πριν από την άνθηση, απαιτείται φωσφόρος και κάλιο (ένα υδατικό διάλυμα περιττωμάτων κοτόπουλου 1:12).
- για σετ φρούτων (πολτός 10 λίτρα νερού, 3-5 κιλά κοπριάς, 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου).
Η σίτιση μπορεί να γίνει ταυτόχρονα. Εισάγεται το ακόλουθο μείγμα: ανά μισό κουβά λιπάσματος - 50 g υπερφωσφορικού, 25 g θειικού καλίου, 25 g θειικού αμμωνίου. Γεμίζοντας λιπάσματα κατά μήκος της ζώνης προβολής του θάμνου, πραγματοποιούν χαλάρωση και κάλυψη του εδάφους.
Το καλοκαίρι, κατά την περίοδο ανάπτυξης και καρποφορίας φραγκοστάφυλων, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην παροχή στο φυτό όλων των απαραίτητων μικρο και μακρο στοιχείων. Διαφορετικά, το φυτό θα βλάψει, θα αναπτυχθεί άσχημα και θα αποφέρει καρπούς και στη χειρότερη περίπτωση θα πεθάνει.
Σημαντικό! Για καλύτερη αφομοίωση λιπασμάτων, πρέπει να γίνει επίστρωση μετά το πότισμα.
Τα φραγκοστάφυλα είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των μούρων. φωσφορικό (υπερφωσφορικό), ποτάσα (θειικό κάλιο) και οργανικά λιπάσματα.Ένας δείκτης της έλλειψης ορισμένων ιχνοστοιχείων μπορεί να είναι η κατάσταση του φύλλου κάλυψης, των ωοθηκών και του ριζικού συστήματος.
Η έλλειψη καλίου οδηγεί σε: | Η ανεπαρκής ποσότητα φωσφόρου οδηγεί σε: | Η ανεπάρκεια αζώτου θα επηρεάσει: |
ξηροί και εύθραυστοι βλαστοί | αργά ανθοφορία | αργούς αναπτυσσόμενους θάμνους |
κιτρίνισμα και αποβολή φύλλων | αποβολή ωοθηκών | υπανάπτυκτες βλαστοί |
κοπή φρούτων | αποχρωματισμός των φύλλων από πράσινο σε κόκκινο | θαμπό χρώμα φύλλων |
αποχρωματισμός των φύλλων από πράσινο σε κόκκινο | λίγες ταξιανθίες |
Το φθινόπωρο μετά την καρποφορία, το έδαφος είναι πολύ φτωχό σε ιχνοστοιχεία, και προκειμένου ο θάμνος να σχηματίσει αποτελεσματικά μπουμπούκια φρούτων για το επόμενο έτος, είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο φωσφόρος, η ποτάσα και τα οργανικά λιπάσματα έχουν ιδιαίτερη σημασία.
Σημαντικό! Σε αντίθεση με την άνοιξη, το φθινόπωρο η επικάλυψη δεν πρέπει να είναι λιπάσματα αζώτου. Συμβάλλουν στην αυξημένη ανάπτυξη των βλαστών και αυτό είναι ανεπιθύμητο κατά τη χειμερινή περίοδο.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στην περιοχή όπου βρίσκεται το μεγαλύτερο μέρος των ριζών (στην περιοχή προβολής του θάμνου) και το χώμα σκάβεται.
Στήριξη
Προκειμένου τα κατάφυτα κλαδιά να έρθουν σε επαφή με τη γη όσο το δυνατόν λιγότερο, και τα φρούτα να μην λερωθούν, να χαλάσουν και να τα συλλέξουν με μεγαλύτερη ασφάλεια (από αγκάθια), είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε στηρίγματα ή να δέσετε το φυτό. Αυτό αυξάνει τον αερισμό και το φωτισμό του θάμνου, και ως εκ τούτου μειώνει την αιτία των μυκητιακών παθήσεων.
Τα υποστηρίγματα δεν πρέπει να κρύβουν το φυτό.Χρησιμοποιώντας τη στερέωση, οι θάμνοι μπορούν να λάβουν ορισμένες μορφές: είτε ένα στέλεχος (με τη μορφή δέντρου) είτε πέργκολα (όπως σταφύλια).
Κλάδεμα
Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του θάμνου, σταδιακά. Όταν είναι καλύτερο να πραγματοποιήσετε το κύριο κλάδεμα (το φθινόπωρο ή την άνοιξη), κάθε κηπουρός καθορίζει ξεχωριστά, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, το έδαφος και άλλες συνθήκες εδάφους.
Σημαντικό! Ο αριθμός των καταστημάτων που αφαιρούνται ανά σεζόν, — όχι περισσότερο από το 1/3 του συνολικού αριθμού καταστημάτων, διαφορετικά τα φραγκοστάφυλα μπορεί να είναι άρρωστα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το Gooseberry White Triumph δεν του αρέσει το πάχυνση: Εάν το κλάδεμα δεν πραγματοποιηθεί, λόγω της έλλειψης ηλιακού φωτός και θρεπτικών ουσιών, τα μούρα γίνονται μικρότερα, χάνουν τη γεύση τους και η απόδοση μειώνεται. Επιπλέον, υπάρχει μια επιπλέον πιθανότητα μόλυνσης από παράσιτα και μυκητιασικές ασθένειες, επομένως, στις αρχές της άνοιξης, μόλις η γη στεγνώσει από το χιόνι, αλλά το φυτό είναι ακόμη σε ηρεμία, πραγματοποιείται κλάδεμα: κόβονται όλα τα περιττά, νοσούντα, νοσούντα και εξασθενημένα κλαδιά.
Εάν το κύριο κλάδεμα πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο, τότε την άνοιξη πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση του θάμνου, τα σημεία κλάδεσης αντιμετωπίζονται με κήπο var. Για να αποκτήσετε μεγαλύτερα μούρα, το κλάδεμα νωρίς μαλακό πράσινο βλαστούς πραγματοποιείται το καλοκαίρι. Σε αυτούς τους βλαστούς αφήνετε πολλά φύλλα και ένα μούρο.
Ο σκοπός του φθινοπώρου κλάδεμα είναι να σχηματίσει ένα στέμμα και να αναζωογονήσει τον θάμνο, εάν είναι απαραίτητο
Κάθε χρόνο μετά το κλάδεμα του φθινοπώρου, 8-10 δυνατοί βλαστοί αφήνονται στον θάμνο και κόβονται όλα τα κλαδιά ηλικίας άνω των 7-8 ετών. Οι φέτες αντιμετωπίζονται με κήπο var.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η τεχνική ωριμότητα του White Triumph φραγκοστάφυλου - Ιούνιος - Ιούλιος. Τα μούρα που συλλέγονται κατά την περίοδο αυτή είναι ήδη μεγάλα, έχουν τραγανό δέρμα, αλλά με ξινή. Μεταφέρονται καλά, μπορούν να «περιμένουν» μια γραμμή για επεξεργασία για αρκετές ημέρες (κατά προτίμηση σε ένα δροσερό δωμάτιο). Τα μούρα που συλλέγονται μεταποιούνται σε κομπόστες, κονσέρβες, χυμούς.
Σημαντικό! Τα φραγκοστάφυλα μαζεύονται νωρίς το πρωί. Είναι απαραίτητο να αδράξετε τη στιγμή που μόλις πέφτει η δροσιά, αλλά ο θάμνος δεν είχε ακόμη χρόνο να στεγνώσει καλά: κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αγκάθια είναι τα λιγότερο έντονα.
Μετά από 6-12 ημέρες, το φραγκοστάφυλο είναι πλήρως ώριμο - τα μούρα είναι μαλακά, γλυκά και δεν υπάρχει κρίση κατά το δάγκωμα. Τα φρούτα συγκομίζονται σε ξηρό καιρό, αφήνοντας τους μίσχους. Εάν είναι δυνατόν, διαλέξτε μούρα σε καθαρά, στεγνά δοχεία έως 6 kg. Για να διατηρηθεί η ποιότητα, δεν χύνονται σε άλλο δοχείο (τα μούρα μπορούν να θρυμματιστούν και να σπάσουν). Πλήρως ώριμα μούρα χρησιμοποιούνται για άμεση κατανάλωση, καθώς και για την παραγωγή κρασιού, λικέρ, βάμματα.
Τα φραγκοστάφυλα συλλέγονται με το χέρι. Ταυτόχρονα, τα μούρα παραμένουν άθικτα, διατηρούν την εμφάνισή τους και τις χρήσιμες ιδιότητες για περισσότερο. Ανάλογα με τις συνθήκες, τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αποθηκευτούν από 5 ημέρες έως 3 μήνες.
Χειμερινές προετοιμασίες
Αμέσως μετά τη συλλογή ολόκληρης της καλλιέργειας, είναι καιρός να προετοιμαστείτε για το χειμώνα. Αυτό περιλαμβάνει όλες τις εργασίες του φθινοπώρου:
- Επεξεργασία θάμνων από ασθένειες και παράσιτα.
- Καθαρισμός του κοντινού θάμνου και καύση συσσωρευμένων σκουπιδιών.
- Χειμώνας σίτιση.
- Σκάψιμο της γης στο διάδρομο και καλλιέργεια κάτω από τους θάμνους.
- Επαναφόρτιση υγρασίας θάμνων.
- Κλάδεμα.
Φροντίστε να σκουπίσετε τα φυτά (στρώμα στρώματος - περίπου 10 cm)
Εάν αναμένεται κρύος χειμώνας, τότε πραγματοποιείται επιπλέον θέρμανση: οι θάμνοι κάμπτονται στο έδαφος, στερεώνονται και καλύπτονται. Μια καλή μόνωση επιτυγχάνεται από κλαδιά ερυθρελάτης ή ερυθρελάτης · επιπλέον, απωθεί τα τρωκτικά και τα παράσιτα.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Τρόποι αναπαραγωγής φραγκοστάφυλα White Triumph:
- με σπόρους ·
- διαίρεση θάμνων ·
- επίστρωση
- μοσχεύματα;
- εμβολιασμοί.
Σημαντικό! Εάν τα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται με στρώσεις, μοσχεύματα και σπόρους, πρέπει να είστε σίγουροι για την υγεία του μητρικού θάμνου.
Σπόροι
Οι θάμνοι που καλλιεργούνται από σπόρους αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το νωρίτερο του 5ου έτους και πριν από αυτό απαιτούν ειδική φροντίδα (καταφύγιο, προστασία από παράσιτα και ασθένειες), έτσι τα φραγκοστάφυλα σπάνια πολλαπλασιάζονται από σπόρους. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για την παραγωγή νέων ποικιλιών. Σπέρνετε σπόρους το φθινόπωρο.
Εάν η φύτευση αναβληθεί για την άνοιξη, οι σπόροι αποθηκεύονται μετά την ανάμιξή τους με υγρή άμμο (οι σπόροι στεγνώνουν γρήγορα). Οι λήψεις μπορούν να εμφανιστούν τόσο το καλοκαίρι όσο και σε ένα χρόνο. Τα ετήσια φυτά μεταμοσχεύονται. Κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος, εμφανίζονται φρούτα σε αυτά και πραγματοποιείται επιλογή για περαιτέρω αναπαραγωγή ή σφαγή.
Διαχωρισμός θάμνων
Στις αρχές της άνοιξης, όταν οι θάμνοι φραγκοστάφυλου είναι ακόμη σε ηρεμία (δεν υπάρχει ροή χυμού), το φυτό σκάβεται και χωρίζεται σε ξεχωριστά μέρη με ρίζες (στην περίπτωση αυτή, επιλέγονται νεαρά μέρη του θάμνου και τα παλιά πετιούνται). Στη συνέχεια, οι μεμονωμένοι θάμνοι που προκύπτουν φυτεύονται με τον συνηθισμένο τρόπο.
Στρωματοποίηση
Η πιο κοινή μέθοδος αναπαραγωγής φραγκοστάφυλων - οριζόντια στρώση. Τον Ιούλιο, σκαμμένα ρηχά μεγάλα λάκκα κοντά στον θάμνο και δεν έχουν τοποθετηθεί ακόμη πλήρως ξυλώδεις βλαστοί. Τα επίπεδα στερεώνονται σε πολλά μέρη με σφεντόνες.
Μετά την ανάπτυξη κάθετων βλαστών (περίπου 10 cm) στα καρφωμένα στρώματα, οι αυλακώσεις καλύπτονται με γονιμοποιημένο έδαφος. Η γη σε σκαμμένα κλαδιά χαλαρώνει περιοδικά, ποτίζεται. Το επόμενο έτος, η στρώση είναι κατάφυτη με ένα καλό ριζικό σύστημα, διαχωρίζεται από κλαδευτήρια από τον κύριο θάμνο και μεταμοσχεύεται. Σε έναν θάμνο, μπορείτε να κάνετε πολλές στρώσεις.
Μοσχεύματα
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι ευρωπαϊκές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του Λευκού Θριάμβου, δεν συνιστώνται να πολλαπλασιάζονται με πράσινα μοσχεύματα. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε τμήματα των κλάδων του κλάδεμα της άνοιξης, διατηρώντας τα προηγουμένως σε νερό με οργανικό διεγερτικό ανάπτυξης. Εάν, μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, εμφανιστούν σημάδια ανάπτυξης, τότε ο μίσχος έχει τις ρίζες του.
Εμβολιασμοί
Ο πολλαπλασιασμός εμβολιασμού χρησιμοποιείται για την γρήγορη παραγωγή μεγάλου αριθμού νέων νέων ή ακριβών φυτών. Ωστόσο, με αυτήν τη μέθοδο, εμφανίζεται συχνά ένας άγριος βλαστός από τους απαραίτητους βλαστούς.
Ασθένειες και παράσιτα
Παρά τα μοναδικά πλεονεκτήματα της ποικιλίας, ένα από τα κύρια μειονεκτήματα του White Triumph είναι η αστάθειά του κατά των μυκητιακών παθήσεων, ειδικά της βιβλιοθήκης σφαιρών. Ωστόσο, εφαρμόζοντας εγκαίρως τα απαραίτητα προληπτικά μέτρα, μπορείτε σχεδόν να σώσετε πλήρως μια πλούσια σοδειά από ζημιές.
Νόσος φραγκοστάφυλου
Η πιο κοινή ασθένεια φραγκοστάφυλου είναι το ωίδιο (sferotek). Ειδικά οι ευρωπαϊκές ποικιλίες υπόκεινται σε αυτήν, συμπεριλαμβανομένου του Λευκού Θριάμβου. Η μυκητιακή νόσος προσβάλλει όλα τα μέρη του φυτού. Πρώτα, μια λευκή επίστρωση εμφανίζεται στα φύλλα, η οποία γίνεται πυκνότερη και, τελικά, μετατρέπεται σε καφετί κρούστα. Τα φύλλα διπλώνονται, τα φρούτα δεν αναπτύσσονται, πέφτουν.
Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της σφαίρας είναι η θερμότητα και η υγρασία. Ως εκ τούτου, τα μέτρα για την καταπολέμηση του ωιδίου σε σκόνη: αποτροπή πάχυνσης θάμνων, μέτριου ποτίσματος, κλάδεμα υγιεινής, τακτική αφαίρεση ξηρών φύλλων, κλαδιών, φρούτων από το έδαφος. Επιπλέον, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα πριν, μετά την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιείται όλο το φάσμα των προληπτικών μέτρων για την καταπολέμηση της νόσου.
Τα μέτρα ελέγχου συνίστανται στην πρόληψη και θεραπεία φυτών με κατάλληλα φάρμακα.Η ασθένεια φραγκοστάφυλου που δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί είναι ένα μωσαϊκό. Το άρρωστο φυτό πρέπει να αφαιρεθεί και να καεί.
Η εκδήλωση ασθενειών όπως η σκουριά, η ανθρακνόζη, η septoria φραγκοστάφυλου είναι πιο πιθανό να παρατηρηθούν στα φύλλα.
Παράσιτα φραγκοστάφυλου
Στο φραγκοστάφυλο, μπορείτε επίσης να βρείτε παράσιτα, πιο συχνά - πυροβολήστε αφίδες και πυροβόλα. Λιγότερο κοινό ακάρεο νεφρού, γυαλί και πριονόλατα. Αντιμετωπίζονται με τη βοήθεια εντομοκτόνων, λαϊκών θεραπειών και πάντα κουνώντας και συλλέγοντας από τους θάμνους τις προνύμφες που έβαλαν στα φύλλα των αυγών και την καταστροφή τους.
Λόγω της εξαιρετικής γευστικότητάς του, οι δείκτες καλής απόδοσης, τα μεγάλα καρποφόρα, σταθερά φραγκοστάφυλα White Triumph εξακολουθούν να είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες.
Χάρη στην εξαιρετική επιρροή των φραγκοστάφυλων στη φυσιολογική βάση της ανθρώπινης υγείας, η καλλιέργεια μούρων υφίσταται σήμερα μια αναγέννηση. Η επιστήμη ισχυρίζεται ότι τα μούρα των παλιών, δυτικοευρωπαϊκών ποικιλιών πράσινου καρπού (White Triumph ανήκουν επίσης σε αυτά) έχουν πολύ πιο χρήσιμες ουσίες - είναι χρωματισμένες με έντονο πράσινο χρώμα με χλωροφύλλη και οι ιστοί που φέρουν χλωροφύλλη είναι πλούσιοι σε βιταμίνες Ε, Κ και φολικό οξύ. Αυτό το πολυετές φυτό χρησιμοποιείται τέλεια από τον μεγάλο αριθμό κηπουρών σε όλο τον κόσμο.