Τα βακκίνια είναι ένα νόστιμο μούρο που μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, αν γνωρίζετε ορισμένα μυστικά της γεωργικής τεχνολογίας και ειδικά των ποικιλιών. Ορισμένα είδη αυτού του θάμνου φρούτων θεωρούνται τα πιο κατάλληλα για καλλιέργεια στη βορειοδυτική περιοχή με εύκρατο κλίμα και αρκετά μεγάλους χειμώνες.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων

Ορισμένες ποικιλίες θάμνων κήπων είναι ιδανικές για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία ή σε άλλες χώρες με εύκρατο κλίμα. Χαρακτηρίζονται από χαρακτηριστικά όπως μια αξέχαστη γεύση, έντονο άρωμα, καλή συντήρηση μούρων και ανεπιτήδευτη στις συνθήκες ανάπτυξης. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα την περιγραφή κάθε ποικιλίας ειδικά για την περιοχή του Λένινγκραντ και ποια χαρακτηριστικά και συνθήκες καλλιέργειας ισχύουν εκεί.

Σημαντικό! Εάν η οξύτητα του εδάφους δεν συμμορφώνεται με τις συστάσεις και πέσει κάτω από 3,5 pH ή αυξηθεί πάνω από 5 pH, θα είναι αδύνατο να αναπτυχθεί θάμνος. Ούτε θα αποφέρει καρπούς ή θα αρχίσει να πονάει.

Τάιγκα ομορφιά

Ψηλή ποικιλία, ο θάμνος φτάνει σε ύψος 2 μ. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στα παράσιτα και τα παράσιτα. Φρούτα σε μεγάλα σκούρα μπλε μούρα, αναγνωρίσιμα από αδύναμα εκφρασμένα πρόσωπα. Όπως και άλλες ποικιλίες, έχει μια ελαφριά λευκή επίστρωση στα μούρα. Η γεύση είναι γλυκόξινη, έντονη, αναγνωρίσιμη, φρέσκο ​​άρωμα.

Μεταφέρει τη μεταφορά τέλεια · δεν συνθλίβεται κατά τη συλλογή.

Μπλουράι

Srednerosly, μεσαία απόδοση, χωρίς εξαιρετικά χαρακτηριστικά, αλλά με σταθερή καρποφορία και δυνατούς βλαστούς. Στη φροντίδα, ο θάμνος είναι ανεπιτήδευτος, ανθεκτικός στον παγετό. Τα μούρα είναι ανοιχτό μπλε, τάρτα, με αναγνωρίσιμη γεύση, το σωστό στρογγυλό σχήμα.Το Bluurei ανέχεται καλά τη συλλογή και τη μεταφορά.

Με ένα ζεστό καλοκαίρι, τα μούρα τείνουν να μαραίνονται απευθείας στον θάμνο, γι 'αυτό συνιστάται να τα μαζεύετε καθώς ωριμάζουν, σε δύο ή τρία στάδια. Πριν από τη συγκέντρωση στο έδαφος, συνιστάται να τοποθετήσετε μια ειδική μεμβράνη κήπου, έτσι ώστε τα μούρα να μπορούν να μαζευτούν με ελάχιστες απώλειες, θα πέσουν εύκολα εάν θρυμματίσετε τον θάμνο.

Blucrop

Ψηλή ποικιλία, πολύ ανθεκτική στον παγετό (ανέχεται πτώση της θερμοκρασίας στους -35 ° C). Για αυτό το βατόμουρο, καθώς και για το Bluery, είναι χαρακτηριστική η πτώση και η μαραίωση των μούρων κατά τη διάρκεια ενός ζεστού καλοκαιριού. Το ύψος των θάμνων είναι 1,9 m.Χαρακτηριστικά: πολύ άφθονη, υπερβολική καλλιέργεια. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες το Blucrop κέρδισε τόσο μεγάλη δημοτικότητα στις δυτικές και βόρειες περιοχές.

Ένας τέτοιος θάμνος μπορεί να βρεθεί στην τάιγκα στις όχθες των λιμνών, σε βάλτους, καθώς και σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις κήπων. Το Blueberry Bluecrop έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με έντονη οξύτητα, είναι καλά αποθηκευμένο και ανέχεται τη μεταφορά.

Ξέρεις Μία μερίδα βατόμουρων (50 g) ημερησίως αποτρέπει την εμφάνιση γνωστικής βλάβης, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης γεροντικής άνοιας (άνοια).

Μπόνους

Πολύ μεγάλα μπλε μούρα ενός βατόμουρου μεγέθους 2 νομισμάτων δεκάρα - έτσι μοιάζει το Μπόνους. Έχει υψηλή παραγωγικότητα, εξαιρετικές ιδιότητες συντήρησης μούρων. Το μπόνους είναι μια ποικιλία μεσαίων αρχών που ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου.

Περιέχει ρεκόρ ποσότητα βιταμίνης C, ιδανική για συγκομιδή, κατάψυξη, φαγητό φρέσκο. Μπορείτε να αναγνωρίσετε τα μούρα με το χαρακτηριστικό ανοιχτό μπλε χρώμα και τη λευκή επίστρωση. Το σχήμα είναι στρογγυλό, με ελαφρά επιπεδότητα στο μεσαίο τμήμα.

Δούκα

Αυτό το βακκίνιο είναι γνωστό για το γεγονός ότι με μεγάλες αποδόσεις μπορεί ακόμη και να σπάσει τα κλαδιά με το βάρος του. Επομένως, οι κηπουροί τους δένουν. Το σχήμα είναι τέλεια στρογγυλό, χωρίς πρόσφυση και άκρα. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή, πρόωρη ωρίμανση. Εντατική αντοχή στον παγετό (έως –30 ° С).Τα χαρακτηριστικά γεύσης των φρούτων είναι εξαιρετικά: γλυκιά γεύση, πυκνός πολτός, έντονο άρωμα βατόμουρου.

Νέλσον

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, δίνει εξαιρετικές αποδόσεις και έχει μεγάλο μέγεθος φρούτων. Τα μούρα είναι ανοιχτά, μπλε, με λευκή επίστρωση. Η απόδοση είναι άφθονη, έως 5 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Το φυτό είναι εκτεταμένο, το ύψος του θάμνου είναι 1,5-1,6 μ. Ο θάμνος είναι πολύ συμπαγής, επίσης κατάλληλος για καλλιέργεια στα Ουράλια, στις βόρειες περιοχές της Λευκορωσίας.

Φυσικά, υπάρχουν πολλές ποικιλίες βατόμουρων για την περιοχή του Λένινγκραντ. Οι κτηνοτρόφοι συμφωνούν ότι όπου οι Καναδοί χειμώνες αρχίζουν να γίνονται πιο κρύοι και σκληροί με παγετούς κάτω από -30 ° C, μπορούν να εκτραφούν όλες οι ποικιλίες του Καναδά και της Αμερικής, επειδή το κλίμα αυτών των χωρών είναι το πιο κατάλληλο για τα βακκίνια, εκεί οι φυτείες θάμνων δίνουν ρεκόρ αποδόσεων, και οι κηπουροί λαμβάνουν τα μεγαλύτερα και πιο γλυκά φρούτα. Είναι πιο δύσκολο να έχουμε μια πλούσια συγκομιδή στη Ρωσία και τις γειτονικές χώρες, αλλά με τη σωστή γεωργική τεχνολογία είναι πολύ πιθανό.

Σημαντικό! Εάν το λάκκο και το έδαφος προετοιμάζονται σωστά και ο θάμνος δεν μεγαλώνει, πιθανότατα ο λόγος είναι η υπερβολική υγρασία. Είναι απαραίτητο να μειωθεί το πότισμα και να παρατηρηθεί ο θάμνος, μόλις η υγρασία του εδάφους γίνει κανονική, τα βακκίνια θα αναπτυχθούν.

Αγροτεχνολογία καλλιέργειας βατόμουρων στην περιοχή του Λένινγκραντ

Η σωστή γεωργική τεχνολογία είναι ένας τρόπος για να αποκτήσετε πλούσιες συγκομιδές βατόμουρων σε οποιαδήποτε, ακόμη και στη μικρότερη περιοχή. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την έγκαιρη φύτευση και το εποχιακό κλάδεμα, καθώς και τη λίπανση, τη χαλάρωση, το πότισμα και το στρώμα του εδάφους. Σε άλλες ώρες της ημέρας, το πότισμα πραγματοποιείται αποκλειστικά κάτω από τον κορμό ενός θάμνου ή σε μια τάφρο που σκάβεται γύρω από την περίμετρο για άρδευση.Μεταξύ των συνιστώμενων κανόνων φροντίδας: ψεκασμός. Πραγματοποιείται το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα, το πότισμα των θάμνων από το δοχείο ποτίσματος έτσι ώστε το νερό να πέφτει στα φύλλα.

Κανόνες προσγείωσης

Το έδαφος για τον θάμνο φρούτων πρέπει να έχει επίπεδο οξύτητας (pH) στο εύρος 3,5-5 μονάδων. Παράμετροι εδάφους: καλή αναπνοή, διαπερατότητα υγρασίας. Τύπος εδάφους: ένα μείγμα άμμου, τύρφης, βελόνες πεύκου ή πριονιδιού, είναι ωραίο να προσθέσετε αμμώδη αργαλειό (ένα βράχο αναμεμιγμένο με πηλό, πελετικό και αργυρά σωματίδια) στο μείγμα για φύτευση.

Ξέρεις Κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, οι Φιλανδοί πιλότοι έτρωγαν μαρμελάδα βατόμουρου: χάρη σε αυτό το μούρο, οι πιλότοι βελτίωσαν την οπτική οξύτητα.

Οι βασικοί κανόνες για τη φύτευση βατόμουρων στη βορειοδυτική περιοχή:

• καλός φωτισμός του ιστότοπου ·
• έλλειψη προσχεδίων
• χαλαρό χώμα
• συμμόρφωση με τον κανόνα της οξύτητας ·
• καλή έγκαιρη υγρασία του εδάφους.
• προστασία του ριζικού συστήματος από τις επιπτώσεις των υπόγειων υδάτων (κατά τη φύτευση, τοποθετούνται ξύλινοι προφυλακτήρες στο έδαφος, προστατεύοντας έτσι τα ριζώματα βατόμουρου από τον παγετό, την υπερβολική υγρασία).
• μέγεθος λάκκου όχι μικρότερο από 50 × 50 cm.
• συστάσεις για το χρόνο φύτευσης - άνοιξη, πριν από τη ροή του χυμού.
• η απόσταση μεταξύ των σειρών των βατόμουρων - 1,5 μ.
• απόσταση μεταξύ θάμνων βατόμουρου - 80 cm.
• επίπεδο υγρασίας του εδάφους περίπου 70%.

Οι λεπτότητες της φροντίδας των βατόμουρων

Οι έμπειροι κηπουροί επισημαίνουν τις ακόλουθες λεπτές λεπτομέρειες της φροντίδας των βατόμουρων στη βορειοδυτική περιοχή:

• Η πιο σημαντική περίοδος για το πότισμα είναι ο Ιούλιος και ο Αύγουστος, τότε τα μούρα χύνονται με χυμό και σάκχαρα, γίνονται πιο κορεσμένα στη γεύση, χωρίς άφθονη άρδευση, τα φρούτα μπορούν να ωριμάσουν μικρά, όξινα και οι συστάδες θα γεμίσουν κακώς.
• Υλικό για την κάλυψη: φλοιός, κωνοφόρα πριονίδια, αποξηραμένες κωνοφόρες βελόνες (πεύκο) ·
• το κλάδεμα των νεαρών δενδρυλλίων πραγματοποιείται μόνο από το τρίτο έτος της ζωής τους στο έδαφος, οι παλιοί θάμνοι αναζωογονούνται με κλάδεμα κάθε 5 χρόνια.
• Η θεραπεία από παράσιτα και μύκητες είναι υποχρεωτική δύο φορές το χρόνο (την άνοιξη, πριν την ανθοφορία και το φθινόπωρο, μετά την πτώση του φυλλώματος).
• η υπερβολική σίτιση είναι εξίσου επιβλαβής με την ανεπαρκή. Σε αυτό το μούρο δεν αρέσουν πολλά λιπάσματα. Μέγιστο: δύο φορές το χρόνο, την άνοιξη πριν από την ανθοφορία τον Ιούνιο έως ότου τα φρούτα αρχίσουν να λεκιάζουν, επιτρέπεται επίσης η φθινοπωρινή σάλτσα εάν το καλοκαίρι ήταν πολύ βροχερό.

Βίντεο: φροντίδα βακκινίων

Τηρώντας όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, κάθε κηπουρός μπορεί να πάρει μια άφθονη συγκομιδή βατόμουρων, η πιο κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή. Αυτός ο ανεπιτήδευτος θάμνος δίνει μούρα που είναι υγιή, φτιάχνουν νόστιμες μαρμελάδες, κομπόστες, κονσέρβες και χυμό.