Μία από τις πιο κοινές ποικιλίες μήλων που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε μεγάλες και μικρές εκτάσεις κήπων είναι η ποικιλία Medunitsa. Τα δέντρα δίνουν ετησίως μια άφθονη συγκομιδή, και τα φρούτα του μελιού χρησιμοποιούνται ευρέως φρέσκα και για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Τα κύρια χαρακτηριστικά της μηλιάς Medunitsa, ειδικά η φύτευση δενδρυλλίων, οι λεπτές λεπτομέρειες της φροντίδας των δέντρων, καθώς και οι βασικοί κανόνες για την αντιμετώπιση πιθανών δυσκολιών που συναντώνται κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας αναφέρονται παρακάτω στο άρθρο.

Περιγραφή φρούτων

Η ποικιλία πήρε το όνομά της προς τιμήν του αρωματικού λουλουδιού του Lungwort που ανθίζει την άνοιξη. Τα ώριμα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και η ποσότητα τους είναι μεγάλη ακόμη και όταν καλλιεργούνται καλλιέργειες σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες. Πιο αναλυτικά χαρακτηριστικά των μήλων Medunitsa - αργότερα στο άρθρο.

Περιεχόμενο θερμίδων

Τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ γλυκά. - ο πολτός τους περιέχει περίπου 14% σάκχαρα και η ποσότητα ασκορβικού οξέος σε 100 g φρούτων δεν υπερβαίνει τα 8 mg. Τα ώριμα φρούτα του Lungwort είναι πολύ ευεργετικά για το σώμα. Περιέχουν χλωρογενικό οξύ, το οποίο διεγείρει το πεπτικό σύστημα και την αντιοξειδωτική κουερσετίνη, η οποία βοηθά στην εξάλειψη επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g φρούτων είναι 47 kcal.

Ξέρεις Το παλαιότερο δέντρο μηλιάς αναπτύσσεται σε έναν κήπο στο Μανχάταν (ΗΠΑ). Το δέντρο φυτεύτηκε το 1647 από τον Peter Stuvesant και εξακολουθεί να αποδίδει καρπούς.

Η περιγραφή της ενεργειακής αξίας των μήλων παρουσιάζεται παρακάτω:

• πρωτεΐνες - 0,4 g;
• λίπη - 0,3 g;
• υδατάνθρακες - 11,3 g.

Γεύση

Η ποικιλία Medunitsa έχει αποκτήσει δημοτικότητα μεταξύ πολλών κηπουρών λόγω της υψηλής γευστικότητας των ώριμων μήλων. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τα φρούτα γίνονται ακόμη πιο γλυκά κατά τις πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.

Ξέρεις Περίπου το 25% της μάζας μήλου είναι αέρας, επομένως αυτά τα φρούτα δεν πνίγονται στο νερό.

Η περιγραφή των χαρακτηριστικών της γεύσης της Medunitsa παρουσιάζεται παρακάτω:

• ο πολτός των φρούτων είναι κορεσμένος με χυμό και έχει πυκνή σύσταση.
• το εσωτερικό του εμβρύου είναι βαμμένο σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα.
• τα μήλα είναι γλυκά, έχουν επίγευση μελιού.
• Η εκτίμηση της γεύσης της γεύσης της ποικιλίας σε κλίμακα 5 βαθμών είναι 4,3 βαθμοί.
• Τα άγουρα φρούτα είναι επίσης γλυκά και μπορούν να καταναλωθούν.
• κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, η γεύση του φρούτου γίνεται λιγότερο κορεσμένη και το ευχάριστο άρωμα του πολτού εξαφανίζεται.

Για να δοκιμάσετε, τα μήλα αυτής της ποικιλίας είναι παρόμοια με τη γνωστή φθινοπωρινή ποικιλία Honey Ranet, αλλά διαφέρουν στην προηγούμενη ωρίμανση.

Μεγέθη φρούτων

Τα μήλα της ποικιλίας Medunitsa καλύπτουν άφθονα κλαδιά δέντρων και φαίνονται πολύ συμπαγή σε αυτά. Τα φρούτα έχουν μια ελκυστική εμφάνιση, η οποία διατηρείται καλά ακόμη και μετά τη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις. Επομένως, αυτή η ποικιλία είναι πάντα σε ζήτηση μεταξύ των αγοραστών.

Σημαντικό! Για να περιορίσετε την ανάπτυξη της μηλιάς σε ύψος και να αποτρέψετε την υπερβολική πάχυνση των κλαδιών, γεγονός που περιπλέκει την ωρίμανση και τη συγκομιδή των μήλων, πραγματοποιείται κλάδεμα.

Οι κύριες ιδιότητες των μήλων Medunitsa είναι:

• τα φρούτα είναι μικρά και μεσαία σε μέγεθος?
• το σχήμα του καρπού μπορεί να είναι στρογγυλό ή κωνικό.
• η μάζα ενός ώριμου μήλου είναι 100-150 g.
• έξω, τα φρούτα καλύπτονται με μια πυκνή και λεία φλούδα πράσινου-κίτρινου χρώματος με κοκκινωπό ή καφέ ρουζ.
• το πάνω μέρος του καρπού είναι μέτρια ραβδώσεις.
• η ελκυστική παρουσίαση των μήλων δεν επιδεινώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας.

Το μηλιά της Medunitsa είναι κατώτερο σε μέγεθος από μια άλλη δημοφιλή ποικιλία Medovka, αλλά σε αντίθεση με αυτά, έχει μια πιο γλυκιά γεύση.

Ύψος δέντρου

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι ψηλά, και η κορώνα τους έχει σχήμα πυραμίδας και πιέζει στην κορυφή. Αποτελείται από κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό σε οξεία γωνία και φαίνεται πολύ απλωμένο. Ο κύριος αγωγός και τα πλαϊνά κλαδιά του δέντρου αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, το ύψος ενός ενήλικου δέντρου είναι περίπου 7 μέτρα και μερικές φορές μπορεί να φτάσει τα 10 μέτρα.

Εφαρμογή

Λόγω των καλών χαρακτηριστικών της γεύσης και της ελκυστικής εμφάνισης, τα μήλα της ποικιλίας Medunitsa τρώγονται φρέσκα χωρίς καμία επεξεργασία. Αλλά τα ζαχαρούχα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στο μαγείρεμα. Από αυτούς προετοιμάζονται:

• επιδόρπια φρούτων
• κομπόστες και χυμούς μήλων
• μια γέμιση για γλυκά αρτοσκευάσματα?
• μαρμελάδα και μαρμελάδα
• αποξηραμένα φρούτα
• κονσερβοποιημένα παρασκευάσματα.

Εκτός από τη θερμική επεξεργασία Τα μήλα Medunitsa καταψύχονται μερικές φορές για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής τους. Τα φρούτα κόβονται σε μικρά κομμάτια, τοποθετούνται σε καθαρά δοχεία ή σακούλες και αποθηκεύονται στον καταψύκτη.

Βίντεο: πώς να παγώσετε τα μήλα για το χειμώνα

Χαρακτηριστικά βαθμού

Υπάρχουν δύο ποικιλίες μηλιάς Medunitsa - καλοκαίρι και χειμώνας. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι ο χρόνος ωρίμανσης της καλλιέργειας και η διάρκεια της αποθήκευσής της. Στην εμφάνιση, οι εκπρόσωποι αυτών των δύο ειδών σχεδόν δεν διαφέρουν μεταξύ τους.

Τα κύρια χαρακτηριστικά των δέντρων Medunitsa παρατίθενται παρακάτω:

1. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό και διακλαδισμένο. Παρέχει καλή σταθερότητα της μηλιάς, αλλά δεν απέχει πολύ από την επιφάνεια του εδάφους.
2. Τα κλαδιά του δέντρου είναι ισχυρά και δυνατά, ελαφρώς κρεμαστά. Καλύπτονται πυκνά με φύλλα και χρωματίζονται σε ανοιχτό καφέ χρώμα.
3. Τα φύλλα είναι βαμμένα πράσινα με κιτρινωπή απόχρωση και έχουν διαφορετικά μεγέθη. Μπορούν να είναι στρογγυλεμένες ή επιμήκεις, και η ματ ανάγλυφη επιφάνεια τους είναι τραχιά στην αφή.
4. Η περίοδος ανθοφορίας πέφτει τον Μάιο ή αρχές Ιουνίου. Τα άνθη της μηλιάς Medunitsa έχουν διάμετρο 5 cm και τα πέταλά τους είναι βαμμένα λευκά.
5. Τα δέντρα έχουν καλή ανοσία, με σωστή φροντίδα σπάνια επηρεάζονται από μυκητιασικές ασθένειες.

Παραγωγικότητα

Το Apple-tree Medunitsa ανήκει στις ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Ταυτόχρονα, το μέγεθος των φρούτων δεν μειώνεται με την πάροδο των ετών και η θετική τους γευστικότητα διατηρείται πλήρως. Τα κύρια χαρακτηριστικά της απόδοσης της ποικιλίας είναι τα εξής:

• η περίοδος καρποφορίας ξεκινά 5 χρόνια μετά τη φύτευση μιας μηλιάς.
• περίπου 180 κιλά φρούτων συλλέγονται από ένα δέντρο.
• Κατά τη διάρκεια των πρώτων 10-15 ετών μετά την έναρξη της καρποφορίας, η μηλιά δίνει μια κανονική και άφθονη καλλιέργεια, και στη συνέχεια υπάρχει μια εναλλαγή γενναιόδωρων και χαμηλών αποδόσεων ετών.
• Για να αυξήσετε τον αριθμό των ώριμων φρούτων, συνιστάται να ομαλοποιήσετε τον αριθμό των ωοθηκών που σχηματίζονται στο δέντρο.
• Η διάρκεια καρποφορίας υπό καλές συνθήκες καλλιέργειας μπορεί να φτάσει τα 50 χρόνια.

Ξέρεις Τα οστά της Apple περιέχουν μια επικίνδυνη ουσία - την γλυκοσίδη της αμυγδαλίνης. Όταν εισέρχεται στο στομάχι του ανθρώπου, διαλύεται και απελευθερώνει υδροκυανικό οξύ, το οποίο είναι ένα ισχυρό δηλητήριο.

Αντοχή στον παγετό

Το ξύλο έχει καλή αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία, Επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στις νότιες περιοχές όσο και σε περιοχές με εύκρατο και κρύο κλίμα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της αντίστασης στον παγετό αυτής της καλλιέργειας παρατίθενται παρακάτω:

• η μηλιά ανέχεται ακόμη και σοβαρούς χειμώνες με σοβαρούς παγετούς έως -40 ° С.
• Όταν καλλιεργείται σε αντίξοες κλιματικές συνθήκες, η απόδοση και η γεύση των ώριμων μήλων δεν επιδεινώνονται.
• Τα νεαρά φυτά είναι πιο ευαίσθητα στις επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών, γι 'αυτό συνιστάται να τα καλύπτετε για το χειμώνα, τυλίγοντας τον κορμό με ένα στρώμα λινάτσα.
• για έναν καλύτερο χειμώνα του δέντρου το φθινόπωρο, πρέπει να σκάψετε και να σκουπίσετε το χώμα γύρω του και να δέσετε τους μίσχους με κλαδιά από κλαδιά ερυθρελάτης.

Επικονιαστές

Το δέντρο μηλιάς Medunitsa ανήκει σε γόνιμα δέντρα - σχηματίζονται αρσενικά και θηλυκά λουλούδια που επικονιάζονται μεταξύ τους. Ωστόσο, για να αυξηθεί η παραγωγικότητα δίπλα σε αυτήν την ποικιλία, συνιστάται να φυτέψετε άλλα είδη μηλιές που ανθίζουν την ίδια χρονική περίοδο και θα παρέχουν διασταυρούμενη επικονίαση.

Οι ακόλουθες ποικιλίες αναγνωρίζονται ως οι καλύτεροι επικονιαστές για τη Medunitsa:

• Λευκή πλήρωση;
• Καφέ ριγέ;
• Anis Sverdlovsky;
• Νίκη Chernenko;
• Bellefleur Κινέζικα.

Χαρακτηριστικά φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι ανεπιτήδευτα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, επομένως, μπορούν να δώσουν καλή συγκομιδή ακόμη και σε περιοχές με δυσμενές κλίμα. Αλλά για την επιτυχή καλλιέργεια της Medunitsa στον ιστότοπο, πρέπει να επιλέξετε σωστά υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης και φυτά. Αφού τα νεαρά δέντρα ριζωθούν με επιτυχία στο έδαφος.

Πρέπει να διαθέτουν επαρκή υγρασία και θρεπτικά συστατικά, και οι ταχέως αναπτυσσόμενοι βλαστοί των μηλιάς πρέπει να κλαδεύονται για να σχηματίσουν τη σωστή κορώνα. Σχετικά με τα κύρια χαρακτηριστικά της φύτευσης δενδρυλλίων και φροντίδας για ενήλικα δέντρα της ποικιλίας Medunitsa - αργότερα στο άρθρο.

Σημαντικό! Κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης, πρέπει να αξιολογήσετε την εμφάνισή του - ο κορμός και οι βλαστοί πρέπει να είναι ομαλοί και ελαστικοί και το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο.

Χρόνος προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων μήλου καθορίζεται ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και τις ειδικές κλιματολογικές συνθήκες. Αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί έτσι ώστε οι νέοι μηλιές να μην υποφέρουν από το κρύο. Οι ημερομηνίες φύτευσης για τη Medunitsa παρατίθενται παρακάτω:

• Στις νότιες και κεντρικές περιοχές, τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου ·
• το φθινόπωρο, νεαρά δέντρα φυτεύονται στην περιοχή το νωρίτερο 2-3 εβδομάδες πριν από τον παγετό, έτσι ώστε η μηλιά να μην έχει χρόνο να απελευθερώσει μπουμπούκια πριν από το χειμώνα.
• Σε περιοχές με λίγο χιονισμένο χειμώνα και κρύα κλίματα, οι μηλιές φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια.
• τη στιγμή της φύτευσης των δενδρυλλίων, το έδαφος πρέπει να ξεπαγώνει σε βάθος τουλάχιστον 60 cm και να είναι εύκολο να σκάψει.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Κατά την αγορά δενδρυλλίων, συνιστάται να επιλέξετε εκείνα των οποίων η ηλικία είναι 2 χρόνια. Τέτοια δέντρα είναι ήδη αρκετά ισχυρά για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και είναι σε θέση να προσαρμοστούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.

Για να προετοιμάσετε τα φυτά της ποικιλίας Medunitsa για φύτευση, πρέπει να εκτελέσετε τις ακόλουθες ενέργειες:

• Εάν η φύτευση ενός νεαρού δέντρου δεν έχει προγραμματιστεί αμέσως μετά την αγορά, τότε οι ρίζες του θα πρέπει να τυλιχθούν σε μια πλαστική σακούλα με τρύπες και να τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό και δροσερό κελάρι
• πριν από τη φύτευση, ο κύριος αγωγός κόβεται σε ύψος 70 cm - αυτό θα τονώσει την ενεργή ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών.
• εάν, κατά την εξέταση του ριζικού συστήματος ενός νεαρού δέντρου, βρέθηκαν κατεστραμμένες ή αποσυντεθειμένες ρίζες, τότε πρέπει να κοπούν.

Οι άθικτες ρίζες πριν από τη φύτευση μπορούν να κοπούν σε ορθή γωνία.

Τεχνολογία προσγείωσης

Συνιστάται η καλλιέργεια της μηλιάς Medunitsa σε μια ανοιχτή και ευρύχωρη περιοχή με ελαφρύ αργιλώδες έδαφος, το οποίο περνά καλά την υγρασία. Κατά τη φύτευση, ακολουθήστε το σχήμα σύμφωνα με το οποίο η απόσταση μεταξύ γειτονικών δέντρων σε μια σειρά είναι 4,5 μ. Και μεταξύ σειρών - τουλάχιστον 5 μ. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, τότε ανοίγονται τρύπες για φυτά 2-3 εβδομάδες πριν από τη διαδικασία και πότε ανοιξιάτικη φύτευση δενδρυλλίων προσγείωσης που προετοιμάστηκαν το φθινόπωρο.1) το ανώτερο εύφορο στρώμα εδάφους. 2) το ανώτερο εύφορο στρώμα εδάφους με την προσθήκη χούμου και ανόργανων λιπασμάτων. 3) στρώμα εδάφους χωρίς λιπάσματα · 4) ο λαιμός της ρίζας (ο τόπος μετάβασης του ριζικού συστήματος στον κορμό)

Ένας αλγόριθμος βήμα προς βήμα για τη φύτευση της μηλιάς Medunitsa παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Προετοιμάστε τρύπες για φυτά εκ των προτέρων. Η διάμετρος του λάκκου πρέπει να είναι περίπου 50 cm και το βάθος περίπου 1 m. Οι διαστάσεις της εσοχής πρέπει να είναι 2 φορές η διάμετρος των ριζών του δενδρυλλίου.
2. Χωρίστε τη γη που λαμβάνεται σκάβοντας μια τρύπα σε δύο ίσα μέρη. Σε ένα από αυτά προσθέστε 2 κουβάδες χούμους, 100 g θειικού καλίου και 500 g υπερφωσφορικού, και στη συνέχεια τοποθετήστε το μείγμα στο κάτω μέρος του λάκκου με τη μορφή ενός κόμπο.
3. Οδηγήστε ένα κατακόρυφο στήριγμα στο κέντρο της εσοχής για καλτσοδέτα του φυταριού και αφήστε μια τρύπα για συρρίκνωση του εδάφους. Μπορείτε να το καλύψετε με μια μεμβράνη στην κορυφή έτσι ώστε το χώμα να μην στεγνώσει.
4. Πριν από την προσγείωση, σκάψτε στη γη γύρω από το λάκκο προσγείωσης για να τον κορεστεί με οξυγόνο.
5. Όταν έρθει η ώρα για φύτευση, τοποθετήστε το σπορόφυτο σε ένα λάκκο και απλώστε τις ρίζες του στην επιφάνεια ενός ανάχωμα γόνιμου μίγματος εδάφους. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
6. Πασπαλίζουμε τις ρίζες του δέντρου με χαλαρό χώμα μέχρι το πάνω άκρο του λάκκου και συμπιέζουμε ελαφρώς το χώμα γύρω από τον κορμό με τα χέρια σου.
7. Χύστε απαλά το σπορόφυτο με 2-3 κουβάδες νερού και δέστε το στο στήριγμα. Για να διατηρήσετε το έδαφος γύρω από τον κορμό πιο υγρό, μπορείτε να το καλύψετε με ένα στρώμα στρώματος.

Βίντεο: οδηγίες για φύτευση μηλιάς

Τι είναι καλύτερο να αναπτυχθείς;

Κάθε μήλο μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από φυτά, αλλά και από σπόρους - στην περίπτωση αυτή, οι σπόροι που λαμβάνονται από ώριμα μήλα χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης. Το φθινόπωρο, οι σπόροι ξηραίνονται, στρωματοποιούνται και στη συνέχεια βυθίζονται στο έδαφος και μέχρι την άνοιξη λαμβάνουν ένα νεαρό δενδρύλλιο. Αλλά δεν διατηρεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της καλλιέργειας φρούτων, επομένως, στη συνέχεια χρησιμοποιείται ως απόθεμα για εμβολιασμό του βλαστού μιας μηλιάς της επιθυμητής ποικιλίας. Ο εμβολιασμός πραγματοποιείται όταν το πάχος του στελέχους του νεαρού δενδρυλλίου φτάνει τα 2 cm - αυτό συμβαίνει στο τέλος του καλοκαιριού ή το επόμενο έτος την άνοιξη.

Οπή για ξεφλούδισμα: 1 - νεαρός βλαστός (οι παύλες υποδεικνύουν τη θέση των μοσχευμάτων στα βλαστάρια). 2 - μια κνήμη προετοιμασμένη για εκκόλαψη. 3 - τμήμα του φλοιού σε απόθεμα · 4 - μια περικοπή ενός προφυλακτήρα. 5 - γραμμή κοπής του πτερυγίου. 6 - ένας φύλακας. 7 - τοποθετήστε την ασπίδα για τον φλοιό. 8 - τυλίγοντας το σημείο εμβολιασμού με πλαστική ταινία

Η διαδικασία καλλιέργειας μιας μηλιάς Medunitsa από σπόρους απαιτεί περισσότερο χρόνο και απαιτεί από τον κηπουρό να αναλάβει μια σειρά από πρόσθετες ενέργειες, συμπεριλαμβανομένης της ανεξάρτητης συλλογής και προετοιμασίας υλικού φύτευσης, φύτευσης, φροντίδας ενός νεαρού σπορόφυτου και εμβολιασμού βλαστών ποικιλίας που λαμβάνονται από μια μηλιά. Επομένως είναι καλύτερο και ευκολότερο να καλλιεργήσετε αυτήν την καλλιέργεια από έτοιμα φυτά, που μπορείτε να αγοράσετε σε ένα ειδικό κατάστημα.

Πότισμα

Ένα αναπτυσσόμενο νεαρό δέντρο χρειάζεται πολύ νερό για φυσιολογική ανάπτυξη, και μετά την έναρξη της καρποφορίας, το τακτικό πότισμα θα βοηθήσει στην απόκτηση μεγάλου αριθμού φρούτων με υψηλή ζάχαρη στον πολτό. Αλλά ποτίζουμε τη μηλιά Medunitsa σύμφωνα με ορισμένους κανόνες, καθώς ο υπερβολικός κορεσμός της γης με υγρασία μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες και σήψη των ριζών.

Οι βασικοί κανόνες για το πότισμα των δέντρων αυτής της ποικιλίας παρατίθενται παρακάτω:

• κατά τη διάρκεια των πρώτων 4 εβδομάδων μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο ποτίζεται καθώς το έδαφος στεγνώνει γύρω από τον κορμό και στη συνέχεια - περίπου μία φορά την εβδομάδα.
• περίπου ένα λίτρο δέντρου καταναλώνει περίπου 10 λίτρα νερού.
• για να μην διαβρωθεί η γη γύρω από τις ρίζες της μηλιάς, μπορείτε να σκάψετε ένα μικρό αυλάκι γύρω από αυτό και να ρίξετε νερό εκεί - αυτό θα βοηθήσει στην ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας γύρω από τις ρίζες.
• Όταν καλλιεργούνται σε εύκρατες περιοχές, τα δέντρα αρδεύονται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
• Συνιστάται 30-40 λίτρα νερού για έναν ενήλικο μηλιά.
• Σε συνθήκες ξηρασίας ή ζεστού κλίματος, το πότισμα πραγματοποιείται περίπου 2 φορές την εβδομάδα.

Ξέρεις Το γιγαντιαίο μήλο καλλιεργήθηκε το 2005 στην πόλη Χιροσάκι (Ιαπωνία). Το βάρος των φρούτων ήταν 1,85 κιλά!

Κορυφαία σάλτσα

Τα θρεπτικά συστατικά επιτρέπουν στα νεαρά μη καρποφόρα φυτά της Medunitsa να αναπτύσσουν ενεργά πράσινη μάζα και για τα ενήλικα δέντρα είναι απαραίτητη προϋπόθεση για μια άφθονη συγκομιδή γλυκών μήλων. Πρέπει να ταΐσετε τα φυτά από το επόμενο έτος μετά τη φύτευση και οι κανόνες για τη λίπανση των νεαρών δέντρων διαφέρουν από τη λίπανση των ενήλικων μηλιάς που παράγουν καλλιέργειες.

Οι συστάσεις για τη διατροφή δέντρων που δεν έχουν εισέλθει στη φάση καρποφορίας παρατίθενται παρακάτω:

• στις αρχές της άνοιξης, τα νεαρά φυτά ποτίζονται με διάλυμα ουρίας - 50 g του φαρμάκου αραιώνονται σε ένα κουβά με νερό.
• στις αρχές του καλοκαιριού, συνιστάται η επεξεργασία της κορώνας της μηλιάς με ένα διάλυμα χαλικού νατρίου.
• στο πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου, προστίθενται 10 λίτρα νερού κάτω από κάθε δέντρο με 60 g υπερφωσφορικού διαλύονται σε αυτό.

Βίντεο: πώς να τρώτε μηλιές

Οι βασικοί κανόνες για τη γονιμοποίηση μιας ενήλικης μηλιάς Medunitsa παρατίθενται παρακάτω:

• το δεύτερο εξάμηνο του Απριλίου, 500 g ανθρακικού άλατος προστίθενται κάτω από κάθε δέντρο - η ουσία προστίθεται κατά την εκσκαφή του εδάφους γύρω από τον κορμό.
• πριν από την ανθοφορία, εγχύεται 2 κουβάδες νερού, 100 g υπερφωσφορικού, 80 g καλίου και 50 g ανθρακικού άλατος - το μείγμα αφήνεται να εγχυθεί για 7 ημέρες και στη συνέχεια ποτίζεται με μια μηλιά.
• μετά την ανθοφορία, τα δέντρα ποτίζονται με ένα διάλυμα από 2 κουβάδες νερού, 2 g humate και 100 g nitrophoska.
• Πριν από την έναρξη του χειμώνα, κατά τη διάρκεια της εκσκαφής του κορμού του δέντρου, 1 κουβά με χούμο και 300 g θειικού καλίου και υπερφωσφορικού άλατος εισάγονται κάτω από κάθε μηλιά.

Σημαντικό! Για να απορροφηθούν καλύτερα τα λιπάσματα, συνιστάται να ποτίζετε το δέντρο πριν και μετά τη σίτιση.

Περικοπή και διαμόρφωση της κορώνας

Μια ταχέως αναπτυσσόμενη μηλιά χρειάζεται τακτικό κλάδεμα κάθε άνοιξη και φθινόπωρο. Αυτή η διαδικασία αρχίζει να πραγματοποιείται ξεκινώντας από 2 χρόνια μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου. Την άνοιξη, εκτελούν κλάδεμα σχηματισμού, η οποία συνίσταται στην κατασκευή βαθμίδων κλαδιών και βοηθά στο να δοθεί στο στέμμα ένα πυραμιδικό σχήμα. Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται μόνο κλάδεμα υγιεινής.

Οι κύριες συστάσεις για αυτήν τη διαδικασία παρατίθενται παρακάτω:

• το κλάδεμα της άνοιξης πραγματοποιείται τον Μάρτιο πριν από την έναρξη της ροής και της εκκόλαψης του χυμού, και το φθινόπωρο κλάδεμα τον Οκτώβριο, μετά τη συγκομιδή.
• Τα κατεστραμμένα και αποξηραμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρούνται τακτικά τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, ώστε να μην καταστρέφουν τη μηλιά.
• Τα επίπεδα στεφάνης σχηματίζονται μόνο κατά τα πρώτα 3 χρόνια του κλαδέματος, και επίσης συντομεύουν τον κύριο αγωγό για την τόνωση της ανάπτυξης πλευρικών βλαστών.
• για την πρώτη βαθμίδα αφήστε 5-6 βλαστούς, για τη δεύτερη - 4-5 κλαδιά και για την τρίτη - 2-3 βλαστούς.
• η απόσταση μεταξύ παρακείμενων βαθμίδων είναι περίπου 30-40 cm.
• για έναν ενήλικο μηλιά, είναι υποχρεωτικό να τυποποιηθεί ο αριθμός των ωοθηκών μετά την ανθοφορία.
• το καλοκαίρι, συνιστάται να τσίμπημα νέων φυτών και να αφαιρέσετε τα υπερβολικά φύλλα που επισκιάζουν τα μήλα από τον ήλιο.
• αφού σχηματιστεί η κορώνα του δέντρου, είναι απαραίτητο να το αραιώνετε κάθε άνοιξη για να αποφευχθεί η υπερβολική πάχυνση.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται με ακονισμένα ψαλίδια και όλα τα σημεία των κοψίματος υποβάλλονται σε προσεκτική επεξεργασία από τον κήπο var.

Βίντεο: πώς να κλαδεύετε τις μηλιές

Πιθανές αυξανόμενες δυσκολίες

Η ποικιλία Medunitsa χαρακτηρίζεται από καλή ανοσία και σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες και παράσιτα, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, αυξάνεται ο κίνδυνος ενός προβλήματος. Επιπλέον, από τη στιγμή της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας, έχουν εμφανιστεί νέες ποικιλίες ψώρα που μπορούν να επηρεάσουν τα δέντρα υπό ορισμένες συνθήκες. Οι κύριοι τύποι ασθενειών και παρασίτων που μπορούν να απειλήσουν τη μηλιά Medunitsa παρατίθενται παρακάτω:

1. Κοινή ψώρα. Αυτή η μυκητιακή νόσος προσβάλλει φύλλα και φρούτα. Καλύπτονται με καφέ κηλίδες, οι οποίες σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος και επηρεάζουν όλα τα μέρη του δέντρου. Τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και καταρρέουν και τα μήλα σαπίζουν. Για να απαλλαγούμε από ψώρα, αφαιρούνται όλες οι περιοχές που επηρεάζονται από τη μόλυνση και η μηλιά ποτίζεται με αντιμυκητιασικά φάρμακα (για παράδειγμα, "Topaz").
2. Σάπια φρούτων. Η νόσος επηρεάζει τις ταξιανθίες ανεπαίσθητα και εμφανίζεται μόνο μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ανθοφορίας. Μικρές καφέ κηλίδες σχηματίζονται στις ωοθήκες και τα φρούτα, τα οποία τελικά εξαπλώνονται σε ολόκληρο το έμβρυο και το κάνουν να σαπίσουν. Τα χαλασμένα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν από το δέντρο, δηλ. Περιέχουν μυκητιακές αποικίες και συμβάλλουν στην περαιτέρω εξάπλωση της λοίμωξης. Το στέμμα ενός ασθενή μηλιάς ψεκάζεται με διάλυμα κολλοειδούς θείου.
3. Ωίδιο σε σκόνη Η πηγή μόλυνσης είναι ένας μύκητας που μολύνει τα φύλλα και τους βλαστούς ενός δέντρου. Ως αποτέλεσμα αυτού, καλύπτονται με λευκή πούδρα, στεγνώνουν και πεθαίνουν, και οι ταξιανθίες και οι ωοθήκες φρούτων καταρρέουν. Για να απαλλαγείτε από την πηγή μόλυνσης, πρέπει να κόψετε και να κάψετε όλα τα προσβεβλημένα φύλλα και να επεξεργαστείτε το στέμμα της μηλιάς με ειδικά παρασκευάσματα (για παράδειγμα, "Skor").
4. Εμβοές (νάρθηκας φύλλων). Την άνοιξη, οι προνύμφες εκκολάπτονται από αυγά που τοποθετούνται σε κλαδιά δέντρων, τα οποία απορροφούν χυμό από φύλλα, μίσχους και μπουμπούκια. Στις πληγείσες περιοχές, μια κολλώδης λευκή επίστρωση είναι καθαρά ορατή και τα φύλλα και οι ταξιανθίες αρχίζουν να πέφτουν μαζικά. Για τη θεραπεία μιας μηλιάς, πρέπει να αφαιρέσετε όλες τις πληγείσες περιοχές από αυτό και να την αντιμετωπίσετε με εντομοκτόνα.
5. Ασπίδα. Οι προνύμφες αυτού του παρασίτου εμφανίζονται στο δέντρο της μηλιάς μετά την ανθοφορία του και κολλούν στην επιφάνεια των κλαδιών και των βλαστών. Πίνουν χυμό από το φλοιό ενός δέντρου και οδηγούν στο σταδιακό θάνατο των βλαστών μαζί με φύλλα και φρούτα. Για να απαλλαγούμε από την ψώρα, το στέμμα της μηλιάς ποτίζεται άφθονα με εντομοκτόνα.

Για την αποφυγή αυτών των προβλημάτων, συνιστάται η εφαρμογή των ακόλουθων προληπτικών μέτρων:

• επιθεωρείτε τακτικά τα δέντρα για έγκαιρη ανίχνευση σημείων ασθένειας και βλαβών από παράσιτα.
• ψεκάστε τη μηλιά με ένα υδατικό διάλυμα θειικού χαλκού στις αρχές της άνοιξης πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια (100 g πόρων θα χρειαστούν σε έναν κουβά με νερό).
• πριν από την ανθοφορία, προσθέστε 10% διάλυμα νιτρικού στο έδαφος γύρω από τον κορμό και ποτίστε την κορώνα του δέντρου με 3% μείγμα Μπορντό.
• να ασβεστώσει τον κορμό το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή και στις αρχές της άνοιξης πριν από την εκκόλαψη.
• σκάβετε στον κύκλο κοντά στο στέλεχος την άνοιξη και το φθινόπωρο για να καταστρέψετε τις προνύμφες των παρασίτων.
• αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα και τα σάπια φρούτα από την επιφάνεια του εδάφους γύρω από το δέντρο.
• κλάδεμα εγκαίρως για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα μέσα στο στεφάνι του δέντρου.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα μήλα που αναπτύσσονται σε διαφορετικές πλευρές του δέντρου φωτίζονται διαφορετικά από τον ήλιο και ωριμάζουν άνισα. Αλλά ακόμη και αφού φτάσουν στο στάδιο της ωριμότητας, τα φρούτα παραμένουν κρεμασμένα στο δέντρο και δεν καταρρέουν.Το καλοκαίρι και το χειμώνα η Medunitsa χαρακτηρίζονται από διαφορετικές περιόδους συγκομιδής και τα φρούτα τους έχουν διαφορετική διάρκεια αποθήκευσης:

• Τα ώριμα μήλα του καλοκαιριού Medunitsa συγκομίζονται από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.
• οι καρποί της χειμερινής ποικιλίας της Medunitsa ωριμάζουν στο διάστημα από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου ·
• τα φρούτα μαζεύονται από το δέντρο με το χέρι σε 2-3 προσεγγίσεις, καθώς φτάνουν στην ωριμότητα.
• Μόνο μήλα με ολόκληρες φλούδες αποθηκεύονται για αποθήκευση χωρίς μηχανικές ζημιές και σάπια μέρη.
• Όταν φυλάσσονται σε δροσερό σκοτεινό υπόγειο, οι καρποί της θερινής ποικιλίας παραμένουν φρέσκοι για 1 μήνα.
• η αρχική γλυκιά γεύση και το ελαφρύ άρωμα των μήλων διατηρούνται μόνο για 2 εβδομάδες από την ημερομηνία συγκομιδής ·
• η διάρκεια ζωής των καρπών του χειμώνα Medunitsa σε θερμοκρασία αέρα +3 ... + 5 ° C είναι έως και 3-4 μήνες.

Σημαντικό! Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής των φρέσκων μήλων, μπορείτε να τυλίξετε το καθένα σε ένα στρώμα χαρτιού και να τοποθετήσετε στρώματα σε έτοιμα κουτιά.

Ανεξάρτητα καλλιέργεια μηλιάς Medunitsa στην περιοχή της μπορεί ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ακολουθήσετε τις συστάσεις για καλλιέργεια και φροντίδα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο και μια γενναιόδωρη συγκομιδή γλυκών και ζουμερών φρούτων δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Κριτικές χρηστών