Προκειμένου να εξασφαλιστεί μια σταθερή προσφορά καλλιεργειών για την κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης βρώμης, ο πρώτος οδηγός καλλιέργειας βρώμης στον κόσμο κυκλοφόρησε στις 12 Ιουνίου στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ένας οδηγός που θα είναι διαθέσιμος σε όλους τους παραγωγούς βρώμης του ΗΒ θα βοηθήσει τους αγρότες να παρακολουθούν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των καλλιεργειών τους.
Οι συστάσεις έχουν ως στόχο να ενθαρρύνουν τους αγρότες να αυξήσουν την αποδοτικότητα και να αυξήσουν την απόδοση της βρώμης. Και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, δεδομένου ότι οι υπάρχουσες μελέτες έχουν εντοπίσει ένα κενό 4 τόνων ανά εκτάριο μεταξύ της μέσης απόδοσης που έχει επιτευχθεί στο Ηνωμένο Βασίλειο και της βέλτιστης απόδοσης των καλλιεργειών.
Το εγχειρίδιο παρέχει μια ανάλυση 120 εμπορικών αποδόσεων και 60 αποδόσεων ελέγχου για τέσσερις διαφορετικές εποχές, συνολικά πάνω από ένα εκατομμύριο σημεία δεδομένων.
Αυτό είναι το αποκορύφωμα ενός πενταετούς ερευνητικού προγράμματος που ξεκίνησε από την PepsiCo, ιδιοκτήτρια του Quaker Oats, που συγχρηματοδοτήθηκε από το Innovate UK και το Συμβούλιο Έρευνας Βιοτεχνολογίας και Βιολογικών Επιστημών (BBSRC).
Ο Οδηγός για την ανάπτυξη της βρώμης στοχεύει στην αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών κατά 5-10%, πράγμα που σημαίνει αύξηση της ποσότητας βρώμης ανά εκτάριο, ενώ βελτιστοποιεί τους πόρους και αποτελεί σημαντική συμβολή στη δημιουργία ενός πιο βιώσιμου συστήματος τροφίμων τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές βρώμης.
