Το χειμερινό κριθάρι καλλιεργείται ως καλλιέργεια δημητριακών και ζωοτροφών. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία παρασκευής επειδή περιέχει λίγη (10%) πρωτεΐνη στη σύνθεσή της. Τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτήν την καλλιέργεια, προκειμένου η καλλιέργεια δημητριακών να φέρει καλή συγκομιδή - αργότερα στο άρθρο.
Βιολογικά χαρακτηριστικά του χειμερινού κριθαριού
Το χειμερινό κριθάρι είναι ένα ετήσιο φυτό. Το ριζικό σύστημα είναι ινώδες, το στέλεχος είναι ένα κοίλο άχυρο (έως 50 cm), διαιρούμενο σε μήκος με πέντε εσωτερικά. Οι λεπίδες των φύλλων είναι λογχοειδή, μήκους έως 30 cm και πλάτους περίπου 3 cm, έχουν παράλληλες φλέβες. Τα φύλλα καλύπτουν το στέλεχος και αναπτύσσονται τόσο από τους υπόγειους όσο και από τους κόμβους του εδάφους.
Ξέρεις Το όνομα "μαργαριτάρι κριθάρι" προέρχεται από τη λέξη "perle" — το μαργαριτάρι. Η κρούπα παράγεται από κόκκους κριθαριού, από τους οποίους αφαιρείται το κέλυφος και αλέθεται.
Το μέγεθος και ο αριθμός των φύλλων εξαρτώνται από την ποικιλία των φυτών και τις συνθήκες ανάπτυξης. Δεδομένου ότι αυτό το όργανο παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, η παραγωγικότητα εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό και την κατάσταση των λεπίδων των φύλλων. Το φυτό ανθίζει τον Ιούνιο - τον Ιούλιο. Ένα αυτί είναι τετράπλευρο ή έξι όψεων με μήκος 10 εκατοστά awn. Για το κριθάρι, η αυτο-επικονίαση είναι χαρακτηριστική, αλλά είναι επίσης δυνατή η εγκάρσια επικονίαση. Ο καρπός είναι καρυόψη. Οι σπόροι ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο.
Απαιτήσεις ανάπτυξης
Το χειμερινό κριθάρι είναι το πιο ευαίσθητο στα δημητριακά καθεστώτος θερμοκρασίας όλων των χειμερινών καλλιεργειών. Για αυτήν την καλλιέργεια, οι παρατεταμένες περίοδοι με παγετούς κάτω των -15 ° C και οι χιονισμένοι χειμώνες είναι θανατηφόρες. Με την έναρξη της άνοιξης, το φυτό εισέρχεται αμέσως στην ανάπτυξη, επομένως, οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι επικίνδυνες για αυτό. Οι βλαστοί εμφανίζονται μετά την τήξη του χιονιού, με τον πρώτο ζεστό ήλιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη είναι +6 ... + 8 ° С.
Το φυτό προτιμά γόνιμο έδαφος με pH 6-7,5 μονάδες. Αναπτύσσεται καλά σε χώμα, καστανιές, podzolic εδάφη. Δεν συνιστάται η φύτευση σε αμμώδη, αμμώδη αργιλώδη, αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη.
Για να καλλιεργήσετε 1 τόνο σπόρων κριθαριού χειμώνα, πρέπει να φτιάξετε, kg:
- άζωτο - 35 kg
- φωσφόρος - 12 κιλά
- κάλιο - 22 κιλά.
Τα λιπάσματα φωσφορικού καλίου κλείνουν κατά τη διάρκεια της σποράς. Αυτό συμβάλλει στη σκλήρυνση και βελτιώνει την αντοχή στον παγετό. Η λίπανση με λιπάσματα αζώτου στις αρχές της άνοιξης αυξάνει την παραγωγικότητα.
Η ανάγκη για υγρασία του κριθαριού είναι η χαμηλότερη σε σύγκριση με όλες τις άλλες καλλιέργειες. Ο σχηματισμός 1 κιλού κριθαριού απαιτεί 0,31-0,52 τόνους νερού. Αυτή η κουλτούρα «αφομοιώνει» τη χειμερινή βροχόπτωση, αν και η αφθονία τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη.
Ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει την παραγωγικότητα είναι η παροχή υγρασίας κατά την περίοδο από το αυτί έως την ωρίμανση των κόκκων.
Περιστροφή καλλιεργειών
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι αποδόσεις των καλλιεργειών εξαρτώνται περισσότερο από τον προκάτοχο της καλλιέργειας παρά από το εφαρμοζόμενο σύστημα λιπασμάτων. Το κριθάρι αποδίδει 21% περισσότερο μετά τα μπιζέλια, τις φακές, το τριφύλλι, τη μηδική, τη σόγια πρώιμων ποικιλιών από ό, τι μετά το κριθάρι. Τα όσπρια συμβάλλουν στη συσσώρευση βιολογικού αζώτου σε ποσότητα 60-180 kg / ha, γεγονός που μειώνει το κόστος των λιπασμάτων.
Στον Βόρειο Καύκασο, το χειμερινό κριθάρι σπέρνεται συχνότερα μετά από ενσίρωση αραβοσίτου, ηλίανθου, πατάτας και λαχανικών.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Ανάμεσα στις καλύτερες σύγχρονες ποικιλίες, αξίζει να τονιστεί:
- PIC Meridian - εκπρόσωπος χειμερινού κριθαριού έξι σειρών με υψηλή παραγωγικότητα και ομοιόμορφη ωρίμανση των σιτηρών και του αχύρου. Το ύψος της καλλιέργειας είναι 99 εκ. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στη ραμολαίωση και στον ιό του κίτρινου μωσαϊκού. Αναπτύσσεται κανονικά ακόμη και με καθυστερημένη σπορά. Έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Ποσοστά σποράς - 300-450 τεμ. / M². Ανάλογα με το χρονοδιάγραμμα, το βάθος σποράς είναι 3-4 cm.
- Πικ pic - μια ποικιλία έξι χειμερινών κριθαριού με υψηλό δυναμικό απόδοσης και ικανότητα ανάπτυξης σε φτωχά εδάφη. Ύψος φυτού - 90 εκ. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε ωίδιο, ρινόσπορωση και τον ιό του κίτρινου μωσαϊκού. Ανθεκτικό στη στέγαση και προσαρμοσμένο στην καθυστερημένη σπορά. Χειμερινή ανθεκτικότητα - μέτρια-υψηλή.
- Wintmalt - χειμωνιάτικο κριθάρι δύο σειρών με υψηλή παραγωγικότητα. Ύψος - 75 εκ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη ρινοψωρίαση, στην κηλίδα και στον ιό του κίτρινου μωσαϊκού. Παραγωγικότητα σε επίπεδο με κριθάρι έξι σειρών. Αναπτύσσεται καλά στα τέλη του βλαστού το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι μέτρια. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή.
- Λούραν - ποικιλία από έξι σειρές χειμερινού κριθαριού τσεχικής επιλογής. Το φυτό έχει ύψος 75 εκ. Ανήκει στην μεσαία-αργά ποικιλία, έχει υψηλή ικανότητα αναγέννησης και θάμνων. Η θεραπεία με μυκητοκτόνο για την ενίσχυση του στελέχους είναι υποχρεωτική. Το φυτό έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες και χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και μεγάλους κόκκους. Η αντίσταση στο κατάλυμα είναι πάνω από το μέσο όρο, ανέχεται καλά την ξηρασία. Παραγωγικότητα, κατά μέσο όρο, 95 kg / ha.
- Ένατο άξονα - χειμωνιάτικο κριθάρι έξι σειρών, το οποίο σύμφωνα με τον τύπο ανάπτυξης ανήκει στα δύο χέρια. Το ύψος του φυτού - 120 cm, η αντοχή στον παγετό και η ξηρασία είναι υψηλά. Παραγωγικότητα - έως 10,5 t / ha. Η αντίσταση στο κατάλυμα είναι υψηλή. Έχει αυξημένη ανοσία έναντι του ωιδίου και της ελμινθόσπορωσης με ριγέ. Τα φύλλα των φύλλων δεν χαμηλώνονται, έχουν πράσινο χρώμα και κερί. Ο κόκκος είναι μεγάλος. Η επίστρωση των σπόρων και η γονιμοποίηση του εδάφους είναι υποχρεωτικά κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
Πότε να σπείρετε το χειμερινό κριθάρι
Εάν το χειμερινό κριθάρι σπαρθεί νωρίτερα, θα ξεπεράσει και θα παγώσει το χειμώνα. Η ίδια κατάσταση μπορεί να συμβεί κατά το ζεστό φθινόπωρο. Εάν, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, η καλλιέργεια φτάσει στη φάση εξόδου πριν από το χειμώνα, τότε η χειμερινή ανθεκτικότητα των φυτών μειώνεται σημαντικά.
Οι πρώιμες καλλιέργειες επηρεάζονται συχνότερα από ασθένειες και παράσιτα. Η καθυστέρηση με τη σπορά επηρεάζει επίσης αρνητικά τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Το εργοστάσιο είναι ανεπαρκώς αναπτυγμένο, καθώς οι φάσεις ανάπτυξης δεν συμπίπτουν με τους απαραίτητους δείκτες θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Οι βέλτιστες ημερομηνίες σποράς για το χειμερινό κριθάρι εξαρτώνται από την κλιματική ζώνη και συμπίπτουν με το τέλος της περιόδου σποράς του χειμερινού σίτου.
Ξέρεις Στη βόρεια Ιταλία, μαζί με το κλασικό ριζότο από ρύζι, ένα κοινό κριθάρι είναι κοινό — orzotto.
Ανάλογα με τις περιοχές, πρέπει να διακρίνονται οι ακόλουθες ημερομηνίες για τη σπορά κριθαριού χειμώνα:
- Άπω Βορρά (βόρεια γεωγραφικού πλάτους 60 °) - 15-30 Αυγούστου
- Ζώνη εκτός του chernozem - 1-20 Σεπτεμβρίου.
- Το δασικό τμήμα της περιοχής της Κεντρικής Μαύρης Γης και της Νοτιοανατολικής - Σεπτέμβριος 1-10.
- Νότια ζώνη στέπας. Κάτω Βόλγα - 15 Σεπτεμβρίου - 1 Οκτωβρίου
- Περιοχές λόφων του Βόρειου Καυκάσου - 1-20 Οκτωβρίου.
Προετοιμασία εδάφους για σπορά
Το φθινόπωρο, η επεξεργασία του εδάφους πραγματοποιείται ανάλογα με την υγρασία και την αρχική του κατάσταση:
- σε περιοχές με επαρκή υγρασία - ξεφλούδισμα καλαμιών με σβάρνες δίσκου σε βάθος 12 cm.
- σε άνυδρες περιοχές - επιφανειακή επεξεργασία σε βάθος 6 cm.
- Σε πολύ άνυδρες περιοχές, συνιστάται η χρήση αυλακώσεων.
Με μια μικρή ποσότητα γένια, το ξεφλούδισμα πραγματοποιείται με ελαφρές σβάρνες σε βάθος 8 cm. Μετά τα μπιζέλια για σιτάρι και καλαμπόκι ενσίρωσης, η επιφανειακή επεξεργασία για χειμερινές καλλιέργειες πρέπει να εναλλάσσεται με όργωμα - μία φορά, κάθε 2-3 χρόνια. Αυτό θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των ζιζανίων και θα αυξήσει την παραγωγικότητα.
Μετά το ξεφλούδισμα των καλαμιών, το έδαφος γονιμοποιείται με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Το βάθος του οργώματος στις χειμερινές καλλιέργειες είναι 20-27 cm. Μαζί με το πέρασμα εκτελέστε βαρύτητα. Σε βαριά εδάφη, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιήστε σκληρό δίσκο και καλλιέργεια σε βάθος τοποθέτησης σπόρων.
Μετά από καλλιέργειες με χαμηλή απόφραξη του εδάφους, το όργωμα μπορεί να αντικατασταθεί με δίσκο, ακολουθούμενο από καλλιέργεια με βαρύτητα. Μετά την επεξεργασία, το χωράφι θα πρέπει να σπέρνει σπόρους.
Επιλογή και προετοιμασία σπόρων
Η σπορά απαιτεί ποιοτικό υλικό που αγοράστηκε από πιστοποιημένο κατασκευαστή. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, πρέπει να εστιάσετε στη ζώνη καλλιέργειας (στέπα, δασική στέπα, εδάφη Polessye, κ.λπ.), κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή καλλιέργειας και επακόλουθη χρήση της συγκομιδής.
Πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε ποικιλίες όπως Helios, Stalker, Decent, Vakula. Για παρασκευή σπόρων κατάλληλων Josephine, Canggu. Η επιλογή του σωστού σπόρου είναι ο μισός τρόπος για να πάρετε μια καλή καλλιέργεια.
Οι σπόροι προς σπορά πρέπει να προετοιμάζονται. Για αυτό, επιλέγεται υλικό πρώτης ή δεύτερης κατηγορίας. Επόμενο οι κόκκοι πρέπει να είναι τουρσί, δηλαδή, για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου εκδηλώσεων ασθενειών και των παθογόνων τους που εξαπλώνονται με τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε: "Vitavax" με ρυθμό 3 l / t, "Kinto Duo" - 3,5 l / t ή άλλα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρυθμιστές ανάπτυξης και ιχνοστοιχεία που διεγείρουν την ανάπτυξη και αυξάνουν την παραγωγικότητα. Η διαδικασία πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ειδικά μηχανήματα 2-4 εβδομάδες πριν από τη σπορά.
Πρόσφατα, οι ποικιλίες διαγονιδιακού κριθαριού με δύο χέρια έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως. Χρησιμοποιούνται συχνότερα ως ασφαλιστικές καλλιέργειες για το χειμερινό κριθάρι.
- Οι παραπάνω σπόροι έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν τόσο στα τέλη του φθινοπώρου όσο και στις αρχές της άνοιξης - με την καθιέρωση θερμοκρασιών συν.
- Οι βολές ανέχονται ακραίες θερμοκρασίες.
- Αυτές οι ποικιλίες έχουν υψηλή απόδοση σε σύγκριση με τις «κλασικές» ποικιλίες του χειμερινού κριθαριού.
- Οι σπόροι είναι κατάλληλοι τόσο για κανονική σπορά όσο και για σπορόφυτα.
- Τα φυτά έχουν καλή αντοχή στη χειμερινή περίοδο, αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στις ασθένειες.
Μέθοδοι σποράς
Το βάθος της τοποθέτησης σπόρων του χειμερινού κριθαριού εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες. Η βλάστηση απαιτεί θερμότητα, υγρασία και οξυγόνο για να βλαστήσουν. Το υγρό έδαφος είναι ένας σημαντικός παράγοντας, καθώς οι σπόροι κριθαριού καλύπτονται με ένα φιλμ και απαιτούν πολλή υγρασία για να βλαστήσουν.
Όσο βαθύτερα τοποθετείται το υλικό φύτευσης, τόσο μεγαλύτερη αυξάνεται η ανάγκη για νερό, αλλά ταυτόχρονα μειώνεται η πρόσβαση σε οξυγόνο. Επομένως, το χρονικό διάστημα «από τη σπορά στα φυτά» μπορεί να καθυστερήσει. Αυτό οδηγεί σε μείωση της απόδοσης. Επομένως, πριν από τη σπορά, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλοι οι παράγοντες και να προσδιοριστεί το βέλτιστο βάθος απόθεσης των σπόρων.
Σε υγρά εδάφη, το βάθος σποράς είναι έως 3 cm, σε βαρύ πηλό και αργιλώδη εδάφη - 3-4 cm, σε αμμώδη - έως 8 cm.
Το χειμερινό κριθάρι μπορεί να σπαρθεί:
- Με συνεχή, συνηθισμένο τρόπο με απόσταση γραμμής 15 εκ. Αυτή είναι η πιο κοινή μέθοδος στην οποία οι σπόροι τοποθετούνται ομοιόμορφα, το οποίο είναι το κύριο πλεονέκτημά του.
- Σταυρός - με κλίτη 15 cm.
- Στενή σειρά - με κλίτη 7-8 cm.
Ποσοστά σποράς ανά 1 εκτάριο
Για να έχετε μια καλή καλλιέργεια, πρέπει να επιλέξετε το σωστό ποσοστό σπόρων, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους και των σπόρων. Οι πυκνές φυτεύσεις οδηγούν σε κατάθεση φυτών, μείωση του μεγέθους των σιτηρών και ασθένειες. Για το χειμερινό κριθάρι, ο μέσος όρος είναι 120-160 kg / ha.
Σε γόνιμα εδάφη με καλή υγρασία, ο ρυθμός σποράς είναι 300 τεμ / m². Τέτοιοι χαμηλοί συντελεστές προβλέπουν διάφορες δραστηριότητες που αυξάνουν την πολυπλοκότητα του φυτού: την επιλογή των πολύ παραγωγικών ποικιλιών, το λίπασμα του εδάφους, τη χρήση ρυθμιστών ανάπτυξης. Ο βέλτιστος ρυθμός σποράς αντιστοιχεί σε 350 τεμ / m². Σε αντίξοες συνθήκες ή καθυστερημένη σπορά, η ποσότητα αυξάνεται σε 400 τεμ. / M². Σε πεδία με χαμηλή παραγωγικότητα, ο κανόνας αντιστοιχεί σε 450-500 τεμ / m².
Η σωστή φροντίδα
Η φροντίδα των καλλιεργειών περιλαμβάνει την παροχή θρεπτικών συστατικών στα φυτά, μέτρα για την προστασία των καλλιεργειών από την εγκατάσταση, τα παράσιτα, τις ασθένειες και τα ζιζάνια. Χρησιμοποιούνται ορισμένες γεωργικές μέθοδοι για την αύξηση της παραγωγικότητας: τροχαίο μετά την σπορά, ελατηριωτική βλάστηση. Παρέχουν καλύτερο χειμώνα και βελτιώνουν την ποιότητα των σιτηρών.
Τροχαίο και οδυνηρό
Μετά τη σπορά το χώμα με κύλινδρο οδηγεί στη συμπίεση και την ισοπέδωση της επιφάνειας. Σε ξηρό καιρό, αυτή η διαδικασία βελτιώνει την επαφή των σπόρων με το έδαφος, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και επιταχύνει τη βλάστηση. Η κύλιση μπορεί να πραγματοποιηθεί με έναν ομαλό και ανάγλυφο κύλινδρο. Τα φυτά που σχηματίζονται μέσω ενός ανακουφιστικού παγοδρομίου σχηματίζουν φυτά που διαφέρουν μεταξύ τους στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Περισσότερο χιόνι συσσωρεύεται στα λάκκα του εδάφους, έτσι ο φλοιός του πάγου γίνεται χαλαρότερος και επιτρέπει στον αέρα να περάσει. Αυτό βελτιώνει το χειμώνα των χειμερινών καλλιεργειών.
Σημαντικό! Στα χωράφια που βρίσκονται στις πλαγιές, η οδυνηρή πραγματοποιείται κατά μήκος της πλαγιάς. Αυτό θα αποτρέψει τα ιζήματα να διαβρώσουν την επιφάνεια του εδάφους.
Η οδυνηρή συμπεριλαμβάνει μικρά άροτρα. Χρησιμοποιείται σε καλλιέργειες χειμερινών δημητριακών την άνοιξη για να βελτιώσει την κατάστασή τους και να χαλαρώσει το φλοιό του εδάφους. Αυτή η διαδικασία επιταχύνει τη διείσδυση του οξυγόνου, της διατροφής και της υγρασίας στις ρίζες. Αυτό αυξάνει την αντίσταση των καλλιεργειών σε δυσμενείς παράγοντες και δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών την άνοιξη. Αυτό οδηγεί σε αύξηση της παραγωγικότητας κατά 12-20%.
Ο τύπος σβάρνας πρέπει να επιλέγεται με βάση την κατάσταση των καλλιεργειών, τον τύπο του εδάφους και τον αριθμό των ξηρών φύλλων.
Η βλάβη πραγματοποιείται στους αγρούς των χειμερινών καλλιεργειών με φυτά που έχουν πολλά αποξηραμένα φύλλα, φυτά καρόνι, καθώς και σε μεσαίες αναπτυγμένες καλλιέργειες που αναπτύσσονται σε βαριά πήλινα εδάφη. Εάν η κουλτούρα βρίσκεται στην περίοδο της έναρξης της ωρίμανσης και αναπτύσσεται επίσης σε ελαφρά αμμώδη αργιλώδη εδάφη, αυτή η οδυνηρή διεξάγεται πολύ προσεκτικά.
Σημαντικό! Απαγορεύεται η οδυνηρή, ανεπτυγμένη, κατεψυγμένη καλλιέργεια, ειδικά εκείνες που αναπτύσσονται σε ελαφρά εδάφη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των φυτών.
Κορυφαία σάλτσα
Η ποσότητα του λιπάσματος που θα εφαρμοστεί στο έδαφος εξαρτάται από:
- περιοχή
- χαρακτηριστικά του εδάφους;
- προκάτοχοι ·
- η παρουσία θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
Για τον υπολογισμό της ποσότητας λιπασμάτων, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι με μια μικρή απόδοση (έως 60 kg / ha) έως 200 kg αζώτου, 60-70 kg φωσφόρου, 80-100 kg καλίου «ξεπλένονται» από το έδαφος. Επομένως, αυτά τα χημικά στοιχεία πρέπει να αναπληρωθούν.
Κατά την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών, λιπάσματα φωσφορικού και καλίου εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας πριν από τη σπορά. Γι 'αυτό χρησιμοποιείται σύνθετη σίτιση: διαμόφοι, νιτροαμόφοι κ.λπ., έως 300 kg / ha. Θα πρέπει να δοθεί μεγάλη σημασία στα λιπάσματα αζώτου. Η παραγωγικότητα και η αντοχή των φυτών εξαρτώνται από αυτά. Την άνοιξη, το νιτρικό αμμώνιο, 70-100 kg / ha, εφαρμόζεται στο κατεψυγμένο έδαφος για την εξάλειψη της ασιτίας αζώτου των φυτών. Η ακόλουθη επίστρωση γίνεται μετά την ολοκλήρωση της ωρίμανσης. Για τον έλεγχο της ανάπτυξης των φυτών, πρέπει να χρησιμοποιείται ο ρυθμιστής ανάπτυξης "Chloromequate-chloride 750".
Ξέρεις Τα πλιγούρια κριθαριού είναι πολύ χρήσιμα για την εργασία του στομάχου και των εντέρων. Περιέχει βιταμίνες Α, Β και ιχνοστοιχεία - ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, χαλκό, καθώς και πυριτικό οξύ.
Έλεγχος ζιζανίων, ασθενειών και παρασίτων
Η τεχνολογία ελέγχου ζιζανίων πραγματοποιείται από ζιζανιοκτόνα σε διαφορετικές περιόδους ανάπτυξης, ανάλογα με την ανάγκη:
- Στη φάση 1-3 φύλλα - Granstar Gold, 20–25 g / εκτάριο.
- Στη φάση των 2-4 φύλλων - Lintur, 150 g / εκτάριο.
- Στη φάση των 3-5 φύλλων "Legato plus 600 COP", 1 λίτρο / εκτάριο.
- Μεταξύ των φάσεων οργώματος και εξόδου - "Agritox" (1,5,5 l / ha), "Dialen Super" (700 g / ha), "Amine salt 2,4 D" - 2 l / ha.
Τα μυκητοκτόνα ελέγχουν τις ασθένειες. Εκτός από την επεξεργασία των σπόρων, ψεκάζουν επίσης τα ίδια τα φυτά. Χρησιμοποιήστε φάρμακα "Fundazol", "Ultrafit", "Title", "Carbesim" σύμφωνα με τις οδηγίες.
Τα παράσιτα κριθαριού μπορεί να είναι αφίδες, θρίπες, κοριοί. Εάν ο αριθμός των εντόμων απειλεί για καλλιέργειες, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε εντομοκτόνο (Fas, Bi 58, Fosorkan Duo, Decis κ.λπ.) σύμφωνα με τις οδηγίες.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή του χειμερινού κριθαριού ξεκινά νωρίτερα από άλλες χειμερινές καλλιέργειες. Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη σωστή στιγμή, καθώς η ωριμασμένη ακίδα μαραίνεται και γίνεται εύθραυστη. Αυτό οδηγεί σε απώλειες καλλιεργειών. Η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί με άμεσο συνδυασμό ή με ξεχωριστή μέθοδο.
Πρέπει να επισημανθούν ορισμένοι δείκτες που χαρακτηρίζουν το κριθάρι έτοιμο για συγκομιδή:
- Η περιεκτικότητα σε υγρασία του σπόρου δεν υπερβαίνει το 18%.
- Θα πρέπει να αντιστοιχεί σε μέγεθος και χρώμα σε μια συγκεκριμένη ποικιλία και να είναι ελαφρώς τσαλακωμένο.
- Σπάσιμο κόκκων όταν δαγκώνεται.
- Ο σπόρος κάθεται καλά στο αυτί, αλλά μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς από αυτό.
- Το χρώμα του αχύρου αλλάζει από κίτρινο σε βρώμικο γκρι.
- Οι κόμβοι των στελεχών είναι καφέ χρώματος.
- Το άχυρο σπάει εύκολα στην κορυφή του στελέχους.
Βίντεο: Συγκομιδή χειμερινού κριθαριού
Η καλλιέργεια του χειμερινού κριθαριού είναι μια μακρά, χρονοβόρα διαδικασία με πολλές λεπτότητες. Η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία του πολιτισμού επηρεάζει άμεσα το τελικό αποτέλεσμα. Νέες ποικιλίες, σύγχρονες μέθοδοι φυτοπροστασίας από ασθένειες, ζιζάνια, παράσιτα και τα τελευταία τεχνικά μέσα θα αντιμετωπίσουν όλες τις δυσκολίες και ακόμη και τις αντιξοότητες του καιρού, οι οποίες θα αυξήσουν σημαντικά την παραγωγικότητα.