Η εκλεπτυσμένη λιχουδιά, οι τρούφες Piedmont, εκτιμώνται σε όλο τον κόσμο για τη μοναδική τους γεύση. Εν τω μεταξύ, ο γεωργός του Lviv Mikhail Kostyuk με τη βοήθεια τέτοιων λευκών τρουφών βοηθά τα φυτά στον κήπο του να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν γρηγορότερα και ισχυρότερα.

Στους ανοιχτούς χώρους του infield του Michael, μεγαλώνουν κυρίως σταφύλια και πατάτες. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε κρεβάτια με πιπέρι. Τα εδάφη του Kostyuk και των καρυδιών είναι γενναιόδωρα. Σύμφωνα με τους αγρότες, οφείλει τη συγκομιδή του σε μια ειδική αγροτική διαδικασία - μυκοποίηση.

«Η μικροποίηση είναι μια διαδικασία όταν ένα μανιτάρι συνδυάζεται με ένα φυτό και τροφοδοτεί το ριζικό του σύστημα, αυξάνοντας έτσι την ικανότητά του να μεγαλώνει και να παράγει μια καλή συγκομιδή», εξηγεί ο Kostyuk. - Υπάρχουν μανιτάρια στο έδαφος και ενισχύω την επίδρασή τους με λευκές τρούφες από Πιεμόντε, οι οποίες όχι μόνο βοηθούν άλλες καλλιέργειες να αυξάνονται και να αυξάνουν την απόδοση κατά σαράντα τοις εκατό, αλλά και οι ίδιοι αναπτύσσονται καλά στον κήπο μου. Παρέχοντας σταφύλια, καρυδιές και άλλες καλλιέργειες υγρασία και θρεπτικά συστατικά, οι τρούφες αναπτύσσονται ενεργά. "

Σύμφωνα με τον Mikhail, εάν ο μυκοκαλλιέργεια φυτών πραγματοποιείται σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις, χωρίς καλλιέργεια του εδάφους και των φυτών με χημεία, τότε γόνιμες φυτείες τρούφας θα εμφανιστούν στο οικόπεδο σε τουλάχιστον πέντε χρόνια.