Οι αγρότες στη Buryatia διανέμουν όλο και περισσότερο περιοχές σποράς για triticale, μια καλλιέργεια που είναι ένα υβρίδιο σίτου και σίκαλης. Αυτό αναφέρεται στο μήνυμα του διευθυντή του FSBI "Rosselkhoztsentr" στην Buryatia Namzhil Mardvaev, το οποίο άφησε στη σελίδα του στο Facebook.
Σύμφωνα με τον Mardvaev, η triticale κληρονόμησε τις καλύτερες ιδιότητες από τις γονικές μορφές, παρακάμπτοντάς τις ως προς την αντίσταση στις ιδιοτροπίες του καιρού και την ποιότητα των σιτηρών. Είναι ιδανικό για μια δίαιτα που κερδίζει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο.
Επιπλέον, το triticale είναι μια εξαιρετική κτηνοτροφία. Επιπλέον, δίνει πολλή πράσινη μάζα, η ποσότητα της οποίας είναι υψηλότερη από εκείνη άλλων κόκκων.
Προηγουμένως, η καλλιέργεια triticale σε βιομηχανική κλίμακα στη Buryatia ήταν δύσκολη λόγω της έλλειψης ποικιλιών σε ζώνες. Αλλά τώρα υπάρχουν ήδη, και αυτό ανοίγει φωτεινές προοπτικές για τους τοπικούς αγρότες.
Το 2019, στον πειραματικό χώρο της Αγροτικής Ακαδημίας Buryat σε αραιό ελαφρύ κάστανο, η παραγωγικότητα των ειδών του triticale ήταν 36 centents / ha.
Σήμερα, η περιοχή υπό triticale είναι πάνω από 300 εκτάρια. στην περιοχή Tarbagatai, Bichursky, Yevrainsky.