Η καλλιέργεια βατόμουρων δεν είναι τόσο δημοφιλής δραστηριότητα, όπως, για παράδειγμα, η καλλιέργεια φραουλών ή φραγκοστάφυλου, οπότε λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται μόνο σε ορισμένα εδάφη. Προκειμένου να συλλέγεται μια μεγάλη σοδειά από νόστιμα φρούτα κάθε χρόνο, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά το επίπεδο οξύτητας του εδάφους.
Γιατί το βακκίνιο χρειάζεται όξινο έδαφος
Η καλλιέργεια βατόμουρων κήπου πραγματοποιείται εάν το pH του εδάφους κυμαίνεται από 3-4,5 μονάδες. Εάν το έδαφος στο οποίο φυτεύτηκε είναι αλκαλικό, τότε το φυτό μπορεί να πεθάνει. Τα σημάδια που χαρακτηρίζουν την αλκαλοποίηση της γης περιλαμβάνουν:
- κίτρινη και ξηρότητα του φυλλώματος
- την εμφάνιση μικρών λουλουδιών.
- την εκδήλωση των συμπτωμάτων πολλών ασθενειών (ανθρακνόζη, ωίδιο, σκόνη ρίζας και γκρι κηλίδες) ·
- αλλαγή στη γεύση και το μέγεθος των μούρων (γίνονται όξινα και μικρά).
Για να μην διαταραχθεί η ανάπτυξη της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να οξινίζονται τακτικά το έδαφος με ειδικά παρασκευάσματα. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε λύσεις από αυτοσχέδια εργαλεία που είναι εύκολο να βρείτε στο σπίτι.
Πώς να προσδιορίσετε το έδαφος
Μπορείτε να προσδιορίσετε ανεξάρτητα το επίπεδο οξύτητας του εδάφους, αν κοιτάξετε προσεκτικά τις εξωτερικές παραμέτρους του θάμνου. Για πιο ακριβείς πληροφορίες, πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα ειδικό εργαστήριο όπου θα πρέπει να φέρετε μια μικρή ποσότητα εδάφους από τον ιστότοπο. Πληρώνοντας ένα συγκεκριμένο χρηματικό ποσό, θα λάβετε συγκεκριμένες τιμές, έως και δέκα χιλιοστά του ποσοστού.
Σημαντικό! Εάν η οξύτητα αυξηθεί σε 5,5 μονάδες, η ζωτική δραστηριότητα της μυκόριζας, ενός μύκητα που βρίσκεται σε συμβίωση με το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας, διακόπτεται. Χάρη σε αυτόν, το φυτό λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Εάν καλλιεργείτε βατόμουρα για δική σας χρήση (φρέσκο, για συντήρηση ή παρασκευή επιδορπίων), τότε δεν απαιτούνται ακριβείς τιμές οξύτητας. Για να προσδιορίσετε κατά προσέγγιση δείκτες, χρησιμοποιήστε πολλές κοινές μεθόδους:
- Χρήση ειδικής συσκευής. Μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα κηπουρικής. Χάρη στις οδηγίες που συνοδεύουν το κιτ, είναι εύκολο να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε.
- Χρήση δοκιμής litmus. Πάρτε μια μικρή ποσότητα εδάφους και αραιώστε το σε κρύο νερό (+10 ... + 18 ° C). Αφήστε το να βράσει για 20-40 λεπτά. Βάλτε μια δοκιμή litmus στο δοχείο και δείτε τα αποτελέσματα. Εάν εμφανιστεί ένα κίτρινο χρώμα, αυτό σημαίνει ότι το έδαφος έχει ουδέτερη οξύτητα, μια κόκκινη απόχρωση δείχνει αυξημένη οξύτητα και το μπλε δείχνει αλκάλια. Εξετάστε την ένταση του ανεπτυγμένου χρώματος. Όσο πιο φωτεινή είναι, τόσο υψηλότερη είναι η συγκέντρωση ενός στοιχείου.
- Χρησιμοποιώντας σόδα και ξύδι. Πάρτε 2 δοχεία και ρίξτε λίγο χώμα σε κάθε ένα από αυτά. Ρίχνουμε λίγο οξικό οξύ στο πρώτο δοχείο. Εάν εμφανιστεί αντίδραση (σχηματίζονται φυσαλίδες), τότε το αλκάλιο επικρατεί στο έδαφος. Ρίξτε σόδα στο δεύτερο δοχείο. Η εμφάνιση της ίδιας αντίδρασης δείχνει υψηλή οξύτητα.
Πώς να οξινίσετε το έδαφος για τα βακκίνια
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι με τις οποίες μπορείτε να οξινίσετε το έδαφος. Μερικά από αυτά εξαρτώνται από τη μηχανική σύνθεση του εδάφους. Εάν η γη είναι χαλαρή, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικές ουσίες. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε 10 kg κομπόστ ή 15 kg humus αγελάδας ανά 1 m².
Όταν η οργανική ύλη σαπίζει, η οξύτητα του εδάφους αυξάνεται. Εάν η φύτευση βατόμουρων πραγματοποιήθηκε σε βαρύ πήλινο έδαφος, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κολλοειδές θείο. Όταν φτάσει νερό, τότε η εισαγόμενη ουσία θα μετατραπεί σε θειικό οξύ. Εάν το οικόπεδο του κήπου σας φτάσει σε εμβαδόν 10 m², τότε απαιτούνται τουλάχιστον 1,5 kg θείου.
Η οξίνιση του εδάφους για τα βατόμουρα πραγματοποιείται με διάφορες μεθόδους:
- εφαρμογή θειικού αργιλίου και θειικού σιδήρου - 1 kg ανά 10 m² (και τα δύο συστατικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες).
- τη χρήση ουρίας (3 kg ανά 5 m²) ή άλατος καλίου (900 g ανά 10 m²) ·
- επιτραπέζιο ξύδι (πρέπει να αραιώσετε 900 ml υγρού σε 10 λίτρα νερού και ρίξτε τους θάμνους βακκινίων με το προκύπτον διάλυμα, 5 λίτρα χρησιμοποιούνται για 1 φυτό).
Διάλυμα κιτρικού οξέος
Το πιο κοινό μείγμα για την αύξηση της οξύτητας, το οποίο είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι από αυτοσχέδια μέσα, είναι μια λύση κιτρικού οξέος.
Η διαδικασία προετοιμασίας και χρήσης βήμα προς βήμα έχει ως εξής:
- Αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας. λ σκόνη σε 6 λίτρα νερού. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία, επειδή το μέταλλο μπορεί να οξειδωθεί.
- Αφήστε το να βράσει για 30-60 λεπτά.
- Χρησιμοποιώντας ένα ποτιστήρι, ρίξτε 3 λίτρα διαλύματος κάτω από κάθε θάμνο. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να πέφτει σε βλαστούς και φύλλα, διαφορετικά θα στεγνώσει.
Οι λεπτότητες της φύτευσης και του ποτίσματος
Η φύτευση βατόμουρων κήπου πραγματοποιείται σε χαλαρό έδαφος, το οποίο είναι εξοπλισμένο με αποστράγγιση, επομένως, το πριονίδι κωνοφόρων (περίπου 10-15 cm) χύνεται στην οπή για φύτευση (μέγεθος 50 × 70 cm). Το βάθος των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι 3 m, έτσι ώστε οι βαθιές ρίζες της καλλιέργειας να μην βρίσκονται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, διαφορετικά το φυτό θα επηρεαστεί από σήψη των ριζών.
Για φύτευση, επιλέξτε μια τοποθεσία που φωτίζεται καλά από τον ήλιο, αλλά προστατεύεται από ρεύματα και ριπές ανέμου. Προσπαθήστε να φυτέψετε θάμνους κοντά σε φράγματα και ψηλά οπωροφόρα δέντρα (σε απόσταση 3-5 μέτρων). Για φύτευση, τα φυτά είναι κατάλληλα, των οποίων η ηλικία είναι 2-3 χρόνια, και το ριζικό τους σύστημα πρέπει να είναι κλειστό. Διατηρήστε απόσταση 1,5 m μεταξύ των θάμνων.
Διαδικασία σταδιακής προσγείωσης:
- Πασπαλίζουμε τη μισή οπή με πριονίδι (800 g), τύρφη (2 kg), διάλυμα θείου και κιτρικού οξέος (100 g κάθε ουσίας ανά 10 λίτρα νερού).
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο κάθετα στην τρύπα και διανείμετε προσεκτικά το ριζικό σύστημα.
- Γεμίστε το χώμα και σφίξτε για να αποφύγετε τα κενά μέσα στο λάκκο.
- Ρίξτε κάθε θάμνο με 10 λίτρα νερού και καλύψτε με στρώμα στρώματος 15 cm. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε πεσμένα φύλλα ή φλοιό πεύκου.
Η περαιτέρω φροντίδα για τα βακκίνια στον κήπο συνίσταται στο πλήρες και τακτικό πότισμα. Χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου (+20 ... + 24 ° C). Εάν δεν έχετε φίλτρο, μπορείτε να το βράσετε και να το αφήσετε για 5 ώρες. Όλα τα ιζήματα θα παραμείνουν στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Ρίξτε τουλάχιστον 15 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο. Το διάστημα μεταξύ άρδευσης είναι 3 εβδομάδες.
Έτσι, τώρα ξέρετε πώς να προσδιορίσετε το επίπεδο οξύτητας στο έδαφος για την καλλιέργεια βατόμουρων. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές συσκευές, χαρτιά litmus ή προϊόντα διατροφής. Θυμηθείτε ότι η ποιότητα και οι δείκτες της μελλοντικής καλλιέργειας εξαρτώνται από την προσοχή και τη φροντίδα σας για την καλλιέργεια.Ξέρεις Στο Οχάιο (ΗΠΑ), τα βακκίνια θεωρούνται εθνικό μούρο. Κάθε χρόνο γίνονται φεστιβάλ αφιερωμένα σε αυτήν.