Ένας κάτοικος της πόλης Sumy ανανέωσε την ουκρανική αγορά ζαχαροπλαστικής, παρουσιάζοντας καταπληκτικά γλυκά στην αυλή του γλυκού δοντιού. Τα γλυκά της Oksana Martimyanova είναι κατασκευασμένα από προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον. Ειδικότερα, τα γλυκά φαγόπυρου από την Oksana είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.
Όλα ξεκίνησαν με το γεγονός ότι η Martimyanova ήθελε να φτιάξει μοναδικά είδη ζαχαροπλαστικής από τοπικά προϊόντα: φαγόπυρο, μέλι, ξηρούς καρπούς κ.λπ. Από αυτές, μια τρούφες κατασκευασμένες από marsupial, πειραματίστηκαν με οργανική σοκολάτα. Και μετά, σε μια συνομιλία με έναν φίλο, παρατήρησε πώς περιέγραψε το αγαπημένο της παιδικό πιάτο - φαγόπυρο σε γάλα με τηγανητά κρεμμύδια. Αυτή η περιγραφή ενέπνευσε την Oksana και σύντομα ανέπτυξε μια συνταγή για ασυνήθιστα, αλλά απίστευτα νόστιμα γλυκά.
Η κοπέλα ελπίζει ότι οι Ουκρανοί θα μεταφέρουν τα γλυκά της παραγωγής της στο εξωτερικό ως δώρο σε εξελιγμένους αλλοδαπούς. Τα σχέδια της Martimyanova για το εγγύς μέλλον είναι να αναπτύξουν μια συνταγή ψησίματος φαγόπυρου.