Οι υπάλληλοι κονσερβοποιιών της Επικράτειας του Κρασνοντάρ έθεσαν όχι μόνο εκτεταμένα σχέδια, αλλά και φιλόδοξους στόχους για το εγγύς μέλλον.
Έτσι, σήμερα η προτεραιότητα για τους εργαζόμενους τέτοιων φυτών είναι η παραγωγή ενάμισι δισεκατομμυρίου δοχείων με κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα για ένα χρόνο.
Σύμφωνα με εκπροσώπους του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η διοίκηση των κουταβιών θα πρέπει να υποβάλει σαφώς διατυπωμένες αιτήσεις για πρώτες ύλες, ποιότητα, δομή και άλλους δείκτες στους παραγωγούς λαχανικών και φρούτων.
Ο αναπληρωτής επικεφαλής του ρωσικού Υπουργείου Γεωργίας Mikhail Timofeev είναι πεπεισμένος ότι πρέπει να σχηματιστεί μια πλήρης βάση πρώτων υλών φρούτων και λαχανικών και να διανεμηθεί ολόκληρος ο όγκος υψηλής ποιότητας λαχανικών και φρούτων σε κονσερβοποιίες για ολόκληρη την περίοδο της συγκομιδής.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15355/image_btKlN0GzpBfM0YIai.jpg)
Ο Timofeev τονίζει επίσης ότι μεταξύ των κονσερβοποιών και των προμηθευτών πρώτων υλών αγροκτημάτων πρέπει να βιαστούν με τη σύναψη συμβάσεων. Πράγματι, φέτος η κυβέρνηση έχει αναθέσει το έργο της επεξεργασίας τουλάχιστον 45 χιλιάδων τόνων φρούτων και λαχανικών σε κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
Σύμφωνα με υπαλλήλους του ρωσικού Υπουργείου Γεωργίας, πέρυσι, οι όγκοι παραγωγής των «συντηρητικών» του Κρασνοντάρ κατά μέσο όρο ενάμισι δισεκατομμύρια δοχεία. Από αυτά, σχεδόν 545 εκατομμύρια ήταν μια ποικιλία χυμών από φρούτα και λαχανικά, καθώς και νέκταρ. Όσον αφορά τα δοχεία με τουρσιά, ντομάτες και άλλα λαχανικά, ο μέσος όγκος τους ξεπέρασε τα 837 εκατομμύρια κουτιά.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15355/image_c6EIB45iZrc0.jpg)