Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την εγγραφή της μεξικάνικης τεκίλας στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ (ΠΓΕ). Εγκρίθηκε στις 27 Φεβρουαρίου, η αναγνώριση σε επίπεδο ΕΕ τέθηκε σε ισχύ στις 20 Μαρτίου 2019.
Ο Phil Hogan, Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε ότι «Η Τεκίλα είναι το πιο εμβληματικό αλκοολούχο ποτό του Μεξικού και αποτελεί σημαντικό μέρος της πολιτιστικής ταυτότητας του Μεξικού. Στην Ευρώπη, γνωρίζουμε πολύ καλά πώς η διεθνής επιτυχία ενός περιφερειακού ποτού μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία ποιοτικών θέσεων εργασίας στην ύπαιθρο και να δημιουργήσει μια ισχυρή αίσθηση τοπικής και εθνικής υπερηφάνειας. Θέλω να συγχαρώ θερμά τους μεξικανούς συναδέλφους μας. Η προσθήκη τεκίλας στα πνεύματα της ΕΕ είναι ένα ακόμη βήμα προς τη συνεργασία ΕΕ-Μεξικού. "
Η τεκίλα λαμβάνεται με απόσταξη χυμών που εξάγονται από τον πυρήνα της μπλε αγαύης, η οποία μπορεί να εμπλουτιστεί και να αναμιχθεί με άλλα σάκχαρα. Η πηγή πρώτων υλών που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του ποτού και την επεξεργασία του βρίσκεται σε διάφορες περιοχές στο κέντρο και στα δυτικά του Μεξικού, συμπεριλαμβανομένης της πραγματικής πόλης της Τεκίλα στην πολιτεία Jalisco.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15128/image_bbY7YqE1ehXYG2gdd309.jpg)
Επί του παρόντος, το μητρώο της ΕΕ προστατεύει 31 γεωγραφικές ενδείξεις που προέρχονται από τρίτες χώρες (συμπεριλαμβανομένων τροφίμων, κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών) που απολαμβάνουν την ίδια προστασία και προστιθέμενη αξία στην αγορά με τα προϊόντα που προστατεύονται από την ΕΕ. Η Tequila θα είναι το τρίτο αλκοολούχο ποτό που θα ενταχθεί στο Μητρώο Γεωγραφικών Ενδείξεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως προϊόν τρίτης χώρας. Δύο υπάρχουσες είναι η Pisco από το Περού και η Ron de Guatemala.