Οι κηπουροί που ονειρεύονται τη συγκομιδή αχλαδιών σε ένα προσωπικό οικόπεδο θα επωφεληθούν από το Favoritka. Έχει πολλές αρετές που είναι δοκιμασμένες στο χρόνο. Οπωροφόρο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα απολαμβάνει τους κηπουρούς με έντονη γεύση και ανεπιτήδευτη καλλιέργεια.
Αγαπημένη περιγραφή αχλαδιού
Η ποικιλία είναι δημοφιλής στους σύγχρονους κηπουρούς. Ο δημιουργός του θεωρείται ο Αμερικανός κτηνοτρόφος T. Clapp, ο οποίος εκτρέφει την ποικιλία το 1860. Αυτό το αχλάδι ονομάζεται επίσης το Clapp's Favorite. Χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, το αχλάδι μπόρεσε να κερδίσει καθολικό σεβασμό από κηπουρούς και καταναλωτές.
Ξέρεις Οι Ευρωπαίοι κάτοικοι καπνίζουν φύλλα αχλαδιών μέχρι τα τέλη του 15ου αιώνα, ενώ ο H. Columbus έφερε καπνό από την Αμερική που ανακαλύφθηκε από τον ίδιο στην ήπειρο.
Περιγραφή δέντρου
Σύμφωνα με τη βοτανική περιγραφή Το αγαπημένο αναφέρεται ως ταχέως αναπτυσσόμενα δέντρα. Ένα ενήλικο φυτό φτάνει σε ύψος 5-6 μ. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ένα μικρό σπάνιο και κλάμα στέμμα με πυραμιδική μορφή σχηματίζεται σε ένα νεαρό δέντρο. Ο κορμός ενός ενήλικα δέντρου είναι ισχυρός. Στα κλαδιά, ο φλοιός είναι λείος και στον κορμό με ελαφριά απολέπιση. Τα φύλλα έχουν οβάλ σχήμα με αιχμηρό άκρο. Λουλούδια μεγάλου μεγέθους, λευκού χρώματος, σχηματίζουν ταξιανθία 6-7 τεμαχίων. Η καρποφορία ενός οπωρώνα ενηλίκων είναι 50-60 ετών.
Περιγραφή φρούτων
Το μέγεθος του καρπού κυμαίνεται μεταξύ μεσαίου και μεγάλου. Το μέγιστο βάρος είναι 252 g, και ο μέσος όρος είναι 180 g. Ο καρπός είναι επιμήκης, ωοειδής με απαλό και λείο δέρμα. Ο πολτός αχλαδιού είναι τρυφερός, ζουμερός, λευκό με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα ώριμα φρούτα είναι βαμμένα κίτρινα με φωτεινό κόκκινο σημείο στην αναμμένη πλευρά. Μικρά, αχνά σημεία είναι ορατά στη φλούδα.
Τα ώριμα αχλάδια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, δηλαδή:
- ξηρό - 13,7%,
- τιτλοδοτημένα οξέα - 0,4%,
- ζάχαρη - 8,3%
- ασκορβικό οξύ - 6,6 mg ανά 100 g.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Εξετάστε τα χαρακτηριστικά της αγαπημένης ποικιλίας που διακρίνουν αυτήν την ποικιλία αχλαδιών από άλλα.
Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τις καλοκαιρινές ποικιλίες αχλαδιών:
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Όπως κάθε οπωροφόρο δέντρο, το Αγαπημένο αχλάδι μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και να υποφέρει από παράσιτα. Το φυτό μπορεί να πάρει ψώρα, σήψη φρούτων και σκουριά Μεταξύ των παρασίτων, τα Αγαπημένα σημειώνουν:
Ξηρασία και αντοχή στη χειμερινή περίοδο
Τα νεαρά φυτά είναι ευαίσθητα στον παγετό και μπορεί να παγώσουν πριν από την καρποφορία. Για να αποφευχθεί αυτό, για το χειμώνα, ο κοντινός βλαστός κύκλος θα πρέπει να είναι σπασμένος και το ίδιο το δέντρο να καλύπτεται με χιόνι. Τα δενδρύλλια, ηλικίας 2-3 ετών, μπορούν να αντέξουν στους παγετούς έως τους -30 ° C. Τα ώριμα δέντρα χαρακτηρίζονται από υψηλή αντοχή στον παγετό και ανοχή στην ξηρασία.
Ξέρεις Το μεγαλύτερο αχλάδι καλλιεργείται στην Ιαπωνία. Το βάρος της ήταν 2,948 κιλά. Ο καρπός προστέθηκε στο Guinness Book of Records στις 11 Νοεμβρίου 2011.
Επικονίαση
Το αγαπημένο δεν είναι μια γόνιμη ποικιλία. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή δίπλα της (σε απόσταση 5-7 m), δεν θα είναι περιττό να φυτέψετε επικονιαστές που συμπίπτουν με τον χρόνο ανθοφορίας. Τα καλύτερα από αυτά είναι: Williams, Dessert, Forest Beauty, Tauride ή Bere Giffard.
Συγχρονισμός της ανθοφορίας και της ωρίμανσης
Το φυτό ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, το οποίο έρχεται την άνοιξη. Οι ταξιανθίες σχηματίζουν 5-7 μεγάλα και αρωματικά λουλούδια. Τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τα παίρνετε 7 ημέρες νωρίτερα για να αποτρέψετε την πτώση τους.
Παραγωγικότητα
Με τη σωστή φροντίδα του κήπου από ένα ενήλικο δέντρο, μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον 34-36 κιλά της σοδειάς. Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, κατά τη διάρκεια της ζωής από 1 εκτάριο, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή από 180 έως 300 c.
Φορητότητα
Η ποικιλία ανέχεται την κίνηση καλά. Τα ώριμα φρούτα για 15 ημέρες διατηρούν τα χαρακτηριστικά του προϊόντος τους και είναι κατάλληλα για μεταφορά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όπως όλα τα φρούτα, το Αγαπημένο Αχλάδι έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει να γνωρίζετε πριν φυτέψετε το φυτό.
- Τα πλεονεκτήματα των Αγαπημένων περιλαμβάνουν:
- αντοχή σε σοβαρούς παγετούς.
- εξαιρετική ανοχή στα ξηρά καλοκαίρια.
- υψηλή παραγωγικότητα σε στείρα εδάφη ·
- υψηλή εμπορική ποιότητα φρούτων ·
- αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.
- Σύμφωνα με τους επαγγελματίες κηπουρούς, μια ποικιλία έχει τα ακόλουθα μειονεκτήματα:
- καθυστερημένη περίοδος καρποφορίας του δέντρου (σε 7-9 χρόνια ζωής).
- Η μελλοντική σοδειά εξαρτάται από γειτονικούς επικονιαστές · η ποικιλία δεν είναι γόνιμη.
- κακή αντοχή στην ψώρα
- υψηλή ανάπτυξη ενός ενήλικα δέντρου.
- μια σύντομη διάρκεια ζωής των αποπλεγμένων φρούτων, μια τάση να ρίχνουμε.
Καλλιέργεια και φροντίδα αγροτεχνολογίας
Ο καρπός χρειάζεται συνηθισμένη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει τυπικές μεθόδους γεωργικής τεχνολογίας, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Σημαντικό! Για να προστατέψετε το φυτό από τις αρνητικές επιπτώσεις των παρασίτων και της ηλιακής δραστηριότητας, συνιστάται να ασβεστωθεί το στέλεχος με ασβέστη. Επίσης για το χειμώνα, ο κορμός του δέντρου και τα κύρια κλαδιά μπορούν να επικαλυφθούν με μάζα πηλού και ασβέστη με την προσθήκη ουσιών με έντονη μυρωδιά.
Χρόνος προσγείωσης
Συνιστάται να φυτέψετε μια ποικιλία πριν από την άνοιξη. Αυτή τη στιγμή, το νεαρό δενδρύλλιο ξοδεύει όλη τη δύναμή του στη ριζοβολία και την ανάπτυξη. Για την εφαρμογή της ανοιξιάτικης φύτευσης, απαιτείται προπαρασκευαστική εργασία το φθινόπωρο.
Επιλογή τοποθεσίας και καλή προετοιμασία
Ο κηπουρός θα πρέπει να είναι υπεύθυνος για την επιλογή ενός τόπου, γιατί είναι αχλάδι για να μεγαλώσει πάνω από μια δεκαετία. Για να φυτέψετε ένα δέντρο, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα με βάθος 1-1,2 m και διάμετρο 80 cm. Το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί τακτοποιημένα στην οπή έτσι ώστε οι ρίζες να ισιώσουν. Ο λαιμός της ρίζας τοποθετείται 3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Για καλύτερη ανάπτυξη, το δέντρο καλλιεργείται στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του κήπου. Ο χώρος προσγείωσης πρέπει να αερίζεται καλά, να προστατεύεται από τους ανέμους. Το έδαφος για φύτευση δενδρυλλίων συνιστάται να επιλέγει χαλαρό, στραγγισμένο και ελαφρώς όξινο, χωρίς στασιμότητα του νερού.
Σημαντικό! Συνιστάται να τοποθετείτε αποστράγγιση στο κάτω μέρος του λάκκου και να προσθέτετε κομπόστ ή χούμο αναμεμειγμένο με γη στην κορυφή. Αρκεί να προσθέσετε 3-4 κιλά σε ένα φρεάτιο.
Συχνότητα ποτίσματος
Μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονα με νερό. Συνιστάται έως 3 κουβάδες νερού για κάθε δέντρο. Περαιτέρω φροντίδα είναι σημαντική για την απόκτηση σταθερών καλλιεργειών στο μέλλον.
Κατά το πρώτο έτος της ανάπτυξης, ο νέος κήπος ποτίζεται συχνά, χωρίς να στεγνώσει το έδαφος, την εποχή που αρκεί για 3-4 άρδευση. Στο μέλλον, ποτίζεται 3 φορές το χρόνο, σε όλο το βάθος των ριζών. Η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να είναι τέτοια ώστε το νερό να μπορεί να διεισδύσει σε βάθος 75-85 cm.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Εάν κατά τη φύτευση εισάγεται επαρκής ποσότητα λιπάσματος στο λάκκο, δεν χρειάζεται να ταΐσετε το νεαρό φυτό για 3-4 χρόνια. Πρέπει να προστεθούν τύρφη, χούμο και άμμος στην οπή φύτευσης σε ίσες ποσότητες, 400-500 g υπερφωσφορικού και 2-3 λίτρα διαλυμένης τέφρας ξύλου.
Κατά τη σίτιση των αχλαδιών, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- λιπάσματα με βάση τον φώσφορο εφαρμόζονται κατά την φθινοπωρινή περίοδο με ρυθμό 30-40 g ανά 1 m².
- το saltpeter και το nitroammophosco εισάγονται επίσης την άνοιξη με ρυθμό 30-40 g ανά 1 m².
- Συνιστάται να ταΐζετε φυτά με λιπάσματα ποτάσας στις αρχές του καλοκαιριού με ρυθμό 10 g ανά 1 m².
- Το διάλυμα βορικού οξέος χρησιμοποιείται κατά την άνθηση, με ρυθμό 0,2 g ανά 1 λίτρο.
- Το σάπινο μουλεϊν εισάγεται κάτω από το δέντρο κατά την περίοδο της ανάπτυξης φρούτων 3-4 φορές με συχνότητα 10 ημερών. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, είναι απαραίτητο να αραιώσετε 2 λίτρα οργανικών σε 10 λίτρα νερού.
Βίντεο: λίπασμα αχλαδιών
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Για την καταστροφή των περισσότερων παρασίτων στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αρχική προληπτική θεραπεία με εντομοκτόνα στον πράσινο κώνο. Για αυτήν τη διαδικασία, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε φάρμακο που πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα, πρέπει μόνο να ακολουθήσετε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως το Metaphos και το Decis.
Για να αποτρέψετε και να αποτρέψετε κηπουρούς ψεκασμού συνιστούμε 3 φορές την εποχή να ψεκάσετε τον οπωρώνα με υγρό Μπορντό. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να γίνει αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Προκειμένου να αποφευχθούν τα περιττά παθογόνα να επηρεάσουν τον κορμό του δέντρου, στις αρχές της άνοιξης θα πρέπει να εξεταστούν για ρωγμές και λευκαντικά, καθώς τα παθογόνα θέλουν να ζουν σε αυτό.
Εάν εντοπιστούν ρωγμές στον κορμό του δέντρου, η μάχη πρέπει να ξεκινήσει τη θεραπεία. Οι ρωγμές υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα 1% θειικού χαλκού και σφραγίζονται με ένα στρώμα κήπου var. Η διαδικασία θα προστατεύσει τα φυτά από ασθένειες όπως ο μαύρος καρκίνος και η γόμωση. Κατά τη φθινοπωρινή περίοδο, μετά το τέλος της εποχιακής εργασίας, θα πρέπει να καθαρίσετε τον κήπο. Για να απαλλαγούμε από παράσιτα και σπόρια από μυκητιακές ασθένειες, έμπειροι κηπουροί συλλέγουν και καταστρέφουν όλα τα πεσμένα φύλλα και ζιζάνια.
Σημαντικό! Μετά την ανθοφορία, για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, ο αχλαδιάς κήπος πρέπει να αντιμετωπιστεί με φάρμακα όπως "Chorus", "Quadrice." Η επεξεργασία πραγματοποιείται με διάστημα 2-3 εβδομάδων.
Προετοιμασία προσγειώσεων για το χειμώνα
Τα νεαρά φυτά πρέπει να προετοιμάζονται προσεκτικά για το χειμώνα. Για να γίνει καλή συγκομιδή για το επόμενο έτος, το έδαφος γύρω από το δέντρο πρέπει να σκάβεται και επίσης να γονιμοποιείται. Το σκάψιμο του εδάφους είναι σε βάθος 30 cm. Για το χειμώνα, το δέντρο μπορεί να τροφοδοτηθεί με μείγμα χούμου, υπερφωσφορικών και τέφρας. Μην ξεχάσετε τον κήπο το χειμώνα.
Τα κύρια παράσιτα αυτήν την εποχή του χρόνου για τα νεαρά αχλάδια είναι τα τρωκτικά που λατρεύουν να γιορτάζουν τον νεαρό φλοιό. Από αυτήν την άποψη, μετά τις χιονοπτώσεις, είναι απαραίτητο να ποδοπατήσετε το χιόνι γύρω από τα δέντρα, έτσι ώστε τα ποντίκια να μην μπορούν να διασχίσουν τα περάσματα προς το δέντρο. Το βαρέλι μπορεί επίσης να τυλιχτεί σε λινάτσα με εμποτισμό με βάση πίσσα ή μεταλλικό πλέγμα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η αγαπημένη της Klappa είναι καλοκαιρινές ποικιλίες, οπότε τα σχισμένα φρούτα έχουν μικρή διάρκεια ζωής. Η συγκομιδή πέφτει στις αρχές Αυγούστου. Εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η συγκομιδή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα φρούτα συνιστάται να ωριμάσουν άγουρα, μαζί με το στέλεχος. Ωστόσο, για ωρίμανση, τα φρούτα πρέπει να είναι στεγνά και σε δωμάτιο που αερίζεται τακτικά. Η συγκομιδή είναι καλύτερη για συλλογή το πρωί.
Βίντεο: πότε να μαζέψετε αχλάδια
Συνιστάται η αποθήκευση φρούτων σε καθαρό δοχείο. Στις συνθήκες αποθήκευσης δωματίου, τα αχλάδια βρίσκονται για περίπου μια εβδομάδα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το αχλάδι σε μια πλαστική σακούλα πάχους 30-60 μικρά και χωρητικότητας έως 2-3 κιλών. Για να γίνει αυτό, ο καρπός πρέπει να ψύχεται και να κλείνει καλά μετά τη συσκευασία. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε φρούτα χωρίς τη χρήση δοχείων, τοποθετώντας τα σε ράφια χαρτιού. Για να δείτε αμέσως ποια φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν, συνιστάται να τα τοποθετήσετε σε ένα στρώμα. Αυτό θα αποτρέψει την έγκαιρη μόλυνση γειτονικών φρούτων.
Έχοντας μελετήσει την περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Favoritka, καθώς και τηρώντας τους παραπάνω κανόνες και συστάσεις σχετικά με τη φροντίδα της, σίγουρα θα πάρετε μια καλή συγκομιδή αχλαδιών.
