Η Danone άνοιξε μια εταιρεία Nutricia στην Ολλανδία έναντι 240 εκατομμυρίων ευρώ, η οποία της επιτρέπει να παράγει μια εξειδικευμένη φόρμουλα για παιδικές τροφές για παιδιά με ειδικές ασθένειες.
Ένα φυτό που βρίσκεται στα περίχωρα της Kuyka, στα νοτιοανατολικά της χώρας, χρησιμοποιεί υδρόλυση για να διασπάσει τις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος σε μικρότερα θραύσματα, καθιστώντας μια βρεφική φόρμουλα λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε παιδιά που είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος. έχουν διπλασιάσει την παραγωγική ικανότητα, παρόλο που θα καταναλώνει 60% λιγότερο νερό και 25% λιγότερη ενέργεια, και επίσης θα μειώνει τις εκπομπές CO2 κατά 50%.
Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες επενδύσεις της Danone σε ένα ευρωπαϊκό δίκτυο παραγωγής τα τελευταία δέκα χρόνια και όταν το εργοστάσιο λειτουργεί πλήρως, θα απασχολεί περίπου 500 άτομα. Το απόγευμα της 25ης Μαρτίου, περισσότερο από τρία χρόνια μετά την πρώτη ανακοίνωση της επένδυσης , πραγματοποιήθηκε τελετή κοπής κορδέλας στο χώρο.Ο Veronique Penquenati-Bozetta, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος της Danone Specialized Nutrition, δήλωσε: «Θα παράγουμε τρόφιμα για ευάλωτα παιδιά σε αυτήν την εγκατάσταση, και κάνουμε επίσης το καλύτερο δυνατό για να διατηρήσουμε ένα υγιές και καθαρό περιβάλλον για τις μελλοντικές γενιές».
Ο παγκόσμιος επιπολασμός των αλλεργιών αυξάνεται σταθερά και μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Nature έδειξαν ότι μεταξύ 2% και 5% των παιδιών είναι αλλεργικοί στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος κατά το πρώτο έτος της ζωής τους.